資源簡介

(共27張PPT)
課時3 化學肥料
九年級下冊
滬教版
學習目標
新課引入
新知學習
課堂小結
1
2
3
4
1.了解農作物生長必需的化學元素，用元素觀認識化肥。
2.知道一些常用化肥的種類和作用，認識合理使用化肥、農藥對保護環境的重要意義。
3.知道初步區分氮肥、磷肥和鉀肥的方法。
4.通過對化肥的簡易鑒別，初步學習利用物理和化學性質鑒別物質的基本思路和方法。
重點
重點
秋天是收獲的季節，首先讓我們一起來感受豐收的景象。
如何才能實現視頻中描述的豐收場面呢？在農民中流傳著這么一句話：莊稼一枝花，全靠肥當家。
糧食的“糧食”
肥料
天然有機肥料
（農家肥）
化學肥料
（化肥）
由人畜糞便、植物體等漚制而成
以化學方法和物理方法制作而成
農作物生長需要的營養元素
植物的營養元素
需要量較大
氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的化學肥料。化肥在植物體生長過程中有什么作用呢？
農作物缺氮的表現：葉片枯黃
氮肥：含有氮元素的肥料。
氮是植物體內蛋白質、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥能促使植物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質含量的作用。
常見氮肥
尿素[CO(NH2)2](是有機氮肥)、氨水(NH3·H2O)、銨鹽如碳酸氫銨(NH4HCO3)和氯化銨(NH4Cl)，以及硝酸鹽,如硝酸鈉(NaNO3)等。
磷肥：含有磷元素的肥料。
農作物缺磷的表現：植株特別矮小，根系不發達
磷是植物體內核酸、蛋白質和酶等多種重要化合物的組成元素，磷可促進作物生長，還可增強抗寒、抗旱能力。
常見磷肥
磷礦粉[Ca3(PO4)2]、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過磷酸鈣：[Ca(H2PO4)2(磷酸二氫鈣)和CaSO4 的混合物]等。
鉀肥：含有鉀元素的肥料。
缺鉀
正常
農作物缺磷的表現：莖稈軟弱，容易倒伏
鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高，具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。
常見鉀肥
硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀(KCl)等
根和果：磷肥
葉：氮肥
莖：鉀肥
氮壯葉；磷壯根果；鉀壯莖
復合肥：同時含有氮、磷、鉀中的兩種或以上主要營養元素的肥料。
(1)常見復合肥：KNO3、NH4H2PO4等
(2)主要作用
能同時均勻地供給作物幾種養分，充分發揮營養元素間的相互作用，有效成分高，還可以根據實際需求專門加工配制
使用化學肥料對農業的高產豐收具有重要的作用，那么化肥是不是使用越多越好呢？
化肥
優點：
與農家肥相比，化肥肥分含量高，見效快。對提高農作物的產量具有重要作用。
缺點
化肥肥分單一，使用不合理時，會破壞土壤結構；若施用不當，還會因流失而污染江河湖泊。
利：提高農作物的產量。
弊：污染土壤、水體、大氣，危害人類健康。
合理使用化學肥料！！！
化肥的簡易鑒別
氮肥 鉀肥 磷肥
NH4HCO3 NH4Cl K2SO4 KCl 磷礦粉等
1.看顏色
2.聞氣味 3.溶于水 易溶 難溶
4.加堿研磨 白色固體
灰白色固體
無味
刺激性氣味
？
通過銨鹽能與堿反應，你能推測出實驗室如何檢驗銨鹽或銨根離子嗎？
操作方法 實驗現象
將被檢驗的樣品裝入試 管，滴入氫氧化鈉溶液 加熱，用濕潤的紅色石 蕊試紙接近試管口檢驗
原理：(NH4)2SO4 + 2NaOH Na2SO4 + 2NH3↑ + 2H2O
產生有刺激性氣味的氣體；濕潤的紅色石蕊試紙變藍
為什么銨鹽(NH4HCO3、NH4Cl)加堿【熟石灰[含Ca(OH)2]】研磨會產生刺激性氣味氨氣（NH3）
(NH4)2SO4 + Ca(OH)2 === CaSO4 + 2NH3↑+ 2H2O
硫酸銨和氫氧化鈣的反應：
氨水很不穩定，容易分解生成氨氣和水： NH3·H2O === NH3↑+H2O
(NH4)2SO4 +Ca(OH)2 === CaSO4 + 2NH3·H2O
總的化學方程式：
所以銨態氮肥不宜與堿性物質混合施用，以免產生氨氣，降低肥效。例如，硫酸銨不宜與草木灰(含 K2CO3，溶液呈堿性)一起施用。
氯化銨和氫氧化鈣的反應：2NH4Cl + Ca(OH)2 === CaCl2 + 2NH3↑+2H2O
請設計實驗鑒別尿素、硫酸銨、氯化銨、硝酸氨四種氮肥
有氨味
有白色沉淀
加硝酸銀溶液
加堿
無氨味
加硝酸鋇溶液
硫酸銨、氯化銨、硝酸銨
氮 肥
硫酸銨
硝酸銨、氯化銨
氯化銨
硝酸銨
無沉淀
無沉淀
有白色沉淀
尿 素
化肥的簡易鑒別
氮肥 鉀肥 磷肥
NH4HCO3 NH4Cl K2SO4 KCl 磷礦粉等
1.看顏色
2.聞氣味 3.溶于水 易溶 難溶
4.加堿研磨 白色固體
灰白色固體
無味
刺激性氣味
刺激性氣味
無味
化學肥料
化肥的簡易鑒別
常見的化肥
氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥
合理施用化肥
利：提高產量
弊：污染環境
外觀顏色、氣味、溶解性、化學性質等
1. 下列化肥中，從外觀即可與其他化肥相區別的是(　　)
A. 硫酸鉀 B. 硝酸銨
C. 磷礦粉 D. 氯化鉀
C
2. 下列化肥分別與熟石灰混合研磨后，能聞到刺激性氣味的是(　　)
A. NH4Cl B. KNO3
C. NaNO3 D. Ca3(PO4)2
A
3.化學肥料是農作物的“糧食”。下列關于化學肥料的說法正確的是（　）
A.尿素[CO(NH2)2]屬于復合肥料
B.大量施用化肥可以提高農作物產量
C.銨態氮肥與草木灰混用，會降低肥效
D.棉花植株矮小、瘦弱，應施用硫酸鉀等鉀肥
C
A.化肥的肥效較快
B.施用化肥可使農作物增產
C.施用化肥不會造成環境污染
D.復合肥能給農作物提供多種營養元素
C
4.某班同學就“施用化肥的利與弊”進行辯論，正方觀點是施用化肥有利，正方的下列觀點中不科學的是（ ）
5.某KNO3 化肥中可能混進了NH4 Cl、(NH4 )2 SO4 、K2 CO3 三種物質中的一種或幾種，同學們對該化肥開展了以下探究活動。
(1)【探究一】取少量化肥樣品與熟石灰在研缽中混合研磨，有刺激性氣味的氣體產生，該氣體的化學式為____，它能使濕潤的紅色石蕊試紙變
_____色。
NH3
藍
(2)【探究二】另取少量化肥樣品溶于水得到溶液A，按如圖所示進行實驗，請你回答下列問題：
①白色沉淀E是______。
BaSO4
②小明認為由探究二可以確定該化肥中一定混進了NH4 Cl和(NH4 )2 SO4 、一定沒有K2 CO3 ，小強認為這個結論不正確，他的理由是
_________________________________________，為了使小明的結論正確，小強對上述實驗進行了改動，他的做法是_________________________。
(3)探究二最終的溶液D中一定存在的溶質是_____________________ (寫化學式)，該廢液____(填“能”或“不能”)直接排放。
步驟一加入鹽酸引入了氯離子，干擾后續NH4 Cl的檢驗
將步驟一中的稀鹽酸改為稀硝酸
KNO3、NH4NO3、HNO3
不能

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