資源簡介

教學設(shè)計
課程基本信息
學科 化學 年級 九年級 學期 秋季
課題 物質(zhì)的溶解性
教學目標
1 通過實驗探究， 了解影響固體物質(zhì)溶解性大小的主要因素， 提高在實驗探究中控制實驗變量 的能力。 2.理解并掌握固體物質(zhì)溶解度的概念。 3.讓學生親身體驗科學探究， 形成科學嚴謹?shù)奶骄恳庾R。
教學內(nèi)容
教學重點： 溶解度的概念 教學難點： 應用控制變量法設(shè)計實驗方案
教學過程
[導入]： 溶解性是物質(zhì)重要的物理性質(zhì)， 不同的物質(zhì)溶解性不同 。 例如氯化鈉易溶于水， 氫氧 化鈣微溶于水， 而碳酸鈣難溶于水 。這里的易溶 、微溶 、難溶就是對溶解性的描述 。什么是溶 解性呢？ [投影]： 溶解性： 一種物質(zhì) （溶質(zhì)） 溶解 在另一種物質(zhì) （溶劑） 里的能力。 提出問題： 影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些呢？ 下面請同學們根據(jù)生活經(jīng)進行驗猜想 走進生活 食鹽 溶于水， 大理石 溶于水。 說明： 物質(zhì)的溶解性與 有關(guān)。 食用油 溶于水， 卻 溶于汽油。 說明： 物質(zhì)的溶解性與 有關(guān)。
3.食鹽在熱水中溶解的質(zhì)量要比在同樣多的冷水中溶解的質(zhì)量 。 說明： 物質(zhì)的溶解性與 有關(guān)。 作出猜想: 溶質(zhì)的種類 、溶劑的種類和溫度 實驗探究： 1.探究溶質(zhì)和溶劑的種類對溶解性的影響 a.探究溶質(zhì)的種類對溶解性的影響 要改變的因素是： ; 保持不變的因素是： 。 b.探究溶劑的種類對溶解性的影響 要改變的因素是： ; 保持不變的因素是： 。
實驗方案：
結(jié)論： 溶質(zhì)的種類 、溶劑的種類影響物質(zhì)的溶解性 實驗探究： 2.溫度對溶解性的影響 要改變的因素是： ; 保持不變的因素: 。 方案： 在兩支試管中分別加入 3 克硝酸鉀，在分別加入 5 毫升水， 充分振蕩，對其中一支試管 進行加熱， 觀察兩支試管中物質(zhì)的溶解情況。 結(jié)論： 溫度影響物質(zhì)的溶解性 實驗結(jié)論： 影響固體物質(zhì)溶解性的因素 [過渡]:想一想： 怎樣比較食鹽和蔗糖哪一種物質(zhì)更易溶于水？
一定溫度 100g 溶劑 飽和狀態(tài) 溶質(zhì)的質(zhì)量 溶解度 提問： 什么是溶解度？ 固體的溶解度的概念： 在一定溫度下， 某固體物質(zhì)在 100 克溶劑（通常為水）里達到飽和狀態(tài) 時所溶解的質(zhì)量。 溶解度四要素： a.條件:一定溫度 b.標準:100 克溶劑 c.狀態(tài):達到飽和 d.單位:溶質(zhì)的質(zhì)量（克） 想一想 “20℃時氯化鈉的溶解度是 36g 。 ”這句話的含義是什么？ 20℃時, 100g 水里溶解 36gNaCl 達到飽和狀態(tài)。 20℃時,100g 水里最多溶解 36gNaCl。 輕松過關(guān) 判斷下列說法是否正確 1. 100g 水中溶解了 36g 食鹽剛好達到飽和， 所以食鹽的溶解度是 36g。 2. 20℃時， 10g 食鹽能完全溶解在 100g 水中， 所以 20℃時食鹽的溶解度是 10g。 3. 20℃時， 100g 水里最多溶解了 33.3g 氯化銨,所以 20℃時氯化銨的溶解度是 33.3。 4. 20℃時， 燒杯中的水最多溶有硝酸鉀 24g， 所以 20℃時硝酸鉀的溶解度是 24g。 [過渡]:下面我們了解氣體的溶解度。 氣體的溶解度概念： 在一定壓強， 一定溫度下， 1 體積的水中最多溶解氣體的體積數(shù)。 在一定壓強下， 溫度越高氣體的溶解度越 溫度越低氣體的溶解度越 在一定溫度下， 壓強越高氣體的溶解度越 壓強越低氣體的溶解度越 下列現(xiàn)象你熟悉嗎？你解釋為什么嗎？ (1) 打開汽水瓶蓋,能看到氣泡冒出。 (2) 喝了汽水后,常會打嗝。
(3) 天氣悶熱時,魚兒總愛在水面上進行呼吸。 [過渡]:溶解性只能粗略的說明物質(zhì)溶解能力的大小， 而溶解度是衡量溶解性的尺度， 是溶解性 的定量表示方法 。兩者具有怎樣的關(guān)系呢？ 溶解度與溶解性的關(guān)系
小結(jié)

展開更多......

收起↑