資源簡介

(共23張PPT)
課題3 水的組成
我們學習了一種重要的自然資源——空氣，自然界中還有什么物質與人類活動、生產密切相關呢？
水是我們最熟悉、地球上分布最廣的物質之一，那么，水究竟是由什么組成的呢？
水
1.能說出氫氣的物理性質和化學性質。
2.能從宏觀和微觀角度概述水的構成。
3.能從組成上區分單質、化合物、氧化物。
資料卡片
易燃空氣
空氣
點燃
水
普利斯特里
易燃空氣
氧氣
點燃
水
卡文迪許
易燃空氣
灼熱槍管
水
拉瓦錫
在很長的一段時間內，水曾經被看作是一種“元素”，直到18世紀末，人們通過對水的生成和分解實驗的研究，才最終認識了水的組成。
研究氫氣的燃燒實驗是認識水組成的開始
一、氫氣
1.物理性質
無色、無臭、難溶于水，密度比空氣小。
收集方法
排水法
向下排空氣法
2.化學性質
可燃性
氫氣的驗純
1.用拇指堵住集滿氫氣的試管口
2.靠近火焰，移開拇指點火
尖銳爆鳴聲 不純
聲音很小 較純
氫氣點燃前一定要驗純
氫氣的燃燒
觀看氫氣燃燒的視頻，討論下列問題：
①上述實驗中有無新物質生成？發生了什么變化？
②上述實驗中是否有水滴生成？
視頻
現象
燒杯內壁有水霧生成
在空氣中燃燒產生淡藍色火焰
文字表達式
氫氣+氧氣 水
點燃
結論
燃燒生成了水，發生化學變化，證明水含有氫元素、氧元素
二、水的組成
1.電解水實驗
觀看水的分解實驗視頻，觀察并記錄兩個電極附近和玻璃管內發生的現象。
視頻
兩電極 正極端的玻璃管 負極端的玻璃管
現象
比較兩玻璃管中現象差異
通電之后
均有無色氣泡產生
無色氣泡較少
無色氣泡較多
氣泡正極較少，負極較多，體積比約為1︰2
正極端玻璃管 負極端玻璃管
現象
解釋
斷電之后
可使帶火星的木條復燃
正極生成氧氣
產生的氣體可燃燒，火焰為淡藍色
負極生成氫氣
V（H2 ）: V（O2） = 2 : 1
水
通電
氫氣　＋　氧氣
H2
O2
H2O
【結論】水是由——————和——————組成的
氫元素
氧元素
電解水是在直流電的作用下，發生了化學反應。水分子分解生成了氫原子和氧原子，２個氫原子結合成１個氫分子，很多氫分子聚集成氫氣；２個氧原子結合成１個氧分子，很多氧分子聚集成氧氣。
在化學反應中，分子可以分成原子，而原子不能再分。每個水分子是由２個氫原子和１個氧原子構成的，因而水的化學式是H2O。
O
H
H
O
H
H
O
H
H
O
H
H
水分子
氫分子
氧分子
O
H
H
O
H
H
O
H
H
O
H
H
水分子分解（微觀示意圖）
三、單質、化合物、氧化物
1.單質和化合物
A.氧氣（O2）、氫氣（H2）、硫（S）、鐵（Fe）
B.水（H2O）、二氧化碳（CO2）、過氧化氫（H2O2）高錳酸鉀（KMnO4）
A組中的物質是由同種元素組成的純凈物；
B組中的物質是由不同種元素組成的純凈物。
上述A組中的物質均屬于單質，B組中的物質均屬于化合物，仔細觀察，想一想它們有什么特點。
物質分為純凈物和混合物的根據：
純凈物分為單質和化合物的根據：
組成物質的種類
單質：由同種元素組成的純凈物。
化合物：由不同種元素組成的純凈物。
概念
組成元素的種類
2.氧化物
仔細觀察下列幾種化合物，它們有什么共同特點？
水（H2O）、二氧化碳（CO2）、過氧化氫（H2O2）、二氧化錳（MnO2）、氧化銅（CuO）、五氧化二磷（P2O5）、氧化鎂（MgO）
由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素的叫做氧化物。
①屬于化合物 ②都有氧元素 ③兩種元素
不是
只是含氧化合物
化合物
含氧化合物
氧化物
交流討論
請問：高錳酸鉀(KMnO4)、氯酸鉀（KClO3）是氧化物嗎？
A
B
1.右圖是通電分解水的實驗裝置圖，試回答下列問題：
（1）電解水時常加入少量氫氧化鈉或硫酸，
其目的是___________________________。
（2）根據圖可知：A試管內收集到的氣體是
_______，B試管內收集到氣體是_______。
（3）檢驗A試管內的氣體的方法是_____________________
（4）檢驗B試管內的氣體的方法是_____________________
（5）通過電解水的實驗，可以得到的結論是:
增強水的導電性
氫氣
氧氣
燃著的火焰接近氣體，用若氣體能燃燒火焰且呈淡藍色，說明是氫氣。
用帶火星的木條接近氣體，若木條復燃，說明是氧氣
水電解產生氫氣和氧氣，水是由氫元素和氧元素組成的
2.水的電解實驗中，下列實驗現象描述正確的是（ ）
A．正極產生氫氣
B．與電源正極相連的試管內收集的氣體體積大
C．正、負兩極產生的氣體質量比為1∶8
D．與電源正、負兩極相連的試管內匯集的氣體體積
比約為l∶2
D
3.下列物質中屬于單質的是（ ）
A．水
B． 空氣
C．氧氣
D． 二氧化碳
C
4.水屬于： ( )
①混合物 ②純凈物 ③化合物 ④單質 ⑤氧化物
A．①③⑤
B．②③⑤
C．②④
D．②④⑤
B
一、氫氣的性質
1.物理性質：無色、無味的氣體，難溶于水
2.化學性質：氫氣+氧氣 水
二、水的電解
1.實驗現象：電源正極產生的氣體與負極產生的氣體體積比為1∶2
2.實驗結論：水是由氫元素和氧元素組成的
點燃

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