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(共17張PPT)
第一節 溶液的形成
第2課時
思考問題
如果將大量的糖放入一杯水中，會產生什么現象？
物質能不能無限制地溶解在一定量的水中呢？它受什么因素影響？
1.知道飽和溶液與不飽和溶液的概念。會判斷飽和溶液、不飽和溶液。
2.知道飽和溶液與不飽和溶液如何進行相互轉化。
一、飽和溶液與不飽和溶液
飽和溶液：在 ，向 里加入某種溶質，當溶質___________溶解時所得到的溶液
一定溫度下
一定量溶劑
1.飽和溶液與不飽和溶液的概念
不飽和溶液在 ，向 里加入某種溶質，當溶質___________溶解時所得到的溶液
一定溫度下
一定量溶劑
不能繼續
還能繼續
飽和溶液 不飽和溶液
（ ）、（ ）、（ ）
（ ）、（ ）、（ ）
增加溶劑
減少溶質
改變溫度
增加溶質
減少溶劑
改變溫度
2.飽和溶液與不飽和溶液的轉化
探究一：硝酸鉀是否能在一定量水中無限溶解
【實驗】
5克硝酸鉀
20ml水
再加5克氯化鈉
待溶解后
硝酸鉀溶液
操作 加入5克硝酸鉀，攪拌 再加入5克硝酸鉀，攪拌
現象
結論
燒杯中形成無色溶液
燒杯底部有未溶解的固體
20ml水能完全溶解5g的硝酸鉀
20ml水不能完全溶解10g的硝酸鉀
【記錄】
[思考交流]
1.通過上述操作和現象，你能得出什么結論？
一定溫度下，硝酸鉀在一定量的水中不能無限地溶解。
2.如何判斷一種溶液是否飽和呢？
取適當體積的溶液，向這種溶液是添加同樣的溶質，如果繼續溶解，那么可以知道，溶液不是飽和溶液；如果溶質不溶解，說明此溶液是飽和溶液。
3.一定溫度下，向某溶質的飽和溶液中加入其他溶質能溶解嗎？
往裝有少量硝酸鉀飽和溶液的試管中加入1~2小粒KMnO4
加入少量高錳酸鉀
結論：飽和溶液還能溶解其他溶質。
溶液變紫
4.飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液嗎？
①稀、濃溶液僅指一定量溶液中含有溶質的多少。
飽和溶液與不飽和溶液僅指在一定溫度下，一定量溶劑中還能不能繼續溶解某種溶質。溶液是否飽和與溶液的濃稀沒有必然關系。
②對于不同溶質或同種溶質在不同溫度下來說，飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液；濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液。
在相同溫度下，同種溶劑、同種溶質的飽和溶液要比其不飽和溶液濃度大。
探究二：飽和溶液與不飽和溶液的互相轉化
【實驗】
【記錄】
實驗操作 實驗現象
1. 在盛有10 mL水的小燒杯中，加入5 g硝酸鉀，充分攪拌。觀察現象。
2. 將上述得到的液體靜置后，取少量上層清液于試管中，加入少量硝酸鉀固體，充分振蕩，觀察現象。然后將該試管加熱，觀察現象。待試管冷卻后觀察，又有什么現象？
3. 在步驟1的小燒杯中再加入10 mL水并充分攪拌。觀察現象。
有部分未溶解
固體未溶解；
加熱后固體溶解；
冷卻后又有固體析出
固體全部溶解
[思考交流]
1.上述實驗中，屬于飽和溶液、不飽和溶液有哪些？
飽和溶液
不飽和溶液
操作1所得溶液
操作2取得上層清液
操作2加入硝酸鉀后溶液
操作2加熱后溶液
操作2冷卻后溶液
操作3加水后溶液
2.本實驗中采用哪些方法實現了飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化？你還能想到其他方法嗎？
不飽和溶液
飽和溶液
增加溶質、蒸發溶劑、改變溫度
增加溶劑、減少溶質、改變溫度
（_______________________）
（_______________________）
1.100℃硝酸鉀飽和溶液冷卻至30℃，濾去晶體后，所得溶液是________溶液(飽和、不飽和）。
2.把60℃時的氯化銨飽和溶液冷卻到10℃，有氯化銨晶體析出，剩余溶液是( )
A．濃溶液 B．稀溶液
C．飽和溶液 D. 不飽和溶液
飽和
C
3.20℃時，要使硝酸鉀不飽和溶液，變為飽和溶液，可采取下列措施中的( )
A．溫度升高至60℃ B．加入硝酸鉀
C．加入水 　 D．加入20℃硝酸鉀飽和溶液
B
4.室溫時，在各盛有10ml水的兩個小燒杯中，分別緩緩地加入氯化鈉和硝酸鉀的固體，邊加入邊攪拌，到燒杯里有剩余固體，不能再溶解為止。這個實驗說明 。
在一定溫度下物質不能無限制地溶解到一定量的溶劑中
3.飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化。
1.不能再繼續溶解某種溶質的溶液叫做該溶質的飽和溶液
2.還能繼續溶解某種溶質的溶液叫做該溶質的不飽和溶液
飽和溶液 不飽和溶液
增加溶劑，減少溶質，改變溫度
增加溶質，蒸發溶劑，改變溫度

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