資源簡介

(共24張PPT)
乘有機知識之帆
破高考試題之浪
學習目標
1.學會利用不飽和度計算分子式
2.學會在結構簡式中確定手性碳原子
分子式的書寫
01
目錄
課堂小結
03
確定手性碳原子
02
作業
04
01
分子式的書寫
題型一利用不飽和度確定分子式
1.什么是不飽和度？
（1）不飽和度:又稱為“缺氫指數”，用希臘字母Ω來表示，顧名思義，它是反映有機物分子不飽和程度的量化標志。
（2）烷烴分子中飽和程度最大，規定其Ω=0，其它有機物分子和同碳原子數的開鏈烷烴相比，每少2個H，則不飽和度增加1。即碳原子數目相同的烴，氫原子數目越少，則不飽和度越大。
2.如何確定不飽和度？
2.1、從分子式入手計算不飽和度（算）
對于有機物CxHy，: Ω= ,(2x+2-y)可算出差幾個氫原子
例:C2H2
C6H6
C8H8
C4H6O2
C8H9Cl
C8H9NO
Ω=2
Ω=4
Ω=5
Ω=2
Ω=4
Ω=5
對于有機物CxHyOz： 由Ω= 可得出y=2x+2-2Ω
2.如何確定不飽和度？
2.2 從結構簡式確定不飽和度（看）
Ω=1
Ω=2
Ω=1
Ω=4
（1）雙鍵：C=C C=O
（2）三鍵：C≡C
（3）環：
（4）苯環：
（5）立體封閉多面體型分子： Ω=5； Ω=2
即：Ω=面數-1
1.數---找碳，氧，氮等非氫原子個數，并寫出
3.利用不飽和度確定分子式步驟
2.找---查找不飽和度
3.補--結合不飽和度和氮原子個數，補足氫原子個數
例．【2020 新課標Ⅰ卷】紫花前胡醇可從中藥材當歸和白芷中提取得到，能提高人體免疫力。
分子式為C14H14O4
練習2【2017 天津卷】漢黃芩素是傳統中草藥黃芩的有效成分之一，對腫瘤細胞的殺傷有獨特作用。( )
4.請寫出下列物質的分子式
分子式為C16H12O5
練習1
02
確定手性碳原子
題型二在結構簡式中尋找手性碳原子
1.手性的介紹
1.1 手性異構體
具有完全相同的組成和原子排列的一對分子，如同左手與右手一樣互為鏡像，卻在三維空間里不能重疊，互稱手性異構體。
1.2 手性分子：有手性異構體的分子。
有手性異構體的分子稱為手性分子。中心原子稱為手性原子。
1.手性的介紹
1.3.手性碳原子
當碳原子結合的四個原子或原子團各不相同時，該碳原子是手性碳原子。記作﹡C
﹡
乳酸分子CH3CH(OH)COOH有以下兩種異構體：

圖片

具有手性的有機物，是因為含有手性碳原子造成的。
小組探究
1.動手拼出以下分子，并確定其是否含有手性碳原子？
甲醇 乙烯 1，2-二氯丙烷
2.動手拼出含有手性碳原子的相對分子質量最小的烷烴。
3.動手拼出以下要求的有機物
（1）含有手性碳原子（2）碳原子數目不超過三
真題1.【2020 新課標Ⅲ卷】
E中手性碳(注：連有四個不同的原子或基團的碳)的個數為___________。
2
真題2【2019 新課標Ⅰ】
碳原子上連有4個不同的原子或基團時，該碳稱為手性碳。用星號(*)標出B中的手性碳
真題3【2018 江蘇卷】
Y與Br2的加成產物分子中是否含有手性碳原子 ( )
是
真題4【2020 江蘇卷】
X分子中是否含有含手性碳原子( )
是
真題5【濮陽一模】
03
課堂小結
總結
一.利用不飽和度書寫有機物分子式
步驟
1.數2.找3.補
二.在結構簡式中尋找手性碳原子
如果一個碳原子所聯結的四個原子或原子團各不相同，那么該碳原子稱為手性碳原子，記作﹡C 。
有機物中凡是與雙鍵或三鍵連接的碳原子都不是手性碳原子。
04
課下作業
課下作業
1.完成課時規范訓練123-124
2.整理本節課筆記

展開更多......

收起↑