資源簡介

(共21張PPT)
第三章 烴的衍生物
第二節 醇 酚
第二課時 酚
說課內容
說課內容
說課內容
教學反思
教學過程
教學方法
教學目標
學情分析
教材分析
教 材 分 析
教材分析
乙 醇
苯 酚
醇 酚
醇
羥基
酚
羥基
化學環境對官能團性質的影響
結構對比
性質對比
教學目標
學情分析
能力儲備
存在疑惑
知識儲備
認知狀況
能力狀況
具備一定的實驗操作能力和自主探究能力
醇
酚
官能團 —OH
？
心理狀況
醇的結構
與性質
苯和甲苯的
結構與性質
官能團對主要性
質的決定性作用
？
教學目標
教學目標
1、通過觀察實物、閱讀苯酚甘油抑菌液說明書以及苯酚溶解性實驗觀察，總結苯酚的主要物理性質。
2、通過苯酚弱酸性的實驗方案的制訂、分組實驗探究及實驗原理的符號表征，發展設計實驗方案能力及實驗探究能力，發展“證據推理與模型認知”、“科學探究與創新意識”的核心素養。
3、以苯環和酚羥基之間相互影響其化學性質為載體，形成“分子中基團的相互影響會導致鍵的極性發生改變”的觀念。并將所學用于苯酚甘油抑菌液中苯酚成分的檢驗，體會化學知識服務于生產生活。
教學難點:
苯酚與碳酸酸性的比較；官能團的性質與所處的化學環境的相互影響
教學重點:
苯酚的化學性質及苯酚的鑒別方法
教
啟發引導、創設情境
學
分組討論、實驗探究
實物感知、演示實驗
教學方法
教學過程
探究苯酚的物理性質
環節一
介紹苯酚的結構
環節二
探究苯酚的弱酸性
環節三
苯酚的檢驗
環節四
苯酚的用途
環節五
探究苯酚的物理性質
環節一
展示苯酚甘油抑菌液的部分說明書
實物觀察
苯酚溶解性演示實驗
介紹苯酚的結構
環節二
硫粉
結構簡式
分子式
官能團
結構特點
苯酚
C6H6O
羥基（—OH）
或
羥基與苯環直接相連
探究苯酚的弱酸性
環節三
下面是苯酚甘油抑菌液的部分說明書：
【注意事項】
1.用后擰緊瓶蓋，當藥品性狀發生改變時禁止使用。
2.連續使用一般不超過1周，如仍未見好轉，請向醫師咨詢；用藥部位如有燒灼感、瘙癢、紅腫等癥狀應停止用藥， 用酒精洗凈。
【藥物相互作用】
不能與堿性藥物并用。
苯酚可能有酸性
探究苯酚的弱酸性
環節三
2.苯酚與紫
色石蕊反應
3.苯酚與氫
氧化鈉反應
4.苯酚與
碳酸鈉反應
苯酚
溶液
紫色
石蕊
實驗
項目
實驗
操作
實驗
現象
苯酚
濁液
NaOH溶液
苯酚
濁液
Na2CO3
溶液
石蕊 不變色
苯酚濁液變澄清
苯酚濁液變澄清，無氣泡
實驗
結論
苯酚 是弱酸
1.測苯酚 pH
pH接近7
+ NaOH
ONa
+ H2O
OH
+
—
H+
+
探究實驗1：
苯酚的酸性
設計方案
分組實驗
分組匯報
得出結論
符號表征
探究苯酚的弱酸性
環節三
甲：
乙：
層層遞進
步步探究
碳酸的酸性與苯酚相比，誰更強呢？如何證明？
酸性：
> HCO3－
實驗結論
探究苯酚的弱酸性
環節三
探究實驗2：
苯酚與碳酸酸性比較
分組討論設計試驗方案
師生討論實驗方案的可行性
教師演示實驗
得出結論
符號表征
稀硫酸
碳酸鈉
粉末
酸性：碳酸>苯酚>碳酸氫根
你能從結構角度分析苯酚為什么具有酸性嗎？
類別 乙醇 苯酚
結構簡式 CH3CH2OH
官能團 —OH —OH
結構特點 羥基與鏈烴基直接相連 羥基與苯環直接相連
酸性 無 有
原因 苯環對酚羥基的影響使羥基上的氫變得更活潑，能電離出H+
苯酚的檢驗
環節四
提出問題：結合課前預習，分組討論如何快速檢測出苯酚甘油抑菌液中苯酚的存在？
+濃溴水
演示實驗：苯酚甘油抑菌液中滴加飽和溴水
２,４,６－三溴苯酚
反應靈敏，苯酚的定性檢驗和定量測定
檢驗方法一：取代反應
硫粉
類別 苯 苯酚
結構簡式
溴化 反應 溴的狀態
條件
產物
結論 原因 Br
Br
OH
Br
OH
Br
苯酚與溴的取代反應比苯易進行
酚羥基對苯環影響，使苯環上羥基鄰、對位的氫原子的活性增強，易被取代
一元取代
三元取代
液溴
飽和溴水
FeBr3作催化劑
不需要催化劑
+FeCl3溶液
苯酚的檢驗
環節四
分組實驗：苯酚甘油抑菌液中滴加FeCl3溶液
分組實驗
異常現象討論
分析原理
得出結論
檢驗方法二：顯色反應
硫粉
苯酚的用途
酚醛樹脂
合成纖維
合成香料
醫藥
消毒劑
染料
農藥
防腐劑
阿司匹林
乙酰水楊酸
苯酚的用途
環節五
板書設計
教學目標
教學反思
一：實物情境貫穿整節課教學
二：重視實驗探究，凸顯學生的主體地位
三：對比推理突破難
點
四：課堂容量大，時間緊張
教學
反思
謝 謝

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