資源簡介

(共22張PPT)
1.3 物質的變化
我們上學所騎的自行車的一些部件是由鋼鐵制成的，用久了的自行車表面會有一層紅色的銹跡。從鋼鐵到嶄新的自行車再到銹跡斑斑的自行車，鋼鐵究竟經歷了怎樣的變化呢？這些變化又有什么不同點呢？
學習目標
1．能說出物理變化和化學變化的概念和特征。
2．能區分物理變化和化學變化。
學習目標
重點探究
任務一：物理變化
[活動]
【變化1】
觀察下列生活中常見的變化現象，回答問題。
重點探究
【變化2】
【變化3】
重點探究
【變化4】
【變化5】
重點探究
[問題]
1.上述變化有什么共同特征？
上述變化中只是物質的形狀或狀態發生了改變，而物質本身沒有發生改
變，即物質發生變化時沒有生成新物質，這種變化叫作物理變化。
2.你還能舉出哪些關于物理變化的例子？
裁剪紙張、瓷器破碎······
重點探究
任務二：化學變化
[活動1]
觀察下列教師演示下列實驗，回答問題。
【實驗1-5】
火柴 鎂條
燃燒前
燃燒時
燃燒后
重點探究
【實驗1-6】
1.描述火柴、鎂條在燃燒前、燃燒時以及燃燒后的現象。
火柴梗
有明亮的火焰和發光發熱現象
黑色的固體
[問題]
鎂條是銀白色的固體
發出白光，并且放熱
生成的是白色的粉末狀的物質
重點探究
2.上述兩個實驗的變化有什么共同特征？
上述變化中物質本身發生了改變，物質發生變化時生成新物質，這種變化叫作化學變化。
3.你還能舉出生活中哪些關于化學變化的例子嗎？
燃料燃燒、火藥爆炸······
重點探究
4.通過這個活動，你覺得應該如何觀察化學實驗？
反應后的現象
反應進行時的現象
反應前的現象
①反應前觀察反應物：顏色、狀態、氣味等。
②反應過程中出現的實驗現象：如有無發光、發熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。
③反應后觀察生成物：如顏色、狀態、氣味等。
重點探究
【實驗1-7】在裝有少量小塊的石灰石固體（主要成分是碳酸鈣）的試管中，滴加幾滴稀鹽酸。
現象 ，
。
判斷 。
反應前：白色塊狀固體和無色液體
反應時：產生大量氣泡
反應后：變成無色液體
化學變化
[活動2]
觀察實驗現象，判斷是否發生了化學變化，回答問題。
重點探究
【實驗1-8】在裝有少量黑色氧化銅粉末的試管中，加入2mL稀鹽酸，加熱。
現象 ，
。
判斷 。
反應前：黑色粉末和無色液體
反應時：黑色粉末逐漸溶解，溶液變藍
反應后：變成藍色溶液
化學變化
重點探究
【實驗1-9】將原裝可樂瓶的瓶蓋打開后，改用帶導氣管的瓶塞把瓶口塞緊，把導氣管通入到盛有少量澄清石灰水的試管中。輕輕搖動可樂瓶。
現象 ，
。
判斷 。
反應前：無色氣體和無色液體
反應時：澄清石灰水變渾濁
反應后：產生白色沉淀
化學變化
重點探究
放出氣體
變色
生成沉淀
[問題]
1.觀察以上化學變化的現象，你有什么發現？
化學變化中伴隨發生的一些現象
發光、放熱
我們通常可以觀察這些現象來推斷是否發生了化學變化。
重點探究
2.顏色改變、放出氣體、生成沉淀、吸熱、放熱、發光 等這些現象意味著一定發生了化學變化，你覺得這句話對嗎？
不對，判斷化學變化的根本依據是有新物質生成，與實驗現象無必然聯系。
重點探究
探究三：物理變化與化學變化的區別與聯系
[活動]
觀察蠟燭燃燒的現象，回答問題。
[問題]
1.蠟燭燃燒的過程中，發生了什么變化？
蠟燭熔化
蠟燭燃燒
物理變化
化學變化
同時
發生
重點探究
二者的聯系：化學變化和物理變化是相互聯系的，二者常常同時發生（物質發生化學變化時一定伴隨發生物理變化，而物質發生物理變化時不一定伴隨發生化學變化）。
二者的本質區別：是否生成新物質。
2.你能據此說一說物理變化與化學變化的區別與聯系嗎？
當堂檢測
1．在我們生活的物質世界里，不僅存在著形形色色的物質，而且物質還在不斷地變化著。下列生活中常見的變化，只發生物理變化的是(　　)
A．火柴梗的燃燒 B．葡萄釀成酒
C．榨取果汁 D．食物腐爛
C
當堂檢測
2．物質在發生化學變化時，一定(　　)
A．有顏色變化 B．有氣體生成
C．發光發熱 D．有新物質生成
D
當堂檢測
3.判斷下列變化是物理變化還是化學變化？
（1）日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川
（2）野火燒不盡，春風吹又生
（3）落紅不是無情物，化做春泥更護花
（4）只要功夫深，鐵杵磨成針
（5）爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇
______________是物理變化
______________是化學變化
（1）（4）
（2）（3）（5）
課堂小結
1.物理變化:
沒有生成其它物質的變化。
2.化學變化：
變化時都生成了其它物質的變化。化學變化又叫化學反應。
3. 兩種變化的本質區別：
變化時是否有其它物質生成。
4.聯系:
在化學變化的過程中，同時發生物理變化。
而發生物理變化時不一定伴隨著化學變化
現象: 揮發、狀態改變、形狀改變
現象： 發光、發熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀

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