資源簡介

(共19張PPT)
7.2 物質溶解的量
第2課時
家庭飼養金魚，常常向魚缸里通入空氣。
炎熱的夏天，特別是黎明時分，池塘里的魚大量浮到水面上（即“浮頭” ），嚴重時還造成魚群大量死亡（即“泛塘” ）。
這些生活現象和本節課學習的物質溶解度有關 。
學習目標
1.明確固體溶質溶解度的概念，初步學會繪制和查閱及運用溶解度曲線圖。
2.知道氣體溶解度的表示方法及其影響因素。
3.認識溶解量、溶解性與溶解度的關系。
4.學習用溶解度知識對一些日常生活現象的解釋。
學習目標
新知學習
一、固體物質的溶解度
【回憶】物質在水中的溶解能力（溶解性）與什么有關
與溶質本身的性質有關
與溫度有關
KNO3
新知學習
1.影響物質溶解性的因素
（1）內因
物質的溶解性與物質本身的性質、溶劑的性質有關。
（2）外因
溫度：大部分物質溫度越高，溶解度越大；少數與此相反
新知學習
2.溶解度
化學上通常用溶解度來定量表示某種物質在某種溶劑中的溶解性。
固體物質的溶解度是指在一定溫度下，某固體物質在100g溶劑（通常為水）里達到飽和狀態時所溶解的質量。
溶解度四要素
條件：
標準：
狀態：
單位：
一定溫度
100克溶劑（一般指水）
飽和狀態
質量（克）
新知學習
思考：1.“20℃時，氯化鈉固體的溶解度為36.0g”，其含義是什么？
在20℃時，100g水中溶解36.0g氯化鈉固體，溶液達到飽和。
在20℃時，100g水中最多可溶解36.0g氯化鈉固體。
溫度 溶質的質量 溶劑的質量 飽和溶液的質量
20℃
31.6g
100g
131.6g
2.“20℃時，硝酸鉀的溶解度是31.6g”，其飽和溶液成分質量是怎樣的關系？將其關系代入下表：
m質：m劑：m液 = 31.6：100：131.6
新知學習
3.溶解度與溶解性的關系
溶解度 >10g 1g～10g 0.01g～1g <0.01g
溶解性/20℃ 易溶 可溶 微溶 難溶
化學上通常用溶解度來定量表示某種物質在某種溶劑中的溶解性。
難溶物質習慣上叫做 “不溶” 物質，但這只是相對而言，并非絕對不溶。
新知學習
二、溶解度曲線
溫度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
溶解度/g 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 169 200 246
下表是硝酸鉀在不同溫度時的溶解度數據
請你用縱坐標表示溶解度，橫坐標表示溫度，根據以上數據，在坐標紙上繪制溶解度隨溫度變化的曲線——溶解度曲線。
1.繪制溶解度曲線
新知學習
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
240
220
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
260
新知學習
思考：1.55℃時硝酸鉀的溶解度是多少？其含義是什么？
根據圖象，55℃時，硝酸鉀的溶解度大概是95
代表在55℃時，100g水中可以溶解95g的硝酸鉀。
2.如圖是氫氧化鈣的溶解度曲線，根據曲線你得出的結論是什么？
氫氧化鈣的溶解度隨著溫度的升高而減小
新知學習
2.溶解度曲線的應用
①可以判斷固體物質的溶解度受溫度影響的變化情況。
②可以比較不同物質在同一溫度時溶解度的大小。
③可以查出同一種物質在不同溫度時的溶解度。
新知學習
思考：1.溶解度曲線圖中各個點的意義是？
（1）曲線上每個點表示某溫度下某溶質的溶解度。（a點）
換句話說：溶解度曲線上的每個點都是該溶質在該溫度下的一種飽和溶液。
（2）兩條曲線的交點表示在該溫度下兩種物質的溶解度相等。（b點）
（3）曲線下方的點表示對應溫度下該溶質的不飽和溶液。（c點）
（4）曲線上方的點表示以該數據配置的溶液在該溫度下為飽和溶液，且有未溶解完的溶質。（d點）
a
b
c
d
新知學習
三、氣體物質的溶解度
1.氣體的溶解度
在壓強為101kPa和一定溫度時，氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態時溶解的氣體體積。
氣體溶解度的五要素：
①壓強101kPa ②一定溫度 ③1體積水 ④達到飽和狀態 ⑤氣體體積
新知學習
【分析比較】氣體溶解度的表達方式與固體溶解度的表達方式有什么不同點與相同點？
固體溶解度 氣體溶解度
溶劑的量
條件不同
單位
100g
1體積
受溫度影響
受溫度、壓強影響
g
體積
新知學習
2.氣體的溶解度的影響因素
影響氣體溶解度的因素（外因）
壓強：氣體溶解度一般隨壓強增大而增大，減小而減小。
溫度：氣體溶解度一般隨溫度升高而減少，降低而增大。
【討論】天氣悶熱時，魚兒為什么總愛在水面上呼吸？
當堂檢測
1.室溫下，向一定質量的氯化鈉溶液中加入10g氯化鈉固體，充分攪拌后，尚有部分固體未溶解。再加入10g水后，固體全部溶解，下列判斷正確的是 （ ）
A.加水前一定是飽和溶液
B.加水前可能是飽和溶液
C.加水后一定是飽和溶液
D.加水后一定是不飽和溶液
A
當堂檢測
2.為了增大硝酸鉀的溶解度，可采取的方法是（ ）
A.加入大量硝酸鉀固體 B.升高溫度
C.加入大量水 D.降低溫度
B
3.10℃時，20g水中溶解了2g甲物質，正好形成飽和溶液；50℃時，100g水中最多溶解乙物質25g。則甲、乙兩種物質的溶解度大小關系是（ ）
A.甲=乙 B.甲<乙 C.甲>乙 D.無法比較
D
課堂小結
溶解度
概念：在一定溫度下，某固態物質在100g溶劑里達到飽和狀態時所溶解的質量
固體溶解度
氣體溶解度
影響因素
內因：溶質、溶劑本身的性質
外因：溫度［多數固體物質溶解度隨溫度的升高而增大，但NaCl
（變化不大）、Ca(OH)2（降低）等除外］
概念：在壓強為101 kPa和一定溫度時，溶解在1體積水里達到飽和狀態時的氣體體積
影響因素
內因：溶質、溶劑本身的性質
外因：溫度（溫度越高，氣體的溶解度越?。簭姡▔簭娫酱?，氣體
的溶解度越大）
溶解度曲線

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