資源簡介

10.3 綠色開花植物的生殖和發育
知識梳理
1、植物的生殖
1.綠色開花植物有性生殖經歷哪幾個階段： 開花 → 傳粉 → 受精 → 結果
(
產生花粉。一粒花粉含有2個精子
) (
傳粉
) (
柱頭
) (
花柱
) (
花藥
) (
花絲
) (
雌蕊
) (
子房
) (
胚珠
)2.花的結構
(
雄蕊
) (
柱頭
) (
雌蕊
) (
胚珠
) (
花藥
) (
花絲
) (
花柱
) (
子房
) (
雄蕊
)3.一朵花最重要的結構是 雄蕊 和 雌蕊 。雄蕊包括 花藥 和 花絲 。雌蕊包括 柱頭 、 花柱 、 子房 。
(
柱頭
) (
卵細胞
) (
極核
) (
胚珠
) (
珠被
) (
子房壁
) (
子房
) (
花柱
)4.傳粉：綠色開花植物通過自花傳粉、或依靠昆蟲、風等外力進行異花傳粉。
5.受精：花粉落在雌蕊的柱頭上，在柱頭分泌的黏液的刺激下，花粉開始萌發，長出花粉管?；ǚ酃艽┻^雌蕊的柱頭、花柱，到達子房，花粉管里的兩個精子釋放出來，一個精子與卵細胞融合，形成受精卵。另一個精子與兩個極核融合，形成受精極核。兩個精子分別與卵細胞相融合的現象叫做雙受精。雙受精是許多綠色開花植物所特有的。
6.果實和種子的形成
(
種子
) (
胚乳
) (
胚
) (
種皮
) (
果實
) (
果皮
)7.果實中種子的數量是由胚珠的數目決定的，即胚珠數= 種子數 。例如：西瓜、番茄、蠶豆等植物子房里有多個胚珠，因而果實含有多粒種子。
8.植物的無性生殖：不經過 兩性生殖細胞 的結合，由 母體 直接產生新個體的生殖方式。后代只具有 母體 的遺傳特性。
9.營養繁殖：不經過兩性生殖細胞的結合，直接由 根 、 莖 、 葉 脫離母體后，重新長成新個體。植物依靠 營養器官 進行繁殖的方式。
10.自然營養繁殖：甘薯—— 根 、馬鈴薯—— 莖 、草莓—— 莖 、落地生根—— 葉
11.人工營養繁殖：扦插、嫁接、壓條
(
扦插
) (
壓條
) (
嫁接
)12.嫁接：嫁接后的枝條將表現出 接穗 性狀。
常見嫁接植物：蘋果、梨、桃
常見扦插植物：甘薯、葡萄、菊、月季
13.無性生殖：營養繁殖、分裂生殖（細菌等）、出芽生殖（酵母菌等）、克隆、嫁接、扦插、 壓條 、組織培養。
有性生殖：試管嬰兒、種子繁殖后代、胎生、卵生
14.①植物的組織培養：把植物的器官、組織甚至單個細胞，應用無菌操作技術使其在人工條件下能夠繼續生長，分化發育成一個完整植株的過程。
②愈傷組織：植物的組織經過培養，原來已經分化的細胞又能重新分裂，形成沒有組織結構的細胞團，叫作愈傷組織。愈傷組織在一定條件下，又能重新分化成根和芽等組織和器官。
③植物的組織培養意義：從植物體上取材少、不僅能快速繁殖植物，保持品種的優良性狀，還可以防止植物病毒的危害。
2、植物發育
1.蠶豆和玉米種子結構
(
胚
) (
胚根
) (
子葉
) (
胚芽
) (
胚軸
) (
果皮和種皮
) (
胚乳
) (
子葉
) (
胚芽
) (
胚軸
) (
胚根
) (
種子
) (
胚
) (
種皮
)2.蠶豆和玉米種子結構的異同點
①相同點：都有 種皮 和 胚 。新植物的幼體是 胚 ，將來發育成完整的植物體。
②不同點：蠶豆種子中有 兩片 片子葉，玉米種子中有 一 片子葉。蠶豆種子滴加碘酒，
子葉 變藍，營養儲存在 子葉 。玉米種子滴加碘酒， 胚乳 變藍，營養儲存在 胚乳 。
被子植物 例如 相同點 不同點
雙子葉植物 菜豆、蠶豆、花生 種皮、胚 子葉兩片，無胚乳，營養儲存在子葉（變藍）里
單子葉植物 玉米、水稻、小麥、高粱 種皮、胚 子葉一片，有胚乳，營養儲在胚乳（變藍）里
3.種子萌發的條件
①環境條件：適宜的 溫度 、一定的 水分 和充足的 空氣 。
②自身條件： 完整的 、 活 的胚、度過休眠期和儲存豐富的 營養 。
4.種子萌發的過程
5.（1）
（2）葉芽包括生長點、葉原基、芽原基、芽軸、幼葉等五部分組成。
（3）①葉原基→幼葉；②幼葉→葉；③生長點→芽軸伸長 ④芽原基→側芽； ⑤芽軸→莖
（4）植物的莖、葉、花都是由芽發育而來，莖的主干通常是由胚芽發育成的，而側枝是由主干側芽發育成的。葉芽就是未發育的枝條。
(
莖
) (
幼葉
) (
生長點
) (
芽軸
) (
芽原基
) (
葉
) (
使芽軸不斷伸長
) (
芽
) (
幼葉
) (
葉原基
)
基礎訓練
一、單選題
1．如圖為桃的花和果實結構示意圖，下列有關說法錯誤的是（ ）
A．桃花的主要結構是[1]和[5] B．桃花要經過傳粉和受精后才能結出桃子
C．桃開花季節遇到陰雨連綿的天氣會造成減產 D．[8]表示的是種子，由[4]胚珠發育而來
2．如圖是花生的果實，下列說法正確的是（　?。?br/>A．圖中①果皮，由子房壁發育而來
B．圖中②種子，由受精卵發育而來
C．花生種子萌發時首先突破種皮的結構是胚芽
D．花生種子萌發成幼苗的過程中，子葉發育成植物體的葉
3．為了探究大豆種子萌發的環境條件，某生物興趣小組進行了如下實驗（實驗所用種子均不在休眠期，表中未涉及的其他條件均適宜）。下列分析錯誤的是（ ）
組別 種子數 處理方法 萌發數
① 30 不加水，25℃ 0
② 30 適量的水，25℃ 27
③ 30 過量的水將種子淹沒，25℃ 0
④ 30 適量的水，4℃ 0
A．用①組與②組進行對照，所探究的問題是種子萌發是否需要適量的水
B．根據②④兩組種子的萌發數，得出的結論是種子萌發需要適宜的溫度
C．③組的種子都沒有萌發，主要原因是缺少充足的空氣
D．用②組與③組進行對照，實驗組是②，對照組是③
4．西瓜甘甜可口，營養豐富，是人們喜愛的一種水果。下列有關西瓜的說法正確的是（　　）
A．雌蕊的子房中只含有1枚胚珠
B．花粉落到柱頭上就完成了受精
C．種子的形成與雄蕊沒有關系
D．紅色的西瓜瓤是由子房壁發育來的
5．根尖結構中與幼根的生長有直接關系的部分是（　?。?br/>A．分生區和伸長區 B．伸長區和成熟區
C．根冠和伸長區 D．根冠的生長點
6．學習生物學知識時我們經常用圖像建模。下列分析有誤的是（　?。?br/>A．圖甲中飯后1小時（BC段）的血糖含量大幅上升，主要原因是糖類被消化吸收
B．圖乙表示夏季晴朗一天內植物兩項生理活動強度的變化曲線，Ⅱ表示光合作用
C．圖丙表示大豆萌發成幼苗過程中鮮重和有機物含量的變化曲線，②代表有機物
D．圖丁中曲線Ⅲ表示脂肪的消化過程，最終在器官d內被消化成了甘油和脂肪酸
7．下列描述中，正確的是（　?。?br/>A．枝條由莖和葉構成 B．莖的加粗生長與形成層有關
C．芽原基發育成葉 D．根尖吸收的水分由篩管運輸
8．隨著人們生活水平提高，對水果、蔬菜等食品的需求量不斷增加。下列關于果實和種子的敘述，正確的是（　?。?br/>A．我們常吃的小麥主要是小麥種子的子葉
B．銀杏樹上結的白果是由子房發育而來
C．葡萄的可食用部分是果實結構中的果皮
D．豆漿中營養物質主要來自大豆種子的胚乳
9．如圖是洋蔥種子的結構及萌發過程。下列敘述錯誤的是
A．胚芽、胚軸、胚根構成胚 B．胚是新植物體的幼體
C．萌發時胚根先突破種皮 D．胚乳中營養在萌發時被消耗
10．棉花生長到一定時期要進行“摘心”，這樣做是為了（　　）
A．解除頂端優勢，促進側芽發育 B．促進光合作用
C．去掉側芽，促使棉植株長高 D．減少蒸騰作用
二、填空題
11．如圖是葉芽的結構示意圖，請據圖回答：
①______將來發育成______；②______將來發育成______；③______。
12．______和______是花的主要結構。傳粉和______是種子形成的前提。
14．胚是新植株的幼體，由_____、______、_____、______四部分組成。
15．種子萌發的外界條件是適宜的______，一定的__________，充足的空氣。10.3 綠色開花植物的生殖和發育
知識梳理
1、植物的生殖
1.綠色開花植物有性生殖經歷哪幾個階段： 開花 → 傳粉 → 受精 → 結果
(
產生花粉。一粒花粉含有2個精子
) (
傳粉
) (
柱頭
) (
花柱
) (
花藥
) (
花絲
) (
雌蕊
) (
子房
) (
胚珠
)2.花的結構
(
雄蕊
) (
柱頭
) (
雌蕊
) (
胚珠
) (
花藥
) (
花絲
) (
花柱
) (
子房
) (
雄蕊
)3.一朵花最重要的結構是 雄蕊 和 雌蕊 。雄蕊包括 花藥 和 花絲 。雌蕊包括 柱頭 、 花柱 、 子房 。
(
柱頭
) (
卵細胞
) (
極核
) (
胚珠
) (
珠被
) (
子房壁
) (
子房
) (
花柱
)4.傳粉：綠色開花植物通過自花傳粉、或依靠昆蟲、風等外力進行異花傳粉。
5.受精：花粉落在雌蕊的柱頭上，在柱頭分泌的黏液的刺激下，花粉開始萌發，長出花粉管?；ǚ酃艽┻^雌蕊的柱頭、花柱，到達子房，花粉管里的兩個精子釋放出來，一個精子與卵細胞融合，形成受精卵。另一個精子與兩個極核融合，形成受精極核。兩個精子分別與卵細胞相融合的現象叫做雙受精。雙受精是許多綠色開花植物所特有的。
6.果實和種子的形成
(
種子
) (
胚乳
) (
胚
) (
種皮
) (
果實
) (
果皮
)7.果實中種子的數量是由胚珠的數目決定的，即胚珠數= 種子數 。例如：西瓜、番茄、蠶豆等植物子房里有多個胚珠，因而果實含有多粒種子。
8.植物的無性生殖：不經過 兩性生殖細胞 的結合，由 母體 直接產生新個體的生殖方式。后代只具有 母體 的遺傳特性。
9.營養繁殖：不經過兩性生殖細胞的結合，直接由 根 、 莖 、 葉 脫離母體后，重新長成新個體。植物依靠 營養器官 進行繁殖的方式。
10.自然營養繁殖：甘薯—— 根 、馬鈴薯—— 莖 、草莓—— 莖 、落地生根—— 葉
11.人工營養繁殖：扦插、嫁接、壓條
(
扦插
) (
壓條
) (
嫁接
)12.嫁接：嫁接后的枝條將表現出 接穗 性狀。
常見嫁接植物：蘋果、梨、桃
常見扦插植物：甘薯、葡萄、菊、月季
13.無性生殖：營養繁殖、分裂生殖（細菌等）、出芽生殖（酵母菌等）、克隆、嫁接、扦插、 壓條 、組織培養。
有性生殖：試管嬰兒、種子繁殖后代、胎生、卵生
14.①植物的組織培養：把植物的器官、組織甚至單個細胞，應用無菌操作技術使其在人工條件下能夠繼續生長，分化發育成一個完整植株的過程。
②愈傷組織：植物的組織經過培養，原來已經分化的細胞又能重新分裂，形成沒有組織結構的細胞團，叫作愈傷組織。愈傷組織在一定條件下，又能重新分化成根和芽等組織和器官。
③植物的組織培養意義：從植物體上取材少、不僅能快速繁殖植物，保持品種的優良性狀，還可以防止植物病毒的危害。
2、植物發育
1.蠶豆和玉米種子結構
(
胚
) (
胚根
) (
子葉
) (
胚芽
) (
胚軸
) (
果皮和種皮
) (
胚乳
) (
子葉
) (
胚芽
) (
胚軸
) (
胚根
) (
種子
) (
胚
) (
種皮
)2.蠶豆和玉米種子結構的異同點
①相同點：都有 種皮 和 胚 。新植物的幼體是 胚 ，將來發育成完整的植物體。
②不同點：蠶豆種子中有 兩片 片子葉，玉米種子中有 一 片子葉。蠶豆種子滴加碘酒，
子葉 變藍，營養儲存在 子葉 。玉米種子滴加碘酒， 胚乳 變藍，營養儲存在 胚乳 。
被子植物 例如 相同點 不同點
雙子葉植物 菜豆、蠶豆、花生 種皮、胚 子葉兩片，無胚乳，營養儲存在子葉（變藍）里
單子葉植物 玉米、水稻、小麥、高粱 種皮、胚 子葉一片，有胚乳，營養儲在胚乳（變藍）里
3.種子萌發的條件
①環境條件：適宜的 溫度 、一定的 水分 和充足的 空氣 。
②自身條件： 完整的 、 活 的胚、度過休眠期和儲存豐富的 營養 。
4.種子萌發的過程
5.（1）
（2）葉芽包括生長點、葉原基、芽原基、芽軸、幼葉等五部分組成。
（3）①葉原基→幼葉；②幼葉→葉；③生長點→芽軸伸長 ④芽原基→側芽； ⑤芽軸→莖
（4）植物的莖、葉、花都是由芽發育而來，莖的主干通常是由胚芽發育成的，而側枝是由主干側芽發育成的。葉芽就是未發育的枝條。
(
莖
) (
幼葉
) (
生長點
) (
芽軸
) (
芽原基
) (
葉
) (
使芽軸不斷伸長
) (
芽
) (
幼葉
) (
葉原基
)
基礎訓練
一、單選題
1．如圖為桃的花和果實結構示意圖，下列有關說法錯誤的是（ ）
A．桃花的主要結構是[1]和[5] B．桃花要經過傳粉和受精后才能結出桃子
C．桃開花季節遇到陰雨連綿的天氣會造成減產 D．[8]表示的是種子，由[4]胚珠發育而來
【答案】A
【分析】圖中，1是柱頭，2是花柱，3是子房，4是胚珠，5是花藥，6是花絲，7是果皮，8是種子，一朵花發育成果實必須經歷傳粉、受精兩個過程?；ǖ闹饕糠质谴迫锖托廴铩?br/>【詳解】A．花的主要部分是雌蕊和雄蕊，因為與果實和種子的形成有直接關系，所以是1柱頭、2花柱以及3子房組成了雌蕊，5花藥和6花絲組成了雄蕊，A錯誤。
B．一朵花發育成果實必須經歷傳粉、受精兩個過程，B正確。
C．在桃樹開花季節，如果遇到陰雨連綿的天氣，常會因為傳粉不足，造成桃樹減產，C正確。
D．傳粉和受精后，子房繼續發育，子房發育成果實，胚珠發育成種子，受精卵發育成胚，D正確。
故選A。
2．如圖是花生的果實，下列說法正確的是（　?。?br/>A．圖中①果皮，由子房壁發育而來
B．圖中②種子，由受精卵發育而來
C．花生種子萌發時首先突破種皮的結構是胚芽
D．花生種子萌發成幼苗的過程中，子葉發育成植物體的葉
【答案】A
【分析】當一朵花完成傳粉與受精后，只有子房繼續發育，子房發育為果實，胚珠發育為種子。
【詳解】A．圖中①是果皮，花生的果皮是由子房壁發育而來，A正確。
B．圖中②是種子，種子由胚珠發育而來，B錯誤。
C．花生種子萌發時胚根首先發育，突破種皮發育成根，然后胚珠伸長，最后胚芽發育，因此種子萌發時，首先突破種皮的是胚根，C錯誤。
D．花生種子萌發成幼苗的過程中，胚芽發育成植物體的莖和葉，D錯誤。
故選A。
3．為了探究大豆種子萌發的環境條件，某生物興趣小組進行了如下實驗（實驗所用種子均不在休眠期，表中未涉及的其他條件均適宜）。下列分析錯誤的是（ ）
組別 種子數 處理方法 萌發數
① 30 不加水，25℃ 0
② 30 適量的水，25℃ 27
③ 30 過量的水將種子淹沒，25℃ 0
④ 30 適量的水，4℃ 0
A．用①組與②組進行對照，所探究的問題是種子萌發是否需要適量的水
B．根據②④兩組種子的萌發數，得出的結論是種子萌發需要適宜的溫度
C．③組的種子都沒有萌發，主要原因是缺少充足的空氣
D．用②組與③組進行對照，實驗組是②，對照組是③
【答案】D
【分析】分析表中的實驗設計可知：為探究種子萌發的環境條件，該實驗方案設計了三組對照實驗，①與②以水為變量形成一組對照實驗，目的是探究種子萌發需要一定的水分；②與③以空氣為變量形成一組對照實驗，目的是探究種子萌發需要充足的空氣；②與④以光為變量形成一組對照實驗，目的是探究種子萌發需要適宜的溫度。
【詳解】A．①組是不加水，②組是加適量水，兩組只有水分不同，用①組與②組進行對照，可探究種子萌發是否需要適量的水，A不符合題意。
B．②組是25℃，④組是4℃，兩組相比只有溫度不同，因此，根據②④兩組種子的萌發數，可得出的結論是種子萌發需要適宜的溫度，B不符合題意。
C．③組過量的水將種子淹沒導致缺乏空氣，因此，種子都沒有萌發，C不符合題意。
D．實驗組一般會對變量做出改變，對照組一般不對變量做出改變，用②組與③組進行對照，實驗組是③，對照組是②，D符合題意。
故選D。
4．西瓜甘甜可口，營養豐富，是人們喜愛的一種水果。下列有關西瓜的說法正確的是（　　）
A．雌蕊的子房中只含有1枚胚珠
B．花粉落到柱頭上就完成了受精
C．種子的形成與雄蕊沒有關系
D．紅色的西瓜瓤是由子房壁發育來的
【答案】D
【分析】在完成傳粉和受精兩個重要的生理過程以后，花的大部分結構凋落，只有子房繼續發育，最終子房發育成果實，子房壁發育成果皮，胚珠發育成種子，珠被發育為種皮，受精卵發育為胚，受精極核發育為胚乳。
【詳解】A．花經過傳粉和受精后，子房發育如下圖所示
所以，西瓜中有多粒種子，因此雌蕊的子房中含有多枚胚珠，A錯誤。
B．雄蕊花藥中的花粉落到雌蕊柱頭上的過程就完成了傳粉，包括自花傳粉和異花傳粉，B錯誤。
C．種子的形成與雌蕊和雄蕊都有關系，受精卵發育為胚，胚珠發育為種子，珠被發育為種皮，C錯誤。
D．紅色的西瓜瓤屬于果皮，是由子房壁發育來的，D正確。
故選D。
5．根尖結構中與幼根的生長有直接關系的部分是（　　）
A．分生區和伸長區 B．伸長區和成熟區
C．根冠和伸長區 D．根冠的生長點
【答案】A
【分析】根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段．它的結構從頂端依次是根冠、分生區、伸長區、成熟區。
【詳解】根的生長主要是由于分生區的不斷分裂和伸長區的不斷長長的緣故。分生區具有旺盛的分裂增生能力，能不斷分裂產生新細胞，向上轉化為伸長區，向下補充根冠；伸長區的細胞能迅速伸長，是根尖生長最快的部位。所以根能夠不斷長長是因為分生區的細胞不斷分裂和伸長區的細胞能夠伸長的緣故，A符合題意。
故選A。
6．學習生物學知識時我們經常用圖像建模。下列分析有誤的是（　　）
A．圖甲中飯后1小時（BC段）的血糖含量大幅上升，主要原因是糖類被消化吸收
B．圖乙表示夏季晴朗一天內植物兩項生理活動強度的變化曲線，Ⅱ表示光合作用
C．圖丙表示大豆萌發成幼苗過程中鮮重和有機物含量的變化曲線，②代表有機物
D．圖丁中曲線Ⅲ表示脂肪的消化過程，最終在器官d內被消化成了甘油和脂肪酸
【答案】B
【分析】（1）正常人的血糖濃度總是維持在一個穩定的水平上，這是因為胰島分泌的胰島素能調節體內糖的代謝。
（2）綠色植物在光下既能進行光合作用，又能進行呼吸作用，而光合作用和呼吸作用是相反的兩個生理過程。
（3）蛋白質在胃內胃液的作用下初步分解，初步分解的蛋白質在小腸內消化液的作用下分解為氨基酸。糖類在口腔內唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在小腸內消化液的作用下分解為葡萄糖。脂肪在小腸內膽汁的作用下乳化為脂肪微粒，脂肪微粒在小腸內消化液的作用下分解為甘油和脂肪酸。
【詳解】A．由分析可知，正常人的血糖濃度總是維持在一個穩定的水平上。餐后，人體內剛吸收了大量的葡萄糖，血糖濃度會升高，即BC曲線升高，A正確。
B．光合作用吸收二氧化碳，釋放出氧氣，光合作用的條件是光照，缺少光照不能進行光合作用，呼吸作用吸收氧氣，釋放二氧化碳，在有光和無光的條件下均在進行，只要是活細胞在進行呼吸作用，分析圖乙表示夏季晴朗一天內植物兩項生理活動強度的變化曲線，Ⅱ表示呼吸作用，相對平穩，Ⅰ表示光合作用，故B錯誤。
C．大豆在萌發過程中，由于不斷地吸水，其鮮重是不斷增加，大豆幼苗還沒長出葉前，植株不能進行光合作用，不能制造有機物，長出幼葉后在光照下進行光合作用，有機物不斷增加，所以圖丙表示大豆萌發成幼苗過程中鮮重和有機物含量的變化曲線，②代表有機物，故C正確。
D．食物的消化和營養物質的吸收過程：
圖丁中曲線Ⅲ表示脂肪的消化過程，最終在器官d小腸內被消化成了甘油和脂肪酸，故D正確。
故選B。
7．下列描述中，正確的是（　?。?br/>A．枝條由莖和葉構成 B．莖的加粗生長與形成層有關
C．芽原基發育成葉 D．根尖吸收的水分由篩管運輸
【答案】B
【分析】葉芽的基本結構包括生長點、幼葉、芽軸、芽原基。葉芽的生長點可以使芽軸不斷伸長；葉原基將來發育成幼葉；幼葉將來發育成葉；芽軸將來發育成莖；芽原基將來發育成側芽。
【詳解】A．植物的枝條由莖、葉和芽組成，A錯誤。
B．植物莖的加粗生長過程就是莖的形成層細胞不斷分裂和分化的結果，形成層具有很強的分裂能力，向外分裂形成新的韌皮部，向內分裂形成新的木質部，使木本植物的莖逐年增粗，B正確。
C．植物葉芽的芽原基將發育成枝條的側芽，幼葉發育成葉，C錯誤。
D．根尖成熟區吸收的水分由導管運輸，D錯誤。
故選B。
8．隨著人們生活水平提高，對水果、蔬菜等食品的需求量不斷增加。下列關于果實和種子的敘述，正確的是（　　）
A．我們常吃的小麥主要是小麥種子的子葉
B．銀杏樹上結的白果是由子房發育而來
C．葡萄的可食用部分是果實結構中的果皮
D．豆漿中營養物質主要來自大豆種子的胚乳
【答案】C
【分析】一朵花要經過傳粉受精過程后，子房的發育如下：
【詳解】A．小麥屬于單子葉植物，其種子的結構包括種皮、胚和胚乳，胚都包括胚芽、胚軸、胚根和子葉，種子的子葉1片，營養物質貯存在胚乳里，錯誤。
B．銀杏樹又名白果樹，種子外沒有果皮包被，屬于裸子植物，種子由胚珠發育而成，錯誤。
C．葡萄的可食用部分屬于果皮，由子房壁發育而成發育而成，正確。
D．大豆屬于雙子葉植物，營養物儲存在子葉中，所以豆漿中的營養物質主要來自大豆種子的子葉，錯誤。
故選C。
9．如圖是洋蔥種子的結構及萌發過程。下列敘述錯誤的是
A．胚芽、胚軸、胚根構成胚 B．胚是新植物體的幼體
C．萌發時胚根先突破種皮 D．胚乳中營養在萌發時被消耗
【答案】A
【分析】種子的基本結構包括種皮和胚兩部分。種皮具有保護作用，胚是種子的主要部分，是幼小的生命體，它能發育成新的植物體。胚由胚軸、胚芽、胚根、子葉四部分組成。
種子萌發時，胚根生長最快，首先突破種皮向地生長，并發育成根；隨后胚軸伸長，發育成連接根和莖的部位；然后胚芽突破種子背地生長，發育成莖和葉；在此過程中，子葉內的營養物質逐步分解，轉化為可以被細胞吸收利用的物質，輸送到胚的胚軸、胚根和胚芽。
【詳解】A．胚由胚軸、胚芽、胚根、子葉四部分組成，錯誤。
B．胚是種子的主要部分，是幼小的生命體，胚芽將來發育成新植物的莖和葉，胚根發育成新植物體的根，胚軸發育成連接根和莖的部位，它能發育成新的植物體，正確。
C．種子萌發時，胚根生長最快，首先突破種皮向地生長，并發育成根，正確。
D．洋蔥種子屬于單子葉植物，有一片子葉，有胚乳。在胚乳中貯藏著大量的營養物質，如蛋白質、糖類（主要是淀粉）等。在萌發過程中，胚乳中的營養物質逐步被消耗，轉化為可以被細胞吸收利用的物質，輸送到胚的胚軸、胚根和胚芽，正確。
故選A。
10．棉花生長到一定時期要進行“摘心”，這樣做是為了（　?。?br/>A．解除頂端優勢，促進側芽發育 B．促進光合作用
C．去掉側芽，促使棉植株長高 D．減少蒸騰作用
【答案】A
【分析】頂端優勢是指一個枝條上，頂芽優先生長而側芽受抑制的現象。
【詳解】頂端優勢產生的原理是由頂芽形成的生長素向下運輸，使側芽附近生長素濃度加大，由于側芽對生長素敏感而被抑制；同時，生長素含量高的頂端，奪取側芽的營養，造成側芽營養不足。在生產實踐中經常根據頂端優勢的原理，進行果樹整枝修剪，棉花打頂、摘心，以增加分枝，提高產量，BCD不符合題意，A符合題意。
故選A。
【點睛】解題的關鍵是掌握頂端優勢在生產實踐中應用。
二、填空題
11．如圖是葉芽的結構示意圖，請據圖回答：
①______將來發育成______；②______將來發育成______；③______。
【答案】 幼葉 葉 芽軸 莖 芽原基
【分析】葉芽的結構和發育：
【詳解】葉芽的基本結構包括生長點、幼葉、芽軸、芽原基。葉芽的生長點可以使芽軸不斷伸長；葉原基將來發育成幼葉；①幼葉將來發育成葉；②芽軸將來發育成莖；③芽原基將來發育成側芽。
12．______和______是花的主要結構。傳粉和______是種子形成的前提。
【答案】 雄蕊##雌蕊 雌蕊##雄蕊 受精
【詳解】雌蕊和雄蕊與果實和種子的形成有直接關系，它們是花的主要結構。
雄蕊花藥里的花粉散落出來，借助外力落到雌蕊柱頭上的過程叫傳粉，花粉管里的精子與胚珠里的卵細胞相融合的現象叫做受精。綠色開花植物要形成果實和種子，必須經過傳粉和受精。
13．種子萌發的必要條件是具有完整的，有生命力的_________。
【答案】胚
【分析】種子萌發必須同時滿足外界條件和自身條件，外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身條件是有完整而有活力的胚及胚發育所需的營養物質，以及種子不在休眠期。
【詳解】種子萌發不僅需要適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度等外界條件，而且種子本身必須有完整的、有活力的胚以及供胚發育的營養物質，且種子不在休眠期等，種子萌發的必要條件是具有完整的、有活力的胚。
14．胚是新植株的幼體，由_____、______、_____、______四部分組成。
【答案】 胚芽 胚軸 胚根 子葉
【詳解】在一個完整種子中，胚是種子的重要部分，包括胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖與根的部分，胚根將來發育成根，子葉具有儲存或轉運營養物質的作用。由此看出種子中的胚（包括胚根、胚芽、胚軸、子葉）將來發育成新的植物體，所以胚是新植株幼體。
15．種子萌發的外界條件是適宜的______，一定的__________，充足的空氣。
【答案】 溫度 水分
【詳解】種子萌發必須同時滿足外界條件和自身條件，外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身條件是胚是完整的、胚是活的、種子不在休眠期以及胚發育所需的營養物質。

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