資源簡介

第1節　物質的三態　溫度的測量
素養目標
1.通過觀察,感受水在固、液、氣三種狀態下的不同特征,能用自己的語言進行描述。
2.初步了解溫度對人類的影響,知道常見溫度計的工作原理。
◎重點:經歷測量液體溫度,能正確使用溫度計測量液體溫度。
【預習導學】
觀察下面現實中的圖片,這是由地球表面溫度上升給人類和生態造成的結果。
想一想,溫度是如何對人們產生影響的呢 如果人們不重視溫度的影響,未來人類賴以生存的地球將會變成什么樣
知識點1 物質的三態
1.物質的三態: 態、 態、 態是物質常見的三種狀態。
2.物態變化:物質由 變成 態叫作物態變化。
3.酒精燈的使用:(1)用酒精燈的 (選填“內焰”、“外焰”或“焰心”)加熱,外焰溫度最高;(2)點燃酒精燈時,應用燃著的火柴或木條,絕對禁止用一盞酒精燈去點燃另一盞酒精燈;(3)用完酒精燈,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅;(4)萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來,不要驚慌,應立即用濕抹布撲蓋。
對點自測
1.請你將下列物質進行分類:銅塊、水銀、餅干、水、蠟塊、牛奶。有一類包括 ,其特征為 。
【答案】知識點一
1.固　液　氣
2.一種狀態　另一種狀
3.外焰
對點自測
1.水銀、牛奶、水　液體
知識點2 溫度的測量
1.溫度計
原理:常用溫度計是利用液體的 性質工作的。
2.溫度
(1)溫度是表示物體 的物理量。
(2)攝氏溫標
①單位: (符號)。
②攝氏溫標的規定:通常情況下以冰水混合物的溫度作為 ℃,以標準大氣壓下水沸騰時的溫度作為 ℃,將0 ℃至100 ℃之間等分為100份,每一等份是一個單位,叫作1攝氏度,即1 ℃。
·學習小助手·
溫度的記錄和讀法:0 ℃以上的溫度,記錄時只要在單位前加上相應數字即可,如人的正常體溫為37 ℃,讀作37攝氏度;負號(-)表示0 ℃以下的溫度,比如-5 ℃,讀作負5攝氏度或零下5攝氏度。
3.實驗室溫度計
(1)溫度計的構造
(2)溫度計的原理: 。
(3)量程: ℃;分度值: ℃。
對點自測
2.如圖所示,溫度計的分度值是 ℃,此時示數為℃,A讀數方法會使得測量結果 (選填“偏大”、“準確”或“偏小”)。
3.如圖所示的體溫計的量程為 ℃;分度值為 ℃。
·學習小助手·
體溫計的玻璃泡與毛細玻璃管之間有一段很細的彎管——縮口,當體溫計液泡的溫度降低而收縮時,在縮口處斷開,毛細玻璃管內的水銀無法自動退回玻璃泡,這樣,體溫計就可以離開人體讀數。
4.疫苗需保存在低于8 ℃的環境中。夏季,運輸過程中為監測疫苗溫度是否超標,應在冷藏箱內放置圖中所示的 溫度計。在接收點,為正確讀數,驗收人員 (選填“能”或“不能”)把溫度計從冷藏箱中取出讀數,溫度計示數如圖所示,表明疫苗 (選填“安全”或“不安全”)。
【答案】知識點二
1.熱脹冷縮
2.(1)冷熱程度
(2)攝氏度　℃　0　100
3.(2)液體的熱脹冷縮
(3)-20 ℃~100　1
對點自測
2.1　36　偏大
3.35~42　0.1
4.乙　不能　安全
【合作探究】
任務驅動1 觀察水的三態及其特征
如圖所示,在燒杯中放一些小冰塊,并用酒精燈加熱,觀察冰塊的變化。
想一想,水有哪些狀態 不同狀態的水的形狀、體積是否固定 根據觀察的結果完成下表的填寫。
狀態 形狀 體積
冰(態)
水(態)
水蒸氣(態)
【答案】驅動一
固　固定　固定　液　不固定　固定　氣　不固定　不固定
任務驅動2 練習使用溫度計
1.分別測量以下三種物體的溫度,將測得的數據記錄在表格內。
項目 冰塊 冷水 溫水
估測溫度/℃
實測溫度/℃
　　2.用體溫計測量自己的溫度,將測量結果與同學交流,不同人的正常體溫是否有差異
3.測量溫度的過程中,若讀數時溫度計的玻璃泡離開冰塊、冷水和溫水,則溫度計的示數將怎么變化 若溫度計的玻璃泡接觸到容器壁,則溫度計的示數將怎么變化
任務驅動3 總結實驗室溫度計和體溫計的相同點和不同點
體溫計和實驗室溫度計的主要區別:
實驗室溫度計 體溫計
原理 液體的熱脹冷縮
玻璃泡 內液體 煤油、酒精等 水銀
刻度范圍 -20 ℃~100 ℃ 35 ℃~42 ℃
分度值 1 ℃ 0.1 ℃
構造 玻璃泡上部是粗細均勻的細玻璃管 玻璃泡與毛細玻璃之間是細而彎的“縮口”
使用方法 不能離開被測物體讀數,不能甩 可以離開人體讀數,使用前要甩幾下,將水銀甩入玻璃泡
【答案】驅動二
2.通過測量,正常人的體溫有一定的差異,但差異不大,基本在36.5 ℃左右。
3.(1)若讀數時溫度計的玻璃泡離開冰塊、冷水和溫水,因為冰和冷水的溫度低于室溫,所以溫度計示數將會上升,溫度計離開溫水時,因為溫水的溫度高于室溫,所以示數將會下降;(2)若溫度計的玻璃泡接觸容器壁,因為冰和冷水的溫度低于室溫,即低于容器壁,所以溫度計示數將會上升,溫水的溫度高于室溫,即高于容器壁,所以示數將會下降。
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