資源簡介

第八章第五節 化學肥料
教學背景分析
教材分析九年級化學粵教版下冊第八章《常見的酸堿鹽》是初中化學內容的最重要的一章。本節是第八章第五節《化學肥料》是鹽類知識的延伸和應用，在新課程標準中包含“身邊的化學物質”和“化學與社會發展”，這兩個主題中，新課程標準要求是：知道一些化學常用化肥的名稱和作用，認識合理使用化肥農藥對保護環境的重要意義。教材將內容分為三部分：一是介紹化肥的種類和作用；二是化肥的簡易鑒別；三是化肥的適用對環境的影響。這節課的學習既鞏固了酸堿鹽的知識，又將化學知識運用到生產生活中，使學生了解化肥對解決人類人口增長所帶來的糧食問題的重大貢獻，同時了解化肥的分類。概述性主要功用、銨態氮肥的檢驗、如何防止化肥施用對環境的污染等，這對于指引學生聯系農業生產、環境、生態的實際有重要的作用。
學生情況分析學生學習本節課前生物學上已經對植物的生長作出了系統的講解，對化學肥料、農藥知識也有所滲透；在生活體念上學生對植物生長與肥料的密切關系已經有了很多的直觀感受；有著更迫切了解化肥、農藥的愿望。我們的學生已經具備了與本節相關知識、技能、情感；但缺乏對化學肥料，農藥以及化學對農業環境的影響。科學系統的認知。通過這節課題的學習學生應該能較輕松的把兩者相結合、即能正確的解釋生產生活中的一些操作、也能運用化學知識指導或改進生產，生活。
教 學 目 標
1、通過閱讀課本，了解常見的化學肥料的種類和性能，培養學生自主學習能力。2、通過實驗探究銨態氮肥的檢驗，拓展堿類性質的知識，提高實驗檢驗的能力。3、通過分析討論常見化肥施用注意事項及化肥對環境的影響，樹立愛護環境、合理使用化學物質的觀念。
教學重點和難點
教學重點：怎樣檢驗銨態氮肥 教學難點：常見化學肥料化學式的書寫；銨態氮肥的檢驗方法。
教學方法
問題--引入 分析--討論 歸納--總結
教 學 流 程
核心問題 活 動
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
【環節一】看圖分析問題引入 【ppt展示】看圖片分析農作物生長的情況。【提問】植物的生長需要哪些養分？結合生物學知識，說說為什么要施用化肥？ 【思考回答】 聯系社會，貼近生活。保持和增強對生活和自然中化學現象的好奇心，發展化學興趣。
【環節二】分組討論 【講述并板書】【板書】8、5 化學肥料【閱讀探討】什么是化肥？化肥有哪些分類和功能？【板書一】化肥的分類和作用氮肥：壯葉磷肥：壯果鉀肥：壯莖復合肥：多元肥效常見的氮肥：尿素CO（NH2）2 硝酸銨 NH4NO3碳酸氫銨 NH4HCO3 氯化銨 NH4Cl【問題過渡】化肥中需求量最大的是氮肥，接下來我們一起探究怎樣檢驗銨態氮肥，施用注意哪些問題？ 【閱讀教材250頁】小組交流、討論、然后發言，積極發表自己的觀點。【完成學案一】 能與他人交流和討論，清晰地表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣。加深對新知識的理解，鞏固。
【環節三】探究活動 【板書二】銨態氮肥的檢驗小組討論完成學案中的練習2，【觀察活動】師生結合做以下實驗：把少量碳銨放在研缽里，再加入一些消石灰，用研杵混合研磨，小心聞混合物的氣味。用硫銨、硝銨代替碳銨，做相同的實驗，能產生相同的現象嗎？把少量硫酸銨放在試管里，加入3mLNaOH溶液，在酒精燈上微熱，把濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口，觀察試紙顏色的變化。【提問】為什么要加熱？檢驗銨態氮肥的原理是什么？【歸納總結】 【完成練習二】【分組探究實驗】【記筆記】表達與交流，將小組探究成果進行交流【回答】氨氣極易溶于水，加熱使氣體的溶解度下降，從溶液中溢出 拓展知識加強對氨、銨根、銨鹽的理解，為檢驗銨態氮肥作鋪墊。培養科學探究能力，培養運用所學知識和技能解決實際問題的能力
【環節四】分析討論【環節五】歸納總結板書設計 銨態氮肥的檢驗①與熟石灰研磨，聞氣味②與堿液共熱，產生能使濕潤的紅色石蕊試紙變紅。【歸納總結】銨態氮肥不能與堿性物質一起用，會降低肥效。另外，銨態氮肥多數受熱易分解，所以要低溫密封保存。有關化學方程式：NH4Cl+NaOH == NaCl+ NH3↑ +H2O2NH4Cl+Ca(OH)2==CaCl2+2NH3↑+2H2O【思考】請同學們思考討論化肥使用的利與弊【板書三】化學肥料的利與弊【學以致用】完成學案中練習三【板書】8.5 化學肥料常用化肥種類和作用氮肥--壯葉磷肥--壯果鉀肥--壯莖復合肥--多元肥效銨態氮肥的檢驗與熟石灰混合研磨與堿液共熱原理：NH4++ OH- ==NH3↑+ H2O 三、化肥的利與弊1、利：提高產量2、弊：污染環境 【回答】【思考】【交流記錄】書寫化學方程式【學生回答】利：提高農作物產量弊：污染環境，跟著食物鏈進入人體影響健康 培養辯證分析、判斷問題的科學精神。鞏固、掌握和運用新知識。加強知識的應用與遷移。引導學生歸納所學知識，進一步鞏固對所學知識的理解
課后反思
8、5 化學肥料學案
【練習一】
1、化肥對提高農作物的產量具有重要作用。下列化肥中，屬于復合肥的是（ ）
A．KNO3 B．CO（NH2）2 C．K2CO3 D．Ca3（PO4）2
2、下列屬于復合肥的是（ ）
① CO（NH2）2 ② NH2H2PO4 ③ KCl ④ NH4NO3 ⑤ KNO3 ⑥ K2CO3
A ②⑤ B③⑤⑥ C④⑤ D ①②③
【練習二】
氨氣極易溶于 ，無色有 氣味的氣體，水溶液叫 ，溶質為
氨氣能使濕潤的石蕊試紙 ，是一種 性氣體。
由于NH3 H2O能在水中生成少量的OH-，與堿類似，所以屬于一種‘堿’，它能使無色酚酞
能使紫色石蕊 。
4、NH4+遇到 會產生氨氣。
【練習三】
下列有關肥料的說法正確的是：（ ）
A為增強肥效，將銨態氮肥和熟石灰一起混合施用
B 為了提高農作物的產量，施用化肥越多越好
C 硝酸鉀是復合肥
D 為使養分還田，提倡秸稈就地焚燒
依次鑒別下面四種化肥。
K2CO3 (NH4)2SO4 NH4Cl NH4NO3

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