資源簡介

初中生物學單元作業設計
一、單元信息 2
二、單元分析 2
（一）課標要求 2
（二）教材分析 3
（三）學情分析 4
三、單元學習與作業目標 4
四、單元作業設計思路 4
五、課時作業 5
第一課時 5
第二課時 6
第三課時 7
第四課時 8
六、單元質量檢測作業 11
初中生物學單元作業設計
一、單元信息
基本信息 學科 年級 學期 教材版本 單元名稱
生物學 七年級 第一學期 北師大版 綠色開花植物的生活史
單元 組織方式 □√ 自然單元 重組單元
課時信息 序號 課時名稱 對應教材內容
1 第三單元第六章 第一節第一課時 種子的結構和功能
2 第三單元第六章 第一節第二課時 種子萌發的條件
3 第三單元第六章 第二節 營養器官的生長
4 第三單元第六章 第三節 生殖器官的生長
二、單元分析
（一）課標要求
本單元內容在《義務教育生物學課程標準（2022 年版）》中屬于“第（四）主題 植物的生活”。教學中，教師要幫助學生形成以下重要概念。
. 綠色開花植物的生命周期包括種子萌發、生長、開花、結果與死亡等階段。具體內容、學習活動建議、學業要求如下：
綠色開花植物的一生
具體內容 學習活動建議 學業要求
種子包括種皮和胚等結構 觀察種子的結構
種子萌發需要完整、有活力的胚， 探究種子萌發所 識別和描述種子、根
需要充足的空氣、適宜的溫度、適 需的條件 尖、芽、葉片、花的結構
量的水等環境條件 及功能，以及花與果實在
根的生長主要包括根尖分生區細胞 觀察根尖的結構 發育上的聯系，通過繪圖
的分裂和伸長區細胞的生長 或模型等形式呈現各個結
葉芽通過細胞的分裂和分化發育成 莖和葉 構的特點。 設計單一變量的實驗，
花中最重要的結構是雄蕊和雌蕊，雄蕊產生的精子與雌蕊產生的卵細胞相結合形成受精卵，花經過傳粉 和受精后形成果實和種子 解剖和觀察花的結構 探究關于植物生活的影響因素。
(
種皮
保
護
胚
芽
胚軸
胚
根
發育為莖和
葉
胚
子
葉
發育為莖與根之間的
連接部分
發育為
根
雙子葉植物貯存營養
物質
)（二）教材分析 1.知識框架
種子的結構
(
種子萌發
形成幼苗
)胚乳 多數單子葉植物具有，貯存營養物質
(
發
) (
生殖器官的生長
綠色開花植物的生活史
)種子萌
內在條件
胚完整，發育成熟有足夠營養貯備
的條件 有生活力，未休眠
適量的水分
外部
條件 適宜的溫度
充足的空氣
根
(
營養器官的生長
)
根 直根系系
須根系
生 分生區細胞的分裂長
伸長區細胞地點伸長
(
胚
)花 珠被 種
皮 種
莖和葉
分類兩性花單性花無性花
雌蕊
雄蕊結構 花冠
花萼花托
珠 受
子房 精 胚卵
子
花柱 房
柱頭 壁
花藥花絲
子 果實（傳粉和受精）
果皮
發
育 生長點
芽軸 莖
葉芽
芽原基 側芽
葉原基
幼葉 成葉
花柄
2.內容內在邏輯分析
以北師大版教材第三單元“生物圈中的綠色植物”中的第 6 章，作為一個教
學單元和作業設計單元，聚焦綠色開花（被子）植物的生命周期。第 5 章“綠色
開花植物的生活方式”，介紹了綠色植物的一系列生理活動，是第 6 章“綠色開花植物的生活史”的組成部分，為學習種子萌發，器官的生長起到鋪墊作用。已學第 4 章的細胞分裂、分化和生物體結構層次的知識，有利于學生理解幼根生長依靠根尖分生區的細胞分裂和伸長區的細胞伸長，葉芽通過細胞分裂和分化發育成為枝條，綠色開花植物開花和結果等內容。
（三）學情分析
學生已學習了綠色開花植物的生活方式，了解植物能進行光合作用、呼吸作用等生理活動。學生對種子萌發、器官的生長、開花結果等有一定的認識，學生在小學科學上也學過種子萌發等一些相關內容，但了解的知識有限且不夠全面。
七年級的學生已學習了科學探究實驗，但在控制單一變量，設置對照組與實驗組上，還是有部分學生區分不清，導致實驗設計方案不合理，本章在探究種子萌發的外部條件時，可進一步加深學生對探究性實驗的理解與應用。
三、單元學習與作業目標
觀察識別種子的結構，能說出種子各部分結構的主要功能。
通過探究“種子萌發條件”的實驗，概述種子萌發的條件。
通過顯微觀察識別根尖的結構和觀察葉芽的結構，描述根的生長與芽的發育過程。
通過解剖和觀察花，識別花的基本結構，說出花各部分的功能；通過傳粉和受精的圖片、動畫等資料，認識花經過傳粉和受精后形成果實和種子，說明花中最重要的結構是雄蕊和雌蕊。
栽培大豆植物，觀察其生長發育的全過程。
設計單一變量的實驗，探究關于植物生活的影響因素。四、單元作業設計思路
分析課標要求、教學內容和學情。
制訂單元學習和作業目標。
作業設計基本流程：明確作業目標、選取情境素材（大豆的生活史）、設
定問題任務、設計評價標準和方式。五、課時作業
第一課時 1.作業內容
做饅頭用的面粉和早餐喝的豆漿粉分別主要來自種子的哪個結構（ ） A.子葉和胚乳 B.胚和胚乳
C.胚乳和子葉 D.胚芽和子葉
分別將玉米粒和食用大米?？v切后用碘液染色，可觀察到玉米中部分變藍，部分不著色;其中變藍的結構是 ，不著色的結構是 。而食用大米粒的顏色變化情況為 。
課堂上，小明同學還帶來了家里食用的大米，有的同學認為這是水稻的種子，你同意嗎？請你查閱資料后給予合理的解釋。
（4）（選做題）嘗試種一種大米粒，它會像小麥粒一樣發芽嗎？為什么？
時間要求：10 分鐘
評價設計
（1）C 面粉來自小麥，小麥是單子葉植物，營養貯存于胚乳中，大豆是雙子葉植物，營養貯存于子葉中。
胚乳 胚 全為藍色
玉米的胚乳中含大量淀粉，遇碘變藍色，胚具有活力，其內細胞的細胞膜可控制物質的進出，碘不是細胞所需要的物質，所以不著色，而食用大米粒只有胚乳。
不同意。食用大米是由糙米加工形成的，在此過程中去除了糙米的種皮、胚等。
不會發芽，種子萌發需要完整的胚，所種植的食用大米粒已經沒有了完整的胚。
作業分析與設計意圖
通過查閱資料培養學生獲取信息的能力，將所學知識與生活實際相聯系達到學以致用的目的。
第二課時 1.作業內容
播種在水澇地的大豆種子不會萌發，是因為缺乏種子萌發所需的（ ） A.光照 B.水分 C.空氣 D.溫度
我們所食用的大米是不能萌發的，但僅去除稻谷外殼且保留其他各部分的糙米仍具有萌發能力，大米不能萌發的主要原因是( )
溫度不適宜 B.缺少葉片 C.胚被破壞 D.缺少胚乳
芒種節氣后，將顆粒飽滿的大豆種子分為等量的甲、乙兩組，在 25 攝氏度的環境溫度下分別播種。甲組播種在水分適宜的肥沃性土壤里，乙組播種在水分適宜的貧瘠性土壤里。這兩組種子發芽的情況是（ ）
甲組先發芽 B.乙組先發芽
C.兩組都不發芽 D.兩組同時發芽
早春播種后，人們用塑料地膜覆蓋地面可以促進早出苗，其主要原理是
（ ）
促進空氣流通 B.保溫保濕，促進種子萌發
C.避免種子被風吹日曬 D.防止害蟲破壞種子 2.時間要求：10 分鐘
評價設計
參考答案：（1）C 種子的萌發需要適宜的溫度、適量的水分、和充足的空氣等外部條件，而且種子本身必須具備完整的、有活力的胚以及供胚發育的營養物質；播種在水澇地的種子缺少種子萌發所必需的空氣。
（2）C 大米在加工過程種胚已經遭到了破壞，所以不能萌發。稻谷外殼僅僅是稻谷的果皮，僅僅去掉果皮而其他條件適宜情況下，不影響種子萌發。
（3）D 種子萌發時需要的營養物質是種子內部儲存的營養物質提供的，與外界土壤種的營養物質沒關系，所以，兩組種子是同時萌發。
（4）B 種子的萌發需要適宜的溫度、適量的水分、和充足的空氣等外部條
件，而且種子本身必須具備完整的、有活力的胚以及供胚發育的營養物質。早春播種往往因為溫度低而影響出苗，為了解決這一難題，常用塑料薄膜覆蓋地面，能夠促進早出苗的主要原因是提高地溫。
作業分析與設計意圖
讓學生用已學的知識解釋有關生物學現象，鞏固學生已學的知識，同時提高學生對生物這門學科的興趣。
第三課時 1.作業內容
如下圖是大豆根尖的縱切面示意圖和各部分的細胞圖,下列有關大豆根尖結構和功能的敘述,不正確的是( )
①是根尖的成熟區,它的表皮細胞向外突出形成根毛,是吸收水和無機鹽的主要部位
②是根尖的伸長區，細胞通過生長體積增大，是根伸長最快的部位
③是根尖的分生區,細胞體積較小,其細胞能迅速分裂增多
④是根尖的根冠,細胞有很強的分裂能力,排列不緊密, 具有保護作用
如圖為大豆植株葉芽的縱切面示意圖，表示芽原基的是（ ）
A.1 B.5
C.4 D.2
對如圖所示枝條和枝芽結構的敘述，錯誤的是( )
A.從芽的著生位置劃分，a 為頂芽，c 為側芽 B.枝條 d 的不斷伸長，來自枝芽中 2 不斷伸長 C.著生在葉腋處的結構有 b、c
D.枝芽的 1、2、3 各部位細胞內遺傳物質是不同的 2.時間要求：10 分鐘
評價設計
參考答案或提示：（1）D ④是根冠，位于根的頂端，細胞比較大，排列不夠整齊，像一頂帽子套在外面，具有保護作用，不具有分裂能力。
（2）B 由圖可知：1 生長點 2 葉原基 3 幼葉 4 芽軸 5 芽原基
（3）D 從芽的著生位置劃分，a 為頂芽，位于枝條的頂端；b、c 為側芽，著生在葉腋處；枝條 d 不斷伸長的原因是枝芽中 2 芽軸不斷伸長。枝芽的 1、2、 3 分別是生長點、芽軸和芽原基，它們是由一個細胞分裂分化而來的，細胞內的遺傳物質相同。
作業分析與設計意圖
通過識圖題，進一步認識根尖和葉芽的各結構名稱、位置及各部分的功能和特點。學生掌握識圖題的答題技巧，鞏固所學知識。
第四課時 1.作業內容
（1）六月，正是我市桃子成熟上市的時節．在你享受桃子的甘甜之時，是否知道桃樹是怎樣開花結實的呢？請據圖回答下列問題。
①“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”。這句詩反映出，影響桃樹開花的非生物因素是 。
②要觀察桃花子房里面的胚珠，應采用的方法是 。
A．用刀片橫向剖開子房，用顯微鏡觀察
B．用刀片橫向剖開子房，用放大鏡觀察
C．用刀片縱向剖開子房，用放大鏡觀察
D．用刀片縱向剖開子房，用顯微鏡觀察
③桃花是蟲媒花，蜜蜂等昆蟲將花粉從[ ] 傳到雌蕊的柱頭上的過程，叫做傳粉。
④桃花花粉管里的精子進入胚珠，與卵細胞結合形成受精卵。這說明，桃可以進行 生殖。
⑤桃花凋謝以后，在花著生的位置會出現小小的桃子，甘甜的桃肉是由 [ ] 發育來的；桃子里面的桃仁是由[ ] 發育來的。
（2）綜合實踐活動（選做）：只此青綠 留住自然之美---植物標本創意畫小組活動指導方案：
采集及制作植物標本
①運用工具有剪刀、挖根鏟、標本夾、采集袋以及臺紙，還需要帶上一些標簽來記錄所采集的植物。
②挑選采集地點：主要是校內花園內
③修剪整形：將收集到的生物材料，例如花、果、枝、葉等進行適當的修剪，去掉多余的枝葉，避免之間重疊的太厚導致壓不平，分枝和葉柄也需要保留一部分。
④壓制標本：先在標本夾上墊上 5-6 層的吸水草紙，然后再把整個標本置于紙上，草本植物需要連著根系一起放入標本夾中，如果植株太長的話可以適當的折彎，或者是選取具有代表性的部位當作標本。把壓有標本的標本夾置于陽光下
或者是通風處、烘干箱等地方把它給烘干，烘干了之后還需要消毒，一般使用敵敵畏和四氯化碳的混合液。
制作植物標本創意畫
發揮自己的想象力，構思創意，挑選出合適的標本材料，利用膠水等工具進行固定，制作精美創意畫。
注意：進行標本采集時要愛護花草！
時間要求：15 分鐘
評價設計
參考答案或提示：
（1）① 溫度；② C；③ 2 花藥；④有性；⑤ 7 子房壁；8 胚珠；
（2）同學們可以發揮自己的想象，自由創作
作業分析與設計意圖
通過圖文識別花的基本結構，說出花各部分的功能，嘗試解釋兩性花、單性花、無性花。描述傳粉、受精的過程；說明受精作用之后子房和胚珠發生的變化。最后通過設計美術與生物學科的融合，加深學生對花的認識。
六、單元質量檢測作業
（一）單元質量檢測作業內容
大豆種子被傷害到哪一部位很難發芽（ ） A.種皮 B.胚 C.子葉 D.胚乳
某同學用大豆做了如下實驗：
組別 種子數 處理方法 發芽數（粒）
① 20 有光，加水，25℃ 18
② 20 有光，加水，0℃ 0
③ 20 無光，加水，25℃ 18
下列說法正確的是（ ） A.實驗中所加水分越多越好
B.①②組為實驗組，③組為對照組
C.由實驗結果可知溫度影響大豆種子的萌發而光照不影響 D.所用種子除數量相同外，其余如大小、飽滿度可不作要求
如圖表示綠色開花植物大豆的有性生殖過程，請據圖回答下列問題。
（1）大豆植物的花成熟后，花粉落到雌蕊柱頭上，花粉管到達[ ] ，釋放出兩粒精子，其中一粒與[ ] 結合，形成 ；另一粒與兩個[ ④ ] 結合，形成 ，此過程稱為 。
（2）受精完成后，②發育為 ，③發育為 。
(
花
①
生殖器
官
胚軸
③
營養器
官
葉
莖
幼
葉
種皮
大豆種子的結構
⑤
芽原基
④
生長點
大豆植物
種子
②
子葉
根
果實
)下圖為大豆植物及其種子、葉芽之間的概念圖，請寫出各序號所代表的結構名稱。
(
芽的
結構
)
① , ② , ③ ,
④ , ⑤ 。
小明家里買的土豆沒吃完，幾天后出芽了，小明發現發芽土豆表面有少量的泥土，小明想知道土豆發芽與其表面的泥土有關嗎。請你幫他設計方案進行探究。
（二）單元質量檢測作業屬性表
序號 對應單元作業目標 對應學 難度 來源 完成時間
了解 理解 應用
1 1 √ 易 創編 30 分鐘
2 2 √ 易 選編
3 4 √ 較難 原創
4 1、3 √ 較難 原創
5 6 √ 難 原創
（三）評價設計
參考答案或提示：1.B 2.C 3.（1）② 子房 ⑤ 卵細胞 受精卵 極核受精極核 受精作用（或雙受精作用） （2）果實 種子 4.胚 胚根胚芽 胚軸 葉原基
5.（1）提出問題：土豆發芽與泥土有關系嗎？作出假設：土豆發芽與泥土無關。
設計實驗方案：a. 從超市挑選個體大小基本一致的土豆 10 個。
準備 2 個小塑料盆，分別編號 A、B。
A 盆放入表面帶泥土的土豆 5 個，另外 5 個土豆手工清理干凈表面的泥土，放入 B 盆，A、B 盆中的土豆都噴灑少量且等量的自來水，放到陰涼處。
每隔 2 天觀察記錄兩盆中土豆的發芽情況
發芽 數 天數 組別 2 4 6 8
A 0 0 3 5
B 0 0 2 5
分析得出結論： 土豆發芽與泥土無關
該探究實驗的評價量表
分值（10 分） 評價指標 自評 互評 師評
2 分 能提出合理正確的探究問題
2 分 合理作出假設
2 分 合理設計實驗方案，條理清晰具有可行性
2 分 認真觀察現象，并做好記錄
2 分 得出科學的結論
（3）實施建議：教師指導、學生設計、開展評價、交流展示。

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