資源簡介

課題2水的凈化
一、教學目標
★知識與技能：
（1）了解氫氣的性質；
（2）根據氫氣的燃燒和電解水實驗，推斷出水的元素組成；
（3）掌握單質、化合物和氧化物的概念。
★過程與方法：
（1）學會利用物質的生成和分解，判斷物質組成的方法；
（2）通過演示實驗和小組實驗，體會探究的過程；
（3）運用模型和符號建立起宏觀、微觀和符號三重表征之間的聯系。
★情感態度與價值觀：
（1）通過了解水組成的發現史，培養學生敢于質疑、勇于實踐的科學精神；
（2）通過分組實驗，培養學生善于合作、勤于思考、實事求是的良好習慣；
（3）通過聯系實際生活，樹立化學源于又生活服務于生活的意識。
二、教學重難點
重點：氫氣的燃燒和電解水實驗。
難點：通過電解水實驗，分析水的組成，體驗人類認識水的組成的過程和方法。
三、教學分析
在第一單元中學習了科學探究的方法，學生已初步掌握了觀察和描述實驗現象并分析現象所對應的結論。通過電解水的分組實驗，讓學生按照科學探究的步驟，明確實驗目的、進行猜想、設計實驗并驗證后，經過分析、交流，最后得出結論，進一步提高學生科學探究的能力，同時激發學生探究的興趣。
在第三單元課題一《分子和原子》的學習中，學生了解了化學變化的實質是分子分成原子，原子重新組合形成新的分子，但沒有更加具體的認識和理解，沒能充分建立宏觀和微觀之間的聯系。對常見化學物質組成的認知，還僅僅停留在記憶層面，不能將其靈活用于問題的解決中。通過模擬電解水的微觀過程中水分子的變化，讓學生借助原子模型，感受分子和原子在化學反應前后的具體變化，加深對化學反應實質的理解。
四、教學過程
（一）新課講解
（一）創設情境、激發興趣
【情境導入】一、回顧知識，鞏固深化你知道水的哪些物理性質？氫氣是由什么元素組成的？氧氣是由什么元素組成的？水呢？
二．自主初探、合作釋疑（15—25分鐘）
氫氣引入：認識水的組成是由氫氣燃燒開始的，這是一個艱辛的過程。
【活動二】視頻水的組成的疑問。
【活動三】初步認識氫氣
【活動四】收集問題、解決問題三演示實驗：氫氣的驗純。
點撥驗純的方法，強調管口向下氫氣的燃燒并檢驗生成物。強調氫氣燃燒現象根據氫氣燃燒現象分析水的組成
【教師小結】通過本節課的學習我們知道了水是由氫(H)、氧(O)兩種元素組成的。我們還通過電解水的實驗證明了這一點，在這個實驗中我們看到水在通電的情況下分解生成氫氣和氧氣。我們還簡要介紹了一些有關氫氣的知識。根據水、氫氣、氧氣等物質組成中元素的比較，我們還了解了單質和化合物。
水的電解
引入：還可用哪些方法證明水的組成？拉瓦錫通過水的電解真正確定了水的組成。現在仿照他的實驗證明水的組成
介紹裝置：展示教材裝置強調電源，操作方法。
【活動五】組織學生進行分組實驗再次證明水的組成
點撥正負極氣體的成分，收集問題，解決疑難問題演示強調檢驗方法。
正極：在液面下把試管插緊塞子，取出液面，正放在燒杯中，取下塞子，插入帶火星或者燃著的木條。負極：在液面下取出試管，保持管口豎直向下，慢移到酒精燈火焰上方，稍稍向上傾斜試管。
【活動六】微觀分析水的電解過程結論：在化學反應里分子可以分成原子，而原子卻不能再分。

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