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第16講 物質的檢驗與鑒別
知識建構
第16講 物質的檢驗與鑒別
考點梳理
熱點考點
1.常見物質的檢驗。
待檢驗 物質 原理 實驗操作與現象 有關反應的化
學方程式
氧氣 能支持燃燒 將________的木條伸入氣體 中，木條______ —
二氧化 碳 能使澄清石灰水 變渾濁 將氣體通入澄清石灰水中 （或將澄清石灰水加入氣體 中并振蕩），溶液變______
帶火星
復燃
渾濁
待檢驗 物質 原理 實驗操作與現象 有關反應的化
學方程式
碳酸鹽 能跟鹽酸或稀硝酸反應，產生使 澄清石灰水變渾濁的二氧化碳氣體 取少量樣品，加入稀鹽酸（或稀硝酸），有氣體產生；將產生的氣體通入澄清石灰水中，澄清石灰水變 ______
渾濁
續表
2.物質的鑒別。
待鑒別物 質 鑒別試 劑或方 法 實驗操作 實驗現象與結論
硬水與軟 水 肥皂水 取等體積的水 樣，分別加入等 量的肥皂水，振 蕩 產生較多浮渣的是______，產
生大量泡沫的是______
硬水
軟水
待鑒別物 質 鑒別試 劑或方 法 實驗操作 實驗現象與結論
羊毛、棉 纖維與合 成纖維 灼燒或 點燃 抽取少量纖維并 點燃，聞氣味 產生__________氣味的是羊
毛，產生______氣味的是棉纖
維，產生特殊氣味且熔化為黑
褐色硬質小球的為__________
續表
燒焦羽毛
燒紙
合成纖維
待鑒別物 質 鑒別試 劑或方 法 實驗操作 實驗現象與結論
空氣、氧 氣、氮氣 與二氧化 碳 燃燒的 木條和 澄清石 灰水 將燃著的小木條 分別伸入氣體 中，再將澄清石 灰水加入使木條 熄滅的兩種氣體 中 木條燃燒沒有明顯變化的是空
氣，木條燃燒更旺的是氧氣；
使澄清石灰水變渾濁的是二氧
化碳，澄清石灰水無明顯變化
的是氮氣
續表
【特別提示】常見酸、堿、鹽的鑒別是物質鑒別的熱點和難點。鑒
別方法取決于要鑒別物質之間的性質差異，沒有統一的模式和方法。熟
悉常見酸、堿、鹽的物理特性，以及特征反應及其現象，是鑒別這些物
質的關鍵。
待檢驗 物質 檢驗試劑 實驗操作與現象
酸（或 酸性） 溶液 紫色石蕊溶 液 取少量溶液，向溶液中加入紫色石蕊溶液，溶
液變紅色
3.酸、堿（或酸性、堿性溶液）的檢驗。
酸（或 酸性） 溶液 試紙 將一小片 試紙放在干燥、潔凈的玻璃片上，
用玻璃棒蘸取溶液滴在 試紙上，顯色后與標
準比色卡對照，
待檢驗 物質 檢驗試劑 實驗操作與現象
堿（或 堿性） 溶液 紫色石蕊溶 液 取少量溶液，向溶液中加入紫色石蕊溶液，溶
液變藍色
無色酚酞溶 液 取少量溶液，向溶液中加入無色酚酞溶液，溶
液變紅色
試紙 將一小片 試紙放在干燥、潔凈的玻璃片上，
用玻璃棒蘸取溶液滴在 試紙上，顯色后與標
準比色卡對照，
續表
4.銨鹽（或銨態氮肥）的檢驗。
原理：銨鹽能跟堿反應產生氨氣。
操作：取少量樣品，加少量熟石灰并混合研磨（或加入氫氧化鈉溶液，
微熱），用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗產生的氣體。
實驗現象與結論：產生有刺激性氨味的氣體，試紙變藍色，則樣品為銨
鹽（或銨態氮肥）。
一般考點
5.常見氣體的鑒別。
待鑒別 氣體 原理 實驗操作 實驗現象與結論
氫氣、 一氧化 碳和甲 烷 氫氣燃燒只生成 水，一氧化碳燃燒 只生成二氧化碳， 甲烷完全燃燒生成 水和二氧化碳 分別點燃氣體樣品， 用冷而干燥的小燒杯 罩在火焰上方，觀察 燒杯內壁的變化；將 出現水霧的燒杯迅速 倒轉過來并加入少量 澄清石灰水，振蕩 燒杯內無變化的是一
氧化碳；產生水霧且
澄清石灰水變渾濁的
是甲烷，產生水霧但
澄清石灰水不變渾濁
的是氫氣
待鑒別 氣體 原理 實驗操作 實驗現象與結論
一氧化 碳與 二氧化 碳 一氧化碳能燃燒， 二氧化碳不能燃燒 將氣體引出并用燃著 的木條點燃 氣體燃燒的是一氧化
碳，木條火焰立即熄
滅的是二氧化碳
二氧化碳能使澄清 石灰水變渾濁，一 氧化碳不能 分別向兩瓶氣體中加 入適量澄清石灰水， 振蕩 澄清石灰水變渾濁的
是二氧化碳，無變化
的是一氧化碳
續表
6.可溶性氯化物、硫酸鹽的檢驗。
待檢驗 物質 原理 實驗操作 實驗現象與結論
可溶性 氯化物 氯離子能與銀離子反 應，生成不溶于稀硝酸 的氯化銀沉淀 取少量樣品并配成 溶液，滴加硝酸銀 溶液和稀硝酸 產生白色沉淀，
樣品為可溶性氯
化物
可溶性 硫酸鹽 硫酸根離子能與鋇離子 反應，生成不溶于鹽 酸、稀硝酸的硫酸鋇沉 淀 取少量樣品并配成 溶液，滴加硝酸鋇 溶液和稀硝酸 產生白色沉淀，
樣品為可溶性硫
酸鹽或硫酸
【特別提示】可通過上述類似的方法檢驗鹽酸、硫酸中所含的氯離
子、硫酸根離子，并通過酸的檢驗方法確定它們屬于酸。
氮肥 鉀肥 磷肥
一看外觀 白色晶體 灰色或褐色粉末
二加水 全部溶于水 大多不溶于水或部
分溶于水
三加熟石灰研 磨 放出具有刺激性氨味 的氣體（尿素除外） 沒有刺激性氨味的氣體產生 7.常用化學肥料的鑒別。
第16講 物質的檢驗與鑒別
典題精析
考點 1 物質的檢驗與鑒別
典型例題 1 （2022·山東煙臺中考）下列各組固體物質，只用加水溶解
的方法不能鑒別的是( ) 。
A. 、 B. 、
C. 、 D. 、
【解析】 和 均能溶于水形成無色無氣味的溶液，不能用加水的
方法鑒別它們。 難溶于水而 易溶于水，可用加水溶解的方
法鑒別這兩種物質。 溶于水形成藍色溶液，而 溶于水形
成無色溶液，可用加水溶解的方法鑒別它們。 溶于水時吸熱，
溶液溫度降低； 溶于水時放熱，溶液溫度升高，可用加水溶解的
方法鑒別這兩種物質。
【答案】A
思維點撥 將一種試劑分別加入被鑒別的物質中，若出現不同的實驗現象，如產生氣體、產生沉淀、溶液顏色發生改變、溶液溫度發生變化或物質間存在溶解性差異等，則能一次性將它們鑒別開來，否則無法鑒別。
針對訓練
1.（2023·湖北宜昌中考）鑒別下列各組物質，所選試劑不正確的是
( ) 。
C
A.硬水和軟水——肥皂水 B.黃銅和黃金——硝酸銀溶液
C.純堿和燒堿——酚酞溶液 D.氯化銨和氯化鉀——熟石灰
2.（2022·廣西貴港三模）選用一種試劑，通過一步操作（必要時可加熱）
即可鑒別 、 、 、 四種溶液，該試劑是
( ) 。
C
A. 溶液 B. 溶液 C. 溶液 D. 溶液
3.（2023·重慶中考）鑒別是重要的實驗技能。分別鑒別下列兩組物質：
、 ，②稀硫酸、 溶液，都能選用的試劑是( ) 。
D
A. B. 溶液 C.鐵片 D.稀硫酸
考點 2 對常見物質的檢驗或鑒別方案的評價
典型例題 2 （2023·甘肅金昌中考）下列實驗方案不能達到實驗目的的
是( ) 。
實驗目的 實驗方案
A 檢驗燒堿樣品是否完全變質 滴加無色酚酞溶液觀察是否變色
B 區分固態化肥氯化銨和硝酸鉀 分別加熟石灰研磨，聞氣味
C 鑒別氮氣和二氧化碳 通入澄清石灰水中，觀察是否產生
沉淀
D 檢驗水樣是否為軟水 取樣，加入肥皂水，振蕩
【解析】氫氧化鈉易吸收空氣中的 而變質生成碳酸鈉，由于氫氧化
鈉、碳酸鈉溶液均顯堿性，均能使無色酚酞溶液變紅色，因此不能用酚
酞溶液檢驗燒堿樣品是否完全變質。銨鹽與堿反應生成氨氣，氨氣具有
刺激性氣味，區分氯化銨和硝酸鉀時，向兩種樣品中分別加熟石灰研磨，
聞氣味，產生有刺激性氣味氣體的是氯化銨，無明顯氣味的是硝酸鉀。
氮氣不與澄清石灰水反應，二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，將兩種氣
體分別通入澄清石灰水中，能產生白色沉淀的是二氧化碳，無明顯現象
的是氮氣。檢驗某水樣是否為軟水時，可取樣加入肥皂水，振蕩，若產
生泡沫較多，該水樣是軟水，若產生的泡沫較少，浮渣較多，則該水樣
是硬水。
【答案】A
思維點撥 檢驗即確認某物質的存在，而鑒別則是將幾種物質區分開來。檢驗是根據物質的特性設計實驗、通過產生的特征現象來驗證其存在；鑒別則要根據被鑒別物質間的性質差異，設計合理的實驗方案，使被鑒別的物質產生不同的實驗現象，以達到將其區分開來的目的。我們可據此對檢驗、鑒別物質的實驗方案的可行性或合理性做出判斷。
針對訓練
1.（2023·廣西中考）鑒別硬水和軟水最簡易的方法是( ) 。
A
A.加肥皂水 B.觀察顏色 C.加食鹽水 D.聞氣味
2.（2023·廣西貴港一模）下列實驗方案不能達到實驗目的的是( )。
實驗目的 實驗方案
A 鑒別 溶液和 取樣，分別加 ，觀察現象
B 鑒別 溶液和 溶液 取樣，滴加 溶液，觀察現象
C 檢驗久置的 是否變質 取樣，加水溶解，滴加酚酞溶液觀察是
否變紅
D 除去氧化鈣中少量的碳酸鈣 將固體混合物高溫煅燒至質量不再減少
C
3.（2023·安徽中考）化學知識可以解決生活中許多實際問題，下列實驗
方案不能解決相應實際問題的是( ) 。
實際問題 實驗方案
A 區分硬水和軟水 取樣后加入肥皂水
B 檢驗雨水是否為酸雨 取樣后滴加酚酞溶液
C 區分蔗糖水和生理鹽水 取樣后測導電性
D 檢驗 溶液中是否含有 取樣后加入 溶液
B
第16講 物質的檢驗與鑒別
第16講備考練習
達標練
1.（2022·江蘇常州中考）革命先烈方志敏用米湯在白紙上寫字，給黨組
織傳遞情報。下列溶液能使字跡顯現的是( ) 。
A
A.碘酒 B.鹽酸 C.鹽水 D.糖水
2.（2022·江蘇蘇州中考）向溶液 中加入氫氧化鈉溶液，加熱，產生的
氣體能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍。則溶液 中一定含有的微觀粒子是
( ) 。
D
A. B. C. D.
3.（2023·山東青島中考）實驗室有兩瓶失去標簽的無色溶液，分別是稀
鹽酸和稀硫酸。下列物質能區分兩瓶溶液的是( ) 。
D
A.紫色石蕊溶液 B.生銹的鐵釘 C.氫氧化鈉溶液 D.氯化鋇溶液
4.（2022·黑龍江哈爾濱中考）區分下列各組物質的方法錯誤的是( ) 。
需區分的物質 方法
A 水和食醋 聞氣味
B 磷礦粉和硝酸銨 加水，攪拌，觀察現象
C 空氣和人體呼出的氣體 觀察顏色
D 軟水和硬水 取樣，加入等量的肥皂水，振蕩，觀察現象
C
5.（2022·天津中考）下列實驗方案不能達到實驗目的的是( ) 。
實驗目的 實驗方案
A 鑒別氫氧化鉀和碳酸鉀兩種溶液 分別滴加足量稀鹽酸，觀察現象
B 鑒別水和 的過氧化氫溶液 分別加入少量二氧化錳粉末，觀
察現象
C 鑒別硫酸鈉和碳酸鈉兩種溶液 分別滴加氯化鋇溶液，觀察現象
D 鑒別氮氣和二氧化碳兩種氣體將 氣體 分別通入澄清石灰水中，觀察現
象
C
提分練
6.（2022·貴州畢節中考）“莊稼一枝花，全靠肥當家。”下列關于碳酸銨、
氯化銨、硫酸鉀和磷礦粉四種化肥的鑒別方案及結論，錯誤的是
( ) 。
B
A.通過直接觀察固體顏色就可以鑒別出磷礦粉
B.取樣溶解后加入硝酸鋇溶液能鑒別出硫酸鉀
C.與熟石灰混合研磨后有兩種化肥能聞到氨味
D.只用氫氧化鋇溶液可將前三種化肥鑒別出來
7.（2022·遼寧中考）化學興趣小組的同學在老師的指導下，開展了以“物質的鑒別”為主題的學習活動。
（1）活動一：氣體物質的鑒別。
【活動目的】鑒別空氣與氧氣。
【操作及結論】
實驗操作 實驗現象 實驗結論
向兩種氣體中分別伸入 帶火星的木條 木條______ 該氣體為氧氣
木條無明顯變化 該氣體為空氣
復燃
（2）活動二：固體物質的鑒別。
【活動目的】鑒別氫氧化鈉與氯化鈉。
【操作與結論】分別取少量固體于兩個表面皿上，在空氣中放置一會兒，觀察到其中一種固體表面潮濕并逐漸溶解，該固體為__________，而表面無明顯變化的為另一種固體。
【交流與討論】經討論后，同學們認為只用水也可以鑒別兩種物質，依據是：氫氧化鈉溶于水，溶液溫度______（填“升高”或“降低”），氯化鈉溶于水，溶液溫度無明顯變化。
氫氧化鈉
升高
圖1
（3）活動三：液體物質的鑒別。
【活動目的】鑒別稀硫酸與碳酸鈉溶液。
【查閱資料】碳酸鈉溶液呈堿性。
【實驗操作】如圖1所示，分別取少量溶液于兩支試管中，編號為甲、乙，再分別滴加稀鹽酸。
【實驗現象】溶液甲中無明顯現象，溶液乙中有氣泡產生。
【實驗結論】溶液甲為________，溶液乙為另一種溶液。溶液乙中產生
氣泡的化學方程式為____________________________________。
【拓展延伸】下列物質也可以鑒別稀硫酸與碳酸鈉溶液的是_______
（填序號）。
A.酚酞溶液 B.氧化銅 C.銅
稀硫酸
A、B
圖1
（4）活動感悟：在進行物質鑒別時，首先要分析物質的組成、性質等，
然后設計合適的方案進行實驗，實驗過程中必須產生________________，
才能達到鑒別物質的目的。
不同的實驗現象
沖刺練
圖2
8.（2022·陜西中考）某工業尾氣中
可能含有 、 和 中的一種
或幾種，為檢驗其成分，小明用圖
2裝置進行實驗時，觀察到黑色固
體變紅，澄清石灰水變渾濁，由此
D
A.2種 B.3種 C.4種 D.5種
實驗現象得出尾氣的組成情況可能有( ) 。
9.（2022·湖南婁底中考）下列各組物質的溶液，不用其他試劑，只用觀
察或組內物質相互混合的方法，不能一一鑒別出來的是( ) 。
D
A. 、 、 B. 、 、
C. 、 、 D. 、 、
10.（2023·四川達州中考）小姚完成了稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、蒸餾水的鑒別實驗，請你幫他完成實驗報告的填寫。
（1）【實驗題目】稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、蒸餾水的鑒別。
（2）【實驗目的】選擇合適的指示劑鑒別稀鹽酸、氫氧化鈉溶液和蒸餾水。
（3）【實驗儀器】小試管5支、試管刷等。
（4）【實驗藥品】隨機編號為A、B、C的三種待測液，酚酞溶液，石蕊溶液。
（5）【實驗過程】
實驗步驟 實驗現象 實驗結論
①分別取A、B、C待測液 于三支試管中， 滴入 滴石蕊溶液，振 蕩 B能使石蕊溶液變___，另外兩支試管中的液體分別呈藍色、紫色，但顏色相近 鑒別出B是______
__，無法準確鑒
別A、C
②另取A、C待測液 于兩支試管中， 分別滴入2滴酚酞溶液，振 蕩 C能使酚酞溶液變___，A中無明顯現象 鑒別出C是______
________，A是
蒸餾水
紅色
稀鹽酸
紅色
氫氧化鈉溶液
（6）【交流反思】小峰認為，只用酚酞溶液也能完成該實驗。他設計方案并完成了實驗。
實驗步驟 實驗現象 實驗結論
①分別取A、B、C待測液 于三支試管中，滴 入 滴酚酞溶液，振蕩 C能使酚酞溶液變紅 色，A、B中無明顯 現象 鑒別出C
②將①中的紅色液體分為兩 等份，__________________ _______________ 觀察到其中一支試管 有明顯的現象： __________________ ___ 發生反應的化學方
程式為___________
______________，
鑒別出A、B
分別滴入足量的A、B待測液，振蕩
溶液由紅色變成無色

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