資源簡介

學習任務單
課程基本信息
學科 高中化學 年級 高二 學期 秋季
課題 研究有機化合物的一般方法
學習目標
1. 了解研究有機化合物的一般方法，能說明研究有機化合物的主要步驟。通過了解天然產物或人工合成的有機化合物的實際研究過程，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。 2. 了解有機化合物分離、提純的原理和操作，能結合實際情況應用蒸餾、萃取或重結晶的方法進行有機化合物的分離和提純。通過苯甲酸重結晶的實驗探究，感受科學研究的方法。 3. 了解現(xiàn)代儀器分析在有機化合物組成和結構分析中的應用，能依據元素分析和質譜數據推斷有機化合物的分子式、能依據波譜分析數據推斷簡單有機化合物的分子結構。通過提取和分析譜圖中有效信息推測分子結構，發(fā)展證據推理意識。
課前學習任務
1. 查閱屠呦呦團隊研究青蒿素的歷程，了解研究有機化合物的基本步驟和常用方法。
2. 總結回顧已學知識中，有哪些根據物質溶解度差異的分離提純方法。
課上學習任務
【學習任務一】 物質的分離、提純
1.蒸餾的適用范圍： 寫出相應裝置儀器的名稱： 注意事項：溫度計水銀球位置：______________；加碎瓷片的目的：_____________；冷凝管中水的流向：_____________。 2.常用萃取劑及選擇條件： 3.重結晶法提純苯甲酸的主要步驟及目的： 如何檢驗提純后的苯甲酸中氯化鈉已被除凈？ 如何求算重結晶法提純苯甲酸的收率 【模型建構】分離提純的常見流程： 【提問】結合所學內容，可以選用什么方法從黃花蒿中提取青蒿素呢？ 【學習任務二】分子結構的研究
1.李比希法確定實驗式的研究模型：
【例題】含C、H、O三種元素的未知物A，經燃燒分析實驗測定該未知物中碳的質量分數為52.2%，氫的質量分數為13.1%。試求該未知物A的實驗式。 2.質譜圖分析： 根據有機物中碳原子的成鍵特點，寫出A可能的結構： 3.紅外光譜圖分析： 4.質譜圖分析： 5.結合所學內容，如何研究分離提純出來的青蒿素？ 【構建模型】研究有機化合物的基本步驟和一般方法：

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