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課題1 常見的酸和堿
第3課時
管道疏通劑能快速分解菜渣、油脂、皂垢、毛發等堵塞污物，疏通管道。你知道其中的原理嗎？
管道疏通劑
1.能列舉氫氧化鈉、氫氧化鈣的主要物理性質和用途。
2.能概述堿的化學性質。
3.能從微觀角度解釋酸、堿具有相似化學性質的原因。
知識點1 氫氧化鈉
1.氫氧化鈉是一種常見的堿，俗名叫_______、________或________。氫氧化鈉有強烈的________，如果不慎占到皮膚，要用大量的_______沖洗，再涂上________溶液。
2.氫氧化鈉的用途：廣泛應用于制造_____，石油，印染等
燒堿
苛性鈉
火堿
腐蝕性
水
硼酸
肥皂
知識點2 氫氧化鈣
1.氫氧化鈣俗稱__________或___________。氫氧化鈣是___________物質，微溶于水，其水溶液俗稱__________，當石灰水中存在較多未溶解的氫氧化鈣時，稱為___________或___________。
2.氫氧化鈣的制取：_____________________。
熟石灰
消石灰
白色粉末狀
石灰水
石灰乳
石灰漿
CaO+H2O=Ca(OH)2
知識點3 堿的化學性質
1.與指示劑作用
（1）石蕊+堿→_______色
（2）酚酞+堿→_______色
2.與非金屬氧化物反應
氫氧化鈣與二氧化碳反應：_____________________________
氫氧化鈉與二氧化碳反應：_____________________________
紫
紅
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
知識點4 溶液的導電性
1.溶液導電的原因：溶液中存在_______________。
2.酸（堿）具有相似化學性質的原因：
（1）酸在水溶液中能解離出_________和_________。酸溶液中都含有相同的陽離子—____，所以酸具有相似的化學性質。
（2）堿在水溶液中能解離出_________和_________。堿溶液中都含有相同的陰離子—____，所以堿具有相似的化學性質。
帶電的粒子
酸根離子
H+
H+
金屬離子
OH-
OH-
探究一、氫氧化鈉的物理性質
實 驗 現 象 分 析
顏色、狀態
將它放在表面皿上一會兒
將它放在水中并用手觸摸外壁
【實驗1】用鑷子夾取3小塊氫氧化鈉分別進行實驗（切勿用手拿）。總結出氫氧化鈉的物理性質。
【視頻】氫氧化鈉的潮解
【視頻】氫氧化鈉在水中的溶解
實 驗 現 象 分 析
顏色、狀態
將它放在表面皿上一會兒
將它放在水中并用手觸摸外壁
白色塊狀固體
表面潮濕并逐漸溶解
容易吸收水分
發熱
氫氧化鈉溶于水放出熱量
白色固體
易潮解
溶于水放出大量的熱
【討論】下列去除油污的原理是否相同
（1）汽油去油污的原理：
油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污。
（2）洗滌劑的去污原理：
將油污乳化，形成乳濁液。
（3）用堿去油污的原理：
堿能與油污反應。
清潔劑中含有氫氧化鈉，利用這一原理
【實驗2】取一小藥匙氫氧化鈣，觀察它的顏色和狀態，然后放入小燒杯中，加入約30mL水，用玻璃棒攪拌，觀察氫氧化鈣在水中的溶解情況。然后放置，使上層澄清。向澄清的石灰水中通入少量二氧化碳，觀察現象。總結氫氧化鈣的物理性質。
顏色、狀態
在水中的溶解情況
向澄清溶液中通入CO2
探究二、氫氧化鈣
【視頻】氫氧化鈣在水中的溶解性、向石灰水中通入二氧化碳
現象
顏色、狀態
在水中的溶解情況
向澄清溶液中通入CO2
白色粉末狀固體
部分溶解，液體渾濁
變渾濁
樹木刷白
砌磚抹墻
配制農藥波爾多液
改良酸性土壤
氫氧化鈣（或石灰漿）的用途
【思考】
1.堿能與所有的非金屬氧化物反應嗎？
2.如何鑒別氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液？
堿不能與所有的非金屬氧化物反應，如：CO、NO
通入二氧化碳氣體，溶液變渾濁的為氫氧化鈣溶液，無明顯變化的為氫氧化鈉溶液。
探究三、堿的化學性質
3.氫氧化鈉應密封保存的原因是什么？
氫氧化鈉易吸收水分，且能與空氣中的二氧化碳反應
4.試寫出三氧化硫與氫氧化鈉反應的化學方程式。
SO3+2NaOH ＝Na2SO4 +H2O
【視頻】試驗物質的導電性
【實驗3】分別試驗鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、蒸餾水的導電性。觀察并記錄現象。
探究四、酸和堿的具有相似化學性質的原因
【討論】鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液都導電，而蒸餾水不導電，這說明了什么？
溶液導電說明了溶液中存在著自由移動的帶電的離子。
鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣在水溶液中都能解離出自由移動的離子。
HCl → H+ + Cl-
H2SO4→2H+ + SO42-
酸在水溶液中都能解離出H+和酸根離子，即在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以酸具有相似的化學性質。
NaOH →　Na+ + OH-
Ca(OH)2→ Ca2+ + 2OH-
堿在水溶液中都能解離出OH-和金屬離子，即不同的堿溶液中也含有相同的OH-，所以，堿具有相似的化學性質。
1、下列物質露置在空氣中一段時間后，因為發生化學變化而質量增加的是（　　）
A．濃硫酸 B．濃鹽酸
C．氫氧化鈉 D．石灰石
C
2、物質的性質決定其保存方法。固體氫氧化鈉具有以下性質：①白色固體，②有腐蝕性，③易吸收水分，④能與空氣中的二氧化碳反應。由此可知，氫氧化鈉固體必須密封保存的主要原因是（ ）
A．①② B．②③ C．①③ D．③④
D
3、氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液具有相似的化學性質，其本質原因是（ ）
A．都能與指示劑作用 B．都能解離出氫氧根離子
C．都能解離出金屬陽離子 D．都含有氫元素和氧元素
B
常見的堿的性質和用途
Ca(OH)2
NaOH
堿的相似化學性質
酸、堿有相似化學性質的原因
H+
OH-
與指示劑作用
與非金屬氧化物反應
常見的堿

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