資源簡介

種子植物（第一課時）
教學(xué)目標(biāo)
1、通過觀察和研究種子的結(jié)構(gòu)，能夠說出雙子葉植物種子的主要結(jié)構(gòu)及作用。
2、通過菜豆種子的解剖觀察，能夠形成較好的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰妥屑?xì)觀察的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)
識別雙子葉種子的結(jié)構(gòu)。
教學(xué)難點(diǎn)
1、雙子葉種子結(jié)構(gòu)的識別方法及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。[來源:.Com]
學(xué)習(xí)方法
實(shí)驗(yàn)法、觀察法、分析與歸納
實(shí)驗(yàn)材料用具
浸軟的大豆、刀片、放大鏡、滴管、稀碘液、鑷子
教學(xué)過程
一．導(dǎo)入新課
1.在之前的課程中，我們學(xué)習(xí)了蕨類植物。你還記得蕨類植物的特征嗎？
2.蕨類植物有根、莖、葉的分化，具有輸導(dǎo)組織，以孢子繁殖。
3.在距今兩億多年前，高大的蕨類植物曾經(jīng)非常繁盛，占據(jù)了大部分陸地的表面。
4.但是隨著氣候的變化，這些高大的蕨類植物基本上都滅絕了，今天在我們身邊隨處可見的是大量的能夠開花結(jié)果，產(chǎn)生種子的多種多樣的種子植物。
5 這種變化是怎么發(fā)生的呢？會不會與它們不同的繁殖方式有關(guān)呢？
6.這幅圖中的蓮花看起來似乎沒有什么特別之處，但是它可是由埋藏了一千多年的蓮子長成的植株而綻放的。
7.蓮子就是種子，它為什么能保持那么長久的生命力呢？
8.今天我們就一起來探究種子的結(jié)構(gòu)。
9.同學(xué)們，請大家想一想，在我們身邊有哪些植物是種子植物，它們的種子是什么樣子的？
10.大家很容易聯(lián)想到，我們吃的很多東西其實(shí)都是種子，比如花生、豌豆。米和面也是由小麥和水稻的種子加工而成。如果你們家的附近有銀杏樹，我們還可以看到上面結(jié)的白果，那也是種子。
11.不同植物的種子，大小形態(tài)相同嗎？（不相同）
舉例來說，椰子的種子直徑可達(dá)食物到二十厘米，算是種子家族中的大個子了。而煙草的種子猶如細(xì)微的沙粒。
有圓球形的，如豌豆的種子。扁形的，如蠶豆的種子。還有其它形狀的，我們可以舉出很多的例子。
12.但它們萌發(fā)之后的結(jié)果都是什么？（形成幼苗/長成植物體）
對，這說明不同種子外形雖然差異較大，但它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是存在某種共性的，這種共性到底是什么？需要同學(xué)們通過觀察種子的結(jié)構(gòu)，自己去發(fā)現(xiàn)。
這節(jié)課，我們要完成觀察實(shí)驗(yàn)，但是觀察不是盲目的看，要有方法，一般情況下，遵循的原則是：由表及里，先形態(tài)再結(jié)構(gòu)，由宏觀到微觀。
本次觀察實(shí)驗(yàn)所需材料用具有：
浸軟的菜豆種子、玉米，刀片，鑷子、放大鏡，稀碘液。
二．觀察大豆種子的實(shí)驗(yàn)：
1.第一步是什么？（觀察）
好，注意觀察原則，先形態(tài)，蕓豆種子的形態(tài)是什么樣的？
（橢圓形，但是一側(cè)有內(nèi)陷——長得和動物的腎臟很像，因此可以說是腎形）
2.第二步，請觀看示范操作視頻，并請同桌兩個人一起對照圖3-10，一起準(zhǔn)確的找出子葉、胚根、胚軸、胚芽的位置，3min時間，然后請同學(xué)用實(shí)物投影進(jìn)行指認(rèn)。
3.學(xué)生觀察，填寫，教師巡視。
4.請同學(xué)上投影指認(rèn)。指出像菜豆種子這樣具有兩片子葉的植物叫做雙子葉植物。
5.課件展示菜豆種子結(jié)構(gòu)圖，提問種皮的功能，
6.觀看菜豆發(fā)芽視頻，思考：（1）胚芽、胚軸、胚根將來發(fā)育成什么？
7.用解剖刀劃破菜豆子葉并滴上碘液，子葉內(nèi)部呈深藍(lán)色。（2）種子萌發(fā)時需要的營養(yǎng)物質(zhì)來自哪里？
生回答
8.引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：形成一個完整的植物體，種子必須具有胚芽、胚軸、胚根、子葉，這四個結(jié)構(gòu)組合在一起構(gòu)成胚，胚是新植物體的幼體。
板畫補(bǔ)充胚——新植物的幼體
練習(xí)：花生種子
總結(jié)：雙子葉植物的種子結(jié)構(gòu)及其發(fā)育對應(yīng)植株部位。
板書設(shè)計(jì)： 3.1.2 種子植物（第1課時）
種子的結(jié)構(gòu)
種子植物的概念：
雙子葉植物概念
菜豆種子基本結(jié)構(gòu)

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