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7.1.2烷烴的組成與結(jié)構(gòu)特點(共35張ppt)化學(xué)人教版(2019)必修第二冊

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7.1.2烷烴的組成與結(jié)構(gòu)特點(共35張ppt)化學(xué)人教版(2019)必修第二冊

資源簡介

(共35張PPT)
第一節(jié) 認識有機化合物
第二課時 烷烴的組成與結(jié)構(gòu)特點
第七章 有機化合物
1.以CH4的空間結(jié)構(gòu)為例,認識烷烴的組成和結(jié)構(gòu)特點
2.以典型有機物的結(jié)構(gòu),理解同系物、同分異構(gòu)體的概念且會判斷。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
烷烴的結(jié)構(gòu)
教師點撥 25min
[思考]通過甲烷的結(jié)構(gòu)式,我們可以知道甲烷分子中原子的連接順序。那么,這些原子有著怎樣的空間位置關(guān)系呢?
甲烷分子結(jié)構(gòu)
109°28′
分子結(jié)構(gòu)示意圖
球棍模型
空間充填模型
4個C—H鍵的長度和強度相同,夾角相等(即鍵角為109°28′),是_____________;碳原子位于正四面體的中心,4個氫原子分別位于4個頂點
正四面體結(jié)構(gòu)
更接近分子的真實結(jié)構(gòu)
下列事實能證明甲烷分子中是正四面體結(jié)構(gòu)而非
平面正四邊形結(jié)構(gòu)的是( )
A CH3Cl只代表一種物質(zhì)
B CH2Cl2只代表一種物質(zhì)
C CHCl3只代表一種物質(zhì)
D CCl4只代表一種物質(zhì)
B
平面結(jié)構(gòu)有兩種物質(zhì)
自學(xué)檢測 3min
烷烴的結(jié)構(gòu)
[思考]與甲烷結(jié)構(gòu)相似的有機化合物還有乙烷、丙烷、丁烷,試寫出丁烷的結(jié)構(gòu)式并總結(jié)這類有機物的組成和分子結(jié)構(gòu)特點?
有機化合物 乙烷 丙烷 丁烷
碳原子數(shù) 2 3 4
結(jié)構(gòu)式
①元素組成上只含碳、氫兩種元素;
②分子中的碳原子之間都以碳碳單鍵結(jié)合;
③碳原子的剩余價鍵均與H結(jié)合,化合價達到飽和。
1、定義:烴分子中碳原子之間都以單鍵相結(jié)合,剩余價鍵均與氫原子結(jié)合,使每個碳原子的化合價都達到“飽和”,這樣的烴叫做飽和烴,也稱為烷烴。
C的4根鍵連接4個原子
[思考]通過乙烷、丙烷、丁烷的球棍模型分析烷烴還有哪些結(jié)構(gòu)特點?
④ 碳碳單鍵可旋轉(zhuǎn);
⑤ 碳原子數(shù)大于2的直鏈烷烴呈鋸齒狀;
烷烴的結(jié)構(gòu)
烷烴的結(jié)構(gòu)
[思考]再寫出乙烷、丙烷、丁烷的分子式,然后分析鏈狀烷烴的分子式有什么書寫規(guī)律?
有機化合物 乙烷 丙烷 丁烷
碳原子數(shù) 2 3 4
結(jié)構(gòu)式
分子式
規(guī)律:如果鏈狀烷烴中C數(shù)目為n,H數(shù)就是2n+2
C2H6
C3H8
C4H10
鏈狀烷烴的通式:CnH2n+2 (n≥1)
鏈狀烷烴的結(jié)構(gòu)特點:單鍵、飽和
烷烴的結(jié)構(gòu)
[思考]若是環(huán)狀的烷烴,通式會有何變化?
H2C
CH2
CH2
H2C
CH2
CH2
H2C
CH2
CH2
CH2
H2C
H2C
鏈狀烷烴的通式:CnH2n (n≥1)
[思考]有機物的研究情況相對復(fù)雜,因此我們有多種方法可以表示有機物的組成和結(jié)構(gòu),在之前的學(xué)習(xí)中,我們已經(jīng)接觸了哪些方法?
用短線來表示原子間的共用電子對
結(jié)構(gòu)式
電子式
用小黑點等符號代替電子,表示原子最外層電子成鍵情況的式子
結(jié)構(gòu)簡式
省略C H鍵,把同一碳原子上的H合并,通常C-C單鍵也可省略
結(jié)構(gòu)式
把同一C上的H合并
省略C—H鍵
CH3-CH3
結(jié)構(gòu)簡式
省略橫線上
C—C鍵
【注意】省略單鍵,但雙鍵、三鍵不能省略
CH3CH3
結(jié)構(gòu)簡式
有機物的表示方法
寫出下列有機物的結(jié)構(gòu)簡式:
CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH3
或CH3(CH2)2CH3
或CH3CH(CH3)CH3
CH3CHCH3
CH3
或CH(CH3)3
實戰(zhàn)演練
有機物的表示方法
分子式
用元素符號表示物質(zhì)分子組成的式子,可反映一個分子中原子的種類和數(shù)目(先書寫C、H)
如乙醇CH3CH2OH
分子式:C2H6O
表示物質(zhì)組成的各元素原子最簡整數(shù)比的式子
如C4H10 的最簡式為
最簡式(實驗式)
C2H5
鍵線式
省略碳、氫元素符號,只寫碳碳鍵;通常相鄰碳碳鍵之間的夾角畫成120°,每個端點和轉(zhuǎn)折點都表示碳原子,除C、H以外原子都保留下來。
CH3CH2CH3 鍵線式可表示為__________________
鍵線式可表示為__________________
有機物的表示方法
分子模型
空間填充模型
球棍模型
小球表示原子,小棍表示共價鍵,用于表示分子的空間結(jié)構(gòu)(立體形狀)。
用不同體積的小球表示不同大小的原子,用于表示分子中各原子的相對大小和結(jié)合順序,空間填充模型最能夠反應(yīng)真實結(jié)構(gòu)。
烷烴的命名
[思考]我們?nèi)绾谓o烷烴命名?
鏈狀烷烴的命名——習(xí)慣命名法
碳原子數(shù)(n)及表示
n≤10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 戊烷 己烷 庚烷 辛烷 壬烷 癸烷
n>10 CH3(CH2)9CH3
相應(yīng)漢字?jǐn)?shù)字+烷,如C11H24,命名為十一烷
烷烴的命名
鏈狀烷烴的命名——習(xí)慣命名法
當(dāng)碳原子數(shù)n相同
結(jié)構(gòu)不相同時,用正、異、新表示
CH3—CH2—CH2—CH3
正丁烷(無支鏈)
CH3—CH—CH3
CH3
異丁烷(帶一支鏈)
CH3—CH2—CH2—CH2—CH3
正戊烷(無支鏈)
CH3—CH—CH2—CH3
CH3
異戊烷
(帶一支鏈)
CH3—C—CH3
CH3
CH3
新戊烷
(帶兩支鏈)
 (正確的打“√”,錯誤的打“×”)
(1)甲烷的分子式為CH4,碳原子和氫原子在同一平面內(nèi)。 (  )
(2)正丁烷分子式為C4H10,4個碳原子在同一直線上。 (  )
(3)烷烴分子中碳原子和碳原子之間以單鍵相結(jié)合,剩余的價鍵都和氫原子相結(jié)合。 (  )
×

×
實戰(zhàn)演練
1.下列關(guān)于甲烷分子的說法錯誤的是(  )A.甲烷分子中的化學(xué)鍵都是極性鍵B.甲烷分子中4個C—H完全相同C.甲烷分子中碳原子位于正四面體的中心D.甲烷分子中碳元素的化合價為+4
D
甲烷分子中4個C—H的長度、強度完全相同
-4
實戰(zhàn)演練
2.以下物質(zhì)中不是烷烴的是(  )
C
實戰(zhàn)演練
C7H12
3.如圖表示的是一種C、H化合物的鍵線式,寫出該化合物的分子式________。
CH2
CH2
CH2
CH
CH
H2C
H2C
實戰(zhàn)演練
4.下面是4個碳原子相互結(jié)合的6種方式(氫原子沒有畫出),其中符合通式CnH2n+2的是(  )
A.②③     B.①⑤
C.②③④ D.①⑤⑥
B
5.下列關(guān)于鏈狀烷烴的說法正確的有( )
①在鏈狀烷烴分子中,所有的化學(xué)鍵都是單鍵 
②分子組成上滿足通式CnH2n+2(n≥1) 
③分子組成上滿足CnH2n+2(n≥1)的有機物都是鏈狀烷烴 
④丙烷分子中所有的碳原子均在同一條直線上 
⑤鏈狀烷烴中所有原子可能共平面 
⑥碳原子間以單鍵結(jié)合,碳原子剩余價鍵全部與氫原子結(jié)合的有機物一定是鏈狀烷烴
A.3個 B.4個 C.5個 D.6個
A
實戰(zhàn)演練
同系物
[思考]觀察以上幾種烷烴的結(jié)構(gòu)簡式,這些烷烴分子有什么特點,在組成上有什么差異呢?
結(jié)構(gòu)上:同類物質(zhì)結(jié)構(gòu)相似
分子組成:相差一個或若干個CH2原子團
(相對分子質(zhì)量相差14n)
同系物
同系物所含元素種類一定相同,除C、H外其他種類元素原子數(shù)必須相同
1.定義:結(jié)構(gòu)相似(同一類物質(zhì)),在分子組成上相差n個CH2原子團(n為正整數(shù))的化合物互稱為同系物。
所有碳原子數(shù)不同的鏈狀烷烴互為同系物
2.同系物性質(zhì):
化學(xué)性質(zhì)相似,物理性質(zhì)有遞變規(guī)律。
同一類物質(zhì)
相對分子質(zhì)量不一樣
3.同系物的分子式一定不同,相對分子質(zhì)量差14n
[判一判]分子組成上相差1個或若干個CH2原子團的物質(zhì)互稱為同系物。( )
×
CH2=CH2
結(jié)構(gòu)相似
下列物質(zhì)是否為同系物.是的打√,不是打×
甲烷、乙烷、丙烷
( )

CH2=CH—CH3
( )

( )

( )
×
CH2=CH2
實戰(zhàn)演練
有機化合物中僅由碳和氫構(gòu)成的化合物超過了幾百萬種!即使原子種類相同,每種原子數(shù)目也相同時,其原子可能具有多種不同的結(jié)合方式,形成具有不同結(jié)構(gòu)的分子。
這是什么現(xiàn)象呢?
同分異構(gòu)現(xiàn)象:化合物具有相同的分子式,但結(jié)構(gòu)不同的現(xiàn)象
同分異構(gòu)體:分子式相同但結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱為同分異構(gòu)體
同分異構(gòu)體
分子式
相同
相對分子質(zhì)量必相同
不一定屬于同一類物質(zhì)
結(jié)構(gòu)
不同
原子或原子團的連接順序不同
原子的空間排列不同
物理性質(zhì)有所不同,如同分異構(gòu)體的支鏈越多,熔沸點越低,相對密度也不同。
比如:
正丁烷(無支鏈)
異丁烷(1個支鏈)
熔點:-128.4°C
沸點:-0.5°
熔點:-159.4°C
沸點:-11.6°C
同分異構(gòu)體
同類物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)相似,不同類物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)不同。
CH3CH2CH2CH3
CH3CHCH3

CH3
同系物 同分異構(gòu)體 同素異形體 同位素
定義
舉例
質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的原子(核素)
分子式相同,結(jié)構(gòu)不同的化合物
同種元素形成的不同單質(zhì)
結(jié)構(gòu)相似,分子組成相差一個或若干個CH2基團的化合物
O2、O3
甲烷、乙烷
所有鏈狀烷烴互為同系物(碳原子數(shù)不同)
正丁烷、
異丁烷
H、D、T
四同
有下列幾組物質(zhì):
①H與D ②金剛石與石墨 ③O2與O3 
④正丁烷與異丁烷 ⑤C2H6與C3H8互為同位素的是________,互為同素異形體的是___________,互為同系物的是________,互為同分異構(gòu)體是________。
① 
②③ 
⑤ 

[思考]
是同分異構(gòu)體嗎?為什么?
不是,二者的分子式相同,結(jié)構(gòu)相同,為同一物質(zhì)。
實戰(zhàn)演練
下列物質(zhì)互為同系物的是( )
A. 與
B.CH3CH3與
C.CH3CH2Cl與
D.CH3CH2CH3與CH3CH2Cl
B
二者的分子式相同,結(jié)構(gòu)相同,為同一物質(zhì)。
實戰(zhàn)演練
 (正確的打“√”,錯誤的打“×”)
(1)甲烷的分子式為CH4,碳原子和氫原子在同一平面內(nèi)。 (  )
(2)正丁烷分子式為C4H10,4個碳原子在同一直線上。 (  )
(3)烷烴分子中碳原子和碳原子之間以單鍵相結(jié)合,剩余的價鍵都和氫原子相結(jié)合。 (  )
×

×
實戰(zhàn)演練
D
C、H原子的位置及所占比例
實戰(zhàn)演練
1.下列說法正確的是(  )A.碳原子之間以單鍵結(jié)合,碳原子剩余的價鍵全部與氫原子結(jié)合的有機物一定是飽和鏈烴B.分子組成符合CnH2n+2(n為正整數(shù))的有機物一定是烷烴C.丙烷分子中所有碳原子均在同一條直線上D.碳、氫原子個數(shù)比為1∶3的烴有2種
B
環(huán)狀烷烴
碳、氫原子個數(shù)比為1∶3的烴只有乙烷,乙烷沒有同分異構(gòu)體
鋸齒狀
實戰(zhàn)演練
2.下列說法正確的是(  )A.C5H12表示的有機物一定是純凈物B.分子組成上相差若干個CH2原子團的化合物互稱同系物C.分子式相同而結(jié)構(gòu)不同的有機物互稱同分異構(gòu)體D.烷烴分子中碳原子與其他原子的結(jié)合方式均是非極性共價鍵
4.下列互為同分異構(gòu)體的是(  )A.CH4和CH3CH3B.CH3CH2CH2CH3和(CH3)2CHCH3C.H2O和D2OD.金剛石和石墨
C
B
同一種物質(zhì)
實戰(zhàn)演練
C
實戰(zhàn)演練
4.判斷下列各組中的兩種物質(zhì)是否互為同分異構(gòu)體,并說明判斷的原因。(1)CH2=CH—CH2—CH3與
互為同分異構(gòu)體;原因是二者的分子式相同,但分子結(jié)構(gòu)不同
不互為同分異構(gòu)體;原因是二者的分子式不同,二者屬于同系物

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