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課題2　化學肥料
本課要點 思維導圖
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化學肥料
常見的化肥
簡易鑒別方法
化肥、農藥不合理施用對環境的影響
氮肥
磷肥
鉀肥
復合肥
種類
作用
種類
作用
種類
作用
鉀抗倒伏，磷抗旱，枝葉扶疏使用氮
硝酸鉀是常見的復合肥
看外觀
加水溶解
加熟石灰研磨
含有銨根的氮肥能與堿反應，不能與堿性物質混合施用，否則會產生氨氣降低肥效。
一、化肥的概念
以化學和物理方法制成的含農作物生長所需營養元素的化學肥料
(簡稱_________)。
二、化肥的種類和作用
基礎·主干落實
化肥 種類 作用 品種 性質
氮肥 氮肥可以促進植物莖葉　 _________、_________, 提高植物蛋白質含 量 氯化銨(NH4Cl)、硫酸銨 [(NH4)2SO4]、碳酸氫銨 (NH4HCO3)和硝酸銨(________)、 尿素、氨水 多呈白色固體,但也
有液體,都含有氮元
素
　化肥　
生長茂盛
葉色濃綠
NH4NO3
化肥 種類 作用 品種 性質
磷肥 磷可促進作物生長,還 可增強_________、　 _______能力 磷礦粉、鈣鎂磷肥、 過磷酸鈣 多是灰白色粉末,都
含有磷元素
鉀肥 促進植物莖稈粗壯,增 強___________　 和___________能力 氯化鉀(KCl)、硫酸鉀 (___________)、 草木灰(主要成分為碳 酸鉀,呈堿性) 多是白色固體,都含
有鉀元素
　抗寒　
抗旱　
　抗病蟲害
　抗倒伏　
　K2SO4　
化肥 種類 作用 品種 性質
復合 肥 能同時供給作物幾種 養分,發揮營養元素間 的作用,有效成分高,且 能根據實際需要配制 硝酸鉀(KNO3)、 磷酸二氫銨 (NH4H2PO4)、 磷酸氫二銨 [(NH4)2HPO4] 含有_______、______、
_______中的兩種或兩
種以上營養元素的
化肥
　N　
　P　
　K　
【巧思妙記】三種化肥的作用口訣:
鉀抗倒伏磷抗旱,
葉色發黃要用氮。
【漫畫導學】 怎樣選擇合適的化肥
提示:化肥的選擇取決于植物的生長狀況,只有與化肥的作用相匹配并采用科學用量,化學肥料才能很好地發揮作用。
三、化肥和農藥的使用對環境的影響
(1)化肥。
①土壤污染:重金屬元素、有毒有機物、放射性物質。
②大氣污染:N2O、NH3、H2S等。
③水域污染:N、P含量升高,導致水體富營養化。
(2)農藥:造成對自然環境的污染和對人體健康的危害。
四、初步區分常用氮肥、磷肥和鉀肥的方法
鑒別 方法 氮肥 鉀肥 磷肥 碳酸氫銨 氯化銨 硫酸鉀 氯化鉀 磷礦粉 過磷酸鈣
外觀 _________晶體 ___________粉末 聞氣 味 __________ _____ _________ _________ _________ _________ __________
溶解 性 _________于水 _________或部分溶解 加熟石灰 研磨 ______________ __________ 無刺激性氣味 — 　白色　
　灰白色　
　刺激性
氣味
　無味　
　無味　
　無味　
　無味　
　無味　
　易溶　
　不溶　
　有刺激性氣
味的氣體
【方法巧記】 常大伯為了提高作物產量,在剛剛撒過草木灰的土地上又追加了碳酸氫銨,他這種做法對嗎 為什么
提示:不對,因為草木灰呈堿性,與銨態氮肥混用,會降低氮肥的肥效。
【考點】化學肥料的種類、作用及鑒別
【典例1】(2023·濱州中考)施肥是使農業增產的重要手段。下列關于化肥的說法不正確的是 ( )
A.尿素[CO(NH2)2]屬于氮肥
B.植物的葉片發黃,應施用磷肥來改善其生長狀況
C.銨態氮肥不能與堿性物質混用
D.硝酸鉀屬于復合肥
重點·案例探析
B
【典例2】(2022·畢節中考)“莊稼一枝花,全靠肥當家?！毕铝嘘P于碳酸銨、氯化銨、硫酸鉀和磷礦粉四種化肥鑒別的方案及結論,錯誤的是( )
A.通過直接觀察固體顏色就可以鑒別出磷礦粉
B.取樣溶解后加入硝酸鋇溶液能鑒別出硫酸鉀
C.與熟石灰混合研磨后有兩種化肥能聞到氨味
D.只用氫氧化鋇溶液可將前三種化肥鑒別出來
B
　 【方法點撥】 鑒別化肥的方法[以鑒別NH4NO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4HCO3、KCl、磷礦粉為例]
【A層 基礎練】
【知識點1】化肥的分類及作用
1. 【航天科技】(2023·晉中模擬)2022年我國在國際上首次完成了水稻“從種子到種子”全生命周期太空培養實驗。水稻種子在太空中的生長離不開氮肥,下列屬于氮肥的是 ( )
A.NH4Cl B.KNO3
C.Ca3(PO4)2 D.K2SO4
素養·分層評價
A
2.(2023·重慶中考B卷)某植物的無土栽培營養液配方中含有下列物質,其中含有營養元素種類最多的是 ( )
A.NH4H2PO4　 B.KCl　
C.NaNO3　 D.NH4NO3
3.下列化學肥料中能促進植物生長,增強抗病蟲害和抗倒伏能力的是 ( )
A.K2SO4 B.CO(NH2)2
C.NaNO3 D.NH4H2PO4
A
A
4.化學肥料對農作物的增產具有十分重要的作用,俗話說:“莊稼一枝花,全靠肥當
家?！毕旅媸寝r業生產中廣泛施用的幾種化學肥料:①NH4NO3 ②KNO3 ③NH4Cl　
④(NH4)2HPO4。
請回答:
(1)屬于復合肥料的是_________(填序號,下同);
(2)屬于銨態氮肥的是_________,它們成分中都含有的離子是_________(填符號)。
　②④　
　①③　

【知識點2】化肥和農藥的使用對環境的影響
5.下列有關化肥或農藥的敘述錯誤的是 ( )
A.硫酸銨屬于氮肥,不能與堿性肥料混合施用
B.硝酸鉀屬于復合肥
C.農藥有毒,應禁止施用
D.農藥施用后,會通過農作物、農產品等發生轉移
C
6.(2023·蕪湖模擬)2月13日,指導“三農”工作的2023年中央一號文件公布。耕地保護是農業的首要問題,下列利用化學知識保護耕地的說法中錯誤的是 ( )
A.土壤有肥力糧食才高產,農業上需要大量施用化肥
B.土壤酸化板結,可以施用適量的熟石灰來進行改良
C.植物從土壤里獲得的各種養分,大多以溶液的形式被吸收
D.就地焚燒農作物秸稈,容易造成環境污染,破壞土壤結構
A
【知識點3】化肥的簡易鑒別
7.氯化銨、硫酸銨、硝酸銨、尿素都是白色易溶的氮肥。下列物質能夠將尿素從這四種化肥中鑒別出來的是 ( )
A.熟石灰 B.稀鹽酸
C.水 D.氯化鈉
A
8.(2023·陜西中考改編)小明參加學校組織的勞動實踐活動。
(1)小明在麥田勞動時看到麥子葉色濃綠,長勢喜人,農場工人告訴他是因為施用
了一種復合肥。農場倉庫存放的化肥有KNO3、K2SO4、NH4Cl,其中屬于復合肥
的是____________________,三種化肥包裝袋上均寫著防雨防潮,其原因是
_______________________。
(2)小明想在家里嘗試無土栽培,便從農場帶回了三種化肥,使用時卻因標記不清
而無法區分KNO3和K2SO4,于是到化學實驗室進行鑒別。他取少量其中一種化肥
于試管中,加水溶解后,向其中滴加2~3滴某溶液,立即出現了白色沉淀,可確定所取
的化肥是K2SO4。請寫出發生反應的化學方程式:　
________________________________________(只寫一個)。
　硝酸鉀(或KNO3)　
　三種化肥均易溶于水　
BaCl2+K2SO4===2KCl+BaSO4↓(合理即可)　
【易錯點】對氮、磷、鉀肥及復合肥的識別和正確使用理解有誤
9.下列有關化肥的說法正確的是______。
①硝酸銨、硝酸鈉、硝酸都屬于氮肥
②復合肥是由多種肥料混合而成的,一定是混合物
③KNO3、NH4HSO4、(NH4)2HPO4都屬于復合肥
④氯化銨與草木灰不能混合施用,是因為銨態氮肥與堿性物質混合產生氨氣,降低肥效
⑤化肥和農藥對農業高產豐收具有重要作用,所以施用越多越好
A.①②③ B.④⑤
C.①④ D.④
【易錯點撥】 復合肥是指同時含有氮、磷、鉀三種元素中兩種或兩種以上營養元素的
肥料,不一定是混合物。
　D　
【B層 能力練】
10.(2023·揚州期末)化學肥料是農作物的“糧食”,碳酸氫銨(NH4HCO3)是一種常用的化學肥料。下列關于碳酸氫銨的說法不正確的是 ( )
A.碳酸氫銨可為農作物提供氮元素
B.合理施用化肥可以提高農作物產量
C.碳酸氫銨施用后立即用土覆蓋
D.碳酸氫銨易揮發出有刺激性氣味的氨氣
D
11.(2022·山西中考)尿素[CO(NH2)2]在農業生產中的使用量較大,它在土壤中的轉化和吸收過程模擬如下,土壤中兩種物質的溶解度曲線如圖Ⅳ。分析如圖信息,所得結論正確的是 ( )
A.(Ⅰ)中氮元素可直接被植物吸收
B.(Ⅱ)生成的銨態氮肥一定含NH4Cl
C.(Ⅲ)暴雨會使銨態氮肥營養流失
D.(Ⅳ)降溫結晶可使兩種物質分離
C
12. 【教材圖改編】(2023·株洲中考)已知銨態氮肥能與堿反應,放出有強烈刺激
性氣味的氨氣。現有氨水、碳酸氫銨、硫酸銨[(NH4)2SO4]、氯化銨(NH4Cl)、硝
酸銨(NH4NO3)、尿素[CO(NH2)2]六種氮肥:
(1)在上述六種化肥中,_________呈液態,碳酸氫銨有
強烈的氨味,據此可直接將它們與其他四種氮肥相區別。
(2)其他四種氮肥的鑒別方法如圖所示。寫出氮肥B與
硝酸鋇溶液反應的化學方程式:　
_________________________________________。
(3)在A、B、C、D四種氮肥中,含氮量最高的是_____________________。
　氨水　
(NH4)2SO4+Ba(NO3)2===BaSO4↓+2NH4NO3　
　尿素[或CO(NH2)2]　
【C層 拓展練】
13. 【核心素養·科學探究與實踐】興趣小組的同學在社會實踐基地發現一袋商標模糊的硝酸銨化肥。同學們要幫助基地的工作人員測定化肥中硝酸銨的含量,請你參與他們的探究活動。
【查閱資料】①銨態氮肥易溶于水。
②銨態氮肥與堿反應產生氨氣。
③氨氣易溶于水,溶液呈堿性。
【實驗過程】小麗同學準確稱取9.0 g硝酸銨化肥樣品,與過量的氫氧化鈣粉末混合,充分反應后,產生的氨氣用足量的稀硫酸全部吸收,測得2 min內稀硫酸溶液質量的變化,記錄如表所示(樣品中的雜質不含氮元素,也不與氫氧化鈣反應)。
時間/s 0 20 40 60 80 100 120
溶液增加 的質量/g 0 0.7 1.2 1.5 1.6 1.7 1.7

【反思交流】化肥對糧食增產有著重要的作用,如何科學合理使用或貯存銨態氮
肥,請你給工作人員提一條合理化建議:____________________________________
_____。
　放在陰涼干燥處,不與堿性物質混合施
用　

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