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(共28張PPT)
課題2 酸和堿的中和反應
人教版九年級化學下冊
第十單元 酸和堿
第2課時
1
2
3
認識物質的酸堿度在生活中有什么意義和作用？
什么是酸堿度，用什么來表示酸堿度？
怎么測定溶液的酸堿度？
除了品嘗以外，還有其他方法可以比較他們的酸性哪個更強嗎？
溶液的酸堿性和酸堿度
溶液的酸堿性:
表示溶液是酸性還是堿性的。(用酸堿指示劑檢驗)
溶液的酸堿度:
表示溶液酸堿性的強弱程度。 (用pH試紙測定)
如NaCl、Na2SO4
等溶液
如HCl、H2SO4等溶液
如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH等溶液
能使石蕊試液變紅
能使酚酞試液變紅，石蕊試液變藍
石蕊和酚酞試液都不變色
三、溶液酸堿度的表示法——pH
1
pH的范圍通常在0~14之間
酸性溶液的pH值<7
堿性溶液的pH值>7
中性溶液的pH值=7
酸性越強，PH越小
堿性越強，PH越大
(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的PH=7)
如NaCl、Na2SO4
如HCl、H2SO4
如 Ca(OH)2 、NaOH
H+與OH-的濃度大小決定了溶液的酸堿性強弱
2
溶液的pH與酸堿性的關系：
1
2
3
怎么測定溶液的pH ？？？
pH試紙
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 試紙，用干燥、潔凈的玻璃棒蘸取被測液滴到試紙中部，在半分鐘的時間內，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，即可得出被測液的pH 。
:最簡單的是用pH試紙
3
pH的測定方法
實驗
10 - 9
用pH試紙測得的pH為0～14的整數，不能估讀。要精確測定溶液的pH，可用pH計。
不能將pH試紙潤濕。否則會導致測定酸性溶液的pH偏大，測定堿性溶液的pH偏小
在30S之內讀數，水蒸發導致試紙變色，讀出的數值不準確。
不能將pH試紙直接放入溶液中測量，會污染瓶中的試劑。
注
意
事
項
1
2
3
4
pH計
醫療、工業用pH計可較精確地測出溶液的酸堿度
pH計
可以測到小數點后兩位的pH。
pH 酸堿性 pH 酸堿性
橘汁 汽水
糖水 自來水
牛奶 唾液
番茄汁 草木灰水
肥皂水 廚房清潔劑
合作探究
測定生活中一些常見物質的pH，說明它們的酸堿性:
pH 酸堿性 pH 酸堿性
橘汁 3 酸性 汽水 6 酸性
糖水 7 中性 自來水 6.5-8.5 性
牛奶 6 酸性 唾液 6 酸性
番茄汁 4 酸性 草木灰水 11 堿性
肥皂水 10 堿性 廚房清潔劑 13 堿性
合作探究
測定生活中一些常見物質的pH，說明它們的酸堿性:
身邊一些物質的pH
生活中常見物質的pH
農業上，農作物一般適宜在pH=7或接近7的土壤中生長。在pH<4或pH>8的土壤中，一般不適宜種植。
人體的體液也需要在一定酸堿度范圍內。如果出現異常，可能會導致疾病。
（1）、化工生產中許多反應必須在一定pH溶液里才能進行；
（2）、在農業生產中，農作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長；
幾種作物生長最適宜的pH范圍
西瓜6.0～7.0
蘋果樹6.0～8.0
小麥6.0～7.0
4
溶液的酸堿度有重要意義
（3）、測定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況
（正常雨水的pH約為5.6，酸雨的pH小于5.6）；
人體某些體液的正常pH范圍
血液 唾液 胃液 膽汁 尿液
pH 7.35～7.45 6.6～7.1 0.9～1.5 7.1～7.3 4.7～8.4
（4）、測定人體內或排出液體的pH，了解人體的健康狀況。
4
溶液的酸堿度有重要意義
四、溶液稀釋時pH的變化
酸性減弱
pH
V(水）
7
0
1
酸溶液稀釋
酸性溶液加水稀釋時，溶液的酸性減弱，pH增大，但始終小于7。
堿性減弱
V(水）
pH
7
0
四、溶液稀釋時pH的變化
2
堿溶液稀釋
堿性溶液稀釋時，溶液的堿性減弱，pH減小，但始終大于7
pH
V(水）
7
0
四、溶液稀釋時pH的變化
3
中性溶液稀釋
中性溶液稀釋時，溶液仍為中性，pH始終不變。
向酸溶液中加堿溶液
①向酸溶液中滴加堿溶液時，溶液的pH逐漸升高，開始反應時pH小于7，恰好完全反應時pH等于7，堿溶液過量時pH大于 7。
② C點處恰好完全中和。
③ 兩溶液剛好中和時的點附近，溶液 pH 變化較快。
四、溶液稀釋時pH的變化
1
向堿溶液中加酸溶液
① 向堿溶液中滴加酸溶液時，溶液的pH逐漸降低，開始反應時pH 大于7，恰好完全反應時pH等于7，酸溶液過量時pH小于7。
②C點處恰好完全中和。
③兩溶液剛好中和時的點附近，溶液pH變化較快。
四、溶液稀釋時pH的變化
2
小結
向酸溶液中加堿溶液
向堿溶液中加酸溶液
四、溶液稀釋時pH的變化
1.用pH試紙測溶液的pH，下列有關pH試紙的使用說法正確的是(　　)
A．把pH試紙浸入待測液
B．用濕潤的玻璃棒蘸取待測液
C．把顯色的pH試紙與標準比色卡對照讀數
D．測出石灰水的pH為12.4
C
2.如圖是X、Y、Z三種液體對應近似pH，下列判斷不正確的是( 　)
A．X顯酸性　　　　　　
B．Y一定是水
C．Z可能是碳酸鈉溶液
D．Z可使紫色石蕊溶液變藍
B
3.同樣是清潔劑，爐具清潔劑有強堿性，而廁所清潔劑則有強酸性，用這兩種清潔劑進行實驗得到的結果一定有誤的是(　　)
A．測得爐具清潔劑pH＝13
B．測得廁所清潔劑pH＝8
C．爐具清潔劑使無色酚酞溶液變紅
D．廁所清潔劑使紫色石蕊溶液變紅
B
4.用pH試紙測定石灰水的pH，如圖所示，則測得結果與實際值相比(　　)
A．偏高
B．偏低
C．相等
D．無法確定
B
5.部分食物和體液的近似pH如表所示。下列說法中正確的是( )
B
A.血漿和牛奶顯堿性
B.胃液和蘋果汁顯酸性
C.胃液比蘋果汁酸性弱
D.胃酸過多的人應多飲蘋果汁

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