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基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)8 酸與堿的化學(xué)性質(zhì)
第7章 應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽
新課講解
1. 比較常見酸的化學(xué)性質(zhì)，認(rèn)識(shí)其特征；
2. 認(rèn)識(shí)常見堿的一些化學(xué)性質(zhì)；
3. 通過探究，認(rèn)識(shí)酸堿中和反應(yīng)。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br/>新課講解
實(shí)驗(yàn)用品
藥品：稀鹽酸、稀硫酸、稀氫氧化鈉溶液、石灰水、鎂條、鋅粒、銅片、碳酸鈉粉末、石灰石（或大理石）、生銹鐵釘、硫酸銅溶液、蒸餾水等。
儀器或用品：試管、燒杯、膠頭滴管、玻璃棒等。
1. 常見酸的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)過程
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實(shí)驗(yàn)過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
(1)取三支試管，分別放入適量鎂條、鋅粒和銅片，再各加入適量稀硫酸（稀鹽酸），觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
鎂條、鋅粒表面有氣泡產(chǎn)生，且鎂條表面產(chǎn)生氣泡的速率較快，銅片表面無明顯變化
在金屬活動(dòng)性順序表中，排在氫前面的金屬可以與稀硫酸（稀鹽酸）反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，且金屬活動(dòng)性越強(qiáng)，產(chǎn)生氣泡速率越快
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(2)取一支試管，放入一枚生銹鐵釘，再加入適量稀硫酸（稀鹽酸），觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
(3)取兩支試管，分別加入適量碳酸鈉粉末、石灰石（或大理石），再各加入適量稀硫酸（稀鹽酸），觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
若加入稀H2SO4，盛有Na2CO3粉末的試管中會(huì)產(chǎn)生大量氣泡，盛有石灰石（或大理石）的試管中剛開始時(shí)有氣泡產(chǎn)生，之后產(chǎn)生氣泡的速率減慢并逐漸停止；若加入稀HCl，兩支試管中均有大量氣泡產(chǎn)生
酸能與碳酸鹽反應(yīng)產(chǎn)生氣體
鐵釘表面的鐵銹逐漸消失，鐵釘變光亮，溶液由無色變?yōu)辄S色
酸能與某些金屬氧化物反應(yīng)
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2. 常見堿的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取一支試管，加入2ml硫酸銅溶液，再逐滴加入石灰水（稀氫氧化鈉溶液），觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
堿能與某些鹽溶液發(fā)生反應(yīng)
產(chǎn)生藍(lán)色沉淀
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3. 酸堿中和反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
(1)在小燒杯中加入適量氫氧化鈉溶液，滴加2~3滴酚酞試液，插入1根溫度計(jì)，觀察溶液的溫度
溶液由無色
變?yōu)榧t色
堿溶液能使酚酞試液變紅
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(2)用膠頭滴管吸取稀鹽酸逐滴加入上述小燒杯中，邊加邊用玻璃棒輕輕攪拌，當(dāng)溶液剛好變成無色時(shí)，停止滴加鹽酸，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并測(cè)量溶液的溫度
(3)取實(shí)驗(yàn)(2)反應(yīng)后的溶液少許，轉(zhuǎn)移到另一支試管中，再滴加1滴稀氫氧化鈉溶液，觀察溶液的顏色變化
溶液由紅色變?yōu)闊o色，溶液溫度上升
酸堿恰好完全反應(yīng)，中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)
溶液由無色變?yōu)榧t色
氫氧化鈉過量，此時(shí)溶液顯堿性
新課講解
1. 用稀酸除去鐵制品表面的鐵銹，是否能將鐵制品長(zhǎng)期浸泡在酸溶液中？為什么？寫出相關(guān)的化學(xué)方程式。
不能。若將鐵制品長(zhǎng)期浸泡在酸溶液中，鐵銹與酸反應(yīng)后，鐵會(huì)繼續(xù)與酸反應(yīng)，損壞鐵制品。
【問題討論】
【問題討論】
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Fe2O3 + 3H2SO4 = 2Fe2（SO4）3 + 3H2O
稀酸以稀鹽酸為例：
Fe + 2HCl =FeCl2 + H2↑
稀酸以稀硫酸為例：
Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O
Fe + H2SO4 =FeSO4 + H2↑
新課講解
2. 根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明，在實(shí)驗(yàn)室為什么常用稀鹽酸和大理石反應(yīng)來制取CO2氣體？
大理石價(jià)格低廉，稀鹽酸和大理石反應(yīng)能持續(xù)地產(chǎn)生CO2氣體，且速率適中便于收集；而碳酸鈉與酸溶液反應(yīng)速率過快，不便于氣體的收集；大理石與稀硫酸反應(yīng)不能持續(xù)地產(chǎn)生CO2氣體。
【問題討論】
【問題討論】
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3. 酸堿中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，步驟(3)的目的是什么？
目的是驗(yàn)證酸、堿是否恰好完全反應(yīng)。
典例精講
例1．（2024·江蘇宿遷·統(tǒng)考一模）硫酸是實(shí)驗(yàn)室常用的一種化學(xué)試劑。某興趣小組通過下列實(shí)驗(yàn)探究硫酸的性質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)一：用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字，一段時(shí)間后紙上顯出黑色字跡
實(shí)驗(yàn)二：將濃硫酸沿?zé)诰徛⑷胧⒂兴臒校粩鄶嚢瑁瑹獗诎l(fā)燙
實(shí)驗(yàn)三：向稀硫酸中滴入紫色石蕊溶液，溶液變成紅色
實(shí)驗(yàn)四：將生銹的鐵釘放入稀硫酸中，一段時(shí)間后取出，溶液變成黃色
典例精講
下列說法不正確的是（ ）
A．實(shí)驗(yàn)一說明濃硫酸有強(qiáng)烈的腐蝕性
B．實(shí)驗(yàn)二說明濃硫酸溶于水時(shí)放出熱量
C．實(shí)驗(yàn)三說明稀硫酸顯酸性
D．實(shí)驗(yàn)四所得溶液中溶質(zhì)為FeSO4
【答案】D
典例精講
例2（2023·湖北十堰·統(tǒng)考中考真題）甲、乙、丙均為初中化學(xué)常見的物質(zhì)，它們之間相互關(guān)系如圖所示（圖中“—”表示相連的物質(zhì)能相互反應(yīng)，“→”表示一種物質(zhì)可一步轉(zhuǎn)化成另一種物質(zhì)）。
由此得出以下結(jié)論：
典例精講
【答案】B
①甲、乙、丙必須含同種元素。②圖中所示關(guān)系均可通過置換反應(yīng)實(shí)現(xiàn)。③甲若是堿，丙只能是鹽。④丙若是氧化物，甲可以是單質(zhì)或氧化物。⑤甲、乙、丙可以是同一類別的物質(zhì)（物質(zhì)類別是指單質(zhì)、氧化物、
酸、堿、鹽）。其中正確的結(jié)論有（ ）A．4個(gè) B．3個(gè)
C．2個(gè) D．1個(gè)
典例精講
【答案】C
例3．（2023·青海西寧·統(tǒng)考中考真題）邏輯推理是學(xué)習(xí)化學(xué)常用的思維方法 下列推理正確的是（ ）A．混合物中至少含有兩種物質(zhì)，則混合物中至少含有兩種元素B．物質(zhì)的用途主要由物質(zhì)的性質(zhì)決定，則考慮物質(zhì)的用途時(shí)只需考慮其性質(zhì)C．鋅粒和稀鹽酸反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生氫氣，則鋅粒與稀硫酸反應(yīng)也會(huì)產(chǎn)生氫氣D．硝酸銨固體溶于水會(huì)出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象，則氫氧化鈉固體溶于水也會(huì)出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象
典例精講
【答案】C
例4．（2023·江蘇常州·統(tǒng)考中考真題）唐代流行服飾石榴裙因其顏色類似石榴花的紅色而得名，古法染色工藝記載：“取石榴之花，入臼細(xì)杵之，得厚汁，加之以醋或?yàn)趺分灾静迹豢杉訜幔M赤，可為石榴裙也。”下列說法不正確的是（ ）A．石榴花搗碎出汁后可提取紅色染料B．加酸性物質(zhì)有利于紅色素浸染布料C．石榴花中紅色染料受熱有利于上色D．古法制石榴裙不宜與堿性物質(zhì)接觸
典例精講
例5．（2023·四川樂山·統(tǒng)考中考真題）山藥中含有堿性皂角素，有些人皮膚沾上會(huì)發(fā)癢，涂抹下列家中常見物質(zhì)能明顯緩解該不適的是（ ）
A．食醋 B．花生油C．牙膏 D．肥皂水
【答案】A
典例精講
例6．（2023·湖北襄陽·統(tǒng)考中考真題）現(xiàn)有80g稀硫酸和硫酸銅的混合溶液，向其中加入過量氯化鋇溶液，充分反應(yīng)后再滴加溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的氫氧化鈉溶液，利用數(shù)字化傳感器測(cè)得生成沉淀的質(zhì)量與滴入氫氧化鈉溶液的質(zhì)量的變化關(guān)系如圖所示。以下說法正確的是（ ）
典例精講
【答案】C
A．a(chǎn)點(diǎn)溶液中含有兩種溶質(zhì)B．a(chǎn)→b段溶液中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為CuSO4+2NaOH＝Na2SO4+Cu（OH）2↓C．原混合溶液中H2SO4與CuSO4的質(zhì)量比為49：80D．向c點(diǎn)溶液中滴加稀硫酸，不會(huì)立即出現(xiàn)白色沉淀
例7．（2023·湖南常德·統(tǒng)考中考真題）向稀鹽酸和氯化鐵的混合溶液中逐滴滴加氫氧化鈉溶液，生成沉淀的質(zhì)量與加入氫氧化鈉溶液體積的變化關(guān)系如圖，下列有關(guān)說法不正確的是（ ）
典例精講
A．0﹣a段與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的是HCl
B．a(chǎn)b段的反應(yīng)方程式：FeCl3+3NaOH═Fe(OH)3↓+3NaClC．b點(diǎn)處溶液：pH=7
D．b﹣c段溶液中的溶質(zhì)只有NaCl
典例精講
【答案】D
典例精講
例8．（2023·寧夏·統(tǒng)考中考真題）甲、乙、丙、丁是初中化學(xué)常見的物質(zhì)，在一定條件下它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示。下列推斷錯(cuò)誤的是（ ）
典例精講
A．若乙為稀鹽酸，則丙、丁中一定有鹽B．若乙為氫氧化鈣，則丙、丁種一定有鹽C．若丁為水，則甲、乙中有一種可能是酸D．若丙為硫酸銅，則甲和乙一定是酸和堿
【答案】D
例9．（2022·安徽·模擬預(yù)測(cè)）小明測(cè)得石灰石與一定量的稀鹽酸充分反應(yīng)后的溶液pH為2，取適量該溶液向其中逐滴加入碳酸鈉溶液，并測(cè)得溶液pH變化曲線如圖所示。下列結(jié)論錯(cuò)誤的是
典例精講
A．A點(diǎn)處溶液中的陽離子只有氫離子B．AB段pH上升的原因是稀鹽酸逐漸與碳酸鈉反應(yīng)C．BC段發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaClD．C點(diǎn)處溶液中的溶質(zhì)是NaCl
【答案】A
典例精講
1.完成配套練習(xí)冊(cè)；
2.完成單元檢測(cè)卷。
作業(yè)布置

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