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第2課時 溶液酸堿度的表示法——pH
第十單元 酸和堿
課題2 酸和堿的中和反應
人教版化學九年級下冊
日常生活中，在我們吃蘋果、橘子、葡萄等水果時，會感到它們酸的程度是不一樣的，那么，如何表示物質酸性的強弱呢
均顯堿性。
它們的堿性強弱相同嗎？
溶液酸堿度的表示方法
知識點 1
pH可以用pH試紙和pH計來測定。
酸堿指示劑可以定性的檢驗溶液的酸堿性，有沒有定量的測定溶液的酸堿性的強弱程度（即酸堿度）的方法呢？
常用pH來表示， pH的范圍通常為0~14。
pH值的范圍：0—14
pH <7 為酸性 pH =7 為中性 pH >7 為堿性
pH計
資料卡片
pH計又叫酸度計，是用來精確測定溶液pH的儀器。pH計有不同的型號，在精確度和外觀等方面有所不同.
pH試紙的使用方法
在玻璃片上放一小片試紙，用潔凈的玻璃棒蘸取待測液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，即可得出被測液的 pH。
實驗 10 – 9
在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙，用玻璃棒蘸取待測溶液滴在pH試紙上，把試紙顯示的顏色跟標準比色卡對照，即可得出溶液的pH。
pH 酸堿性
酸（一）
酸（二）
堿（一）
堿（二）
pH 酸堿性
稀鹽酸
稀硫酸
稀氫氧化鈉溶液
氯化鈉溶液
酸性溶液的 pH＜7
堿性溶液的 pH＞7
中性溶液的 pH=7
酸性
酸性
堿性
中性
pH數值以測定為準
（1）加堿: pH增大至＝或﹥ 7
若pH
﹤7
﹥7
若pH
（2）加水: pH增大至≈７
（1）加酸: pH減小到＝或﹤ 7
（2）加水: pH減小至≈７
了解溶液酸堿性的意義
知識點 2
身邊一些物質的pH
測定生活中一些物質的pH，說明它們的酸堿性。
實驗 10 – 10
了解溶液的酸堿性，對生活、生產以及人類的生命活動具有重要的意義。
在化工生產中，許多反應都必須在一定pH的溶液里才能進行。
棉花(6~8)
水稻(6~7)
蘋果樹(6～8)
大多數農作物適宜在接近中性的土壤中生長，調節土壤的pH是改良土壤的方法之一。
測定雨水的pH可以了解空氣污染情況（正常雨水pH約為5.6，酸雨的pH<5.6）。
雨水一般呈弱酸性(由于空氣中的二氧化碳溶解在雨水中，正常雨水的 pH≈5.6)，人們一般把 pH 小于5.6 的雨水稱為酸雨。
血漿 唾液 胃液 乳汁
7.35～7.45 6.6 ～ 7.1 0.9 ～ 1.5 6.6 ～ 7.6
膽汁 胰液 尿液 糞便
7.1 ～ 7.3 7.5 ～ 8.0 4.7 ～ 8.4 4.6 ～ 8.4
人體內的一些液體和排泄物的正常pH范圍
測定人體內或排出的液體的pH，可以了解人體的健康狀況。
探究
洗發劑和護發劑的酸堿性
頭發的主要成分是蛋白質，容易受堿性溶液的侵蝕。
選擇幾種平常使用的洗發用品
（洗發劑、護發劑或洗護合一的洗
發液）測一測它們的pH。
1. 一般情況下，我們使用的洗發用品是酸性的還是堿
性的？
毛鱗片閉合
毛鱗片打開
討論
一般情況下，洗發水的溶液呈弱堿性，能夠幫助頭發的毛鱗片打開，徹底清潔的同時還能夠吸收營養。
2. 有的洗發用品分為洗發劑和護發劑。洗發時，在用
過洗發劑后再使用護發劑，這樣對頭發有保護作用。
你能解釋這是為什么嗎？
護發素的溶液呈弱酸性，能夠關閉頭發的毛鱗片，使頭發順滑。
3. 從清潔效果和保護頭發的角度考慮，你認為怎樣選
擇洗發用品比較好。為什么
堿性物質對頭發有損壞作用。所以洗發液應選接近中性的，不要選堿性大的洗發液，然后再用微酸性的護發素來保護頭發。
1. 頭發油膩是因為油脂的分泌，清洗時堿性溶液效
果更好。從pH角度考慮效果最好的洗發水的pH
為( )
A. 8 B. 7 C. 6 D. 4
A
2. 下列檢測某溶液 pH 的操作正確的是( )
A．將 pH 試紙投入待測液，對照標準比色卡讀數
B．用干燥、潔凈的玻璃棒蘸取少量待測液，滴在置
于潔凈表面皿的 pH 試紙上，根據試紙呈現的顏
色，對照標準比色卡讀數
C．用玻璃棒蘸取待測液滴在用蒸餾水潤濕的 pH 試
紙上，對照標準比色卡讀數
D．用玻璃棒蘸取待測液滴在 pH 試紙上，3分鐘后
對照標準比色卡讀數
B
3. 填空題
（1）實驗室中有A、B兩種溶液，經測定，A溶pH=4.5，
B溶液pH=10.2。則A溶液呈____性，能使紫色石
蕊溶液變____色；B溶液呈____性，能使無色酚酞
溶液變____色。
（2）測定pH最簡單的方法是使用________。測定時，用
蘸取待測溶液，滴在_________上，然后
再與_____________對照，得出該溶液的pH。
酸
紅
堿
紅
pH試紙
玻璃棒
pH試紙
標準比色卡
4. 化學物質及其變化與生活密切相關。
（1）健康人的體液pH必須維持在一定范圍內。如果
體液pH超越正常范圍，就會導致某些疾病的產
生。胃液的pH 7。人體內二氧化碳排出不
暢時，會導致血液pH 。
小于
降低
（2）下表是一些作物適宜生長的pH范圍。某地紅土
壤偏酸性。下列作物不適宜在紅土壤中種植的是
。
甘草
作物 茶樹 柑橘 西瓜 甘草
最適宜種植的土壤pH范圍 5.0~5.5 5.0~7.0 6.0~7.0 7.2~8.5
溶液酸堿度與pH的關系
溶液酸堿度表示
了解溶液的酸堿度在實際生活中有重要的意義
pH<7 溶液呈酸性
pH>7 溶液呈堿性
pH＝7 溶液呈中性
測定pH最簡便的方法
使用pH試紙

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