資源簡(jiǎn)介

本節(jié)（課）教學(xué)內(nèi)容分析 本節(jié)教材選自北師大版生物學(xué)七年級(jí)上冊(cè)第5章第3節(jié)，教材在本章著重介紹植物的五大生活方式，在前兩節(jié)中，教材已經(jīng)介紹了植物的光合作用和呼吸作用的原理、相關(guān)應(yīng)用等，在本節(jié)，教材繼續(xù)介紹植物的吸收作用，也著重從原理出發(fā)，并緊扣相關(guān)應(yīng)用。 本節(jié)課的內(nèi)容主要圍繞細(xì)胞吸水和失水的原理這一知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)一步解釋根吸水、失水的原理，合理解釋生活中的問題和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的問題。
學(xué)情分析 學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)之前，已經(jīng)掌握了植物的光合作用和呼吸作用兩大主要的生活方式，對(duì)于植物的生理過程相關(guān)原理已經(jīng)有一定的了解并且初步掌握了相關(guān)的學(xué)習(xí)方法，但對(duì)于初中學(xué)生來說，他們的抽象思維仍然較為薄弱，課堂上需要更多地依靠多媒體將抽象原理具體化。學(xué)生在生活實(shí)踐及小學(xué)的自然課中，已對(duì)“根的吸收作用”有一定的了解，本節(jié)內(nèi)容將從更深的理論層次來探討“根的吸收作用”這個(gè)問題。
教學(xué)目標(biāo)與學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng) 1.探究植物細(xì)胞的吸水和失水，闡述植物細(xì)胞吸收水分的原理。
2.識(shí)別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)—根毛。
3.舉例說出綠色植物的生活需要水和無機(jī)鹽；說明無土栽培的要領(lǐng)和發(fā)展前景。
教學(xué)項(xiàng)目 內(nèi) 容 解決措施
教學(xué)重點(diǎn) 1.探究植物細(xì)胞的吸水和失水的實(shí)驗(yàn)法
2.根毛細(xì)胞對(duì)水分的吸收；綠色植物生活需要無機(jī)鹽 1.播放演示實(shí)驗(yàn)視頻，加深理解 2.列舉生活中的實(shí)例，幫助理解
教學(xué)難點(diǎn) 1.探究植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)法。
2.植物細(xì)胞吸水和失水的原因。 1.視頻展示，教師講解，深入理解 2.舉例解釋吸水、失水的原理
教學(xué)方法 探究法，觀察法，分析法。
信息技術(shù)融合 圖片展示與視頻演示
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 教學(xué) 媒體 設(shè)計(jì)意圖、依據(jù)
1 復(fù)習(xí)回顧： 綠色植物的光合作用和呼吸作用原料和產(chǎn)物都是什么？ 引入新課： 通過對(duì)綠色植物光合作用和呼吸作用的學(xué)習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)兩種生命活動(dòng)的過程中都有水的參與。請(qǐng)同學(xué)們觀看兩組圖片，說出兩組圖片的不同。沙漠和熱帶雨林正是因?yàn)橥蝗缓坎煌邆涞闹脖粩?shù)量不同。水對(duì)植物的生長(zhǎng)有著至關(guān)重要的作用？那么，植物需要的水分是從哪里獲取的呢？（從周圍環(huán)境中獲取） 周圍環(huán)境不同植物又會(huì)產(chǎn)生哪些應(yīng)對(duì)措施呢？ 拋出黃瓜于蘿卜條的在不同環(huán)境中的圖片引出探究活動(dòng)：探究植物細(xì)胞的吸水和失水。 思考并回答問題 觀察圖片，思考 圖片 探究實(shí)驗(yàn)視頻 引入新課，聯(lián)系生活中具體的生理現(xiàn)象，由此激發(fā)學(xué)生探究的興趣，導(dǎo)入本節(jié)課的主題。 通過植物細(xì)胞的吸水和失水的探究實(shí)驗(yàn)使學(xué)生先有一定的感性認(rèn)識(shí)，然后通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論分析及多媒體課件的輔助，進(jìn)而上升到理性認(rèn)識(shí)。
2 一、根對(duì)水分的吸收
活動(dòng)：觀察根毛圖片
結(jié)論：植物根部生有大量根毛，擴(kuò)大了根的吸收面積。根毛吸水：根毛的細(xì)胞液濃度總是大于土壤溶液濃度，于是，根毛細(xì)胞吸收土壤里的水分。
燒苗：土壤溶液濃度大于根毛的細(xì)胞液濃度時(shí)，根毛細(xì)胞就會(huì)失水。 觀察圖片，閱讀課本資料。 圖片 觀察根毛圖片時(shí)，首先誘導(dǎo)學(xué)生思考植物體的哪些器官具有吸水功能 進(jìn)而舉例說出植物吸水的主要部位。然后，引導(dǎo)學(xué)生根毛是植物吸水的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。根毛的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與吸水功能相適應(yīng)。
3 二、無機(jī)鹽的吸收
視頻演示：觀察土壤液培養(yǎng)的幼苗。
將兩株同樣大小的玉米幼苗，分別放在蒸餾水和土壤浸出液的器皿中繼續(xù)培養(yǎng)。兩周以后，觀察這兩株玉米幼苗的長(zhǎng)勢(shì)和顏色是否相同。 結(jié)論: 植物的生活需要無機(jī)鹽 植物生活需要多種無機(jī)鹽，其中需要量最多的是含氮、含磷和含鉀的無機(jī)鹽。 觀察視頻，思考 探究實(shí)驗(yàn)視頻、圖片 在“無機(jī)鹽的吸收”部分，結(jié)合“觀察土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗”的演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生思考“幼苗的不同生長(zhǎng)狀況說明了什么”“如何探究某種無機(jī)鹽對(duì)植物的生理作用”，從而使學(xué)生深入理解無機(jī)鹽的生理作用
4 三、無土栽培：
根據(jù)植物生活需要的無機(jī)鹽種類、數(shù)量和比例配制營(yíng)養(yǎng)液，用營(yíng)養(yǎng)液來栽培植物。 觀察實(shí)物，思考 水培植物 無土栽培”是植物生理方面的應(yīng)用性知識(shí)，植物為什么可以“無土”栽培？這個(gè)問題不僅激發(fā)學(xué)生探究無土栽培原理的興趣，而且使他們產(chǎn)生參觀或嘗試進(jìn)行水培、沙培或礫培的實(shí)踐活動(dòng)的欲望
板書設(shè)計(jì) 5.3 吸收作用 一、水分的吸收 1.吸水、失水 2.根毛區(qū)特點(diǎn) 二、無機(jī)鹽的吸收 三種重要的無機(jī)鹽 三、無土栽培
形成性評(píng)價(jià)或教學(xué)反思 認(rèn)真鉆研課本則能更清晰的為學(xué)生講解知識(shí)點(diǎn)，做到有條有理，層次分明，從而使學(xué)生更容易掌握好所學(xué)的內(nèi)容，沒有給學(xué)生足夠時(shí)間思考、給學(xué)生時(shí)間討論才更有利于教師抓住關(guān)鍵點(diǎn)，找到突破點(diǎn)，從而讓教和學(xué)處于最優(yōu)狀態(tài)。

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