資源簡介

(共54張PPT)
單
教
學
設
計
四上第四單元《“生命之舟”的旅程》
延遲符
元
目 錄
CATALOG
02
03
04
05
綜合分析，確定單元學習主題
三維融合，制定單元
學習目標
基于目標，設計單元
評價方案
依據進階，規劃單元
學習進程
延遲符
01
研讀課標，梳理概念層級要求
延遲符
研讀課標，
梳理概念層級要求
PART 01
延遲符
研讀課標，梳理概念層級要求
延時符
1
分析知識結構，明確概念層級關系
聚焦分解概念，明確學段學習目標
依據學段目標，對接學科核心素養
分析知識結構，明確概念層級關系
物質科學領域
生命科學領域
技術與工程領域領域
地球與宇宙科學領域
解讀課標，梳理概念層級要求
（1）分析知識結構，明確概念層級關系
延時符
10.2人體具有進行各種生命活動所需的器官。
3.2空氣是由氮氣、氧氣、二氧化碳等組成的混合物質。
生命科學領域
解讀課標，梳理概念層級要求
（1）分析知識結構，明確概念層級關系
物質科學領域
延時符
解讀課標，梳理概念層級要求
（1）分析知識結構，明確概念層級關系
生命科學領域
7.地球上生活著不同種類的生物。
8.植物能適應環境，可制造和獲取養分來維持自身的生存。
9.動物能適應環境，通過獲取植物和其他動物的養分來維持生存。
10.人體由多個系統組成，分工配合，共同維持生命活動。
11.植物和動物都能繁殖后代，使它們得以世代相傳。
12.動植物之間、動植物與環境之間存在著相互依存的關系。
延時符
解讀課標，梳理概念層級要求
（1）分析知識結構，明確概念層級關系
物質科學領域
延時符
3.2空氣是由氮氣、氧氣、二氧化碳等組成的混合物質。
10.2 人體具有進行各種生命活動所需的器官。
3空氣
10生物
解讀課標，梳理概念層級要求
（1）分析知識結構，明確概念層級關系
補充
主要概念 分解概念 學段目標
10.人體由多個系統組成，分工配合，共同維持生命活動。 10.2為人體具有進行各種生命活動所需的器官。 簡要描述人體用于呼吸的器官。簡要描述人體用于攝取養分的器官。列舉保護這些器官的方法。
3.空氣是一種常見而重要的混合物質。 3.2為空氣是由氮氣、氧氣、二氧化碳等組成的混合物質 知道空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
補充
（2）聚焦分解概念，明確學段學習目標
解讀課標，梳理概念層級要求
單元核心概念
主要概念 分解概念 學段目標 核心素養
10.人體由多個系統組成，分工配合，共同維持生命活動 10.2簡要描述人體用于呼吸的器官；簡要描述人體用于攝取養分的器官；列舉保護這些器官的方法 簡要描述人體用于呼吸的器官。簡要描述人體用于攝取養分的器官。列舉保護這些器官的方法。
3.空氣是一種常見而重要的混合物質 3.2空氣是由氮氣、氧氣、二氧化碳等組成的混合物質。 知道空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
（3）依據學段目標，對接學科核心素養
解讀課標，梳理概念層級要求
科學探究與交流
科學觀念與應用
科學觀念與應用
科學態度與責任
科學態度與責任
科學觀念與應用
科學探究與交流
科學思維與創新
科學態度與責任
延遲符
PART 02
延遲符
綜合分析，
確定單元學習主題
延遲符
確定單元學習主題的原則
《消化與呼吸》
《“生命之舟”的旅程》
確定單元
學習主題
把握單元“靈魂”
具有學習“價值”
符合兒童“口味”
延遲符
PART 03
延遲符
三維融合，
制定單元學習目標
界定水平層次、細化行為動詞
三維融合，制定單元學習目標
課標分析
初定目標
教材分析
修改目標
學情分析
完善目標
延遲符
三維融合，制定單元學習目標
了解層次
三維融合，制定單元學習目標
（1）課標分析——初定目標
說出空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
說出
延遲符
1.能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述動植物維持生命需要空氣、水、溫度和食物等。
2.列舉保護這些器官的方法。
3.說出空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
三維融合，制定單元學習目標
（1）課標分析——初定目標
科學探究目標
科學態度目標
科學技術社會與環境目標
8個維度
4個維度
3個維度
延遲符
三維融合，制定單元學習目標
（2）教材分析——修改目標
提出問題
作出假設
搜集證據
得出結論
小組合作
科學態度目標
實事求是
科學技術與日常生活的聯系
表達交流
科學探究目標
延遲符
課題 學習內容 科學探究 科學態度 STSE 主要學習形式
《食物的營養》 食物中的營養成分 表達交流 實事求是 交流活動
檢測食物中的營養成分 制定計劃、搜集證據、得出結論 實事求是 合作分享 探究活動
《食物到哪里去了》 認識消化器官 表達交流 實事求是 科學技術與日常生活的聯系 交流活動
探究食物怎樣被消化吸收的 提出問題、作出假設、搜集證據、得出結論 合作分享 實事求是 探究活動
保護消化器官的方法 表達交流 實事求是 交流活動
《我們的呼吸》 認識呼吸器官 表達交流 實事求是 交流活動
探究吸進和呼出的氣體是否相同 提出問題、作出假設、搜集證據、得出結論 合作分享 實事求是 科學技術與日常生活的聯系 探究活動
保護呼吸器官的方法 表達交流 實事求是 交流活動
三維融合，制定單元學習目標
（2）教材分析——修改目標
延遲符
1.通過交流，能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分。
2.通過小組合作探究，能夠檢測食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同；說出空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
3.通過交流，列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。
1.能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述動植物維持生命需要空氣、水、溫度和食物等。
2.列舉保護這些器官的方法。
3.說出空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
三維融合，制定單元學習目標
（2）教材分析——修改目標
三維融合，制定單元學習目標
（3）學情分析——完善目標
能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分；列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。通過小組合作探究，能夠檢測食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同以及氧氣和二氧化碳對人體具有重要意義。
學生能夠說出食物中含有一些營養成分；知道個別消化器官和呼吸器官；能夠說出幾種保護消化器官和呼吸器官的方法。
【學生學習理解凌亂區】
學生對食物中的營養成分、消化器官、呼吸器官了解不全面，對于保護消化器官和呼吸器官的方法也不能表述完整。
學生對如何檢測食物中的蛋白質、脂肪、淀粉完全不了解；對于探究饅頭在口中的變化有一定難度；對于呼出氣體有誤解，大部分孩子認為只有二氧化碳，知道人類需要氧氣呼吸，關于二氧化碳對人體的意義不了解。對于這部分內容，教師需要給予支架和資源，讓學生在實驗探究中運用分析、比較的方法得出正確的結論。
綜上所述，要在本單元中發展學生分析、比較的思維能力，本單元在學生了解了食物的營養之后，能夠知道食物的合理搭配，因此增加了一條生活應用：能夠合理設計一份營養餐。
【高錨點】
【低錨點】
延遲符
1.通過交流，能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分。
2.通過小組合作探究，能夠檢測食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同；說出空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
3.通過交流，列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。
1.通過交流、分析，能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分。
2.通過小組合作探究，能夠運用分析、比較等方法，檢測出食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同，空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
3.通過交流，能夠合理設計一份營養餐，能列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。
三維融合，制定單元學習目標
（3）學情分析——完善目標
三維融合，制定單元學習目標
（4）明確目標層級關系
1.通過交流、分析，能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分。
2.通過小組合作探究，能夠運用分析、比較等方法，檢測出食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同，空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。
3.通過交流，能夠合理設計一份營養餐，能列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。
概念深化建構
概念遷移應用
概念進階
思維發展
事實性知識
延遲符
PART 04
延遲符
基于目標，
設計單元評價方案
目標——評價一致
單元
評價
延遲符
單元評價
設計評價方案
匹配評價方法
明確目標取向
“學習目標與評價方法的組合”——斯蒂金斯
（1）明確目標取向
單元目標 目標取向
1.通過交流、分析，能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分。 成果性目標
2.通過小組合作探究，能夠運用分析、比較等方法，檢測出食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同，空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。 表現性目標
3.通過交流，能夠合理設計一份營養餐，能列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。 成果性目標
陳述方式（取向） 陳述的特征
成果性目標 學習成果（成果具體、可預期、可測評）
體驗性/過程性目標 （生成性目標） 學習過程（成果不具體、不可預期、不可直接測評）
表現性目標 學習任務（反應的是能力，成果不具體、不可預期、可測評）
普遍性目標 學習成果（成果寬泛、可預期、不可直接測評）
“三維”目標 （能力目標） 能力
“目標取向”——朱偉強
基于目標，設計單元評價方案
“學習目標與評價方法的組合”——斯蒂金斯
單元目標 目標取向 評價方法
1.通過交流、分析，能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分。 成果性目標
2.通過小組合作探究，能夠運用分析、比較等方法，檢測出食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同，空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。 表現性目標
3.通過交流，能夠合理設計一份營養餐，能列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。 成果性目標
（2）匹配評價方法
交流式
評價
表現性
評價
交流式評價任務：能在交流、分析中描述出食物中的主要營養成分以及人體的消化器官和呼吸器官。
表現性評價任務：實驗檢測食物中的營養成分；實驗探究唾液的作用；實驗探究吸進和呼出氣體的不同。
基于目標，設計單元評價方案
交流式
評價
交流式評價任務：能夠合理設計一份營養餐；舉例說明保護消化器官和呼吸器官的方法。
（3）設計評價方案
基于目標，設計單元評價方案
設計評價任務
撰寫任務指導語
確定評價主體
制定評價量規
設計評價任務
撰寫任務指導語
這是一個副標題
這是一個副標題
周文葉教授在《中小學表現性評價的理論與技術》一書，明確了任務指導語的撰寫內容：
（1）告訴學生完成的作品或表現應展現出何種特征和質量；
（2）可通過哪些途徑和方法取得所需的資源；
（3）完成任務的時間規定；
（4）說明是個別或團體評價任務，如果是團體合作的任務，可以如何分工。
（3）設計評價方案——撰寫任務指導語
基于目標，設計單元評價方案
單元目標 評價任務 任務指導語
1.通過交流、分析，能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分。 能在交流、分析中描述出食物中的主要營養成分以及人體的消化器官和呼吸器官 根據你平時吃的食物和生活經驗，查閱資料，推測出食物中含有的主要營養成分；通過親身體驗，試著說出人體的消化器官和呼吸器官。
2.通過小組合作探究，能夠運用分析、比較等方法，檢測出食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同，空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。 實驗檢測食物中的營養成分； 實驗探究唾液的作用； 實驗探究吸進和呼出氣體的不同。 如何才能知道一種食物中含有的營養成分；饅頭在嘴里會發生哪些變化；我們吸進和呼出的氣體相同嗎？請你分別設計實驗來研究。
3.通過交流，能夠合理設計一份營養餐，能列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。 能夠合理設計一份營養餐；舉例說明保護消化器官和呼吸器官的方法。 請你學到的知識，設計一份營養餐；根據生活經驗，舉例說明如何保護我們的消化器官和呼吸器官。
（3）設計評價方案
基于目標，設計單元評價方案
（3）設計評價方案
基于目標，設計單元評價方案
設計評價任務
撰寫任務指導語
確定評價主體
制定評價量規
設計評價任務
撰寫任務指導語
確定評價主體
單元目標 評價任務 任務指導語 評價主體
1.通過交流、分析，能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分。 能在交流、分析中描述出食物中的主要營養成分以及人體的消化器官和呼吸器官 根據你平時吃的食物和生活經驗，查閱資料，推測出食物中含有的主要營養成分；通過親身體驗，試著說出人體的消化器官和呼吸器官。 生生互評
教師終評
2.通過小組合作探究，能夠運用分析、比較等方法，檢測出食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同，空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。 實驗檢測食物中的營養成分； 實驗探究唾液的作用； 實驗探究吸進和呼出氣體的不同。 如何才能知道一種食物中含有的營養成分；饅頭在嘴里會發生哪些變化；我們吸進和呼出的氣體相同嗎？請你分別設計實驗來研究。 組長評
教師終評
3.通過交流，能夠合理設計一份營養餐，能列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。 能夠合理設計一份營養餐；舉例說明保護消化器官和呼吸器官的方法。 請你學到的知識，設計一份營養餐；根據生活經驗，舉例說明如何保護我們的消化器官和呼吸器官。 生生互評
教師終評
（3）設計評價方案
基于目標，設計單元評價方案
（3）設計評價方案
基于目標，設計單元評價方案
設計評價任務
撰寫任務指導語
確定評價主體
制定評價量規
設計評價任務
撰寫任務指導語
確定評價主體
制定評價量規
這是一個副標題
這是一個副標題
周文葉教授在《中小學表現性評價的理論與技術》一書，明確了評價量規的設計原則：
完整性
清晰性
實用性
合理性
（3）設計評價方案——制定評價量規
基于目標，設計單元評價方案
這是一個副標題
這是一個副標題
（3）設計評價方案——制定評價量規
基于目標，設計單元評價方案
單元目標 評價任務 任務指導語 評價主體 評價工具
1.通過交流、分析，能描述人體用于呼吸的器官；能描述人體用于攝取養分的器官；能描述人類維持生命需要食物以及食物中的主要營養成分。 能在交流、分析中描述出食物中的主要營養成分以及人體的消化器官和呼吸器官 根據你平時吃的食物和生活經驗，查閱資料，推測出食物中含有的主要營養成分；通過親身體驗，試著說出人體的消化器官和呼吸器官。 生生互評 教師終評 語言即時評價
2.通過小組合作探究，能夠運用分析、比較等方法，檢測出食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉；說出唾液能將淀粉轉化成麥芽糖；說出我們吸進和呼出氣體的不同，空氣中的氧氣和二氧化碳對生命具有重要意義。 實驗檢測食物中的營養成分； 實驗探究唾液的作用； 實驗探究吸進和呼出氣體的不同。 如何才能知道一種食物中含有的營養成分；饅頭在嘴里會發生哪些變化；我們吸進和呼出的氣體相同嗎？請你分別設計實驗來研究。 組長評 教師終評 評價量規
（附件）
實驗記錄單
語言即時評價
3.通過交流，能夠合理設計一份營養餐，能列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。 能夠合理設計一份營養餐；舉例說明保護消化器官和呼吸器官的方法。 請你學到的知識，設計一份營養餐；根據生活經驗，舉例說明如何保護我們的消化器官和呼吸器官。 生生互評 教師終評 語言即時評價
（3）設計評價方案
基于目標，設計單元評價方案
實現目標、評價的一致性
延遲符
PART 05
延遲符
依據進階，
規劃單元學習進程
學習進階是“隨著時間的不斷增加，學生對某一學習主題的思考和認識不斷豐富、精致和深入的一種過程”。
——《讓科學走進學校》
依據進階，規劃單元學習進程
依據進階，規劃單元學習進程
學習進階的核心要素：進階起點、進階終點（進階目標）、進階層級（進階水平）
進階起點：學生的已有認知
進階終點（進階目標）：進階結束時，期望達到的對核心概念的理解和掌握水平
進階層級（進階水平）：學生對核心概念理解過程中所經歷的多個相關聯的中間階段，
包含進階起點和進階終點
發展層級 層級描述
經驗 （已有認知/前概念） 學生具有尚未相互關聯的日常經驗和零散事實。
映射 （事實抽象為概念） 學生能建構事物的具體特征與抽象術語之間的映射關系。
關聯 （事實抽象為概念） 學生能建構抽象術語和事物數個可觀測的具體與特征間的關系。
系統 （深化建構） 學生能從系統層面上協調多要素結構中各變量的自變與共變關系。
整合 （遷移應用） 學生能由核心概念統整對某一科學觀念（例如物質觀念、能量觀念等）的理解，并建構科學觀念間和跨學科概念（例如系統、尺度等）之間的聯系。
科學概念理解發展層級模型——郭玉英
發展層級 對應關系
經驗 生活經驗
映射 范例說明
關聯 概念聯系
系統 體系升華
整合 生活應用
依據進階，規劃單元學習進程
（1）進階分析
1.進階起點分析（初始層級）
2.進階終點分析（最高層級）
能利用所學知識，能夠合理設計一份營養餐；舉出例子說明保護消化器官和呼吸器官的方法。
食物中含有部分營養物質；知道個別消化器官和呼吸器官的方法以及保護消化器官和呼吸器官的個別方法。
依據進階，規劃單元學習進程
（1）進階分析
進階層級設計
初始層級
層級一
層級二
最高層級
階（迷思點）：檢測食物中所含營養物質的方法。
階（迷思點）：食物在口腔內的變化以及消化過程。
階（迷思點）：人體吸進和呼出的氣體的不同。
設計一份營養餐；保護消化器官和呼吸器官的方法。
生活經驗
生活應用
范例說明
概念聯系
體系升華
消化器官吸收的養料和呼吸器官吸收的氧氣反應后釋放出生命活動所需的能量。
（2）進階過程——創設情境、引發沖突
依據進階，規劃單元學習進程
創設情境、引發沖突：
若把人的生命比喻成一只舟，這只舟承載著你的生命從起點駛向終點，那人類在整個生命的旅途中都需要些什么來保證他們存活下來呢？
大任務：探究食物和呼吸對人體的作用。
聚焦主問題：食物和空氣在人體內會發生哪些變化呢？
（2）進階過程——交流分析，掌握事實
依據進階，規劃單元學習進程
交流分析
食物中含有的營養物質
人體消化器官
人體呼吸器官
評價任務一的實施
能在交流、分析中描述出食物中的主要營養成分以及人體的消化器官和呼吸器官。
（3）進階過程——實驗探究，建構概念
依據進階，規劃單元學習進程
探究一：檢測常見食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉。
范例說明
概念聯系
探究二：饅頭在口腔內的變化過程。
；。
探究三：人類吸進和呼出氣體的不同。
通過對比分析，會檢測食物中含有的蛋白質、脂肪和淀粉；知道唾液的作用；知道人體呼出比吸進的氣體中二氧化碳含量增多。
概念聯系
評價任務二的實施
實驗檢測食物中的營養成分；實驗探究唾液的作用；實驗探究吸進和呼出氣體的不同。
（4）進階過程——深化總結，概念升華
依據進階，規劃單元學習進程
體系升華
消化器官吸收的養料和呼吸器官吸收的氧氣反應后釋放出生命活動所需的能量。
（5）進階過程——輻射生活，應用概念
依據進階，規劃單元學習進程
生活應用
能夠合理設計一份營養餐；
列舉保護消化器官和呼吸器官的方法。
評價任務三的實施
能夠合理設計一份營養餐；舉例說明保護消化器官和呼吸器官的方法。
（3）設計學習活動
依據進階，規劃單元學習進程
課題 學習活動 生活經驗 范例說明 概念聯系 體系升華 生活應用
食物的營養 交流我們每天吃的食物中含有的營養成分。 觀看視頻，明確食物中含有的主要營養物質。 在老師引導下設計實驗檢測食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉。 總結常見食物中含有的營養物質及對人體的作用。 設計一次營養合理的營養餐。
食物到哪里去了 交流食物在身體里的路線。 觀看視頻或圖片，明確人體的消化器官。 嘗試組內自主設計實驗探究饅頭在口腔內的變化。 總結唾液的作用以及食物在人體內的消化過程。 明確消化器官的重要性，交流保護消化器官的方法。
我們的呼吸 交流人體的呼吸器官。 觀看視頻或圖片，明確人體的呼吸器官。 自主設計實驗探究我們吸進和呼出氣體的不同。 總結人體吸進和呼出氣體的不同之處，并說明理由。 明確呼吸器官的重要性，交流保護呼吸器官的方法。
（4）學習資源設計
依據進階，規劃單元學習進程
課題 學習活動 活動資源 資源來源 使用目的 注意事項
食物的營養 食物中的營養成分 圖片和視頻 網絡下載 了解食物中含有的主要營養成分 無
檢測食物中的蛋白質、脂肪、淀粉。 白紙、碘酒、滴瓶、酒精燈、火柴、鑷子 教學配套儀器 探究活動的載體 酒精燈使用安全
設計合理的營養餐。 A4紙 教學配套儀器 寫出或畫出營養餐搭配 紙張平整，清晰美觀
食物到哪里去了 人體的消化器官。 圖片或視頻 網絡下載 了解人體消化器官 無
實驗探究饅頭在口腔內的變化。 試管、燒杯、淀粉液、碘酒，熱水、涼水、溫度計 教學配套儀器 探究活動的載體 儀器安全
保護消化器官的方法。 圖片 網絡下載 了解人類保護消化器官的方法 無
我們的呼吸 人體的呼吸器官。 圖片或視頻 網絡下載 了解人體呼吸器官 無
實驗探究吸進和呼出氣體的不同。 集氣瓶、塞子、長、短兩根彎管、水槽、水、火柴、橡膠管、玻璃片 教學配套儀器 探究活動的載體 儀器安全
保護呼吸器官的方法。 圖片 網絡下載 了解人類保護呼吸器官的方法 無

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