資源簡(jiǎn)介

海水“制堿”
一、教材分析
在本節(jié)課之前，學(xué)生學(xué)習(xí)海水“曬鹽”時(shí)，教材介紹食鹽的用途中有一條是用食鹽制純堿。當(dāng)時(shí)學(xué)生不理解，有進(jìn)一步學(xué)習(xí)的愿望，這是這節(jié)課學(xué)生學(xué)習(xí)的切入點(diǎn)。學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律，但是對(duì)質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識(shí)大多停留在“質(zhì)量守恒”的層面上，還沒(méi)有形成真正意義上的元素守恒觀，尚不能從元素守恒的角度考慮物質(zhì)制取過(guò)程中的原料選擇問(wèn)題。對(duì)純堿和小蘇打的性質(zhì)還沒(méi)有學(xué)習(xí)，尚不能從性質(zhì)上推斷其用途。制純堿是一個(gè)復(fù)雜的工藝，利用了許多化學(xué)技巧，無(wú)論是知識(shí)儲(chǔ)備還是能力水平上，學(xué)生都不具備直接探究的能力。
本節(jié)課要注意從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，突出學(xué)生的自主參與，主動(dòng)思考。通過(guò)學(xué)生的分析、總結(jié)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中解決問(wèn)題，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，突出學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位。
二、教學(xué)目標(biāo)
①了解氨堿法制純堿的原料、步驟和反應(yīng)原理；
②通過(guò)探究，掌握純堿的化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力，分析歸納能力；
③通過(guò)了解侯德榜事跡，樹(shù)立正確的科學(xué)觀和人生價(jià)值觀。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
純堿的性質(zhì)、復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。
【難點(diǎn)】
樹(shù)立元素守恒觀、復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。
五、教學(xué)過(guò)程
第一環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課
通過(guò)前面的學(xué)習(xí)我們知道海洋是一個(gè)巨大的資源寶庫(kù)，在其中我們可以提取金屬鎂、蒸餾得到淡水、蒸發(fā)獲得食鹽，今天讓我們繼續(xù)探索海洋資源學(xué)習(xí)如何海水制堿。
【視頻：如何巧辨優(yōu)劣紅酒】
第二環(huán)節(jié)：新課教學(xué)
活動(dòng)二：氨堿法制純堿【尋找原料】：討論交流以下兩個(gè)問(wèn)題：
1從海水中得到的NaCl是重要的化工原料，由NaCl轉(zhuǎn)變?yōu)镹a2CO3缺少哪些元素？依據(jù)是什么？
②你想到的既廉價(jià)又常見(jiàn)的含有這些元素的物質(zhì)是什么？
【交流展示】：
1_____________________________________;
2_____________________________________。
讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到要制取一種物質(zhì)，原料中必須含有產(chǎn)物所需要的元素，繼而形成化學(xué)學(xué)科的重要基本觀念——元素守恒觀
【討論交流】：請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合資料卡片，討論交流以下兩個(gè)問(wèn)題：
1為什么飽和氨鹽水比飽和食鹽水更易吸收二氧化碳
2飽和氨鹽水吸收二氧化碳生成的碳酸氫鈉和氯化銨，哪種物質(zhì)首先析出？為什么？
【交流展示】 1___________________________________________________;
2___________________________________________________.
【自主學(xué)習(xí)】閱讀課本P44多識(shí)一點(diǎn)，了解氨堿法與侯氏制堿法的優(yōu)缺點(diǎn)【交流展示】：
氨堿法優(yōu)點(diǎn)___________________________________________;
缺點(diǎn)___________________________________________.
侯氏制堿法優(yōu)點(diǎn)：__________________________________________.
化學(xué)史、化學(xué)知識(shí)與情感、態(tài)度與價(jià)值觀教育緊密結(jié)合，顯出愛(ài)國(guó)主義教育、正確的人生觀和價(jià)值觀教育。
感悟收獲：快樂(lè)質(zhì)疑通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你在知識(shí)、學(xué)習(xí)方法等方面有哪些收獲呢？互相說(shuō)一說(shuō)吧！還有什么疑問(wèn)？大家一起來(lái)解決！(對(duì)學(xué)生的歸納進(jìn)行評(píng)價(jià)，適時(shí)糾正、補(bǔ)充、表?yè)P(yáng)與鼓勵(lì)。)
以小組討論的方式進(jìn)行歸納小結(jié)，然后小組代表發(fā)言，培養(yǎng)學(xué)生的歸納、表達(dá)能力。
活動(dòng)四：檢測(cè)反饋
1.魚(yú)膽破后使魚(yú)肉沾上難溶于水的膽汁酸（一種酸）而變苦，要減少這種苦味，用來(lái)洗滌的最好物質(zhì)是（）
A．水B．純堿C．食鹽D．食醋

展開(kāi)更多......

收起↑