資源簡介 義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計化學(xué)單元作業(yè)設(shè)計基本 信息 學(xué)科 年級 學(xué)期 教材版本 單元名稱化學(xué) 九年級 第二學(xué)期 人教版 第十單元 酸和堿 第十一單元 鹽 化肥單元 組織 方式 自然單元 團重組單元課時 信息 序號 課時名稱 對應(yīng)教材內(nèi)容1 溶液的酸堿性 10.1 常見的酸和堿; 10.2 酸和堿的中和反應(yīng)2 常見的酸和堿 10.1 常見的酸和堿3 酸堿鹽的相互作用 10.2 酸和堿的中和反應(yīng); 11.1 生活中常見的鹽4 酸堿鹽的應(yīng)用 10.2 酸和堿的中和反應(yīng); 11.2 化學(xué)肥料(一) 課標要求(1) 內(nèi)容要求了解檢驗溶液酸堿性的基本方法,知道酸堿性對人體健康和農(nóng)作物生長的影響;以鹽酸、硫酸、氫氧化鈉和氫氧化鈣為例,通過實驗探究認識酸、堿的主要性質(zhì) 和用途;了解食鹽、純堿、小蘇打和碳酸鈣等鹽在日常生活中的應(yīng)用;知道一些常用化肥及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用;初步學(xué)會根據(jù)某些性質(zhì)檢驗和區(qū)分一些常見的物質(zhì);初步學(xué)習(xí)使用過濾、蒸發(fā)的方法對混合物進行分離;(1)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽初步學(xué)會用酸堿指示劑、pH 試紙檢驗溶液的酸堿性;知道可以通過物質(zhì)類別認識具體物質(zhì)的性質(zhì),了解通過物質(zhì)的共性和差異性認識 一類物質(zhì)性質(zhì)的方法;了解觀察、實驗, 以及對事實進行歸納概括、分析解釋等認識物質(zhì)性質(zhì)的基本方 法;認識物質(zhì)性質(zhì)在生活、生產(chǎn)、科技發(fā)展等方面的廣泛應(yīng)用,體會科學(xué)地利用物質(zhì) 性質(zhì)對提高人們的生活質(zhì)量具有重要作用;結(jié)合實例體會化學(xué)品的保存、選擇和使用與物質(zhì)性質(zhì)的重要關(guān)系,認識合理使用 化學(xué)品對保護環(huán)境的重要意義,形成合理使用化學(xué)品的意識和節(jié)約資源的可持續(xù)發(fā)展 意識與社會責任。(2) 學(xué)業(yè)要求能檢驗溶液的酸堿性;能依據(jù)物質(zhì)的類別列舉一些簡單的酸、堿、鹽;能通過實驗說明常見的酸、堿和鹽的主要性質(zhì),并能用化學(xué)方程式表示;能舉例說明物質(zhì)性質(zhì)的廣泛應(yīng)用及性質(zhì)與用途的關(guān)系;能運用研究物質(zhì)性質(zhì)的一般思路與方法,從物質(zhì)類別的視角,依據(jù)金屬活動性順 序、中和反應(yīng)等,初步預(yù)測常見的酸和堿的主要性質(zhì),設(shè)計實驗方案,分析、解釋有 關(guān)的實驗現(xiàn)象,進行證據(jù)推理,得出合理的結(jié)論。能從宏觀和微觀的視角,認識酸、堿、鹽的性質(zhì)及其相關(guān)反應(yīng)的微觀實質(zhì);能基于真實問題情境,依據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì),初步分析和解決相關(guān)的綜合問題;能基于物質(zhì)的性質(zhì)和用途,從辯證的角度,初步分析和評價物質(zhì)的實際應(yīng)用,積 極參與相關(guān)的綜合實踐活動。(二) 教材分析第十單元重點介紹了常見酸堿指示劑以及酸和堿的性質(zhì)、用途以及中和反應(yīng)等相 關(guān)知識,是構(gòu)建物質(zhì)類別和初中化學(xué)知識結(jié)構(gòu)的重要組成部分。教材通過活動探究酸 和堿的化學(xué)性質(zhì),并從微觀的視角分析中和反應(yīng)的實質(zhì),進一步強化從微觀視角認識 宏觀現(xiàn)象的思想方法,初步形成基于微觀視角認識物質(zhì)及其變化的微粒觀、變化觀等 化學(xué)觀念。為后續(xù)鹽的學(xué)習(xí)奠定知識基礎(chǔ),提供科學(xué)研究物質(zhì)性質(zhì)的思路和方法。第十一單元是對鹽的相關(guān)知識進一步研究,從生活中的食鹽拓展到化學(xué)意義上的(2)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計鹽類化合物,進而介紹幾種重要的鹽的性質(zhì)和用途。在介紹鹽和化肥的同時,也對酸、 堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生的條件、碳酸根離子的檢驗、分離提純物質(zhì)及化合 物的分類等內(nèi)容進行總結(jié)、歸納和延伸,有利于學(xué)生全面理解酸、堿、鹽之間相互關(guān) 系,并為高中離子反應(yīng)等知識的學(xué)習(xí)奠基。酸、堿、鹽部分內(nèi)容因涉及的物質(zhì)種類多、反應(yīng)復(fù)雜、知識點間的聯(lián)系緊密、綜 合性強而成為初中化學(xué)教學(xué)中的難點。重組教材內(nèi)容構(gòu)建基于大單元的作業(yè)設(shè)計,可 以使酸堿鹽知識的學(xué)習(xí)體現(xiàn)進階性、系統(tǒng)化,符合學(xué)生認知發(fā)展規(guī)律,有利于促進學(xué) 生思維發(fā)展,也可以有效突破教學(xué)的重難點。首先,從定性和定量的角度認識溶液的 酸堿性,從而建立對酸和堿的初步認識,初步學(xué)會多角度認識物質(zhì)及其變化的思想方 法。其次,通過對常見酸和堿的探究學(xué)習(xí),歸納酸、堿的化學(xué)性質(zhì),并能從物質(zhì)類別 和微觀視角分析酸、堿化學(xué)性質(zhì)相似的本質(zhì)原因,為鹽類物質(zhì)的學(xué)習(xí)提供知識基礎(chǔ)和 學(xué)法幫助。然后,通過酸和堿反應(yīng)引出鹽的相關(guān)知識,進一步構(gòu)建酸堿鹽等物質(zhì)之間 的知識網(wǎng)絡(luò),并構(gòu)建基于微粒觀的酸堿鹽等物質(zhì)之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的思維模型。最后, 通過應(yīng)用酸堿鹽知識解決生活、生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境等方面相關(guān)的化學(xué)問題,體現(xiàn)化學(xué) 學(xué)科的價值,培養(yǎng)學(xué)生珍惜資源、保護環(huán)境的意識和社會責任感。(三) 學(xué)情分析知識儲備:通過前面單元的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)儲備了一定的知識,認識了氧氣、水、 碳及其氧化物、金屬、溶液等物質(zhì)的組成、性質(zhì)和變化規(guī)律,逐步學(xué)會了用化學(xué)符號 表示物質(zhì)組成、性質(zhì)及變化的方法。且已經(jīng)接觸了一些有關(guān)酸、堿、鹽參與的化學(xué)反 應(yīng),對于部分酸、堿、鹽的性質(zhì)和變化有了一定的了解,這為系統(tǒng)學(xué)習(xí)酸、堿、鹽的 組成、性質(zhì)、變化規(guī)律和用途奠定了堅實的知識基礎(chǔ)。能力水平:通過前面單元的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)具備從宏觀視角認識物質(zhì)及其變化的 能力,初步學(xué)會通過實驗探究物質(zhì)性質(zhì)和變化的思路和方法,并具備了一定的分析、 歸納、推理等思維能力和自主學(xué)習(xí)、合作探究的能力。可以通過合作探究的方式完成 一些實驗探究活動,并能夠通過觀察、分析、推理、概括得出探究結(jié)論,這為系統(tǒng)學(xué) 習(xí)酸、堿、鹽以及順利開展相關(guān)實踐活動提供保障。學(xué)習(xí)障礙:雖然學(xué)生積累了一些酸、堿、鹽的相關(guān)知識,也可以利用單點知識解 決單一問題。卻因缺乏融會貫通、遷移應(yīng)用的能力,很難建立酸、堿、鹽與其他相關(guān) 類別物質(zhì)之間的知識網(wǎng)絡(luò),無法利用知識間的相互關(guān)聯(lián)解決復(fù)雜問題。初中階段的學(xué)(3)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽生形象思維能力相對較強,抽象思維能力較弱,難以從微觀的角度認識酸、堿、鹽在 水溶液中存在的形式,缺乏從微觀視角探析宏觀現(xiàn)象的能力和意識。(1) 能夠利用紫甘藍、牽牛花等自制酸堿指示劑,并完成利用指示劑和 pH 試紙 從定性和定量視角檢驗食醋、蘇打水、廚房清潔劑以及廁所清潔劑等生活物品的酸堿 性的實踐活動;(2) 認識常見酸、堿、鹽的主要性質(zhì)和用途,并能利用所學(xué)從宏觀和微觀兩個角 度分析和解決實際問題,初步形成認識物質(zhì)及其變化的分類觀、微粒觀、變化觀等化 學(xué)觀念;(3) 知道如何設(shè)計探究實驗,能對實驗現(xiàn)象進行分析、歸納、概括,并能基于證 據(jù)推理獲取探究結(jié)論,樹立辯證的觀點看待事物,能透過表面現(xiàn)象挖掘事物具有共性 的本質(zhì)原因,發(fā)展思維能力;(4) 了解科學(xué)探究的一般步驟和方法,進一步增強探究物質(zhì)的好奇心和求知欲, 并能通過合作探究、 自主調(diào)查等形式開展綜合實踐活動,發(fā)展科學(xué)探究能力和綜合實 踐能力;(5) 了解酸堿鹽之間的相互作用,初步學(xué)習(xí)酸堿鹽及其他類別物質(zhì)之間的知識網(wǎng) 絡(luò),建構(gòu)酸、堿、鹽化學(xué)性質(zhì)的思維模型,鍛煉思維能力;(6) 在活動與探究過程中培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力,強化節(jié)約、環(huán)保和安全意識, 增強社會責任感。(4)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計圖 1 :大單元概念統(tǒng)領(lǐng)下的單元知識結(jié)構(gòu)圖 2 重組單元課時主題和目標(5)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽第一課時 溶液的酸堿性課時目標 初步學(xué)會用酸堿指示劑、pH 試紙檢驗溶液的酸堿性;知道酸堿性對人體健康和農(nóng)作物生長的影響;初步形成嚴謹、求實、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。學(xué)業(yè)目標 能利用指示劑定性檢驗溶液的酸堿性;能用pH 試紙或 pH 計定量測定常見溶液的酸堿度;能夠利用現(xiàn)有材料,查詢資料,嘗試尋找酸堿指示劑;能理解酸堿性對人體健康和農(nóng)作物生長的影響。核心素養(yǎng) 團化學(xué)觀念 團科學(xué)思維 團科學(xué)探究與實踐 團科學(xué)態(tài)度與責任作業(yè) 1:新鮮果汁不僅能補水,還能為我們提供維生素和纖維素,增強抵抗力,下列四種飲料呈弱堿性的是 ( )A.玉米汁 B.蘋果汁 C.西瓜汁 D.檸檬汁(1.參考答案:A2.時間要求:1 分鐘。3.評價設(shè)計錯選B、C或D,對溶液酸堿性與pH的關(guān)系不了解。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖以生活中常見的幾種飲料為例,考查溶液酸堿性與pH之間關(guān)系,圖文并茂,吸引學(xué)生興趣。)作業(yè) 2:維生素 C 又名抗壞血酸,易溶于水,在酸性條件下穩(wěn)定,高溫下不穩(wěn)定。 它主要存在于蔬菜和水果中,能增強人體免疫力,尤其是當下新冠疫情再次反撲,提 高自身免疫力顯得尤為重要。(1) 根據(jù)信息可知,維生素 C 顯 (填“酸性”“中性”或“堿性”)。(2) 維生素溶液的pH 7 (填“大于”“等于”或“小于”) 。(3) 下列物質(zhì)不能與維生素 C 發(fā)生反應(yīng)的是 ( )A.雞蛋殼 B.食鹽水 C.石灰水 D.小蘇打(4) 黃瓜中富含維生素 C,為防止維生素 C 流失,應(yīng)該怎樣吃更合適?(6)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計。(1.參考答案:(1)酸性 (2) 小于 (3)B(4) 因為維生素C在酸性條件下穩(wěn)定,高溫不穩(wěn)定,故應(yīng)加醋涼拌。2.時間要求:2-3 分鐘。3.評價設(shè)計題號前結(jié)構(gòu)單點結(jié)構(gòu)多點結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)抽象擴展結(jié)構(gòu)(1)無意義或空白答案知道個別酸顯酸性知道 常 見 的酸顯酸性初步判斷酸類物質(zhì)顯酸性會舉一反三,判斷生活中一些物質(zhì)的酸堿性(2)無意義或空白答案知道個別酸的pH 小于 7了解部分酸、堿 溶 液 的 酸堿性初步判斷物質(zhì)酸堿性與pH之間的關(guān)系能熟練判斷溶液酸堿性與pH之間的關(guān)系(3)無意義或空白答案知道個別物質(zhì)或其溶液的俗稱知道 部 分 物質(zhì)或 其 溶 液的俗稱知道部分物質(zhì)或其溶液的俗稱及其性質(zhì)能根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)推測其應(yīng)該有的反應(yīng)。(4)無意義或空白答案寫出個別知識點能寫 部 分 知識點能通過閱讀篩選出相關(guān)知識點運用題目信息,組織出精煉的答案4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖設(shè)計與健康息息相關(guān)的維生素C為情境, 旨在告訴學(xué)生,化學(xué)與生活的關(guān)系,培養(yǎng)熱愛化學(xué)的興趣。)作業(yè) 3:閱讀短文,回答下列問題:大家還記得嗎?在北京 2022 年冬奧會開幕之際,遠在 400km 外的空間站航天員們送來了祝賀,王亞平老師帶來了一節(jié)化學(xué)課,通過化學(xué)實驗“變”出奧運五環(huán)。如圖 1 號,4 號,5 號環(huán)加的是無色碳酸鈉溶液,2 號是碘化鉀和碘酸鉀,3 號加入的是乙酸 (醋酸) 溶液。首先王亞平老師在 1 號環(huán)中滴入橙色的溴百里酚藍溶液,1 號環(huán)中液體變藍。2 號環(huán)中加入幾滴淀粉溶液,再加幾滴乙酸溶液,混合均勻后 2 號環(huán)中的液體變黑色。3 號和 4 號環(huán)中都加幾滴甲基橙溶液,混合均勻后 3 號環(huán)變成了紅色,4 號環(huán)變成了橙色。5 號環(huán)中先加幾滴甲基橙溶液,再加幾滴溴百里酚藍,混合均勻后變成了綠色。閱讀題目中的信息回答:(7)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽(1) 甲基橙能做酸堿指示劑嗎? (填“能”或者“不能”) 。(2) 將溴百里酚藍溶液加入氫氧化鈉溶液中,溶液會變 色。(3) 試結(jié)合物理及美術(shù)知識解釋 5 號環(huán)中的液體最終變綠色的原因:。1.參考答案: (1) 能 (2) 藍 (3) 紅黃藍是顏料的三原色,藍和黃按一定比例混合可以得到綠色。 2.時間要求:2-4 分鐘。 3.評價設(shè)計 本題 (1) 、 (2) 兩小題考查學(xué)生對信息的篩選和提取能力, 以及對酸堿指示劑 概念的理解。在此基礎(chǔ)上,設(shè)置了跨學(xué)科融合的內(nèi)容,有效培養(yǎng)學(xué)生利用綜合知識解 決問題的能力。 (3) 考查學(xué)生對三原色中黃色和藍色按一定比例混合可得到綠色的相 關(guān)知識,難度稍大,供學(xué)有余力的孩子完成。 4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖 設(shè)計天宮課堂及奧運五環(huán)為情境,考查指示劑定義及變色原理,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注祖 國的航天事業(yè),熱愛科學(xué),培養(yǎng)民族自豪感。作業(yè) 4: (實踐作業(yè)) 除了我們課本中學(xué)過的紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液以及上 面提到的幾種酸堿指示劑,我們平時常吃的蔬菜和水果中也富含花青素,它們遇酸性 或者堿性溶液也會顯示出不同的顏色,比如紫甘藍,藍莓等,如果我們能提取出來, 那么,我們能用它們做酸堿指示劑嗎?化學(xué)就在我們身邊,利用我們學(xué)過的知識,不 妨大膽去嘗試吧,相信你一定會有收獲的!探究目的實驗用品操作方法結(jié)論(8)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計實踐作業(yè)評價表 學(xué)習(xí)目標學(xué)生評價 掌握程度 相關(guān)證明教師評價我知道至少兩是 文字記錄種酸堿指示劑不確定 圖片記錄的顯色規(guī)律不是 其他我會提取植是文字記錄物色素不確定 不是圖片記錄 其他我會檢驗色是文字記錄素能否作為不確定圖片記錄指示劑不是其他我知道酸堿是文字記錄指示劑在生不確定圖片記錄活中的應(yīng)用不是其他遇到問題能 是 文字記錄 獨立查閱資 不確定 圖片記錄 料或與同學(xué) 不是 其他 討論解決(作業(yè)分析與設(shè)計意圖:本題僅供感興趣的學(xué)生選做,主要測評學(xué)生利用所學(xué)知識解決實際問題的能力。利用身邊的物質(zhì)進行化學(xué)實驗,在實踐中建立一種目標和主體多元的評價方式,幫助學(xué)生回溯自己的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,反思學(xué)習(xí)的態(tài)度,了解學(xué)習(xí)目標是否達成等。本實踐作業(yè)一方面引導(dǎo)學(xué)生動手動腦,學(xué)以致用;另一方面,初步培養(yǎng)崇尚科學(xué)的精神、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度,體驗科學(xué)探究過程的樂趣。)(9)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽第二課時 常見的酸和堿課時目標 知道酸堿的腐蝕性;初步學(xué)會常見酸堿溶液的稀釋方法;以鹽酸、硫酸、氫氧化鈉和氫氧化鈣為例,通過實驗探究認識酸、堿的主 要性質(zhì)和用途;知道可以通過物質(zhì)類別認識具體物質(zhì)的性質(zhì),了解通過物質(zhì)的共性和差異 性認識一類物質(zhì)性質(zhì)的方法。學(xué)業(yè)要求 能掌握濃硫酸的稀釋方法;能依據(jù)物質(zhì)的類別列舉一些簡單的酸和堿;能運用研究物質(zhì)性質(zhì)的一般思路與方法,從物質(zhì)類別的視角,初步預(yù)測常 見酸和堿的主要性質(zhì),設(shè)計實驗方案,分析、解釋有關(guān)的實驗現(xiàn)象,進行 證據(jù)推理,得出合理的結(jié)論;能通過實驗說明常見的酸和堿的主要性質(zhì),并能用化學(xué)方程式表示。核心素養(yǎng) 團化學(xué)觀念 團科學(xué)思維 團科學(xué)探究與實踐 團科學(xué)態(tài)度與責任作業(yè) 1:下列有關(guān)酸堿溶液配制及其性質(zhì)實驗的操作,正確的是 ( )A.稱量 NaOH 固體 B.配制 NaOH 溶液 C.稀釋濃 H2SO4 D.干燥 O2(1.參考答案:D2.時間要求:1分鐘。3.評價設(shè)計錯選A,對常見的堿NaOH性質(zhì)沒有掌握;錯選B,對量筒的使用沒掌握;錯選C,對酸堿稀釋方法不清楚。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖設(shè)計酸堿溶液的配制及性質(zhì)實驗操作,考查學(xué)生對酸堿溶液的配制及性質(zhì)的掌握程度。)作業(yè) 2: (跨學(xué)科作業(yè)) 如下圖,我校實驗興趣小組的同學(xué)根據(jù)所學(xué)知識設(shè)計了一 個趣味實驗,同學(xué)們將一個小鈴鐺通過細線懸掛在盛滿 CO2 的集氣瓶中,向瓶中倒入濃 NaOH 溶液迅速塞緊瓶塞,并輕輕振蕩。(1)過一會兒,再搖動集氣瓶,會觀察到的現(xiàn)象是 。(2) 此實驗設(shè)計驗證了什么物理知識? 。(3) 此實驗?zāi)芊褡C明 CO2 與 NaOH 可以反應(yīng)?說明理由 ; 試寫出能證明兩者反應(yīng)了的實驗方案: 。 自然界中植物的 (選“光合作用”或“呼吸作用”) 不但有利于環(huán)境減少 CO2,而且還可以為人類制造有機物。(10)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計(1.參考答案:(1) 只看到小鈴鐺振動,但聽不到鈴聲(2) 聲音的傳播需要介質(zhì)(3)不能,氫氧化鈉溶液中含有水,不能證明二氧化碳一定與氫氧化鈉反應(yīng),也可能是與水反應(yīng)。 取適量反應(yīng)后的物質(zhì)于試管中,向其中加入稀鹽酸,若有氣泡產(chǎn)生,則可說明二者發(fā)生了反應(yīng)。 光合作用2.時間要求:3-4 分鐘。3.評價設(shè)計(1) 錯寫成聽到鈴聲或空白;(2) 空白;(3) 錯寫成能,沒有考慮到二氧化碳溶于水;碳酸鹽的檢驗不會或描述錯誤;錯選呼吸作用。前結(jié)構(gòu)單點結(jié)構(gòu)多點結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)抽象擴展結(jié)構(gòu)(1)無 意 義或 空白答案認識 CO2與NaOH的反應(yīng)認識CO2與NaOH、水的反應(yīng)認識 CO2的性質(zhì)認識CO2的性質(zhì)及和物理學(xué)知識的聯(lián)系(2)無 意 義或 空白答案認識 CO2與NaOH的反應(yīng)認識CO2與NaOH、水的反應(yīng)認識聲音的傳播需要介質(zhì)運用跨學(xué)科知識間的聯(lián)系解決實際問題(3)無 意 義或 空白答案認識 CO2能溶解于水,Na2CO3與鹽酸的反應(yīng)以及光合作用認識 CO2能溶于水,并能與NaOH反應(yīng),Na2CO3與鹽酸的反應(yīng)以及光合作用認識 CO2能溶于水,并能與NaOH反應(yīng),碳酸鹽的檢驗運用跨學(xué)科知識間的聯(lián)系解決實際問題4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖通過CO2與NaOH、水的作用,以及Na2CO3與鹽酸的反應(yīng),考查學(xué)生對CO2性質(zhì)、碳酸鹽檢驗的掌握程度以及運用物理、化學(xué)、生物學(xué)科間聯(lián)系和所學(xué)解決實際問題的能力。)作業(yè) 3: (項目式學(xué)習(xí)) 我校化學(xué)興趣小組同學(xué)在完成鹽酸除銹實驗時,發(fā)現(xiàn)生銹 的鐵釘表面有氣泡生成。同學(xué)們對此現(xiàn)象感到好奇:氣體是怎么產(chǎn)生的呢?請你和興 趣小組同學(xué)一起開展以下項目研究。【任務(wù)一】:探究鐵銹蝕的條件和除銹的方法鐵的生銹是鐵和 共同作用的原因,用鹽酸能除銹是因為 (用化學(xué)方程式表示) 。【任務(wù)二】:氣體是由什么反應(yīng)生成的小組同學(xué)經(jīng)過認真分析思考,提出了自己的假設(shè),并設(shè)計了圖甲所示的實驗 A 和 B進行探究。實驗時,觀察到試管 A 中由氣泡,(11)(點燃)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽B 中沒有氣泡,從而驗證了自己的假設(shè)是成立的。(1) 小組同學(xué)設(shè)計圖甲所示實驗基于的假設(shè)是 (用化學(xué)方程式表示) 。檢驗此氣體的方法是 , 它是目前公認最清潔能源的原因是 (用化學(xué)方程式表示) 。(2) 小明同學(xué)認為圖甲實驗 A 和 B 對照設(shè)置不夠嚴謹,溶液中的水可能會對氣體 生成產(chǎn)生影響。于是他在此基礎(chǔ)上設(shè)計了如圖乙對照實驗 C 和 D。但小紅同學(xué)認為對照 實驗 D 的設(shè)置沒有必要,她提出這一觀點的理由是。(1.參考答案:)(任務(wù)一:H2O 和 O2; Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O)任務(wù)二: (1) Fe+2HCl=FeCl2+H2t ;點燃該氣體,在火焰上方罩一干冷的燒杯,(內(nèi)壁出現(xiàn)水珠或水霧)(2H2+O2==== 2H2O;)((2) 稀鹽酸中有水)(2.時間要求:2-3 分鐘。)(3.評價設(shè)計)任務(wù)一:空白或漏寫 O2 或 H2O,將 FeCl3 錯寫成 FeCl2 或者沒有配平,考查學(xué)生對化(學(xué)方程式的掌握程度和對鐵元素價態(tài)在反應(yīng)中應(yīng)用的掌握。)任務(wù)二: (1) 空白或方程式書寫錯誤或沒有配平,考查學(xué)生對常見物質(zhì)性質(zhì)的掌(握程度;(2) 空白或錯寫兩者不反應(yīng)。)(前結(jié)構(gòu)單點結(jié)構(gòu)多點結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)抽象擴展結(jié)構(gòu)(1)無意義或空白答案認識鐵銹蝕條件,能書寫化學(xué)方程式認識鐵銹蝕的條件,能書寫簡單的化學(xué)方程式和物質(zhì)化學(xué)式認識鐵銹蝕的條件,能書寫熟悉的化學(xué)方程式和物質(zhì)化學(xué)式認識鐵銹蝕的條件,運用已學(xué)書寫陌生反應(yīng) 的化學(xué)方程式和物質(zhì)化學(xué)式(2)無意義或空白答案掌握H2的檢驗,認識溶液的組成,能書寫化學(xué)方程式掌握 H2的 檢驗,認識溶液的組成,能書寫簡單的化學(xué)方程式和物質(zhì)化學(xué)式掌握 H2的檢驗,認識溶液的組成,能書寫熟悉的化學(xué)方程式和物質(zhì)化學(xué)式掌握H2的檢驗 ,認識溶液的組成,運用已學(xué)書寫 陌生反應(yīng) 的化學(xué)方程式和物質(zhì)化學(xué)式4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖通過鐵銹蝕條件的探究,鐵銹、鐵和鹽酸的反應(yīng), 以及氫氣的檢驗和溶液中水的存在及其作用,考查學(xué)生對常見金屬鐵及其性質(zhì)的掌握程度和運用所學(xué)解決實際問題的能力。)(12)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計第三課時 酸堿鹽的相互作用課時目標 知道酸與堿之間能發(fā)生中和反應(yīng);了解鹽的概念;了解食鹽、純堿、小蘇打和碳酸鈣在日常生活中的應(yīng)用;理解復(fù)分解反應(yīng)的條件。學(xué)業(yè)要求 能結(jié)合探究活動理解酸與堿發(fā)生的中和反應(yīng);能通過小組合作探究出復(fù)分解反應(yīng)的條件;能舉例說明物質(zhì)性質(zhì)的廣泛應(yīng)用及性質(zhì)與用途的關(guān)系。核心素養(yǎng) 團化學(xué)觀念 團科學(xué)思維 團科學(xué)探究與實踐 團科學(xué)態(tài)度與責任作業(yè) 1:閱讀短文,回答下列問題:除夕之夜,舞蹈《只此青綠》受到觀眾一致好評,許多網(wǎng)友說感受到了文化自豪,江山如畫,美人如詩,演員以曼妙舞姿詮釋了《千里江山圖》中的層巒疊嶂。《千里江山圖》是北宋王希孟 (時年 18 歲) 用宋徽宗趙佶教授的“青綠山水”技法,以礦石為主要原料,耗時半年完成《千里江山圖》 全畫以青綠色調(diào)為主,石青、石綠等礦物質(zhì)為主要顏料,可謂是“青出于藍而勝于藍”。 水墨勾勒,青綠施彩,咫尺千里,錦繡江山,畫師的誠心與寶石的奪目,共同造就這 一傳世名作。現(xiàn)存于北京故宮博物院,長約 12 米,與洛神賦圖、清明上河圖、富春山 居圖、漢宮春曉圖、百駿圖、步輦圖、唐宮仕女圖、五牛圖、韓熙載夜宴圖并稱中國十大傳世名畫。藍銅礦:Cu3 (CO3)2 (OH)2藍銅礦是一種堿性銅碳酸鹽礦物。在中國古稱石青,與孔雀石緊密共生。可作為銅礦石來提煉銅,也用作藍顏料,質(zhì)優(yōu)的還可制作成工藝品。孔雀石:Cu2 (OH)2CO3孔雀石也是一種堿性銅碳酸鹽礦物。在中國古稱石綠,可作為銅礦石來提煉銅,也用作綠顏料,也是銅銹的主要成分。在《千里江山圖》中,石青和石綠主要用以渲染樹葉以及山巒頂部,凸顯青山疊翠之感,其色鮮艷厚重,適當夸張,艷而不俗。(1) 石青[Cu3 (CO3)2 (OH)2]由 種元素組成。(2) 石綠[Cu2 (OH)2CO3]中 Cu 元素的化合價是 。(13)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽(3) 銅制品長期暴露在潮濕的空氣中,易于空氣中的氧氣、 和 作用而生銹,銅銹的主要成分也是 Cu2 (OH)2CO3。(4) 鹽酸可以用來除銅銹,二者反應(yīng)生成鹽和空氣中的兩種常見氧化物,且這兩 種氧化物是植物進行光合作用的原料,試寫出鹽酸除銅銹的化學(xué)反應(yīng)方程式:。(1.參考答案: (1) 4 (2) +2 (3)H2OCO2(4)Cu2(OH)2CO3+ 4HCl= 2CuCl2+3H20 +CO2↑2.時間要求:3-4 分鐘。3.評價設(shè)計題號前結(jié)構(gòu)單點結(jié)構(gòu)多點結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)抽象擴展結(jié)構(gòu)(1)無意義或空白答案知道 元 素概念知道 常 見元 素 的 元素符號會初 步 判 斷 簡單化 合 物 中 所含元素種類熟練掌握化合物中元素種類及原子個數(shù)比的判斷(2)無意義或空白答案知道 銅 元素化合價了解 部 分元素 化 合價會判 斷 簡 單 物質(zhì)元素化合價能熟練判斷某元素化合價(3)無意義或空白答案會寫 某 些簡單 物 質(zhì)的化學(xué)式會寫 部 分常見 物 質(zhì)的化學(xué)式會根 據(jù) 質(zhì) 量 守恒定 律 推 測 出相關(guān) 物 質(zhì) 化 學(xué)式能從資料背景中結(jié)合所學(xué)知識分析物質(zhì)的類別(4)無意義或空白答案能寫 出 化學(xué)方 程 式的一部分能 寫 出 簡單的 化 學(xué)方程式能熟 練 寫 出 常見的 化 學(xué) 反 應(yīng)方程式運用已學(xué)知識會書寫陌生反應(yīng)的化學(xué)方程式4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖設(shè)計春晚《只此青綠》情境,測評學(xué)生對酸堿鹽相關(guān)知識的掌握及運用所學(xué)知識舉一反三的能力;引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注歷史,關(guān)注我國傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)學(xué)生的文化自信及民族自豪感。)作業(yè) 2: (項目式學(xué)習(xí)) 酸在工業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域的應(yīng)用特別廣泛,其中最常見的就是鹽酸和硫酸。我校化學(xué)興趣小組對酸的相關(guān)性質(zhì)展開了如下項目式探究:【任務(wù)一】:初識鹽酸和硫酸(1) 某瓶酸溶液由于標簽被腐蝕,無法看清藥品名稱和化學(xué)式。根據(jù)殘留的部分信息可以判斷出該酸為 (寫出化學(xué)式) 。【任務(wù)二】:探究酸的共性實驗①:小組同學(xué)用紫茄子皮自制了酸堿指示劑,滴加至稀鹽酸和稀硫酸中都能 變桃紅色。(14)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計實驗②:分別將大小相同的金屬鋁、鋅、鐵放入等體積等濃度的稀硫酸溶液中, 觀察實驗現(xiàn)象,結(jié)果發(fā)現(xiàn)鋁表面開始時并沒有氣泡產(chǎn)生。實驗③:向某固體中滴加足量稀鹽酸溶液,產(chǎn)生大量氣泡。(2) 鹽酸、硫酸都能使指示劑變色的本質(zhì)原因是溶液中都含有 (寫出離子符號) ;(3) 寫出鐵與稀硫酸反應(yīng)的方程式: ,鋁和稀硫酸反應(yīng)為什么剛開始時沒有氣泡產(chǎn)生? 。(4) 小組同學(xué)根據(jù)實驗③中的現(xiàn)象判斷該固體一定是活潑金屬。你認為他的說法 是否正確?理由是 。【任務(wù)三】:再探鹽酸和硫酸鹽酸和硫酸中酸根離子不同,與其它物質(zhì)反應(yīng),也可體現(xiàn)酸的個性。【進行實驗】:興趣小組的同學(xué)對這個問題進行了如下探究:用滴定管分別向 Ba (OH)2 溶液中勻速滴加稀鹽酸和稀硫酸,觀察現(xiàn)象并繪制出電導(dǎo)率隨溫度變化的曲線。【查閱資料】:1 .電導(dǎo)率傳感器可通過電腦軟件記錄溶液中導(dǎo)電情況;2.電導(dǎo)率與溶液中離子濃度有關(guān)。【進行實驗】:【分析與結(jié)論】:(5) 向 Ba(OH)2 溶液中勻速滴加稀鹽酸,并繪制出曲線 1,其中曲線 1 點 M 處燒杯中溶液溶質(zhì)有 (寫化學(xué)式) 。曲線 2 表示的是向 Ba(OH)2 溶液中勻速 滴加稀硫酸時溶液的導(dǎo)電性的變化情況,該反應(yīng)的微觀本質(zhì)如右圖,將右圖補充完整。(6) 根據(jù)實驗,下列所得結(jié)論正確的是 ( )A.溶液離子濃度越大,電導(dǎo)率越強B.N 點和 Q 點是中和反應(yīng)的結(jié)束點C.隨著酸的不斷增加,電導(dǎo)率最終趨近于穩(wěn)定值(15)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽D.往氫氧化鋇溶液中滴加鹽酸和硫酸溶液時現(xiàn)象相同1.參考答案: (1) HCl (2) H+ (3) Fe + H2SO4 = H2t + FeSO4 ;因為鋁的表面 有一層致密的氧化鋁保護膜,金屬氧化物與酸反應(yīng)無氣體生成。(4) 否,因為碳酸鹽如碳酸鈉、碳酸鈣等與酸反應(yīng)也會生成氣體。(5) Ba(OH)2 和 BaCl2 ; 圖中大圈里填 BaSO4 ,兩個小圈里都寫 H2O(6) AB2.時間要求:4-7 分鐘。3.評價設(shè)計題號 前結(jié)構(gòu) 單點結(jié)構(gòu) 多點結(jié)構(gòu) 關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu) 抽象擴展結(jié)構(gòu)(1) 無 意 義 或 空白答案 知 道 一 些 酸 的 化 學(xué) 式 能 從 氣 味 這 一 物 理 性 質(zhì) 鑒 別 兩種酸 能從物理性質(zhì) 并結(jié)合相對分 子質(zhì)量判斷物 質(zhì) 了解物質(zhì) 的相關(guān)性 質(zhì),會識圖并能快速 找出有效信息(2) 無 意 義 或 空白答案 知 道 硫 酸 的化學(xué)式 知 道 硫 酸 在 水 中 的 存在形式 能寫 出常見的 離子符號 理解結(jié)構(gòu)決定性質(zhì) 這一規(guī)律,知道性質(zhì) 的相似性是由結(jié)構(gòu) 的相同點決定的。(3) 無 意 義 或 空白答案 知 道 活 潑 金 屬 能 與 酸反應(yīng) 了 解 活 潑 金 屬在 空 氣 中 易 被 氧化 了解酸能與活 潑金屬及金屬 氧化物反應(yīng) 熟練掌握酸的相關(guān) 化學(xué)性質(zhì),能做到舉 一反三。(4) 無 意 義 或 空白答案 答 對 第 一 個 空 但 不 會說原因 了 解 酸 能 碳 酸 鹽 反 應(yīng) 產(chǎn) 生 二 氧化碳 知道酸的化學(xué) 性質(zhì) , 了解酸 能和某些鹽發(fā) 生復(fù)分解反應(yīng) 熟練掌握酸的化學(xué) 性質(zhì),能利基本反應(yīng) 類型 的特點快速推 測出產(chǎn)物。(5) 無 意 義 或 空白答案 能 寫 出 個 別化學(xué)式 能 看 懂 微 觀 圖 分 別 代 表 的 微 粒 能分析出反應(yīng) 過程 中溶液中 溶質(zhì) 的動態(tài)表 變化 會分析反應(yīng)前后物 質(zhì)成分的變化,能建 立宏觀和微觀 的聯(lián) 系。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖本題通過項目式學(xué)習(xí),由初識到結(jié)構(gòu)再到性質(zhì),由表及里、層層深入地探究了酸 的有關(guān)知識。測評學(xué)生對酸與指示劑作用、酸與活潑金屬反應(yīng)、酸與金屬氧化物反應(yīng), 酸與某些鹽反應(yīng)以及酸堿中和反應(yīng)的相關(guān)知識的掌握情況,最后通過宏微結(jié)合,考查 了學(xué)生的微粒觀,從微觀角度滲透復(fù)分解反應(yīng)的實質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生通過比較、分析、歸 納等學(xué)科思維。個別空難度較大,僅供學(xué)有余力的學(xué)生完成。作業(yè) 3: (實踐作業(yè)) 食鹽、食醋、純堿均是家庭廚房中常用的物質(zhì),利用這些物質(zhì),你能夠完成下列哪些實驗?試挑選出其中的一個進行實踐活動,并告訴我們你的 實驗方案及結(jié)論吧。(1) 除去熱水瓶中的水垢;(2) 區(qū)分食鹽和純堿;(3) 檢驗雞蛋殼中是否含有碳酸鹽。(16)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計(作業(yè)分析與設(shè)計意圖利用身邊的物質(zhì)進行化學(xué)實驗,一方面引導(dǎo)學(xué)生動手動腦,學(xué)以致用,培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識解決實際問題的能力和實驗探究的能力;另一方面,體驗科學(xué)探究的樂趣,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,感受化學(xué)學(xué)科的價值。)第四課時 酸堿鹽的應(yīng)用課時目標 認識物質(zhì)性質(zhì)在生活、生產(chǎn)、科技等方面的廣泛應(yīng)用;知道利用物質(zhì)性質(zhì)可以消除或降低物質(zhì)的應(yīng)用對生態(tài)環(huán)境的不利影響;認識合理使用化學(xué)藥品對保護環(huán)境的重要意義,形成合理使用化學(xué)藥品 的意識;樹立安全意識,學(xué)會正確使用安全防護設(shè)施,養(yǎng)成節(jié)約和環(huán)保的習(xí)慣。學(xué)業(yè)要求 能基于物質(zhì)的性質(zhì)和用途,從辯證的角度,初步分析和評價物質(zhì)的實際 應(yīng)用,積極參與相關(guān)的綜合實踐活動;能基于真實問題情境,依據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì),初步分析和解決相關(guān)的綜 合問題;能正確使用安全防護設(shè)施,養(yǎng)成節(jié)約和環(huán)保的習(xí)慣。核心素養(yǎng) 團化學(xué)觀念 團科學(xué)思維 團科學(xué)探究與實踐 團科學(xué)態(tài)度與責任作業(yè) 1:下列關(guān)于物質(zhì)用途的敘述不正確的是 ( )A.用熟石灰和硫酸銅配制農(nóng)藥波爾多液B.農(nóng)業(yè)上用熟石灰來改良酸性土壤C.建筑上常用大理石來裝飾D.因為化肥和農(nóng)藥能使農(nóng)作物增產(chǎn),大量使用它有益無害(1.參考答案:D2.時間要求:1-2 分鐘。3.評價設(shè)計錯選A,對熟石灰或者硫酸銅的用途不清楚;錯選B,對熟石灰溶于水顯堿性不了解;錯選C,不知道大理石的用途;4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖本題涉及熟石灰以及大理石的用途,農(nóng)藥和化肥的使用對環(huán)境的影響等,設(shè)計本題旨在告訴學(xué)生化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也服務(wù)于生產(chǎn)生活,掌握好理論知識,才能更好的應(yīng)用于生活。同時引導(dǎo)學(xué)生樹立珍惜資源、愛護環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。)作業(yè) 2:某工廠排出的酸性廢水中含有較多的Cu2+ ,對環(huán)境污染嚴重,從環(huán)保及回收利用角度考慮,較合理的治理方案是應(yīng)加入適量 ( )A.生石灰和金屬銀 B.熟石灰和鐵粉 C.燒堿和純堿 D.硫酸和鎂粉(1.參考答案:B2.時間要求:1-2 分鐘。3.評價設(shè)計)(17)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽錯選 A,金屬活動性順序沒記住,亦或是對金屬置換金屬不太理解;錯選 C 不了解 燒堿具有強腐蝕性,以及燒堿和純堿價格成本更高;錯選 D,對酸的化學(xué)性質(zhì)不熟悉, 以及使用金屬鎂比鐵的成本更高。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖測評學(xué)生對酸性廢水及重金屬鹽離子的處理,從性質(zhì)、成本、及環(huán)保等多角度, 綜合考查酸堿鹽的相關(guān)知識,培養(yǎng)學(xué)生利用學(xué)科知識解決實際問題的能力。培養(yǎng)學(xué)生 的科學(xué)態(tài)度與社會責任感,樹立可持續(xù)發(fā)展觀。作業(yè) 3:無土栽培是近幾十年來發(fā)展起來的一種作物栽培的新技術(shù),它具有節(jié)水、 節(jié)肥、高產(chǎn)、清潔無污染,不受地區(qū)限制、能充分利用空間等優(yōu)勢。硝酸鈣可用于無土栽培營養(yǎng)液的配制。一種利用石灰石制備硝酸鈣晶體的流程如下:已知:硝酸會揮發(fā),受熱會分解。(1)硝酸鈣在農(nóng)業(yè)上可 (填“氮” 、“磷”或“鉀”)肥。(2)寫出“中和”步驟主要反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。(3)工業(yè)生產(chǎn)根據(jù)以下兩項指標判斷“中和”反應(yīng)完全發(fā)生:容器內(nèi)混合物基本變 澄清和 。(4)“制漿”時須控制好加入水的量。加入水量太少會導(dǎo)致制漿困難;加入水量太多會導(dǎo)致 。(1.參考答案: (1)氮 (2)Ca(OH)2+2HNO3=Ca(NO3)2+2H2O(3)溶液的pH等于 7(或溶液的pH略小于 7) (4)結(jié)晶步驟能耗過多,用時過長。2.時間要求:3-4 分鐘。3.評價設(shè)計題號前結(jié)構(gòu)單點結(jié)構(gòu)多點結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)抽象擴展結(jié)構(gòu)(1)無意義或空白答案知道個別物質(zhì)化學(xué)式知道常見物質(zhì)的化學(xué)式會寫出常見化學(xué)反應(yīng)方程式能根據(jù)質(zhì)量守恒定律,推測生成物的化學(xué)式(2)無意義或空白答案能寫出方程式中的部分化學(xué)式會寫常見的化學(xué)方程式會根據(jù)情景寫出所需的化學(xué)方程式能根據(jù)所學(xué),自主把方程式歸類(3)無意義或空白答案知道個別反應(yīng)現(xiàn)象知道常見化學(xué)反應(yīng)的實驗現(xiàn)象能根據(jù)化學(xué)方程式推測實驗現(xiàn)象能設(shè)計實驗驗證反應(yīng)進行的程度(4)無意義或空白答案了解溶液的組成了解部分物質(zhì)合適的結(jié)晶方式知道影響結(jié)晶速率的因素有哪些針對不同物質(zhì),會進行結(jié)晶操作)(18)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計(4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖以無土栽培技術(shù)為背景,考查了物質(zhì)的制備及分離液體中難溶性固體的方法,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與生產(chǎn)的關(guān)系,感受化學(xué)對促進社會發(fā)展的積極作用,鞏固學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。)作業(yè) 4: (實踐作業(yè)) 請你利用純堿或小蘇打、面粉、白糖等家庭廚房中常用的物質(zhì),和家人一起嘗試制作饅頭吧!利用我們學(xué)過的知識,不妨大膽去嘗試吧,相信你一定會有收獲的!實踐目的實踐用品操作步驟成果展示(作業(yè)分析與設(shè)計意圖利用身邊的物質(zhì)進行項目式學(xué)習(xí),一方面引導(dǎo)學(xué)生動手動腦,學(xué)以致用,培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識解決實際問題的能力和實驗探究的能力;另一方面,體驗科學(xué)探究的樂趣,感悟化學(xué)原理,體驗勞動創(chuàng)造美,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,感受化學(xué)學(xué)科的價值,同時也增強親子關(guān)系!)(19)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽(一) 單元質(zhì)量檢測作業(yè)內(nèi)容作業(yè) 1:元旦聯(lián)歡會上,樂樂同學(xué)拿出一幅畫 (如圖所示) ,表演了一個化學(xué)魔術(shù)。她向畫中的衣服上噴了一種無色溶液,衣服由紫色變成紅色,若衣服上預(yù)先涂過石蕊溶液,則噴的無色溶液可能是 ( )A.食鹽水 B.蒸餾水 C.氫氧化鈉溶液 D.稀鹽酸(1. 參考答案:D2.時間要求:1 分鐘。3.評價設(shè)計錯選A、B、C,不了解紫色石蕊的變色原理,亦或不了解食鹽水、蒸餾水和氫氧化鈉溶液的酸堿性,對基礎(chǔ)知識掌握不牢。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖設(shè)計聯(lián)歡會魔術(shù)表演為情境,綜合考查酸和堿的化學(xué)性質(zhì),指示劑的變色原理等,圖文并茂,揭秘化學(xué)的神秘性和趣味性,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。)作業(yè) 2:酸、堿、鹽在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中具有廣泛應(yīng)用。下列關(guān)于酸、堿、 鹽的應(yīng)用的說法不合理的是 ( )A.消石灰可以配制農(nóng)藥波爾多液,也可用于處理污水B.小蘇打可用于治療胃酸過多,又可做面點發(fā)酵劑C.苛性鈉用于改良酸性土壤,也可用于食品干燥劑D.鹽酸、硫酸都可用于金屬除銹(1.參考答案:C2.時間要求:1-2 分鐘。3.評價設(shè)計錯選A、對消石灰的用途不清楚,課本把握不熟;錯選 B、對小蘇打的用途不清楚,課本把握不熟;錯選D、對鹽酸和硫酸的用途不了解。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖本題難度不大,物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,掌握常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵。多角度考查酸堿鹽的用途,體現(xiàn)化學(xué)的實用性,滲透化學(xué)觀念及科學(xué)態(tài)度等學(xué)科素養(yǎng)。)作業(yè) 3 :下圖是氫氧化鈉溶液與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)的微觀示意圖,由此得出的結(jié)論正確的是 ( )A.反應(yīng)后的溶液能使無色酚酞溶液變紅B.反應(yīng)前后離子的種類和數(shù)目都不發(fā)生改變(20)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計C.反應(yīng)前氫氧化鈉溶液中只含有Na+ 、OH-兩種微粒D.反應(yīng)前兩種溶液和反應(yīng)后的溶液都能導(dǎo)電(1.參考答案:D2.時間要求:1-2 分鐘。3.評價設(shè)計錯選A、不了解指示劑酚酞溶液變色的原理,課本把握不熟;錯選B、不理解反應(yīng)原理也不會看微觀圖;錯選C、溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的,忽視了溶劑分子。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖本題難度中等,結(jié)合微觀圖及離子符號考查了鹽酸與氫氧化鈉的酸堿中和反應(yīng)、溶液具有導(dǎo)電性的原因,從宏觀、微觀、符號相結(jié)合的視角,理解溶液導(dǎo)電性的原因和中和反應(yīng)實質(zhì),培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)思維。)作業(yè) 4:觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法之一,以下是某同學(xué)記錄的化學(xué)實驗現(xiàn)象,其 中符合事實的是 ( )A. 敞開濃鹽酸試劑瓶口冒出白霧 B. 用 pH 試紙測得某溶液的 pH = 1.4C. 火堿遇到醋酸放出無色無味氣體 D. 馬鈴薯片遇到碘酒后顏色不變(1. 參考答案:A2. 時間要求:1-2 分鐘。3.評價設(shè)計錯選B、對pH試紙測溶液酸堿性的精確度不清楚,錯選C、不知道火堿是氫氧化鈉,亦或是不知道酸堿中和反應(yīng)生成鹽和水,錯選D、該選項考查的生物知識,錯選可能是不知道馬鈴薯富含淀粉,亦或不了解碘能使淀粉變藍色。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖本題難度中等,綜合考查了鹽酸、氫氧化鈉及pH測定的相關(guān)知識,還跨學(xué)科融合了淀粉遇碘變藍色這一生物知識,體現(xiàn)自然科學(xué)之間有著千絲萬縷的聯(lián)系,滲透義務(wù)教育化學(xué)課程的教育價值與育人功能。)作業(yè) 5:下列說法正確的是 ( )選項 物質(zhì) 目的 實驗操作A CO2 中混有少量HCl 氣體 除雜 通入足量氫氧化鈉溶液中B 濃硫酸和濃鹽酸 鑒別 敞口放置一段時間后稱重C NaCl 中混有少量 KNO3 分離 溶解、加熱、蒸發(fā)結(jié)晶D 檢驗 NaOH 溶液是否變質(zhì) 檢驗 取樣后加入少量稀鹽酸,觀察有無氣泡 產(chǎn)生(1. 參考答案:B2.時間要求:1-2 分鐘。3.評價設(shè)計錯選A、不了解二氧化碳亦能與氫氧化鈉反應(yīng),對堿的化學(xué)性質(zhì)掌握不熟;錯選 C、不清楚氯化鈉和硝酸鉀的溶解度隨溫度變化情況,故不會分離;錯選D、氫氧化鈉和碳)(21)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽酸鈉均能與稀鹽酸反應(yīng),前者反應(yīng)無明顯現(xiàn)象而后者有氣體生成,但二者共存時,酸 堿中和反應(yīng)優(yōu)先,選錯本題可能忽視了題目中鹽酸是少量。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖本題難度稍大,結(jié)合圖表,綜合考查了物質(zhì)的鑒別、檢驗、分離和除雜等操作, 充分發(fā)揮綜合測評、復(fù)習(xí)鞏固、拓展延伸和素養(yǎng)提升等功能。作業(yè) 6:誰也不曾想到“老壇酸菜”有一天會成為“網(wǎng)紅” ,霸占了熱搜榜。在 2022 年央視“3 ·15”晚會上,“老壇酸菜”被點名,多家知名企業(yè)代加工酸菜包的企 業(yè)被曝光。報道稱,部分老壇酸菜包竟是“土坑腌制” ,生產(chǎn)環(huán)境讓人作嘔,衛(wèi)生狀 況堪憂。其實,泡菜是一種傳統(tǒng)的乳酸發(fā)酵蔬菜制品,富含乳酸菌活菌和乳酸,對人們的健康有益,具有保健和醫(yī)療作用。腌制泡菜時不用塑料桶盛放,一般用陶土泡菜壇中密封存放。腌制泡菜過程中會產(chǎn)生亞硝酸鈉 (NaNO2),亞硝酸鈉外觀與氯化鈉相似,氯化鈉熔 點為 801℃,亞硝酸鈉熔點為 271℃,亞硝酸鈉的水溶液呈堿性。亞硝酸鈉有毒、有咸味, 人若誤食會引起中毒,危害人體健康,甚至導(dǎo)致身亡。因此研究泡菜發(fā)酵過程中亞硝 酸鈉的產(chǎn)生規(guī)律,對于泡菜的食品安全有著積極的指導(dǎo)意義。下圖是某生物活動小組記錄的三種食鹽濃度的泡菜中的亞硝酸鹽含量與發(fā)酵天數(shù)的關(guān)系圖。請據(jù)圖分析回答:(1)鑒別氯化鈉和亞硝酸鈉的物理方法是 , 化學(xué)方法是 。(2)泡菜腌制過程中亞硝酸鈉的變化規(guī)律是 , 從圖中可知,泡菜腌制至少 天再食用相對更安全些。(3) 如果媽媽想在家腌制酸菜,結(jié)合本文內(nèi)容,你有什么好的建議給她?。(1. 參考答案:)((1) 物理方法:取兩種待測物分別加熱,先熔化的是亞硝酸鈉;)(化學(xué)方法:取待測物溶于水,分別向兩種待測溶液中滴加酚酞溶液 (或者測)(22)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計(PH) ,變紅色 (或者pH大于 7) 的是亞硝酸鈉的溶液;(2) 含量先升高到第四天左右達最大值,然后又逐漸降低;10;(3)建議媽媽用陶土泡菜壇中密封存放,5%的食鹽溶液至少腌制 10 天或者 7%的食鹽溶液至少腌制 12 天。2.時間要求:3-6 分鐘。3.評價設(shè)計題號前結(jié)構(gòu)單點結(jié)構(gòu)多點結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)抽象擴展結(jié)構(gòu)(1)無意義或空白答案能篩選出文中 有 效信息會找 出 兩種物 質(zhì)性質(zhì)的差異知道利用不同物質(zhì)性質(zhì)的差異鑒別能獨立設(shè)計出具有可操作性的實驗以達到實驗?zāi)?br/>的(2)無意義或空白答案能看懂圖形的意義知道 這 類圖形 要 表達的意義會判斷縱橫坐標之間的關(guān)系能熟練找出圖中表達的規(guī)律并會總結(jié)(3)無意義或空白答案會寫 個 別建議會結(jié) 合 文中內(nèi) 容 寫部分建議會篩選有效信息,并歸納總結(jié)能利用文中信息快速整合,提出可行性方案4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖設(shè)計剛剛過去的“3.15”晚會這個熱點情境,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會,關(guān)注民生,關(guān)注我們身邊的化學(xué);體現(xiàn)科學(xué)思維、科學(xué)態(tài)度與責任等核心素養(yǎng)的培養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用,深切體會化學(xué)可以讓我們的生活更加美好!)作業(yè) 7:學(xué)完酸堿鹽的相關(guān)知識后,我們能更深刻的理解實驗室制取二氧化碳的反 應(yīng)原理。請依據(jù)所學(xué)知識回答下列問題:(1) 如圖為初中化學(xué)常見的實驗,根據(jù)要求回答問題:圖中標有序號儀器的名稱:②______________。(2) 實驗室用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳時,反應(yīng)的化學(xué)方程式為: ,屬于的基本反應(yīng)類型是 ,應(yīng)選用的制取裝置是___________ ,驗滿的操作方法為 。(1.參考答案: (1)集氣瓶(2)CaCO3+ 2HCl=CaCl2+CO2t+H2O; 復(fù)分解反應(yīng),BD,將燃著的火柴置于集氣瓶口,若熄滅則已集滿。2.時間要求:2-4 分鐘。3.評價設(shè)計)(23)(反應(yīng)①) (粉碎后的廢鐵屑) (Fe(OH)3) (反應(yīng)②) (應(yīng)用廣泛的酸堿鹽題號前結(jié)構(gòu)單點結(jié)構(gòu)多點結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)抽象擴展結(jié)構(gòu)(2)無意 義或 空 白答案只填寫對了反應(yīng)類型能正確寫出反 應(yīng)方 程式,反應(yīng)類型。能正確寫出反應(yīng)方程式,反應(yīng)類型,驗滿方法。理解實驗室制取氣體的原理及制取裝置選取的依據(jù),掌握反應(yīng)類型的判斷及驗滿方法。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖在學(xué)習(xí)完酸和鹽的相關(guān)知識及復(fù)分解反應(yīng)后,重溫實驗室制取二氧化碳的相關(guān)知識,學(xué)生能從酸和鹽之間發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的新視角理解其反應(yīng)原理,體會知識的進階與升華;通過分析與歸納,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。)作業(yè) 8 :《安徽省生活垃圾分類管理條例》今年 5 月 1 日起正式施行,“垃圾分四類,資源不浪費” 。某工廠利用回收的表面附有大量鐵銹的廢鐵來制備氫氧化鐵,已知 Fe(OH)3 可用于制造醫(yī)藥、顏料等,其膠體還可用于凈水。制備流程如下:固體殘渣(H2O2溶液) (過量x) (NaOH溶液) (Fe2(SO4)3) (溶液) 廢液 1廢液 2資料 1.H2O2 溶液有強氧化性,能將濾液 1 中的 Fe2+氧化成 Fe3+。2.Fe(OH)3 難溶于水,加熱時會分解生成氧化鐵和水。(1) 粉碎廢鐵屑的目的是 。(2) 試劑 x 是 (填序號) 。(3) 反應(yīng)②之后需進行的操作名稱 ,該過程中玻璃棒的作用 。(4) 寫出反應(yīng)②的反應(yīng)方程式 。(5) 最后得到的 Fe(OH)3 經(jīng)洗滌后只能放在陰涼處晾干,而不能用酒精燈烘干的原因是 。(1.參考答案: (1)使反應(yīng)更充分 (2)H2SO4(3) 過濾 引流(4)Fe2(SO4)3+ 6NaOH= 2Fe(OH)3↓+ 3Na2SO4(5) 氫氧化鐵受熱會分解2.時間要求:2-4 分鐘。3.評價設(shè)計題號前結(jié)構(gòu)單點結(jié)構(gòu)多點結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)抽象擴展結(jié)構(gòu)8無 意義或空 白答案只寫出了個別答案能寫出一部分答案,但前后關(guān)聯(lián)性不強能回答出大部分答案,了解材料與題 目 設(shè)置的關(guān)聯(lián)性讀懂材料和流程,能利用所學(xué)順利答題,具備篩選信息的能力。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖本題以垃圾的分類與回收為情景,重點考查了酸與堿的化學(xué)性質(zhì)及過濾這一重要)(24)義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計操作,通過理解科學(xué)、技術(shù)、資源、環(huán)境之間的關(guān)系,逐步形成對化學(xué)促進社會可持 續(xù)發(fā)展的正確認識,培養(yǎng)學(xué)生的社會責任感。作業(yè) 9:2021 年 12 月 9 日天宮課堂中,“摘星星的媽媽”王亞平老師給我們演示 了“水中泡騰片”實驗,學(xué)習(xí)完這節(jié)課,我校化學(xué)興趣小組以“探究碳酸氫鈉的性質(zhì)” 為主題開展了以下項目式學(xué)習(xí)。【任務(wù)一】:認識碳酸氫鈉(1) 下列關(guān)于碳酸氫鈉的說法正確的是 A.碳酸氫鈉俗稱小蘇打B.碳酸氫鈉是由 Na+和 HCO3—構(gòu)成C.碳酸氫鈉難溶于水D.碳酸氫鈉屬于鹽【任務(wù)二】探究碳酸氫鈉的性質(zhì)(1) 探究碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng):興趣小組取適量碳酸氫鈉粉末于甲試管中,加入 稀鹽酸,如圖 1 所示。觀察到甲試管中有氣泡產(chǎn)生,乙中 , 說明碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳,寫出乙試管中反應(yīng)的化學(xué)方程式。(2) 探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性:用酒精燈充分加熱玻璃管,如下圖所示。查閱資料:無水硫酸銅呈白色,遇水后呈藍色。碳酸氫鈉 A 無水硫酸銅①發(fā)現(xiàn)玻璃管內(nèi)無水硫酸銅變藍,紫色石銳溶液變紅,說明碳酸氫鈉受熱易分解,且有 和二氧化碳生成。②實驗興趣小組同學(xué)猜想,充分反應(yīng)后玻璃管 A 處的固體產(chǎn)物是 Na2CO3 而不是 NaOH,請設(shè)計實驗證明 (寫出具體步驟和現(xiàn)象) 。【任務(wù)三】:探究碳酸氫鈉的用途(4) 碳酸氫鈉還可以用來做發(fā)酵粉和泡騰片,且其反應(yīng)原理類似,都是利用碳酸氫鈉與酸的反應(yīng),已知泡騰片中含的是檸檬酸 ( H3C6H5O7 ) ,試補全下列反應(yīng)方程式:3NaHCO3 + H3C6H5O7 = Na3C6H5O7 + 3 + 3H2O(5) 碳酸氫鈉可用于治療胃酸過多癥,試寫出其治療胃酸過多的化學(xué)反應(yīng)方程式: ,根據(jù)反應(yīng)產(chǎn)物分析,為什么患過(25)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽胃潰瘍甚至胃穿孔的患者不適合服用此藥物: 。1.參考答案: (1) ABD(2) 澄清石灰水變渾濁 CO2 + Ca (OH) 2 = CaCO3 ↓ + H2O(3) ① H2O ②取樣后加入足量鹽酸,若有氣泡產(chǎn)生,則證明是碳酸鈉而不是 氫氧化鈉 (答案合理即可) 。(4) CO2(5) NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2 ↑ ;因為碳酸氫鈉與胃酸反應(yīng)會產(chǎn)生大 量 CO2 氣體,引起胃部脹氣,加重胃潰瘍,還可能會引起胃穿孔。2.時間要求:4-7 分鐘。3.評價設(shè)計題號 前結(jié)構(gòu) 單點結(jié)構(gòu) 多點結(jié)構(gòu) 關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu) 抽象擴展結(jié)構(gòu)(1) 無意義或 空白答案 能選出一 個 能選 出兩個 答案,了解其 分類、構(gòu)成或 性質(zhì) 知道其分類、 結(jié)構(gòu)、和溶解 性。 體現(xiàn)相關(guān)化學(xué)觀念 這一核 心素養(yǎng) 的培 養(yǎng)。(2) 無意義或 空白答案 會 判 斷 實 驗現(xiàn)象 , 或 寫 出 個 別化學(xué)式 會判 斷實驗 現(xiàn)象,或?qū)懗?化學(xué)方程式 的一部分 會判斷實驗現(xiàn) 象,能正確寫 出 化 學(xué) 方 程 式。 理解反應(yīng)原理及現(xiàn) 象,相關(guān)化學(xué)觀念及 科學(xué) 思維等核 心素 養(yǎng)已養(yǎng)成。(3) 無意義或 空白答案 能根據(jù)資 料提示推 測有水生 成 能寫 出實驗 設(shè)計,但不夠 嚴謹。 能設(shè)計出合理 實驗設(shè)計,但 語言不夠精煉 簡潔。 實驗設(shè)計合理,思路 清晰,語言精煉,已 具備基本科學(xué)探 究 與實踐、科學(xué)思維等 核心素養(yǎng)。(4) 無意義或 空白答案 化 學(xué) 式 寫 錯 , 看不 出思路 寫成碳單質(zhì) 化學(xué)式書寫正 確 理解碳酸氫鈉 的化 學(xué)性質(zhì)之一,與酸反 應(yīng)產(chǎn)生 CO2,會舉一反 三。(5) 無意義或 空白答案 能 寫 出 個 別化學(xué)式 能正確寫 出 化學(xué)方程式 能分析出相關(guān) 原因 答案正確完整,思路 清晰,語言簡潔,依 然學(xué)會理論聯(lián)系 實 際,基本化學(xué)素養(yǎng)已 養(yǎng)成。4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖設(shè)計天宮授課“水中泡騰片”這個有趣的實驗情境,探究了碳酸氫鈉的組成、性 質(zhì)及用途,并體現(xiàn)新舊知識的承接,促進了知識與能力的轉(zhuǎn)化,題目設(shè)置凸顯出層次 性和遞進性,符合學(xué)生認知規(guī)律。在檢測、鞏固酸堿鹽知識的同時,培養(yǎng)了學(xué)生的化 學(xué)核心素養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會,關(guān)注我們身邊的化學(xué);學(xué)以致用,深切體會生活中 處處有化學(xué)。作業(yè) 10:海洋是巨大的資源寶庫,我們利用海水能提取很多鹽類物質(zhì)。海水制取的 純堿往往含有少量氯化鈉。現(xiàn)稱取純堿樣品 25g,加入足量稀鹽酸使之充分反應(yīng),假設(shè) 氣體完全逸出,并得到NaCl 的不飽和溶液。反應(yīng)過程中測得燒杯內(nèi)混合物的質(zhì)量 (m)26義務(wù)教育化學(xué)大單元作業(yè)設(shè)計與反應(yīng)時間 (t) 關(guān)系如圖所示。試回答下列問題:(1) 生成 CO2 的質(zhì)量為________。(2) 計算該純堿樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分數(shù)。 (計算結(jié)果精確到 0.1%)(1.參考答案:(1) 8.8g(2) 設(shè)該純堿樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分數(shù)為x Na2CO3+ 2HCl= 2NaCl+CO2t+H2O106 4425g ·X106448.8g25g·X8.8g答:該純堿樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分數(shù)約為84.8%。2.時間要求:2-4 分鐘。3.評價設(shè)計題號前結(jié)構(gòu)單點結(jié)構(gòu)多點結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)抽象擴展結(jié)構(gòu)(2)無意 義或 空 白答案初步知道應(yīng)建立反應(yīng)物與生成物之間的關(guān)系,但個別物質(zhì)化學(xué)式未寫對。初 步 知 道應(yīng)建 立 反 應(yīng)物與 生 成 物之間的關(guān)系,但方 程 式 未配平。會識圖,能利用化學(xué)方程式進行計算會識圖,能利用化學(xué)方 程 式 進 行 計算,具備一定科學(xué)思維能力和邏輯推理能力4.作業(yè)分析與設(shè)計意圖設(shè)計利用海水制取碳酸鈉為情境,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注海洋資源的綜合利用,契合新課標。該計算題的設(shè)置體現(xiàn)化學(xué)概念與科學(xué)思維的培養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用,體會化學(xué)學(xué)科的實用性。X=84.8%=)(27)應(yīng)用廣泛的酸堿鹽(二) 單元質(zhì)量檢測作業(yè)屬性表序號 類型 對應(yīng)單元 作業(yè)目標 對應(yīng)學(xué) 難度 來源 完成時間了解 理解 應(yīng)用1 選擇題 (1) √ 容易 原創(chuàng) 18-34 分鐘2 選擇題 (2) √ 容易 原創(chuàng)3 選擇題 (2) √ 中等 改編4 選擇題 (3) (5) √ 容易 改編5 選擇題 (5) √ 較難 原創(chuàng)6 科普閱讀 (6) √ 容易 原創(chuàng)7 氣體制備 (4) √ 容易 原創(chuàng)8 工藝流程 (4) (5) √ 中等 原創(chuàng)9 實驗探究 (3) (4) (5) (6) √ 較難 原創(chuàng)10 計算題 (2) √ 容易 原創(chuàng)(28) 展開更多...... 收起↑ 資源預(yù)覽 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫