資源簡介

(共22張PPT)
第二課時 氨和銨鹽
5.2氮及其化合物
中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中！
化肥——糧食的糧食
市面上常見的氮肥
本節學習任務：設計以NH3為原料制取氮肥
氫化物
單質
氧化物
酸
鹽
-3
0
+1
+5
N2
+2
+3
+4
化合價
物質
類別
NO
NH3
NO2
HNO3
NH4Cl、
(NH4)2SO4、
NH4NO3
結合資料和教材13頁關于氨的介紹，談談你對氨的物理性質的認識？
學習活動1：初識氨氣
2018年8月31日11時上海翁牌冷藏實業有限公司發生液氨泄漏，位于閘北、寶山交界區域的多個小區居民反映，聞到刺鼻的“怪味” ，令人眼睛發酸，有痛辣感覺。消防員趕到現場，感覺“寒氣逼人”，立即用高壓 水槍噴淋。截至14時已造成15人死亡、8人重傷、17人輕傷。
自學任務：結合新聞資料和教材13頁關于氨的介紹，談談你對氨的物理性質的認識？
學習活動1：初識氨氣
1.氨的物理性質
顏色 狀態 氣味 密度 熔點 沸點 水溶性
無色 氣態 刺激性氣味 小于空氣 -77.7℃ -33.5℃ 極易溶
（1∶700）
液氨可做制冷劑
思考交流：
1.燒瓶內為什么會形成噴泉？
2.溶液為什么變成紅色？
氨幾乎全部溶于水中，使燒瓶內壓強急劇減小，燒瓶內外形成較大壓強差；大氣壓將水壓入燒瓶，形成噴泉
由于NH3溶于水的溶液呈堿性，導致酚酞溶液顯紅色。
學習活動1：初識氨氣
2.氨的化學性質
(1)氨與水反應
NH 3+H2O NH 3·H 2O
NH4 + + OH-
氨氣的水溶液稱為氨水，在氨水中，氨氣與水結合生成一水合氨(NH3·H2O)，一水合氨為弱堿，一小部分電離產生NH4 + OH-。
想一想：該如何檢驗NH 3呢？
提示：NH 3能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍
學習活動1：初識氨氣
2.氨的化學性質
(2)氨與酸反應
NH3+HCl == NH4Cl（有白煙產生）
NH3 + HNO3 == NH4NO3
2NH3 + H2SO4 == (NH4)2SO4
思考：氨氣遇到濃硝酸、濃硫酸也會產生白煙嗎 寫出化學方程式。
可用于檢驗氨氣
學習任務：設計以NH3為原料制取氮肥
氫化物
單質
氧化物
酸
鹽
-3
0
+1
+5
N2
+2
+3
+4
化合價
物質
類別
NO
NH3
NO2
HNO3
NH4Cl、
(NH4)2SO4、
NH4NO3
HCl、H2SO4、HNO3
思考：若含氮原料只有NH3，該如何實現NH4NO3的制取？
學習活動1：初識氨氣
2.氨的化學性質
(2)氨的催化氧化
4NH3＋5O2 ==== 4NO＋6H2O
催化劑
△
試一試：若含氮原料只有NH3，結合已有知識完成制取NH4NO3的流程設計
NH3
NO
NO2
HNO3
NH4NO3
O2
O2
H2O
催化劑
學習任務：設計以NH3為原料制取氮肥
氫化物
單質
氧化物
酸
鹽
-3
0
+1
+5
N2
+2
+3
+4
化合價
物質
類別
NO
NH3
NO2
HNO3
NH4NO3
學習活動2：認識銨鹽
1.銨鹽的通性
氯化銨
硫酸銨
碳酸氫銨
硝酸銨
學習活動2：認識銨鹽
1.銨鹽的通性
(2)化學性質：受熱易分解，會與堿反應
NH4HCO3 NH3↑＋ H2O ＋ CO2 ↑
NH4Cl NH3↑＋HCl ↑
并不是所有銨鹽受熱都生成NH3
NH4NO3 N2O↑ ＋2H2O
(1)物理性質：大多數都是白色晶體，都易溶于水
實驗探究2
實驗5-7
學習活動2：認識銨鹽
1.銨鹽的通性
(2)化學性質：受熱易分解，會與堿反應
NaOH＋NH4NO3 === NaNO3＋H2O＋NH3↑
在實驗室中，常利用銨鹽與強堿反應產生氨這一性質來檢驗銨根離子的存在和制取氨。
2NH4Cl + Ca(OH)2 === 2NH3↑ + CaCl2 + 2H2O
OH - ＋NH4+ === H2O＋NH3↑
知識拓展
1. NH4＋的檢驗：
銨鹽(NH4+)
無色氣體(NH3)
試紙變藍
蘸有濃鹽酸
的玻璃棒
產生白煙
濕潤的紅色石蕊試紙
2NH4Cl + Ca(OH)2 = 2NH3↑ + CaCl2 + 2H2O
向下排空氣
（1）反應原理：
（2）發生裝置：
固+固加熱型
（3）除雜裝置：
（4）收集裝置：
堿石灰，吸收水蒸氣，干燥氨氣
不可用濃硫酸、五氧化二磷或無水氯化鈣干燥
2. NH3的實驗室制取：
（5）驗滿：
把濕潤的紅色石蕊試紙置于試管口，試紙變 ；
藍色
棉花團作用：減少NH3與空氣的對流，收集到較純的氣體
2. NH3的實驗室制取：
小結
氫化物
單質
氧化物
酸
鹽
-3
0
+1
+5
N2
+2
+3
+4
化合價
物質
類別
NO
NH3
NO2
HNO3
NH4Cl
NH4NO3
我國氮肥工業的發展，經過幾代化學家的努力，從無到有再到現在世界產量第一，成功實現了向空氣糧食的輝煌成績，穩穩端住了中國人自己的飯碗。
結語：
作業：
課后訓練 選擇題1—6題，填空題第8題

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