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(共13張PPT)
小水珠從哪里來
往保溫杯里倒入熱水，把蓋擰好，過一會(huì)擰開杯蓋，會(huì)發(fā)現(xiàn)杯蓋上有許多小水珠。把啤酒從冰箱里拿出來，過一會(huì)兒，啤酒瓶外面也有小水珠。
新知導(dǎo)入
思考：杯蓋上的小水珠和啤酒瓶外面的小水珠是從哪里來的呢？
根據(jù)剛才觀察到的現(xiàn)象，大膽假設(shè)一下杯蓋上的水珠從哪里來。
1.可能是水濺到杯蓋上了
2.可能是杯子里的霧氣變成的
3.可能與杯蓋的溫度有關(guān)系
那么，你認(rèn)為哪種假設(shè)合理呢？沒有盛水的杯蓋上有水珠嗎？盛有冷水的杯蓋上有水珠嗎？
新知講解
觀察：
這里有三個(gè)杯子，一杯冷水、一杯熱水、一杯不裝水，請(qǐng)一組同學(xué)上來觀察一下，三個(gè)杯子的杯蓋上有什么不一樣？
觀察到的現(xiàn)象：
裝熱水的杯蓋上有小水珠，裝冷水和沒裝水的杯蓋上沒有小水珠。
新知講解
以上事實(shí)說明這些小水珠與什么有關(guān)？
這些小水珠的形成與熱水產(chǎn)生的水蒸氣有關(guān)，杯蓋內(nèi)的小水珠是由杯內(nèi)的水蒸氣變成的。
那么，水蒸氣在什么條件下會(huì)變成小水珠呢？
新知講解
材料：燒杯2只、玻璃片2塊、酒精燈、試管夾、熱水等。
實(shí)驗(yàn)方法：
1、向兩只相同的燒杯內(nèi)，倒入同樣多的、溫度相同的熱水。
2、用酒精燈給其中一塊玻璃片加熱。
3、把加熱過的玻璃片和常溫下的玻璃片同時(shí)分別蓋在兩只燒杯上。
4、觀察兩只玻璃片發(fā)生了什么現(xiàn)象，并做好記錄。
實(shí)驗(yàn)探究
提示：加熱玻璃片時(shí)，要注意均勻加熱，防止玻璃片碎裂。
對(duì)比實(shí)驗(yàn)要注意的問題：
1.每次只能改變一個(gè)因素；
2.確保實(shí)驗(yàn)的公平，即除了改變的那個(gè)因素外，其他因素應(yīng)該保持一樣。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：常溫玻璃片上有水珠，加熱的玻璃片上沒有水珠。
實(shí)驗(yàn)探究
根據(jù)實(shí)驗(yàn)條件和現(xiàn)象，我們能得出什么結(jié)論呢？
水蒸氣遇冷變成小水珠，我們把這個(gè)過程叫水蒸氣的凝結(jié)。
通過實(shí)驗(yàn)我們知道了保溫杯杯蓋上有小水珠是因?yàn)楸乇瓋?nèi)的熱水，產(chǎn)生的水蒸氣遇冷杯蓋凝結(jié)形成的，那么誰能解釋一下啤酒瓶外產(chǎn)生小水珠的原因是什么？
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
同樣道理，空氣中有水蒸氣，當(dāng)空氣中的水蒸氣遇到冰冷的啤酒瓶，在啤酒瓶外凝結(jié)成小水珠。
水蒸氣凝結(jié)成水的例子很多，誰能舉個(gè)例子說一下？
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
如做飯用的鍋蓋拿下的瞬間，鍋蓋上有水滴落下；燒開水的透明鍋蓋上有水珠；冬天窗戶玻璃內(nèi)側(cè)會(huì)有小水珠；夏秋兩季早晨樹葉、草尖上的露珠也是水蒸氣凝結(jié)成水形成的。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
設(shè)計(jì)防霧眼鏡
冬天，從室外走進(jìn)室內(nèi)時(shí)，眼鏡片會(huì)變模糊，使我們看不清東西，我們通常把這種現(xiàn)象叫鏡片起霧，請(qǐng)用所學(xué)知識(shí)解釋這種現(xiàn)象。
因?yàn)槎臼覂?nèi)外溫差比較大，室內(nèi)的空氣中的水蒸氣遇到冷的鏡片就凝結(jié)成細(xì)小的水珠，水珠的不均勻分布就造成了我們所看到的起霧現(xiàn)象。
課外拓展
根據(jù)起霧的原理，怎樣設(shè)計(jì)一款防霧眼鏡
方案一：
找到一種適合做眼鏡片的復(fù)合材料，該材料對(duì)水霧的排斥力較好，再在鏡片邊緣包一層強(qiáng)力吸水材料，可以保證鏡片周圍始終是干燥的，這樣就可以實(shí)現(xiàn)眼鏡防霧。
方案二：
找到一種效果強(qiáng)的防霧劑，它能在眼鏡片上形成一種保護(hù)膜，而這種保護(hù)膜具有疏水作用，且這種防霧劑的揮發(fā)性弱，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，不必要經(jīng)常性地給眼鏡片噴防霧劑。
課外拓展
上一節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了水可以變成水蒸氣飛散到空氣中，這節(jié)課，我們又知道了水蒸氣遇冷可以凝結(jié)成水，水和水蒸氣在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。
課堂總結(jié)

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