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第二節 水分子的變化
水的三態變化改變的是水分子的距離和排列方式，而“每個水分子由一個氧原子和兩個氫原子構成”這一事實始終未變，因為水沒有變為其他物質。
但是，如果在水中插入電極，通直流電，情況是否會有所不同呢？
水分子
1.通過對水的分解和水的合成過程的分析，初步認識物質發生化學變化的實質。
2.能正確判斷分解反應和化合反應。
3.能區分化學性質和物理性質。
一、水的分解
反應的文字表達式為： 。
水 → 氫氣 ＋ 氧氣
通電
像水通電生成氫氣和氧氣這樣，由一種物質生成兩種或兩種以上其他物質的反應，叫做 。
分解反應
化合反應
像氫氣和氧氣反應生成水這樣，由兩種或兩種以上的物質生成一種物質的反應，叫做 。
二、水的合成
氫氣 ＋ 氧氣 → 水
點燃
反應的文字表達式： 。
物質在化學變化中表現出來的性質叫做 ，如可燃性等；不需要發生化學變化就表現出來的性質叫做 ，如顏色、氣味、狀態、密度等。
化學性質
物理性質
請據此給下列物質的性質進行分類。
③氧氣可以支持燃燒
②氫氣可以在空氣中燃燒
①水通電可以發生分解
⑤硫酸銅溶液可與氫氧化鈉溶液反應生成氫氧化銅沉淀
④石灰石可與鹽酸反應生成二氧化碳氣體
⑦水是一種無色透明的液體。
⑧氧氣是一種無色、無味的氣體。
⑥膽礬是一種藍色的固體。
化學性質
物理性質
探究一：水在直流電作用下的變化
[情景展示]
1.在水電解器的玻璃管中注滿水，接通直流電源。觀察兩個電極和兩支玻璃管內液面有何變化？
現象
正、負電極表面均有氣泡產生，且與正極相連的玻璃管液面下降高度是負極相連的玻璃管的1/2。
3.用一根帶火星的木條接近液面下降較少的玻璃管尖嘴處，慢慢打開活塞，觀察現象。
現象
氣體燃燒，產生淡藍色火焰
2.用一根點燃的火柴接近液面下降較多的玻璃管尖嘴處，慢慢打開活塞，觀察現象。
現象
帶火星的木條復燃
[思考交流]
1.水通直流電后得到的兩種氣體分別是什么？
正極產生的氣體能使帶火星的木條復燃的，說明正極生成了氧氣，
負極產生的氣體點燃后，管口有淡藍色火焰產生，說明負極生成了氫氣。
2.電解水的實驗中產生氫氣和氧氣的體積比為2：1，如果實際大于這一結果，你認為原因可能是？
因為氧氣比氫氣便容易溶于水，所以相對來說，氧氣溶解的多一些，氫氣溶解的少一些，會導致產生氫氣和氧氣的體積比大于2：1。
[情景展示]
氫分子
氧分子
水分子
＋
通電
水通電分解
水受熱蒸發
[思考交流]
在水受熱蒸發和水通電分解的過程中，水分子分別發生了怎樣的變化？
水蒸發是物理變化，水分子沒有發生改變，水分子間隔發生改變，水分子不斷運動擴散到空氣中的緣故。
水通電是化學變化，水分子被破壞，分成氫原子和氧原子，兩種原子重新組合，構成氫分子和氧分子，構成新的物質。
探究二：水的合成
[情景展示]
觀看視頻，記錄實驗現象并進行分析。
現象
結論
氫氣安靜燃燒，產生淡藍色火焰，用冷而干燥的燒杯罩住火焰，杯壁上有水霧生成，用手輕輕觸摸燒杯，燒杯發燙。
氫氣在空氣中燃燒，生成水，并放出大量的熱。
[情景展示]
氫分子
氧分子
水分子
＋
氫分子
氧分子
水分子
＋
[思考交流]
在水通電分解成氫氣和氧氣、氫氣與氧氣反應生成水的過程中，分子和構成分子的原子是否都發生了變化？
即：由分子構成的物質發生化學變化時，分子發生改變，分解為原子，而原子沒有改變，只是重組為新的分子。
由分子構成的物質發生化學變化時，分子改變了，而原子沒有改變。
1.下列關于氫氣在空氣中燃燒的說法，錯誤的是( )
A.發出淡藍色火焰
B.放出大量的熱
C.產生濃烈的刺激性氣味
D.燃燒前一定要檢驗其純度
C
鎂 + 氧氣 氧化鎂
點燃
過氧化氫 水+氧氣
二氧化錳
氫氣 ＋ 氧氣 → 水
點燃
水 → 氫氣 ＋ 氧氣
通電
2.請你觀察以下反應的文字表達式，說說哪些是分解反應，哪些是化合反應？
分解反應：
化合反應：
氫氣 ＋ 氧氣 → 水
點燃
水 → 氫氣 ＋ 氧氣
通電
鎂 + 氧氣 → 氧化鎂
點燃
過氧化氫 水+氧氣
二氧化錳
3.右圖是通電分解水的實驗裝置圖，試回答下列問題：
（1）電解水時常加入少量氫氧化鈉或硫酸鈉，
其目的是___________________________。
（2）根據圖可知：甲試管內收集到的氣體是
_______，乙試管內收集到氣體是_______。
增強水的導電性
氫氣
氧氣
（3）檢驗甲試管內的氣體的方法是：
。
（4）檢驗乙試管內的氣體的方法是：
。
燃著的木條接近氣體，用若氣體能燃燒火焰且呈淡藍色，說明是氫氣。
用帶火星的木條接近氣體，若木條復燃，說明是氧氣
4.下列描述是物理變化的是________；是化學變化的是______；是物理性質的是________；是化學性質的是______；(用序號填寫)
(1)高錳酸鉀受熱分解會產生氧氣；
(2)純凈的水是無色、無味的液體；
(3)鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂；
(4)氧氣不易溶于水；
(5)木棒受力折斷；
(6)白云變成了雨滴或雪花降落到地面；
(7)煤著火燃燒，殘余一堆灰燼。
(5)(6)
(3)(7)
(2)(4)
(1)
水分子的變化
水的分解
水的合成
電解水
分解反應
氫氣燃燒
化合反應
化學反應的實質

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