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第4課 古代的生產(chǎn)工具與勞作
課程標(biāo)準(zhǔn)：了解歷史上勞動工具的變化和主要勞作方式；充分認(rèn)識生產(chǎn)方式的變革對人類社會發(fā)展所具有的革命性意義。
教學(xué)重點(diǎn)：中國古代勞動工具的變化和主要勞作方式。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識生產(chǎn)方式的變革對人類社會發(fā)展所具有的革命性意義
基礎(chǔ)知識：
一、農(nóng)業(yè)工具的變化：（人類的耕作工具，材質(zhì)大體經(jīng)歷了從石、木、蚌到鐵的變化）
（考古學(xué)根據(jù)生產(chǎn)工具的變革，將人類古代的歷史分為石器時(shí)代、青銅時(shí)代和鐵器時(shí)代。在中國古代石器時(shí)代大約和原始社會吻合，青銅時(shí)代和奴隸社會吻合、鐵器時(shí)代對應(yīng)的是封建社會）
1、石器：古代石器的制作方法有哪些？
早期石器是打制石器（如石斧、石刀）；后期出現(xiàn)磨制石器（如石鏟、石犁等），還有鉆孔技術(shù)。
2、青銅器：青銅器大約在什么時(shí)期出現(xiàn)？
約距今五千年的新石器時(shí)代晚期，中國已出現(xiàn)小件青銅器，不過青銅農(nóng)具數(shù)量較少。
（青銅時(shí)代之后出現(xiàn)了鐵制農(nóng)具）
3、鐵器：率先掌握了冶鐵技術(shù)的是什么人？簡述我國鐵制農(nóng)具的使用概況。
（1）冶鐵技術(shù)的掌握：小亞細(xì)亞的赫梯人率先掌握了冶鐵技術(shù)；
（2）我國鐵制農(nóng)具的使用：
①我國的戰(zhàn)國時(shí)期，鐵制農(nóng)具廣泛用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；
②西漢犁壁發(fā)明牛耕不斷推廣，唐代出現(xiàn)曲轅犁。
③我國的南北朝時(shí)期，使用灌鋼法制作農(nóng)具。
（從刀耕火種到鐵犁牛耕，體現(xiàn)的是：生產(chǎn)工具的進(jìn)步，促進(jìn)了生產(chǎn)力水平的提高）
4、灌溉工具的發(fā)明：簡述古代灌溉工具發(fā)展的概況。
（1）原始社會末期，人們已經(jīng)用陶器汲水灌溉；
（2）古埃及和中國等地，人們已懂得利用杠桿原理進(jìn)行灌溉；
（3）我國在東漢末年已出現(xiàn)翻車，三國時(shí)期馬鈞進(jìn)行了改進(jìn)。唐朝出現(xiàn)了筒車，借助水力汲水灌溉。
（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的改進(jìn)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展；手工業(yè)工具的進(jìn)步，推動了手工業(yè)的發(fā)展）
二、手工業(yè)工具的進(jìn)步
1、紡織業(yè)：（在古代最先出現(xiàn)的手工業(yè)之一就是紡織工具的制作）簡述紡織工具演進(jìn)的概況。
（1）約三萬年前，山頂洞人已經(jīng)使用骨針縫制獸皮。
（2）新石器時(shí)代后期，中國古人已經(jīng)使用陶紡輪。
（3）漢代普遍使用紡車，并開始使用提花機(jī)。
（4）元代以后，織布機(jī)成為農(nóng)耕家庭必備的生產(chǎn)工具。
2、陶瓷業(yè)：（古代重要的手工業(yè)之一）簡述古代陶瓷制作工具演進(jìn)的概況。
（1）人們最初用泥條盤筑的方式來制造陶器。
（2）新時(shí)期時(shí)代晚期，開始采用坯車來制坯。
（3）南朝時(shí)，把坯件放在匣缽中。
（4）唐宋時(shí)，在器物底部放置支釘。
3、治煉業(yè)：（金屬冶煉是古代文明的標(biāo)志之一）簡述古代冶煉方式及工具演進(jìn)的概況。
（1）古人用煅打金屬原料的方式制作小型器具，工具包括土爐、錘、銼等。
（2）后來還采取鑄造的方式制作大型金屬器具，工具包括坩鍋、范等。
（3）中國商代和西周時(shí)期的遺址中，發(fā)現(xiàn)了青銅器作坊中大量的范。戰(zhàn)國以后出現(xiàn)了大量鐵農(nóng)具的范。
部門 主要工具
紡織業(yè) 骨針，陶紡輪，紡車，提花機(jī)，織布機(jī)
陶瓷業(yè) 坯車，匣坯 ，支釘
治煉業(yè) 土爐，錘，銼；坩鍋，范等
（生產(chǎn)工具的變革，促進(jìn)了勞作方式的發(fā)展變化）
三、勞作方式的發(fā)展：古代典型的勞作方式有哪些？
1、農(nóng)業(yè)家庭式勞作：工業(yè)時(shí)代前，各國普遍采用。戰(zhàn)國時(shí)期，中國逐漸確立的男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營方式。
2、農(nóng)業(yè)莊園式勞作：羅馬共和國晚期，出現(xiàn)了大型奴隸制莊園。中世紀(jì)歐洲長期存在。中國魏晉南北朝時(shí)期的塢堡。
3、手工業(yè)有家庭式勞作，作坊式勞作等形式。手工業(yè)者職業(yè)世代相襲，政府登記造冊進(jìn)行管理。
【史料史證能力訓(xùn)練一】古代農(nóng)具發(fā)展變化
材料一 同樣一把鋤頭，可用來翻地，開溝，起壟，中耕，收獲（如掘收甘薯，花生，芋頭等）。同樣一把鐮刀可以用來收割各種作物。一部耬車可用于播種芝麻、粟、小麥、高粱、大 豆、玉米等大小不同的種子。南方的耕犁既可下水田，也可以上山耕梯田。
——陶鼎來：《珍視我國農(nóng)具遺產(chǎn)》
材料二 廣泛利用竹木石等材料，盡量節(jié)省金屬材料。如筒車、水車、水碓和風(fēng)扇車、耕車、桔槔等,有時(shí)甚至連鐵釘都不用 ( 用榫卯或竹釘 )。
——陳文華：《試論我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)工具的歷史地位》
材料三 曲轅犁的主要特點(diǎn)是犁轅不直接與牛軛相連，而是通過其前端的可活動的犁盤或掛鉤用繩套與牛軛相連。犁索與犁轅連接處在役牛臀部之下，犁轅縮短，改直轅為曲轅。犁架重量因而減輕，它可用一牛挽拉，靈活自如，尤便于轉(zhuǎn)彎。 ——李根蟠《農(nóng)業(yè)科技史話》
材料四 《梭山農(nóng)譜》記述了一種水稻除蟲工具：“田家奮臂舉梳行,累累就斃矣.蟲當(dāng)梳者,血肉俱糜梳齒上”。《農(nóng)言著實(shí)》著錄一種適應(yīng)于北方旱作地區(qū)的中耕除草工具。為解決耕牛不足的困難,北宋政府曾于淳化五年(994)和景德二年(1005)分別在黃淮地區(qū)和河北地區(qū)兩次推廣踏犁。
依據(jù)材料，概括我國古代農(nóng)業(yè)工具發(fā)展的特點(diǎn)，并分析其因素。
【史料史證能力訓(xùn)練二】鐵制農(nóng)具發(fā)明和使用的影響
材料一 它(戰(zhàn)國鐵制生產(chǎn)工具的廣泛使用)為古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了新的勞動手段和技術(shù)條件, 擴(kuò)大了耕地面積,增加水利設(shè)施, 改進(jìn)土壤加工和耕作技術(shù), 使農(nóng)業(yè)獲得迅速發(fā)展。 ——雷從云《戰(zhàn)國鐵農(nóng)具的考古發(fā)現(xiàn)及其意義》
材料二 鐵犁牛耕技術(shù)使大量的荒地得到開墾，私田大量增加，私田不向國君繳納賦稅。以魯國為代表的的各諸侯國為增加收入，進(jìn)行稅制改革，無論公田、私田一律按畝征稅，促使新的封建土地所有制形成。在新興的地主階級的推動下，各國諸侯先后進(jìn)行了變法活動，封建制度最終在各國確立。其中秦國的商鞅變法較為徹底。
材料三 禮崩樂壞的社會大裂變，將原本屬于貴族最底層的士階層從沉重的宗法制羈絆中解放出來，在社會身份上取得了獨(dú)立的地位，而汲汲于爭霸事業(yè)的諸侯對人才的渴求更助長了士階層的聲勢。……競相爭霸的諸侯列國，尚未建立統(tǒng)一的觀念形態(tài)。學(xué)術(shù)環(huán)境寬松活潑，使文化人有可能進(jìn)行獨(dú)立的、富于創(chuàng)造性的精神勞動，從而為道術(shù)“天下裂”提供了前提條件。 ——《中國文化概論》
（1）依據(jù)材料一和所學(xué)知識，簡述鐵農(nóng)具應(yīng)用對當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響。
（2）結(jié)合材料二、三，分析戰(zhàn)國時(shí)期鐵農(nóng)具使用對社會轉(zhuǎn)型的作用。
當(dāng)場訓(xùn)練、同步測控：
一.選擇題
1．舊石器時(shí)代盛行打制石器,如砍砸器、刮削器等,新石器時(shí)代盛行磨制石器,常見的有斧、刀、鐮、犁等。這變化反映了( )
A.早期生產(chǎn)工具受自然條件限制
B.早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要
C.早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具已發(fā)展成熟
D.早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精耕細(xì)作
2.在西亞烏爾第一王朝的王陵中發(fā)掘出大量銅制的頭盔、斧子、標(biāo)槍等,銅塊已成為具有傾向職能的交換媒介。這可以佐證(　　)
A.西亞最早掌握了青銅鑄造技術(shù)
B.烏爾第一王朝已經(jīng)進(jìn)入青銅時(shí)代
C.烏爾第一王朝促進(jìn)了青銅技術(shù)外傳
D.銅鑄幣成為當(dāng)時(shí)的流通主幣
3.莊園的規(guī)模大小不等,有的莊園就是一個自然村落,有的包括好幾個村落。莊園里有封建領(lǐng)主的堡壘、教堂、農(nóng)奴的茅舍,有鐵匠鋪、木工房、釀酒坊等各種手工作坊,還有牲畜圈、磨坊、菜園、池塘、樹林、草地。這反映了西歐莊園的一大特征是( )
A.開放性 B.商品經(jīng)濟(jì)為主
C.自給自足 D.集體式勞作
4．某班開展研究性學(xué)習(xí)活動，搜集到以下圖片資料，它們共同反映的主題是(　　)
A．鐵制農(nóng)具的發(fā)展演變 B．小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的重要因素
C．江南經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展 D．精耕細(xì)作的不斷擴(kuò)展
5．有人認(rèn)為，潮汕方言當(dāng)中，男人意為“打捕”，女人意為“煮娘”。這可能反映了古代潮汕地區(qū)(　　)
A．男女分工明確，以家庭為生產(chǎn)單位
B．屬于純粹的海洋文明，不存在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
C．女性居于家庭主導(dǎo)地位，男性地位不高
D．男女平等，排斥男耕女織的生產(chǎn)模式
6.在原始社會末期黃河流域的仰韶文化遺存中,發(fā)現(xiàn)有大量的陶石紡輪、紡磚、刀杼(骨匕)、骨梭等紡織工具。同時(shí),其他一些遺址中發(fā)現(xiàn)有許多骨針,直徑和針眼都很細(xì)小。據(jù)此可知,當(dāng)時(shí)( )
A.紡織技術(shù)日臻完善 B.生產(chǎn)工具來源多樣
C.陶器制造十分發(fā)達(dá) D.手工行業(yè)分工細(xì)致
7．(2020·江蘇高考·1)近年江西新干出土了一批商朝青銅農(nóng)具，有犁、耜、斧、鏟、鐮等，種類較為齊全。某些類型的農(nóng)具還是首次發(fā)現(xiàn)，更無使用之痕。不少農(nóng)具鑄有云紋、獸面紋、蟬紋等具有神秘意義的紋飾，絕非一般農(nóng)具所能鑄刻。這反映出(　　)
A．青銅農(nóng)具最早出現(xiàn)于江西新干
B．成套青銅農(nóng)具有利于精耕細(xì)作
C.青銅農(nóng)具基本不用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
D．全國經(jīng)濟(jì)重心已經(jīng)轉(zhuǎn)移到南方
8．下表是根據(jù)出土的春秋齊國農(nóng)具所作的分類概況。由此可推斷齊國(　　)
類別 掘土農(nóng)具 中耕農(nóng)具 收割農(nóng)具
名稱 鍤、耒、镢、鍬 鋤、鏟、耙 鐮
A.較早進(jìn)入農(nóng)耕時(shí)代 B．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具多樣
C．農(nóng)耕技術(shù)領(lǐng)先他國 D．大力提倡發(fā)展農(nóng)業(yè)
9．《國語·齊語》載：工之子恒為工。《荀子·儒效》載：工匠之子，莫不繼事。《唐六典》載：工、商皆為家專其業(yè)以求利者。上述記載(　　)
A．表明手工業(yè)的發(fā)展為官府壟斷
B．闡釋了手工業(yè)技術(shù)的傳承特點(diǎn)
C．說明了工商業(yè)在家族之間傳承
D．反映了家庭手工業(yè)居從屬地位
10.漢代畫像石(磚)上有大量婦女勞動的畫面,如“一農(nóng)婦在前播種,一農(nóng)夫在后打土塊”“男子持锨揚(yáng)場,女子抱麥子”“一農(nóng)婦連枷打場”,以及婦女采集桑葉、紡織、釀酒、飼養(yǎng)家禽等。由此可知,漢朝的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(　　)
A.提高了勞動?jì)D女的地位
B.采用了家庭生產(chǎn)的形式
C.遏制了土地兼并的發(fā)展
D.摒棄了自給自足的特點(diǎn)
11.唐代以前,私營手工業(yè)主要以農(nóng)民家庭副業(yè)和城鎮(zhèn)家庭小作坊的形式進(jìn)行。唐宋以后,除紡織品外,城鄉(xiāng)所需的日常用具及用品也主要出自私營手工業(yè)。明清時(shí)期,江南出現(xiàn)許多工商業(yè)市鎮(zhèn),一些手工業(yè)部門出現(xiàn)了資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系。這反映了古代中國私營手工業(yè)(　　)
A.生產(chǎn)已經(jīng)出現(xiàn)專業(yè)化
B.在手工業(yè)中處于從屬地位
C.生產(chǎn)規(guī)模在不斷擴(kuò)大
D.發(fā)展得益于抑商政策松動
12.魏晉南北朝的豪強(qiáng)地主莊園里,除了從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外,還從事開礦、冶鐵、制鹽乃至造船等較大規(guī)模的手工業(yè)生產(chǎn)。這些行業(yè)雖歷來為國家所控制,但私家“與公競爭,以收私利”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。材料能夠表明這一時(shí)期( )
A.鹽鐵專賣制度形同虛設(shè)
B.莊園經(jīng)濟(jì)一定程度上促進(jìn)民間手工業(yè)發(fā)展
C.商品經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展
D.民間手工業(yè)逐漸能夠與官營手工業(yè)相抗衡
13．（18分）閱讀材料，回答問題。
材料一 從右圖可以看出，漢代糧食畝產(chǎn)已達(dá)到一定水平。明和清前期，隨著稻田復(fù)種指數(shù)增加，玉米、甘薯種植推廣，畝產(chǎn)又有一定的提高。但從漢代到清中葉的兩千年中，糧食畝產(chǎn)只增長了39%。
——編自吳慧《中國歷代糧食畝產(chǎn)研究》
材料二 在中國，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)一鋤一鐮，一個主要勞動力加上一些輔助勞力，一旦和土地結(jié)合，就可以到處組織起簡單再生產(chǎn)，雖然脆弱，但破壞后極易復(fù)活和再生，又非常頑強(qiáng)。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)這種頑強(qiáng)的再生產(chǎn)機(jī)制所造成的結(jié)果便是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的水平位移——橫向發(fā)展。
——編自王家范《中國歷史通論》
材料三 中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是在國家全力倡導(dǎo)、監(jiān)督下得以發(fā)展成為一種進(jìn)步的形態(tài)。但是，“農(nóng)為國本”，這話的反面，農(nóng)業(yè)受到特別“照顧”的同時(shí)，也意味著國家的一切都得靠它滋養(yǎng)支撐。正是高度中央集權(quán)的大一統(tǒng)國家對農(nóng)業(yè)的強(qiáng)控制，使農(nóng)業(yè)本身受到重壓，更使農(nóng)業(yè)發(fā)展的成果無法擴(kuò)散、轉(zhuǎn)化、輻射到其他的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，整個經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)缺乏自身運(yùn)行的獨(dú)立機(jī)制，變得非常僵硬，難以變革。 ——編自王家范《中國歷史通論》
（1）材料一反映了中國古代農(nóng)業(yè)怎樣的發(fā)展概況？結(jié)合所學(xué)知識，指出明和清前期糧食畝產(chǎn)提高的外來因素。（4分）
（2）結(jié)合材料二和所學(xué)知識，分析我國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)既脆弱又頑強(qiáng)的原因。（5分）舉例說明“中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的水平位移”的具體表現(xiàn)。（2分）
（3）概括材料三中“農(nóng)為國本”的兩面性。（2分）從經(jīng)濟(jì)角度分析農(nóng)業(yè)發(fā)展的成果“無法擴(kuò)散、轉(zhuǎn)化、輻射到其他的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域”的原因。（5分）
第4課 古代的生產(chǎn)工具與勞作教學(xué)案參考答案
【史料史證能力訓(xùn)練一】古代農(nóng)具發(fā)展變化
特點(diǎn)：通用性廣、材料以木石竹為主節(jié)省金屬、輕便靈活、結(jié)構(gòu)輕巧、不斷創(chuàng)新
因素：勞動人民的智慧、政府重視推廣、注重經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和傳承。
【史料史證能力訓(xùn)練二】鐵制農(nóng)具發(fā)明和使用的影響
（1）開墾荒地、興修水利、鐵犁用于牛耕、精耕細(xì)作、產(chǎn)量提高
（2）經(jīng)濟(jì)：井田制到封建土地所有制；政治：各國變法，諸侯爭霸，宗法分封制遭到破環(huán)到封建制度確立；思想：出現(xiàn)百家爭鳴。
【高效訓(xùn)練】參考答案
1.【答案】B。
2.【答案】B。
3.【答案】C。
4.【答案】B。
5.【答案】A。
6.【答案】B。
7.【答案】C。
8.【答案】B。
9.【答案】B。
10.【答案】B。
11.【答案】C。
12.【答案】B。
13.（1）概況：糧食畝產(chǎn)總體呈增長趨勢，但增速較緩。 因素：新航路開辟后，玉米、甘蔗等高產(chǎn)農(nóng)作物的傳入。
（2）原因：生產(chǎn)規(guī)模小，封建剝削沉重，自然災(zāi)害等，都使小農(nóng)經(jīng)濟(jì)易于破產(chǎn)；而小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民具有生產(chǎn)積極性，當(dāng)簡單生產(chǎn)工具、個體勞動力和土地結(jié)合，就能使其再生。
表現(xiàn)：宋朝以后，經(jīng)濟(jì)重心逐漸轉(zhuǎn)移到江浙地區(qū)。
（3）兩面性：一方面重視農(nóng)業(yè)，促其發(fā)展，另一方面過度依賴，嚴(yán)控重壓，使其難以變革。
原因：自然經(jīng)濟(jì)的封閉性；對農(nóng)業(yè)的重壓，使農(nóng)民缺乏剩余和積累；對工商業(yè)的抑制，使農(nóng)業(yè)資源難以進(jìn)入工商領(lǐng)域。

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