資源簡介

(共20張PPT)
第十一單元 鹽 化肥
課題2 化學肥料
第二課時
氮肥的鑒別
化肥的簡易鑒別
01
02
學習目標
1.了解常見化肥的簡易鑒別方法。
2.培養運用所學知識解決實際問題的能力，體驗化學的價值。
知識回顧
氮肥
磷肥
鉀肥
復合肥料
NH4Cl
(NH4)2SO4
CO(NH2)2
NH4NO3
Ca3(PO4)2
過磷酸鈣
鈣鎂磷肥
草木灰
(K2CO3)
K2SO4
KCl
NH4H2PO4
(NH4)2HPO4
KNO3
KH2PO4
化肥的種類多種多樣，是農作物茁壯生長的好幫手，但若施用有誤，有可能造成作物減產，如何分辨不同種類的化肥呢？
碳酸氫銨
氯化銨
磷礦粉
過磷酸鈣
硫酸鉀
氯化鉀
探究實驗：初步區分常見氮肥、磷肥和鉀肥的方法
任務：觀看實驗視頻，觀察并分析實驗現象
氮肥 磷肥 鉀肥 碳酸氫銨 氯化銨 磷礦粉 過磷酸鈣 硫酸鉀 氯化鉀
外觀
氣味
溶解性
白色晶體
白色晶體
灰白色粉末
白色晶體
白色晶體
有刺激性氣味
無氣味
稍有酸味
無氣味
無氣味
溶于水
溶于水
不溶于水
溶于水
但有殘渣
溶于水
溶于水
灰白色粉末
無氣味
探究實驗：比較外觀、氣味和在水中的溶解性
探究實驗：初步區分常見氮肥、磷肥和鉀肥的方法
探究實驗：與熟石灰混合研磨
氮肥 鉀肥 硫酸銨 氯化銨 硫酸鉀 氯化鉀
加熟石灰粉末研磨
有刺激性氣味
有刺激性氣味
無氣味
無氣味
(NH4)2SO4 +Ca(OH)2 ==CaSO4+2NH3↑+2H2O
2NH4Cl+Ca(OH)2==CaCl2+2NH3↑+2H2O
①看外觀
②加水溶解
磷肥
②不溶于水
①灰白色粉末
③加熟石灰研磨
氮肥
③有刺激性氣味
鉀肥
③無現象
銨態氮肥
化肥的簡易鑒別
氮肥、鉀肥
①白色晶體
②溶于水
氮肥、磷肥、鉀肥
交流討論：在施肥時，為了提高肥效將鉀肥草木灰（堿性）與氮肥碳酸氫銨混合使用，運用化肥知識解釋這種做法是否合理？
草木灰主要成分：K2CO3，水溶液呈堿性。
不合理。因為草木灰的溶液顯堿性，與NH4HCO3混合施用會生成氨氣而逸散出去，而降低肥效。
銨鹽
NH4HCO3
NH4Cl
(NH4)2SO4
尿素CO(NH2)2
氨水(NH3·H2O)
含氮化合物
NaNO3
NH4NO3
硝酸鹽
氮肥的鑒別
氨水(NH3·H2O)
氮肥的鑒別
液態
NH4HCO3
有強烈的氨味
交流討論：硫酸銨和氯化銨都可以與熟石灰反應生成有刺激性氣味的氨氣，那如何鑒別硫酸銨和氯化銨呢？
(NH4)2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4↓ + 2NH4NO3
氯化銨溶液
硫酸銨溶液
滴加硝酸鋇溶液
溶液不變渾濁
溶液變渾濁
依據酸根離子的不同性質進行鑒別
氮肥
加堿
無氨味
有氨味
硫酸銨
氯化銨
硝酸銨
尿素
無沉淀
有白色沉淀
加硝酸鋇溶液
氯化銨
硝酸銨
硫酸銨
加硝酸銀溶液
有白色沉淀
無沉淀
硝酸銨
氯化銨
氨水是液態，
碳酸氫銨有強烈的氨味
(NH4)2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4↓ + 2NH4NO3
NH4Cl+AgNO3=AgCl↓+NH4NO3
氮肥的鑒別
課堂小結
常用氮肥、磷肥和鉀肥的區分方法：
——氨水為液態，其余都是固態
①看狀態
②看顏色
③溶解性
④與熟石灰混合研磨
——磷肥為灰色粉末，其余為白色晶體
——氮肥和鉀肥溶于水，磷肥大多不溶于水或部分溶于水
——嗅到刺激性氣味的是銨態氮肥
課堂練習
1.下列化肥中，從外觀即可與其他化肥相區別的是（　?。?br/>A.硝酸銨 B.磷礦粉
C.氯化鉀 D.硫酸鉀
B
課堂練習
2.如圖是碳銨化肥包裝袋上的部分信息。關于該化肥的說法錯誤的是（　?。?br/>A．屬于復合肥料
B．主要含有四種元素
C．不宜與堿性物質混合使用
D．儲存和運輸時，不宜受潮或曝曬
A
課堂練習
3.下列有關化肥的說法錯誤的是（ ）
A.磷肥一般呈灰白色
B .硫酸鉀、氯化鉀屬于鉀肥
C .加熟石灰研磨能產生有氨味氣體的是銨態氮肥
D .大量施用化肥會導致土壤污染，因此要杜絕使用化肥
D

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