資源簡介

(共19張PPT)
家鄉美食的魅力
地域文化與味蕾回憶的交織
Agenda
傳統與特色的傳承與發揚
家鄉美食的定義與價值
食材講究，烹飪技藝獨特
各地家鄉美食的特色
美食背后的地域風情與故事
家鄉美食與地域文化的融合
激發人們對家鄉的熱愛之情
品味家鄉美食，感受地域風情
家鄉美食的定義與價值
傳統與特色的傳承與發揚
美食與地域文化的關聯
食材、烹飪技藝與地域特色
01
食材因地制宜，凸顯地域特色。
食材的地域特色
02
烹飪手法傳承，文化底蘊深厚。
烹飪技藝與地域文化
03
傳統美食蘊含，地域風俗的獨特。
傳統美食與地域風俗
04
家鄉美食栓系，游子的情感紐帶。
家鄉美食與情感認同
家鄉美食的傳承與創新
傳統美食的現代表達
01
融合傳統與現代元素，煥發家鄉美食新活力
傳承與創新的交匯
02
堅守傳統制作工藝，傳遞家鄉味道
傳統技藝的傳承
03
發揮本土特色食材，創新家鄉美食
本土食材的運用
04
結合現代審美需求，打造時尚家鄉美食
現代審美的融入
05
挖掘家鄉美食文化，傳承美食背后的故事
文化內涵的傳承
各地家鄉美食的特色
食材講究，烹飪技藝獨特
北方家鄉美食
面條、炸醬與配菜的完美結合
手工制作，獨特的口感和彈性
面條的傳承與創新
精選原料，獨特的烹飪技巧
炸醬的秘訣與傳承
多樣化的選擇，提升整體風味
配菜的豐富與搭配
家庭式的氛圍，溫馨而親切
面館的文化與傳統
促進地方經濟發展，傳承美食文化
美食節與面條大賽
四川火鍋
麻辣鮮香，味道濃郁
牛肉、火鍋與調料的融合
南方家鄉美食
家鄉美食的特色食材
大米、小麥、肉類、海鮮的運用
糯米提升傳統美食口感與香氣。
大米之魂：糯米飯
小麥粉制成面條，承載地方味道。
小麥傳奇：手工面
肉類腌制與烤制技藝，傳承家鄉味。
肉香四溢：烤肉
鮮嫩海鮮，展現沿海城市獨特風味。
海鮮之城：清蒸魚
豬肉腌制與風干，打造獨特家鄉味。
醇香豬肉：臘肉
面粉與肉餡結合，傳統家鄉面點。
面點飄香：肉包子
豐富海鮮搭配米飯，漁村特色美食。
漁村美食：海鮮飯
01
燉的藝術
慢火燉出食物原汁原味
02
煮的火候
精準掌控時間，口感完美
03
炒的技巧
快速翻炒，鎖住營養與味道
燉、煮、炒、炸的獨特韻味
家鄉美食的烹飪技藝
家鄉美食與地域文化的融合
美食背后的地域風情與故事
美食與節慶習俗的關聯
粽子、賽龍舟的文化傳承
傳承千年的美食習俗
粽子的起源
四川的辣，一種地域性格的體現
麻辣傳奇：辣椒的征服
01
麻辣火鍋，地域情感的加熱器
火鍋情節：熱氣騰騰的社交
02
麻辣碰撞，喚醒沉睡的味蕾
麻與辣的對話：味蕾上的舞蹈
03
麻辣口感與地域風情的碰撞
美食與地域故事的交織
家鄉美食的宣傳與發揚
美食博主、短視頻的影響力
01
美食博主的推廣力量
影響力與地域文化的傳播
02
短視頻平臺的傳播效應
直觀展示與高效傳播
03
美食特色背后的故事
增加地域文化的內涵
04
創新與傳統的結合
激發對家鄉美食的興趣
05
美食節與活動的影響力
現場體驗與地域文化的互動
品味家鄉美食，感受地域風情
激發人們對家鄉的熱愛之情
味道與情感的交織
01
家的味道
家人的味道，溫暖心房
02
美食共享
味蕾與情感的交織
03
傳統佳肴
傳統與情感的積淀
04
媽媽的手藝
母愛的味道，溫馨無比
05
家庭聚餐
家人團聚，溫暖滿溢
家庭聚餐的溫馨
增進友誼的趣味環節
品嘗特色佳肴，共享美食樂趣
01
美食共享
邊吃邊聊，分享各地美食體驗
02
交流心得
舉辦吃貨大賽，增進朋友間的互動
03
趣味競賽
朋友聚會的歡樂
地域文化的傳承與發揚
傳統小吃探秘
追尋地域特色味道
01
02
家鄉菜肴的魅力
烹飪藝術與地方特色
03
節慶美食習俗
文化與傳統的美食傳承
家鄉美食之旅
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第3課《展示交流數字產品》課后測試
一、單選題
1、展示數字作品時需要注意的是：( )。
A、畫面清晰度
B、編輯軟件版本
C、背景音樂選擇
D、作品尺寸
2、數字作品創作的一般過程包括以下哪些步驟：( )。
A、創意構思
B、隨機涂鴉
C、完成作品后即可展示
D、分享到社交媒體
3、在線展示數字作品可以使用以下哪種方式：( )。
A、發送傳真
B、脫機演示
C、通過互聯網展示
D、寄送CD-ROM
4、字作品修改的任務需求可能包括：( )。
A、改變顏色
B、添加文字說明
C、修改作品標題
D、增加制作時間水印
5、數字作品制作時，以下哪種操作是不正確的：( )。
A、靈感來自他人作品時可以直接復制
B、可以在作品中添加自己的名字或標識
C、遵守版權法，不使用他人作品
D、尊重他人的創作成果
二、填空題
1、展示數字作品時，要確保畫面__________。
2、數字作品創作的一般過程包括創意構思、____________和分享。
3、在線展示數字作品可以通過____________的方式進行。
4、數字作品修改的任務需求可能包括改變__________和添加文字說明。
5、制作數字作品時，應該尊重他人的__________成果。
三、判斷題
1、在展示數字作品時，畫面清晰度并不重要。( )
2、數字作品創作的一般過程包括創意構思、制作和分享。( )
3、在線展示數字作品只能通過脫機演示的方式進行。( )
4、數字作品修改的任務需求可能包括增加制作時間水印。( )
5、制作數字作品時，可以隨意復制他人作品且添加自己的名字或標識。( )
參考答案
一、單選題
1、A
解析：展示數字作品時，清晰的畫面能夠更好地展現作品的細節和特點。
2、A
解析：創作數字作品的一般過程首先是從創意上構思作品，這是整個創作過程的第一步。
3、C
解析：在線展示數字作品常見的方式就是通過互聯網進行展示，例如上傳到網站或社交平臺。
4、A
解析：根據任務需求可能需要對數字作品的顏色進行修改，以適應不同的展示環境或主題。
5、A
解析：尊重他人的創作成果是非常重要的，因此復制他人作品并聲稱為自己的是不正確的做法。
二、填空題
1、清晰。
2、制作。
3、互聯網。
4、顏色。
5、創作。
三、判斷題
1、錯
解析：畫面清晰度對于展示數字作品非常重要，可以更好地展現作品的細節和特點。
2、對
解析：數字作品的創作通常包括這三個主要階段，從構思到最終分享。
3、錯
解析：在線展示數字作品可以通過互聯網的方式進行，不僅限于脫機演示。
4、對
解析：根據任務需求，可能需要在數字作品中增加制作時間水印等元素。
5、錯
解析：制作數字作品時，不應該隨意復制他人作品并添加自己的名字或標識，應尊重他人的創作成果。
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第3課《展示交流數字產品》教學設計
課題 展示交流數字產品 單元 第六單元 學科 信息科技 年級 三年級下
學習目標 1、信息意識：理解數字作品展示的重要性，包括如何有效傳達信息和引起觀眾注意。2、計算思維：能夠根據任務需求靈活修改數字作品，運用邏輯思維和計算能力進行創作和編輯。3、數字化學習與創新：通過在線方式展示數字作品，利用數字工具和平臺進行學習和創新，不斷拓展數字展示的可能性。4、信息社會責任：掌握數字作品創作的一般過程，注重信息的準確性和合法性，承擔起在數字時代傳播信息的社會責任。
重點 1、了解展示數字作品的注意事項。2、通過在線的方式展示數字作品。
難點 1、能根據任務需求修改數字作品。2、掌握數字作品創作的一般過程。
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 數字作品制作完成后，可以進行展示交流。大家提出的建議可以幫助我們進一步優化作品，提高作品質量。 聽教師講解，同時思考如何優化數字作品？ 通過問題帶領大家一起思考，引入教學內容。
講授新課 一、學習主題觀看視頻《我在故宮修文物》。明確學習主題：展示交流數字產品。展示交流數字產品是指利用數字化平臺或工具展示和交流各種類型的數字作品，以便廣泛觸及受眾，促進交流和分享創意作品。二、議一議1、在班級展示數字作品，要注意哪些方面？2、 2、展示數字作品的注意事項：（1）保持作品簡潔明了，易于理解；（2）配合圖像或顏色來增強作品的吸引力；（3）注意作品的字體大小和排版，以便觀眾閱讀；（4）確保作品內容符合相關主題要求。三、做一做1、評一評，大家的數字作品做的怎么樣。2、數字作品常見問題與修改意見。常見問題修改意見圖片模糊選擇清晰的圖片，并確保其大小和分辨率合適文字排版混亂確保文字整齊排列，使用適當的字體和大小顏色搭配不協調選擇適合的顏色組合，以增強作品的整體視覺效果內容表達不清晰簡化語言，添加圖像或圖表來更清楚地傳達信息溫馨提示——積極聽取他人提出的合理建議，有助于作品的后期修改和完善。四、議一議大家一起出謀劃策，小智修改好了他的數字作品“綠水青山”。1、如何讓更多的人了解到我們的數字作品呢？（1）將作品發布到個人網絡空間；（2）將作品上傳到在線平臺并發布；（3）將作品發布到各個即時通信群里。2、上述三種展示數字作品的方式有什么優缺點？方式優點缺點將作品發布到個人網絡空間易于操作，適合展示個人作品受眾范圍有限，僅限于個人社交圈內將作品上傳到在線平臺并發布能夠觸及更廣泛的受眾需要學習如何使用在線平臺以及相關的操作技能將作品發布到各個即時通信群里可以快速分享作品并獲得反饋受限于群聊成員范圍，可能無法觸及更廣泛的受眾五、做一做小慧和小智通過在線平臺讓更多人看到了他們的作品。1、如何選擇合適的在線平臺？標準說明平臺內容適宜性選擇內容適合小學生年齡的平臺，避免不良信息的影響用戶友好度選擇界面簡單、易于操作的平臺安全性確保平臺具有良好的安全性和隱私保護機制教育資源豐富度選擇提供教育資源和知識的在線平臺2、上傳作品有什么要注意的地方？（1）選擇安全平臺；（2）版權確認；（3）保護隱私；（4）遵守網絡規范。3、作品上傳以后我們還可以修改嗎？作品上傳后可以根據需要進行修改。許多在線平臺都提供編輯和更新功能，允許用戶對其上傳的作品進行修改和調整。4、數字作品上傳與宣傳（1）執行正確的操作流程；（1）遵守在線平臺的上傳要求；（1）可以自己觀看、下載；（1）讓人分享、轉發、評價；（1）達到宣傳的效果。六、想一想創作數字作品的一般流程：（1）進行作品的設計；（2）按需獲取數字資源；（3）選擇合適的軟件；（4）進行數字作品創作；（5）對作品進行優化。。六、單元拓展任務1：你能為家鄉的美食做代言嗎？嘗試自主創作數字作品，宣傳你家鄉的美食。任務2：同學們一起討論總結：創作數字作品時，如果有音視頻資源，應該注意哪些問題 問題注意事項音視頻內容選擇選擇適合年齡的音視頻資源，避免含有暴力或不良內容隱私保護避免在音視頻中出現自己或他人的個人隱私信息版權意識使用合法的音視頻資源，避免侵犯他人的版權音視頻時長控制音視頻時長，確保符合展示需求和關注力持久性六、單元拓展從以下幾個方面對本單元的學習做出評價，看你可以得幾顆星。1、知道數字作品創作的一般過程；2、能根據任務需求創作數字作品；3、能通過在線方式展示交流作品；4、能積極參與并完成項目活動。七、分享交流學習了本單元后，我的感受是：我更加熟悉了展示數字作品的注意事項和修改需求，同時掌握了在線展示及數字作品創作的一般過程，讓我對數字產品展示有了更清晰的認識和技能！ 討論展示交流數字產品時有哪些注意事項收集不同展示數字作品的方式動手完成數字作品上傳與宣傳總結本單元的學習內容，并進行分享和交流 了解本課的學習內容，初步思考課堂任務。培養學生的信息收集的能力鍛煉學生的實際動手能力培養學生總結歸納的能力
課堂練習 1、大家結合今天所學習的知識編寫一篇簡短的數字故事。 完成課堂練習 鞏固課堂知識
課堂小結 展示交流數字產品1、了解展示數字作品的注意事項。2、能根據任務需求修改數字作品。3、通過在線的方式展示數字作品。4、掌握數字作品創作的一般過程。 總結回顧 對本節課內容進行總結概括。
課后作業 1、常見的數字作品上傳平臺有哪些？ 布置作業 拓展學生的學習能力
板書 觀看板書 強調教學重點內容
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第3課 展示交流數字產品
信
息
技
術
【蘇教版】三年級下冊
內容總覽
學習目標
01
新知導入
02
學習主題
03
議一議
04
做一做
05
課堂總結
06
目錄
08
想一想
07
練一練
課后作業
08
07
板書設計
新知導入
數字作品制作完成后，可以進行展示交流。大家提出的建議可以幫助我們進一步優化作品，提高作品質量。
學習目標
1、信息意識：理解數字作品展示的重要性，包括如何有效傳達信息和引起觀眾注意。
2、計算思維：能夠根據任務需求靈活修改數字作品，運用邏輯思維和計算能力進行創作和編輯。
3、數字化學習與創新：通過在線方式展示數字作品，利用數字工具和平臺進行學習和創新，不斷拓展數字展示的可能性。
4、信息社會責任：掌握數字作品創作的一般過程，注重信息的準確性和合法性，承擔起在數字時代傳播信息的社會責任。
新知引入
學習主題
展示交流數字產品
新知引入
學習主題
展示交流數字產品是指利用數字化平臺或工具展示和交流各種類型的數字作品，以便廣泛觸及受眾，促進交流和分享創意作品。
展示交流數字產品
新知講解
議一議
1、在班級展示數字作品，要注意哪些方面？
新知講解
議一議
2、展示數字作品的注意事項：
（1）保持作品簡潔明了，易于理解；
（2）配合圖像或顏色來增強作品的吸引力；
（3）注意作品的字體大小和排版，以便觀眾閱讀；
（4）確保作品內容符合相關主題要求。
新知講解
技術要點
做一做
1、評一評，大家的數字作品做的怎么樣。
新知講解
技術要點
做一做
2、數字作品常見問題與修改意見。
常見問題 修改意見
圖片模糊 選擇清晰的圖片，并確保其大小和分辨率合適
文字排版混亂 確保文字整齊排列，使用適當的字體和大小
顏色搭配不協調 選擇適合的顏色組合，以增強作品的整體視覺效果
內容表達不清晰 簡化語言，添加圖像或圖表來更清楚地傳達信息
新知講解
技術要點
做一做
溫馨提示——積極聽取他人提出的合理建議，有助于作品的后期修改和完善。
新知講解
議一議
大家一起出謀劃策，小智修改好了他的數字作品“綠水青山”。
新知講解
議一議
1、如何讓更多的人了解到我們的數字作品呢？
（1）將作品發布到個人網絡空間；
（2）將作品上傳到在線平臺并發布；
（3）將作品發布到各個即時通信群里。
新知講解
議一議
2、上述三種展示數字作品的方式有什么優缺點？
方式 優點 缺點
將作品發布到個人網絡空間 易于操作，適合展示個人作品 受眾范圍有限，僅限于個人社交圈內
將作品上傳到在線平臺并發布 能夠觸及更廣泛的受眾 需要學習如何使用在線平臺以及相關的操作技能
將作品發布到各個即時通信群里 可以快速分享作品并獲得反饋 受限于群聊成員范圍，可能無法觸及更廣泛的受眾
新知講解
技術要點
做一做
小慧和小智通過在線平臺讓更多人看到了他們的作品。
新知講解
技術要點
做一做
1、如何選擇合適的在線平臺？
標準 說明
平臺內容適宜性 選擇內容適合小學生年齡的平臺，避免不良信息的影響
用戶友好度 選擇界面簡單、易于操作的平臺
安全性 確保平臺具有良好的安全性和隱私保護機制
教育資源豐富度 選擇提供教育資源和知識的在線平臺
新知講解
技術要點
做一做
2、上傳作品有什么要注意的地方？
（1）選擇安全平臺；
（2）版權確認；
（3）保護隱私；
（4）遵守網絡規范。
新知講解
技術要點
做一做
3、作品上傳以后我們還可以修改嗎？
作品上傳后可以根據需要進行修改。許多在線平臺都提供編輯和更新功能，允許用戶對其上傳的作品進行修改和調整。
新知講解
技術要點
做一做
4、數字作品上傳與宣傳
（1）執行正確的操作流程；
（1）遵守在線平臺的上傳要求；
（1）可以自己觀看、下載；
（1）讓人分享、轉發、評價；
（1）達到宣傳的效果。
新知講解
技術要點
想一想
創作數字作品的一般流程：
（1）進行作品的設計；
（2）按需獲取數字資源；
（3）選擇合適的軟件；
（4）進行數字作品創作；
（5）對作品進行優化。
新知講解
技術要點
想一想
根據創作數字作品的的一般流程完善下圖。
創作數字作品
新知講解
技術要點
想一想
根據創作數字作品的的一般流程完善下圖。
創作數字作品
設計作品
獲取資源
選擇軟件
創作作品
作品優化
課堂練習
技術要點
練一練
大家結合今天所學習的知識編寫一篇簡短的數字故事。
步驟 說明
主題選擇 選擇一個簡單的主題，例如友誼、勇氣或快樂等
寫作故事 寫下故事情節和角色，包括地點和時間
圖片創作 繪制或選擇相關圖片來配合故事情節
數字故事 利用數字工具，將文字和圖片組合成數字故事
分享展示 在課堂上分享數字故事，并邀請同學評價和分享反饋
單元拓展
任務1：你能為家鄉的美食做代言嗎？嘗試自主創作數字作品，宣傳你家鄉的美食。
單元拓展
任務2：同學們一起討論總結：創作數字作品時，如果有音視頻資源，應該注意哪些問題
問題 注意事項
音視頻內容選擇 選擇適合年齡的音視頻資源，避免含有暴力或不良內容
隱私保護 避免在音視頻中出現自己或他人的個人隱私信息
版權意識 使用合法的音視頻資源，避免侵犯他人的版權
音視頻時長 控制音視頻時長，確保符合展示需求和關注力持久性
學習評價
評 價 內 容
知道數字作品創作的一般過程
能根據任務需求創作數字作品
能通過在線方式展示交流作品
能積極參與并完成項目活動
評 價
分享交流
學習了本單元后，我的感受是：我更加熟悉了展示數字作品的注意事項和修改需求，同時掌握了在線展示及數字作品創作的一般過程，讓我對數字產品展示有了更清晰的認識和技能！
課堂總結
展示交流數字產品
1
了解展示數字作品的注意事項
2
能根據任務需求修改數字作品
3
通過在線的方式展示數字作品
4
掌握數字作品創作的一般過程
板書設計
展示交流數字產品
1、了解展示數字作品的注意事項
2、能根據任務需求修改數字作品
3、通過在線的方式展示數字作品
4、掌握數字作品創作的一般過程
課后作業：
1、常見的數字作品上傳平臺有哪些？
作業布置
1、常見的數字作品上傳平臺有哪些？
平臺 簡要說明
微博 社交平臺，可以上傳圖片和視頻
微信視頻號 提供圖文、音頻、視頻發布平臺
抖音 短視頻分享平臺
Bilibili 動畫、游戲、娛樂類視頻平臺
喜馬拉雅 音頻內容分享平臺
蝦米音樂 音樂分享平臺
謝謝
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