資源簡介

教學設計
課程基本信息
學科 化學 年級 九年級 學期 春季
課題 實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
教學目標
1. 通過實驗探究和小組討論，培養學生的觀察能力、發散性思維能力、交流合作能力。體驗固體混合物初步提純的實驗過程。 2. 學習蒸發操作技能并綜合運用相關操作，分離提純固體混合物。通過對粗鹽提純的實驗探究，體驗探究的一般過程，形成良好的學習習慣和學習方法。 3. 通過對粗鹽提純的參與，讓學生體會到生活物品的來之不易，學會珍惜每件物品，感受化學對社會的積極意義，提高學習化學的興趣，激發學生科學探究的熱情。
教學內容
教學重點：過濾、蒸發等分離提純物質的基本操作技能。
教學難點：分析粗鹽提純實驗的誤差。
教學過程
教學環節教學活動基于核心素養設計思路導入新課在課題1中我們了解了粗鹽提純的步驟，現在，讓我們走進實驗室來親身體驗一下粗鹽提純的步驟。 請同學們按教材P87～P88實驗步驟進行討論與實驗。 通過回顧舊知自然過渡到本節課需要通過研究解決的重點內容。【學習任務一】溶解 (1)用托盤天平稱取5.0 g粗鹽,用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10 mL水的燒杯中,邊加邊用玻璃棒攪拌,直至粗鹽不再溶解為止。 (2)稱量剩下的粗鹽,計算10 mL水中溶解的粗鹽的質量,記錄為m1g。 稱取粗鹽/g剩余粗鹽/g溶解粗鹽/g5.0g
激發學生通過實驗探究解決問題的興趣。【學習任務二】過濾 按過濾操作的要求,把(1)所得的食鹽水過濾,觀察濾紙上的剩余物及濾液的顏色,若濾液仍渾濁,需重新過濾。 通過實驗探究，鍛煉學生的信息意識與觀察能力以及解決問題的能力。【學習任務三】蒸發 把所得澄清濾液倒入蒸發皿,把蒸發皿放在鐵架臺的鐵圈上加熱,并不斷攪拌。當蒸發皿中有較多量固體出現時,停止加熱。利用蒸發皿的余熱使濾液蒸干。觀察蒸發皿中食鹽的外觀。激發學生通過實驗探究解決問題的興趣。【學習任務四】計算產率 用玻璃棒將固體轉移到濾紙上,稱量后,記錄質量為m2g,回收到指定容器中。將提純后的氯化鈉與粗鹽作比較,并利用計算式計算精鹽的產率。 通過實驗探究，鍛煉學生的信息意識與觀察能力以及根據收集的證據推理形成結論的能力。【學習任務五】問題與交流 1. 制取粗鹽時，曬鹽和煮鹽的目的都是通過蒸發鹽溶液中的水分使之濃縮。想一想：能否采用降低溶液溫度的方法來達到同一目的？（提示：從氯化鈉的溶解度曲線考慮。）。 2. 本實驗中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質？ 3. 考慮到粗鹽的來源，你判斷這樣提純的鹽是否為純凈物，并設計實驗驗證你的判斷。 4. 有的小組得出的精鹽產率偏大，有的小組得出的精鹽產率偏小，造成這些情況的原因可能有哪些？ 5. 有的小組過濾后濾液渾濁的可能原因有哪些？他們應如何進行下一步操作？ 通過實踐應用，進一步夯實基礎知識、形成觀念，培養理性思維，培養學生學會學習、應用知識解決社會生活問題的能力 通過總結歸納，在進一步夯實基礎知識、形成概念，從而突出了本節課的重點，解決本節課的難點。 通過證據推理，在進一步夯實基礎知識、形成概念，從而突出了本節課的重點，解決本節課的難點。課堂練習完成學習單上的例題鞏固粗鹽中難溶性雜質的去除實驗操作過程，聯系生活實際，培養學生應用知識解決社會生活問題的能力。課堂小結本節課我們練習了粗鹽提純各步驟的操作，學習了蒸發操作，進一步訓練了溶解、過濾等技能，知道了在實驗操作過程中的各注意事項。 通過總結歸納，在進一步夯實基礎知識、形成概念，從而突出了本節課的重點，解決本節課的難點。板書設計： 實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除 1.溶解：用玻璃棒輕輕攪拌，加速溶解 2.過濾：一貼、二低、三靠 3.蒸發：用玻璃棒不斷攪拌，當析出較多固體時停止加熱，用余熱使濾液蒸干 4.計算產率：用玻璃棒轉移固體到紙上，并用托盤天平稱精鹽質量

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