資源簡介

(共52張PPT)
人教版 化學（初中）
課題1 分子和原子（共2課時）
學習目標
重點、難點
1.能從分子和原子的角度解釋物理變化和化學變化。
2.分子和原子的相似點、根本區別和聯系。
1.知道物質是由微觀粒子(分子、原子等)構成的。
2.了解分子、原子的概念和特點。
3.以分子為例,能用微觀粒子的運動觀點解釋生產、生活中的現象。
4.能夠從微觀角度理解物理變化和化學變化。
中考考點解讀
解讀1：分子、原子之間的區別和聯系以及化學反應的實質是中考命題的熱點之一；正確理解分子，原子的概念及本質區別，能夠運用化學反應的微觀實質去解釋物理變化和化學變化，常見題型為選擇題、填空題、簡答題。
解讀2：運用分子，原子的基本性質解釋日常生活中的現象，能夠設計實驗驗證分子的基本性質，是中考命題的另一熱點，常見題型為選擇題。
“墻角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。”詩人在遠處就能聞到淡淡的梅花香味，你知道這其中蘊含的化學知識嗎？
花圃會聞到花香
新課導入
花開聞到花香
糖水有甜味
猜想：物質是由什么構成的呢？為什么會發生這些現象呢？
水蒸氣頂開壺蓋
氣體被壓縮到鋼瓶內
溫度計遇熱讀數上升
新課導入
品紅在水中的擴散
新課講解
品紅在不同溫度的水中的擴散
新課講解
操作： 向盛有冷水和熱水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察發生的現象
現象：
品紅在水中慢慢擴散，最后兩個燒杯中的水都變紅了 ，且品紅在熱水中比在冷水中擴散得快。
【觀察思考】
新課講解
分析：構成品紅的微小粒子不斷向水運動,就出現了品紅向水中擴散現象。
在靜止的水中品紅為什么會擴散呢？
結論1：分子在永不停息的在做無規則運動。
溫度越高，分子運動越快。
新課講解
科學家研究發現，世界上的所有物質都是由人們肉眼看不見的微粒構成，并把這些微粒取了一個好聽的名字：分子、原子、離子。
物質是由微觀粒子——
（分子、原子或離子）構成的
新課講解
分子、原子和離子都可以直接構成物質。
（1）金屬、稀有氣體和固態非金屬是由原子構成的，如鐵、氦氣、硅等。
（2）大多數的氣體和液體物質由分子構成的，如水、氧氣、二氧化碳等。
（3）有些物質是由離子構成的，如氯化鈉是由鈉離子和氯離子構成的（將在本單元課題2學習）。
拓展延伸
新課講解
苯
苯分子
酒精
酒精分子
掃描道隧道顯微鏡
酒精
苯
新課講解
物質是由微觀粒子構成的
【證實猜想】物質是由______、______等微觀粒子構成的。
分子
原子
3-2用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像
3-3通過移走硅原子構成的文字
思考：下面兩幅圖說明什么？
說明了分子和原子是真實存在的，從而也證實了科學家的設想。
新課講解
二、分子的基本特征
水滴寶寶的獨白
1個水分子的質量約是3×10-26kg。
一滴水中大約含有1.67×1021個水分子。
如果10億人來數一滴水里的水分子，每人每分鐘數100個，日夜不停的數，需要3萬多年才能數完。
新課講解
結論2：分子的質量和體積都很小。
1+1<2
分子之間有間隙
新課講解
活動探究
將100ml水與100ml酒精混合，所得體積是否等于200ml？
現象：混合后的液體體積小于200ml
結論3：分子間有間隙。
新課講解
分子運動現象
新課講解
步驟1
溶液仍為無色
水不能使無色酚酞變紅
現象：
結論：
探究2：濃氨水與酚酞
向盛有20mL蒸餾水的燒杯A中加入5～6滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。
【觀察思考】
新課講解
步驟2
現象：
結論：
探究2：濃氨水與酚酞
溶液變紅
氨水能使酚酞變紅
從燒杯A中取少量溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液的顏色有什么變化。
【觀察思考】
新課講解
步驟3
現象：
A燒杯中溶液變紅
B燒杯中仍為無色
結論：
分子是不斷運動的
探究2：濃氨水與酚酞
另取一個小燒杯B，加入約5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯。觀察幾分鐘，有什么現象發生？
【觀察思考】
新課講解
現象 燒杯A中溶液變成____色
解釋 濃氨水具有 性,揮發出的氨氣分子 到燒杯A中,形成氨水使酚酞變紅色
揮發
紅
運動
新課講解
A
B
解 釋
濃氨水具有揮發性，從B燒杯中揮發出來的氨分子部分進入A燒杯與水結合成氨水，氨水使酚酞變紅
A濃氨水
B酚酞
分子在不斷運動。（溫度越高運動越快）
新課講解
新課講解
氣體
液 體
固 體
﹤
因此，三態的變化實質就是分子間的間隔變化
﹤
固態
液態
氣態
一般情況：分子間隔變大
注意：
分子大小沒有改變
固、液、氣三態物質分子間的間隙
新課講解
1.海綿之間的空隙
2.鵝卵石之間縫隙可以填砂子
3.黃豆之間縫隙可以裝小米
均不能用“分子（原子）之間有間隔”來解釋
【易錯提醒】
新課講解
答：溫度升高，分子間隔變大 ；溫度降低，分子間隔變小
物質的“熱脹冷縮”現象，說明分子的間隔與什么因素有關？
檢查氣密性
【交流討論】
新課講解
1、分子的質量小、體積小
2、分子在不斷運動的。（溫度越高運動越快）
3、分子之間有間隔。（一般，氣體>液體>固體）
分子的基本特征
歸納小結
4、同種分子，性質（化學）相同，
不同種分子，性質（化學）不同
兩小一動一間隙，分子相同性相同
【活動與探究】
不同種分子的性質是否相同？
用火柴去點燃 實驗現象
水
酒
酒精
不能點燃
能燃燒
能燃燒
結論4： 同種分子性質相同；
不同種分子性質不同。。
新課講解
水分子
氧氣分子
氫氣分子
水
氧氣
氫氣
通電
＋
新課講解
二、分子可以分為原子
分子可以分為原子
H
H
H
H
分為
重新組合
O
H
H
O
H
H
O
O
H
H
H
H
O
O
水分子
氧原子
氫原子
氧分子
氫分子
宏觀：水→氫氣+氧氣（物質種類改變）
微觀：水分子→氫分子+氧分子（分子種類改變）
不再保持水的化學性質。
由分子構成的物質，分子是保持其 性質的最小粒子。
化學
新課講解
分子可以分為原子
原子： 的最小粒子。
化學變化中
（原子也能保持物質的化學性質）
區別：在化學變化中， 可以再分， 不可以再分。
分子
原子
氧化汞分子分解示意圖
氫氣與氯氣反應示意圖
新課講解
從分子角度看，水的蒸發與水的分解兩種變化有什么不同？
水變成水蒸氣時，只是分子間的間隔變大，水分子本身沒有變，水的化學性質也沒有變。
水電解時，水分子變成了氫分子和氧分子，不再保持水的化學性質。在反應里，水分子分成氫原子和氧原子，每2個氫原子結合成1個氫分子，每2個氧原子結合成1 個氧分子。
化學變化
物
理
變
化
新課講解
分子是由原子構成的
H
H
O
H
水分子
（H2O）
O
O
氧分子
（O2）
氫分子
（H2）
O
O
O
O
O
H
H
O
H
H
H
H
H
H
H
2H2O
2O2
2H2
新課講解
重新
組合
O
H
H
O
H
H
水分子
（H2O）
氧分子
（O2）
氫分子
（H2）
O
O
H
H
H
H
O
O
H
H
通電
H
H
分為氫原子和氧原子
化學反應的實質：
以電解水為例
新課講解
水分子是由 構成的;
1個水分子由____個氫原子和___個氧原子構成。
二氧化碳分子是由 構成的；
1個二氧化碳分子由____個碳原子和 氧原子構成的。
氧分子是由 構成的;
1個氧分子由 構成的。
水分子 H2O
氧分子 O2
二氧化碳分子 CO2
2個氧原子
2
1
氧原子
碳原子和氧原子
氫原子和氧原子
O
H
H
O
O
C
O
O
O
O
2個氧原子2O
1
2
不要混淆
新課講解
宏 觀 微 觀 （分 子）
純 凈 物
混 合 物
只有一種物質
不同種物質
只有一種分子構成
由不同種分子構成
物質種類多少
……
氧 氣
空 氣
純 凈 物
混 合 物
分子種類多少
1.從微觀角度認識純凈物和混合物
氧分子
氧分子
水分子
二氧化碳分子
氮分子
＝1
≥2
＝1
≥2
新課講解
宏 觀 微 觀 （分 子）
物理變化
化學變化
物質種類不變
物質種類改變
分子種類不變
分子的種類改變
物質種類是否改變
分子間間隔改變，
但分子種類沒有改變
分子種類是否改變
水電解
水蒸氣
液態水
水分子變成氫分子和氧分子
分子的種類改變了
通電
水
氫氣
氧氣
2.從微觀角度認識物理變化和化學變化
新課講解
用分子或原子的觀點解釋下列問題：
1.物理變化和化學變化
物質發生物理變化時,分子本身沒有變化,改變的只是分子間的間隔；
發生化學變化時，分子本身發生了變化，變成了別的物質的分子。
2.化學變化的本質:
在化學變化中分子分裂成原子，原子不能再分，而是重新構成新的分子。
3.運用分子的概念區分純凈物和混合物
由同種分子構成的物質是純凈物；由多種不同的分子構成的物質是混合物。
歸納小結
分 子 原 子
概 念
相 同 點
本質區別 相互關系 注 意 保持物質化學性質的最小粒子
化學變化中的最小粒子
1.分子質量和體積都很小
2.分子在不斷運動
3.分子之間有間隔
1.原子質量和體積都很小
2.原子在不斷運動
3.原子之間有間隔
1、分子可以構成物質，原子也可以直接構成物質；
2、分子不一定比原子大，但分子一定比構成它的原子大。
分子可以分成原子， 原子重新組合可構成分子
化學變化中分子可以再分，原子不可以再分
歸納小結
分子與原子的區別和聯系
典例講解
例1.（2023年內蒙古赤峰市中考化學真題）宏觀和微觀之間建立聯系是化學學科特有的思維方式。下列對宏觀事實的微觀解釋，不合理的是（ ）
A．墻內開花墻外香——分子是不斷運動的
B．溫度升高，酒精溫度計的液面上升——酒精分子體積變大
C．金剛石和石墨物理性質差異較大——碳原子排列方式不同
D．氧化汞受熱分解生成金屬汞和氧氣——分子在化學變化中可以再分
典例講解
【答案】B
【解析】A. 墻內開花墻外香，是具有香味的分子不停地做無規則運動，運動到空氣中，接觸到了人的嗅覺細胞而聞到香味，說明分子做無規則運動，此選項正確；B. 溫度升高，酒精溫度計的液面上升，是酒精分子間隔變大，酒精分子本身的體積不變，此選項錯誤；C. 結構決定性質，金剛石和石墨物理性質差異較大，是碳原子排列方式不同，此選項正確；D. 氧化汞由氧化汞分子構成，氧化汞受熱分解生成金屬汞和氧氣，說明分子在化學變化中可以再分，此選項正確。故選B。
典例講解
例2．（2023·遼寧錦州·統考中考真題）下列現象的微觀解釋正確的是（ ）
A．熱脹冷縮——分子間有間隔
B．水結成冰——分子停止運動
C．冰雪融化——分子體積變大
D．酒精揮發——分子本身改變
典例講解
【答案】A
【解析】A、分子之間有間隔，熱脹是由于在受熱的條件下分子之間間隔變大了，導致體積膨脹，而冷縮是在溫度下降的條件下分子之間的間隔變小了，導致體積縮小，故A解釋正確；B、一切分子都在永不停息地做無規則運動，所以水結成冰后分子還在運動，故B解釋錯誤；C、冰雪融化，固態變成液體，是因為水分子間的間隔發生了改變，而水分子本身的體積不變，故C解釋錯誤；D、酒精揮發，是因為酒精分子間的間隔變大，分子本身沒有發生改變，故D解釋錯誤；故選A。
典例講解
例3．（2023·湖南郴州·統考中考真題）下列敘述能體現分子之間有間隔的是（ ）
A．水蒸發為水蒸氣，所占體積變大
B．墻內開花墻外香
C．1滴水中大約有1.67×1021個水分子
D．濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快
典例講解
【答案】A
【解析】A、水蒸發為水蒸氣，所占體積變大是因為分子間的間隔變大，正確；B、墻內開花墻外香是因為分子在不斷運動，運動到人的鼻子使人聞到氣味。錯誤；C、1滴水在宏觀上質量和體積都很小，但大約有1.67×1021個水分子，說明分子的體積和質量都很小，錯誤；D、濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快是因為分子在不斷運動，溫度越高運動越快，錯誤；故選A。
典例講解
例4．（2023·四川雅安·統考中考真題）公共場所使用“84”消毒液消毒后，能聞到刺激性氣味，其原因是（ ）
A．分子在不斷運動
B．分子的質量和體積都很小
C．同種分子化學性質相同
D．分子之間有間隔
【答案】A
【解析】公共場所使用“84”消毒液消毒后，能聞到刺激性氣味，是因為“84”消毒液中含有的分子是在不斷運動的，向四周擴散，使人們聞到刺激性氣味，與分子的質量和體積很小無關，與分子的化學性質無關，與分子之間的間隔無關，故選：A。
典例講解
1.（2023·江蘇南京·統考一模）用微觀粒子的性質解釋現象
（1）酒精溫度計遇熱讀數上升________________；
（2）二手煙危害周圍人群____________________；
（3）變癟了的乒乓球在熱水中鼓起 _ ；
（4）冬季水管容易凍破_________________；
（5）50mL水和50mL酒精混合后體積小于100mL _ ；
（6）水燒開后把壺蓋頂開：___________________。
分子間隔變大
分子在不斷運動
分子間隔變大
水分子間隔變大
分子之間有間隔
水分子間隔變大
達標檢測
達標檢測
2.（2022·江蘇無錫·統考中考真題）用分子知識解釋下列現象正確的是（ ）
A.將石塊研磨成粉狀，說明分子變小了
B.變癟的乒乓球放入熱水鼓起來，是由于分子受熱變大
C.水降溫會結冰，是因為結冰時水分子靜止不動
D.繩毒犬能根據氣味發現毒品，是由于分子在不斷運動
D
3．（2023·遼寧大連·統考一模）蔗糖是常見的甜味劑。用微粒的觀點回答下列問題。
(1)蔗糖放入水中會逐漸“消失”，水也變甜了，說明 。
(2)相同質量的蔗糖固態和液態體積不同，這是因為它們 不同。
(3)蔗糖和碳酸組成元素相同，但化學性質不同，是因為構成二者的 。
(4)蔗糖隔絕空氣加熱分解生成碳和水，變化中未改變的粒子是 。
達標檢測
【答案】(1)分子在不斷運動；(2)分子間間隔；(3)分子不同；
(4)碳原子、氫原子、氧原子
原子是化學變化中的最小粒子
由分子構成的物質，分子是保持其化學性質的最小粒子
在化學變化中，分子可以分成原子，原子又可以重新結合成新的分子
物理變化、化學變化
混合物、純凈物
化學變化中，分子可以再分，原子
不可再分
分子和原子的根本區別
①質量和體積都很小 ②粒子在不斷運動
③粒子之間有間隔 ④同種粒子，化學性質相同；
不同種粒子，化學性質不同
用分子、原子的觀點解釋有關概念
分子和原子
分子、原子的概念
分子、原子的基本特征
化學變化的實質
歸納小結

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