資源簡介

(共35張PPT)
第七章 有機(jī)化合物
7.2.1 乙烯
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
認(rèn)識乙烯在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用和研究
3
認(rèn)識乙烯的氧化、加成反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì)
2
認(rèn)識乙烯的分子結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)
1
4.認(rèn)識烴的概念及分類
探 究
烴的分子結(jié)構(gòu)
【目的】以甲烷、乙烯和乙炔為例，借助模型認(rèn)識烴的分子結(jié)構(gòu)。
【活動(dòng)】
（1）根據(jù)碳原子的成鍵規(guī)律和甲烷、乙烯、乙炔的結(jié)構(gòu)式，寫出三者的電子式，并討論其分子中有哪些類型的化學(xué)鍵。
（2）結(jié)合以上分析，使用分子結(jié)構(gòu)模型（或橡皮泥、黏土、泡沫塑料、牙簽等代用品）搭建甲烷、乙烯和乙炔分子的球棍模型。展示并描述三者的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
記錄：
烴 甲烷 乙烯 乙炔
電子式
結(jié)構(gòu)式
結(jié)構(gòu)簡式
化學(xué)鍵
分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
觀察與思考
乙炔
乙烯
苯
環(huán)己烷
甲烷
仔細(xì)觀察上述烴分子中的碳原子間成鍵方式，它們有什么不同呢？
探 究
烴的分子結(jié)構(gòu)
【目的】以甲烷、乙烯和乙炔為例，借助模型認(rèn)識烴的分子結(jié)構(gòu)。
【活動(dòng)】（1）根據(jù)碳原子的成鍵規(guī)律和甲烷、乙烯、乙炔的結(jié)構(gòu)式，寫出三者的電子式，并討論其分子中有哪些類型的化學(xué)鍵。（2）結(jié)合以上分析，使用分子結(jié)構(gòu)模型（或橡皮泥、黏土、泡沫塑料、牙簽等代用品）搭建甲烷、乙烯和乙炔分子的球棍模型。展示并描述三者的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
記錄：
【問題和討論】
（1）比較甲烷和乙烯的化學(xué)性質(zhì)，分析其與二者的分子結(jié)構(gòu)之間存在哪些聯(lián)系，與同學(xué)討論。
（2）乙炔是甲烷或乙烯的同系物嗎？為什么？
正四面體
平面
直線
烴 甲烷 乙烯 乙炔
電子式
結(jié)構(gòu)式
結(jié)構(gòu)簡式 CH4 CH2=CH2 CH三CH
化學(xué)鍵
分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 飽和 不飽和 不飽和
碳碳單鍵
碳碳雙鍵
碳碳三鍵
一、1.烴：僅含碳?xì)鋬煞N元素的有機(jī)化合物
名稱 結(jié)構(gòu)式及名稱 結(jié)構(gòu)簡式
飽和烴（烷烴） 鏈狀烷烴
環(huán)狀烷烴
不飽和烴 烯烴
炔烴
芳香烴
甲烷
乙烷
環(huán)己烷
乙烯
乙炔
苯
CH4
CH3CH3
CH2=CH2
CHCH
2.分類
重要化工原料：乙烯的產(chǎn)量衡量一個(gè)國家的石油化工水平
你知道乙烯又什么作用嗎？如果把青桔子和熟蘋果放在同一個(gè)塑料袋里,系緊袋口,這樣一段時(shí)間后青桔子就可以變黃、成熟。為什么？
植物生長調(diào)節(jié)劑：催熟劑----乙烯
問題情境
二、乙烯
1、組成和結(jié)構(gòu)
分子式 C2H4
電子式
結(jié)構(gòu)式
結(jié)構(gòu)簡式
·
·
C
H
H
H
H
·
··
·
·
··
·
C
·
·
C
C
—
—
—
—
—
—
H
H
H
H
球棍模型
空間填充模型（比例模型）
（平面型分子，6個(gè)原子共平面，鍵角120°）
120°
1200
1200
CH2
CH2
碳碳雙鍵不能省略
乙烯和乙烷的對比
CH2
CH2
CH3CH3
碳碳雙鍵
碳碳單鍵
① 碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn)，碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)
② 乙烯 6 個(gè)原子共平面，乙烷 8 個(gè)原子不共平面
乙烯分子內(nèi)碳碳雙鍵的鍵能 = 615 KJ/mol 小于碳碳單鍵的鍵能（348 KJ/mol）的二倍，
說明其中有一條碳碳鍵鍵能小，容易斷裂。碳碳雙鍵使乙烯表現(xiàn)出較活潑的化學(xué)性質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)7-2
思 考
7
至少原子共平面
至多原子共平面
6
當(dāng)乙烯上的H原子被其他原子或者原子團(tuán)取代，請計(jì)算共平面原子數(shù)目
實(shí)驗(yàn)7-2
（1）點(diǎn)燃純凈的乙烯，觀察燃燒時(shí)的現(xiàn)象。
看書5分鐘，觀察并描述現(xiàn)象，分析原理。
現(xiàn)象：火焰明亮且伴有黑煙，放出大量的熱
乙烯的含碳量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）較高
（1）氧化反應(yīng)
CH2=CH2
+
3O2
點(diǎn)燃
2CO2 + 2H2O
① 燃燒---可燃性
3.乙烯的化學(xué)性質(zhì)
由于燃燒現(xiàn)象不同，因此，可用燃燒法鑒別甲烷（CH4）和乙烯（CH2=CH2）
CH4
C2H4
實(shí)驗(yàn)7-2
（2）將乙烯通入盛有酸性高錳酸鉀溶液的試管中，觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象：高錳酸鉀溶液由紫色變無色（褪色）
原理：
① 與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)
●乙烯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，是由于碳碳雙鍵的存在。
●可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別甲烷（烷烴）和乙烯（烯烴）
●可用酸性高錳酸鉀溶液和NaOH溶液除去甲烷中的乙烯
具有還原性（三鍵）
思考：
1.這反應(yīng)說明了乙烯具有什么性質(zhì)？
2.如何鑒別甲烷和乙烯呢？能除去甲烷中的乙烯嗎？
7.2.1 乙烯
一、乙烯
2、性質(zhì)
（2）化學(xué)性質(zhì)
（1）物理性質(zhì)
氧化反應(yīng)
顏色/氣味/狀態(tài)：無色/稍有氣味/氣體
密度：略小于空氣
水溶性：難溶于水
C2H4 + 3O2 → 2CO2 + 2H2O
點(diǎn)燃
火焰明亮并伴有黑煙，同時(shí)放出大量的熱
被氧化生成二氧化碳。可使酸性高錳酸鉀溶液褪色，
較活潑
實(shí)驗(yàn)7-3
將乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的試管中，觀察現(xiàn)象。分析化學(xué)鍵的變化
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
溴的四氯化碳溶液褪色（通入溴水，褪色分層）
實(shí)驗(yàn)原理
CH2=CH2 + Br2 CH2BrCH2Br
1, 2 - 二溴乙烷，無色液體
C
C
H
H
H
H
Br
H
H
C
H
C
H
Br
+ Br Br
原理應(yīng)用
鑒別甲烷和乙烯；除雜乙烯
不溶于水，ρ＞ρ水
我是溴分子
我是乙烯分子
+
C
C
—
—
—
—
—
H
H
H
H
—
Br
—
Br
→
C
C
—
—
—
—
—
H
H
H
H
Br
Br
—
—
—
1,2-二溴乙烷
乙烯和溴的加成反應(yīng)
乙 烯
只進(jìn)不出
思考：寫出乙烯分別與H2、HCI、H2O、乙烯反應(yīng)的化學(xué)方程式
課堂練習(xí)
CH3CH=CH2 + Br2 CH3CHBr—CH2Br
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
點(diǎn)燃
CH3CH2CH3 + Cl2 CH3CH2CH2Cl + HCl
光
CH3CH2CH2CH3 CH2=CH2 + CH3-CH3
高溫
練一練：判斷下列反應(yīng)哪一個(gè)是加成反應(yīng) （ ）
B
（2）加成反應(yīng)
有機(jī)物分子中的不飽和碳原子與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合
生成新的化合物的反應(yīng)。
形成雙鍵或三鍵的碳原子
一定條件下，還可以與氯氣、氫氣、氯化氫和水發(fā)生加成反應(yīng)。
CH2=CH2 + Cl2 CH2ClCH2Cl
CH2=CH2 + H2 CH3CH3
催化劑
CH2=CH2 + HCl CH3CH2Cl
催化劑
CH2=CH2 + H2O CH3CH2OH
催化劑
1, 2 - 二氯乙烷，無色液體
乙烷
氯乙烷，無色液體（制取純凈的氯乙烷）
乙醇
思考：用乙烷和乙烯都可以制備一氯乙烷，請你寫出有關(guān)化學(xué)方程式，并判斷反應(yīng)類型：
A________________________________________
B________________________________________
你覺得最合理的是：__ ,理由是_________________
CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br
CH3CH3+Cl2→CH3CH2Cl+HCl
光
B
B是加成反應(yīng)沒有副反應(yīng)
（3）聚合反應(yīng)
在適當(dāng)?shù)臏囟取簭?qiáng)和催化劑存在的條件下，乙烯分子中碳碳雙鍵中的一個(gè)鍵斷裂，發(fā)生自身加成反應(yīng)；
一定條件
聚乙烯
分子間通過碳原子相互結(jié)合形成很長的碳鏈，生成相對分子質(zhì)量很大的聚合物——聚乙烯。
高分子有機(jī)化合物
聚乙烯
n CH2=CH2 [ CH2 CH2 ] n
催化劑
有相對分子質(zhì)量小的化合物分子互相結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的聚合物的反應(yīng)叫做聚合反應(yīng)。
乙烯的聚合反應(yīng)又是加成反應(yīng)，所以又稱為加成聚合反應(yīng)，
簡稱加聚反應(yīng)。
混合物
聚合反應(yīng)生成的高分子是由較小的結(jié)構(gòu)單元重復(fù)連接而成的。
●重復(fù)的結(jié)構(gòu)單元“—CH2-CH2—”稱為“鏈節(jié)”
●鏈節(jié)的數(shù)目”n ”稱為“聚合度”
●能合成高分子的小分子物質(zhì)稱為“單體”
n CH2=CH2
[ CH2—CH2 ]n
催化劑
（聚乙烯）
鏈節(jié)
聚合度
單體
1、用途：
①重要的化工原料，乙烯的產(chǎn)量可以用來衡量一個(gè)國家石油化學(xué)工業(yè)的發(fā)展水平；
②植物生長調(diào)節(jié)劑，催熟劑等
2、實(shí)驗(yàn)室制備：
【信息搜索】
三、乙烯的用途和制備
濃H2SO4
CH3CH2OH CH2=CH2↑+H2O
170℃
7.2.1 乙烯
一、乙烯
2、性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
物理性質(zhì)
氧化反應(yīng)
顏色/氣味/狀態(tài)：無色/稍有氣味/氣體
密度：略小于空氣
水溶性：難溶于水
氧化劑
C2H4 + 3O2 → 2CO2 + 2H2O
點(diǎn)燃
加成反應(yīng)
火焰明亮并伴有黑煙，同時(shí)放出大量的熱
可使酸性高錳酸鉀溶液褪色
1，2-二溴乙烷 無色液體
較活潑
① CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br
② CH2=CH2 + H2 → CH3CH3
△
催化劑
4.CH2=CH2 + H-OH → CH3CH2OH
加熱加壓
催化劑
工業(yè)制乙醇
可使溴的四氯化碳溶液褪色
③ CH2=CH2 + H-Cl → CH3CH2Cl
加聚反應(yīng)
nCH2=CH2 →
催化劑
[ CH2—CH2 ]n
—
—
聚乙烯
聚合度
鏈節(jié)
單體
課堂練習(xí)
1、長途運(yùn)輸水果時(shí)，常常將浸泡有高錳酸鉀溶液的硅土放
置在盛放水果的容器中，其目的是（ ）
A. 利用高錳酸鉀溶液殺死水果周圍的細(xì)菌，防止水果霉變
B. 利用高錳酸鉀溶液吸收水果周圍的氧氣，防止水果腐爛
C. 利用高錳酸鉀溶液吸收水果周圍的乙烯，防止水果早熟
D. 利用高錳酸鉀溶液的氧化性，催熟水果
C
2、①② 是兩種有機(jī)物的球棍模型，下列敘述正確的是（ ）
A. 都能在空氣中燃燒
B. 都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C. 都能發(fā)生加成反應(yīng)
D. 等質(zhì)量的 ① ② 完全燃燒時(shí)，產(chǎn)生 CO2 的量相同
A
3、下列碳原子均在同一平面上的是（ ）
A. C2H4
B. CH3Cl
C. CH3CH2 =CH2
D. CH3CH3
A
4. 下列物質(zhì)不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是（ ）
A. CH3CH3 B. CH3CHCl2
C. CH3CH2OH D. CH3CH2Br
5. 由乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)推測丙烯（CH2=CH—CH3）的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是（ ）
A. 不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
B. 不能發(fā)生加聚反應(yīng)
C. 能使溴的四氯化碳溶液褪色
D. 與HCl在一定條件下能加成并只得到一種產(chǎn)物
B
C
6.甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到純凈的甲烷，可依次將其通過下列哪組試劑的洗氣瓶 （ ）
A.澄清石灰水，濃硫酸
B.溴水，濃硫酸
C.酸性高錳酸鉀溶液，濃硫酸
D.濃硫酸，酸性高錳酸鉀溶液
B
7. 檸檬烯具有良好的鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌作用，其結(jié)構(gòu)如圖所示。下列關(guān)于檸檬烯的說法正確的是（ ）
B
A. 1mol檸檬烯只能與1molH2反應(yīng)
B. 能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)
C. 屬于乙烯的同系物
D. 不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
8.某化工廠廠房有兩罐失去標(biāo)識的氣體，分別是乙烷和乙烯，怎么用化學(xué)方法鑒別哪一罐是乙烷氣體或乙烯氣體？請?jiān)O(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案。
提示　方案一，將兩氣體分別通入到溴水中，溴水褪色的為乙烯，則不褪色的為乙烷。
方案二，將兩氣體分別通入到酸性KMnO4溶液，紫紅色褪色的為乙烯，不褪色的為乙烷。
方案三，將兩氣體分別在空氣中燃燒，火焰明亮，且伴有黑煙的為乙烯，無黑煙的為乙烷。
感謝聆聽！
CHEMISTRY

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