資源簡(jiǎn)介

(共26張PPT)
有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)
準(zhǔn)備：化學(xué)書(shū)、導(dǎo)學(xué)案7.1.1
今天作業(yè)：作業(yè)本P73-76
明天作業(yè)：導(dǎo)學(xué)案7.1.1(P1-3)
奶油
蔬菜
面粉、雞蛋
新課導(dǎo)入
請(qǐng)列舉出你身邊的有機(jī)物？
有機(jī)物近1億種，而無(wú)機(jī)物僅數(shù)10萬(wàn)種。這是為何？
課前熱身
思考與交流：
請(qǐng)結(jié)合下圖顯示的4個(gè)碳原子相互結(jié)合的幾種方式，分析以碳為骨架的有機(jī)物種類繁多的原因。
根據(jù)碳的原子結(jié)構(gòu)示意圖，若要形成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，一個(gè)碳原子要形成幾個(gè)共價(jià)鍵？
回顧復(fù)習(xí)
4個(gè)
碳原子的成鍵特點(diǎn)：
可以形成單鍵、雙鍵、三鍵
碳原子的成鍵特點(diǎn)：
可以形成碳鏈、碳環(huán)
碳原子的成鍵特點(diǎn)：
有機(jī)物中碳的成鍵特點(diǎn)
形成4個(gè)共價(jià)鍵
可以形成碳鏈、碳環(huán)
可以形成單鍵、雙鍵、三鍵
烴:
（碳?xì)浠衔铮?br/>只含有碳、氫兩種元素的有機(jī)物。
+
=
烴
t
īng
q
火
氣
àn
t īng
有機(jī)化合物
大多數(shù)含碳元素的化合物，除C外，常有H、O，還含有N、S、鹵素、P等。
2.烴的分類
依據(jù)：烴分子中碳原子間 的不同及碳骨架的不同。
成鍵方式
CH2==CH2
—C≡C—
【資料卡片】
使用模型研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)
將微觀的分子結(jié)構(gòu)通過(guò)模型呈現(xiàn)出來(lái)，便于我們了解分子中原子的結(jié)合方式與空間位置關(guān)系，獲取更多的結(jié)構(gòu)信息。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，除了實(shí)物模型，還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)對(duì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行模擬和計(jì)算。這是人們探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)的重要方法，也是學(xué)習(xí)化學(xué)的直觀工具。
CH4
分子式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式
填充
思考與交流：
（1）與甲烷結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)化合物還有很多，隨著分子中碳原子數(shù)的增加，還有乙烷、丙烷、丁烷等一系列有機(jī)化合物。請(qǐng)根據(jù)碳原子的成鍵規(guī)律和下表提供的信息，寫(xiě)出丁烷的結(jié)構(gòu)式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式，并由此歸納這類有機(jī)化合物分子式的通式。
二、烷烴
1.烷烴的結(jié)構(gòu)
鏈狀烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
(1)單鍵：碳原子之間以碳碳單鍵相結(jié)合。
(2)飽和：碳原子剩余價(jià)鍵全部與氫原子相結(jié)合，烷烴是飽和烴，相同碳原子數(shù)的有機(jī)物分子里，鏈狀烷烴的含氫量最大。
烷烴：只含 和 兩種元素，分子中的碳原子之間都以 結(jié)合，碳原子的剩余價(jià)鍵均與 結(jié)合，使碳原子的化合價(jià)都達(dá)到“ ”，這樣的一類有機(jī)化合物稱為 ，也稱為烷烴。鏈狀烷烴的通式：________
(n≥1)。
碳
氫
單鍵
氫原子
飽和
飽和烴
CnH2n＋2
思考與討論
（3）結(jié)合圖7-6中的分子結(jié)構(gòu)模型，總結(jié)這類有機(jī)化合物的組成和分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
乙烷
丁烷
丙烷
碳原子的排列不是直線形，而是鋸齒狀；與每個(gè)C相鄰的4個(gè)原子都是四面體結(jié)構(gòu)。
圖7-6 乙烷、丙烷和丁烷的分子結(jié)構(gòu)模型
二、烷烴
2.同系物
(1)定義：結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互稱為同系物。
(2) 同系物的特點(diǎn)：
通式相同、結(jié)構(gòu)相似、化學(xué)性質(zhì)相似，
分子式不同、組成上相差一個(gè)或若干CH2原子團(tuán)。
同系物的判斷標(biāo)準(zhǔn)
說(shuō)明　①同系物所含元素種類一定相同，除C、H外其他種類元素原子數(shù)必須相同。
②同系物一定具有不同的碳、氫原子數(shù)和分子式。
③同系物一定具有不同的相對(duì)分子質(zhì)量(相差14n)。
二、烷烴
二、烷烴
3.烷烴的命名——習(xí)慣命名法
(1) 1-10個(gè)C原子的直鏈烷烴:
稱為 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 烷
(2) 11個(gè)C原子以上的直鏈烷烴：如:C11H24 稱為十一烷
(3) 帶支鏈的烷烴:用正、異、新表示
戊烷
C5H12
C8H18
辛烷
CH3CH2CH2CH2CH3
CH3CHCH2CH3
CH3
CH3
CH3CCH3
CH3
正戊烷
無(wú)支鏈
異戊烷
帶一支鏈
新戊烷
帶兩支鏈
【思考與交流】
正戊烷、異戊烷、新戊烷的分子式、分子結(jié)構(gòu)是否相同？它們是否為同一種物質(zhì)？
CH3CH2CH2CH2CH3
CH3CHCH2CH3
CH3
CH3
CH3CCH3
CH3
正戊烷
無(wú)支鏈
異戊烷
帶一支鏈
新戊烷
帶兩支鏈
它們的分子式相同（C5H12），但分子結(jié)構(gòu)不同，屬于不同的分子。
二、烷烴
4.同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體
(1) 同分異構(gòu)體現(xiàn)象：
化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。
(2) 同分異構(gòu)體：
具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。
如：正戊烷、異戊烷、新戊烷互稱為同分異構(gòu)體。
理解
三同
分子式相同、分子組成相同、分子量相同
兩不同
結(jié)構(gòu)不同、性質(zhì)不同
烴基
烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)H原子所剩余的原子團(tuán)，表示為-R
其中
失去1個(gè)H原子后叫一價(jià)基，如甲基（-CH3），一價(jià)烷基通式（-CnH2n+1）
失去2個(gè)H原子后叫二價(jià)基，如亞甲基（-CH2-）
失去3個(gè)H原子后叫三價(jià)基，如次甲基（ ）
知識(shí)預(yù)備
2.系統(tǒng)命名法
選主鏈，稱某烷
選最長(zhǎng)碳鏈，等長(zhǎng)時(shí)選分支最多的碳鏈
定起點(diǎn)，編序號(hào)
從分支最近端開(kāi)始編號(hào)
等近時(shí)，從分支最簡(jiǎn)端開(kāi)始編號(hào)
等近等簡(jiǎn)時(shí)，從分支位次之和最小端開(kāi)始編號(hào)
取代基，寫(xiě)在前，注位置，短線連
先簡(jiǎn)后繁，同基合并
學(xué)習(xí)新知
CH3 CH CH CH3
CH2 CH2
CH3 CH3
3，4 – 二 甲 基
己 烷
1
2
3
4
5
6
主鏈
取代基
名稱
取代基
數(shù)目
取代基
位置
命名下列有機(jī)物
例題講解
判斷主鏈的碳原子數(shù)
4
3
4
4
6
分解練習(xí)
[練習(xí)1]下列有機(jī)物命名是否正確？有錯(cuò)請(qǐng)糾正
4-甲基己烷
3-甲基己烷
3，4-二甲基己烷
分解練習(xí)
3-甲基-2-乙基戊烷
CH3 CH2 CH CH3
CH3
CH3
CH2 CH2 CH3
CH3 CH CH2 CH CH2 CH3
CH3 CH2 CH CH CH2 CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH
CH
2-甲基丁烷
2-甲基-4-乙基庚烷
2,5-二甲基-3,4-二乙基己烷
[練習(xí)2]命名
分解練習(xí)
[練習(xí)3] 寫(xiě)出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式
(1) 2,4-二甲基-3-乙基庚烷
(2) 2,3,5-三甲基辛烷
CH3 CH CH CH CH2 CH2 CH3
CH3
CH3
C2H5
CH3 CH CH CH2 CH CH2 CH2 CH3
CH3
CH3
CH3
分解練習(xí)

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