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物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化 （第2課時）
大單元-高中化學(xué)必修1第一章第一單元
1.能從宏觀和微觀的角度認識分散系及其分類，熟知溶液、濁液、膠體三種分散系的本質(zhì)區(qū)別。
2.能通過觀察、比較掌握膠體的重要性質(zhì)及應(yīng)用。
清晨當(dāng)太陽升起時，漫步在茂密的森林里，你會看到一縷陽光穿過枝葉間的地面上；霧天行駛的汽車的燈光等，你知道為什么會產(chǎn)生這樣的景象嗎？這種現(xiàn)象與一種特殊的混合物有關(guān)。
【任務(wù)三】分散系及其分類
【任務(wù)四】膠體的制備及性質(zhì)
【任務(wù)三】分散系及其分類
1.分散系的組成
【活動設(shè)計】
演示實驗：向一個盛水的小燒杯中加入適量NaCl固體，并用玻璃棒不斷攪拌，直到固體全部溶解，得到NaCl溶液。 練習(xí)：CuSO4溶液和泥水都是分散系，它們的分散質(zhì)和分散劑分別是什么？ NaCl溶液就是一個分散系，其中分散質(zhì)是被分散的物質(zhì)（NaCl)，分散劑是容納分散質(zhì)的物質(zhì)（H2O)。 CuSO4溶液（分散質(zhì)是____，分散劑 是____）；泥水（分散質(zhì)是______，分散劑是____________）。
【設(shè)計意圖】
由學(xué)生熟悉的NaCl溶液配制過程引出分散系的概念便于學(xué)生理解并接受。通過練習(xí)，加深學(xué)生對分散系這一概念的理解。
2.分散系的種類
【活動設(shè)計】
請同學(xué)們閱讀課本P8第二段，并思考按照分散質(zhì)粒徑大小來分類，分散系可以分為哪幾類？ 分散系的組合方式及其應(yīng)用的例子。 按照分散質(zhì)粒徑大小來分類，分散系分為_________。 有些液溶膠是透明的，用肉眼很難將其與溶液區(qū)分開，那么用什么方法可以將它們區(qū)分開呢？
【設(shè)計意圖】
讓學(xué)生知道分散系的種類，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，并讓學(xué)生掌握膠體是一種分散系。同時激發(fā)學(xué)生的求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進行實驗探究。
【任務(wù)四】膠體的制備及性質(zhì)
1.膠體的制備
【活動設(shè)計】
取兩只100 mL小燒杯，分別加入40 mL蒸餾水和40 mL CuSO4溶液。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色，停止加熱。觀察制備的Fe(OH)3膠體。 當(dāng)清晨的陽光透過樹葉間的縫隙射入密林中時，我們可以看到明亮的光束。請思考在密林中，我們所看到的明亮的光束是怎么形成的？ 現(xiàn)象：___________________________ ___________________________。 結(jié)論：_________________________ __________________________。
【設(shè)計意圖】
以學(xué)生熟悉的自然現(xiàn)象引入新課，激發(fā)學(xué)生的好奇心。讓學(xué)生自己動手做實驗增強學(xué)生的積極性和自主性，發(fā)展學(xué)生的實驗探究能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2.膠體的性質(zhì)
【活動設(shè)計】
把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進行觀察，并記錄現(xiàn)象。 膠體的凈水實驗：在兩只燒杯中分別加入等量含有懸浮顆粒的渾濁污水，再向其中一只燒杯中加入10 mL Fe(OH)3膠體，攪拌后靜置片刻，比較兩只燒杯中液體的澄清程度。 現(xiàn)象：___________________________ ___________________________。 結(jié)論：_________________________ __________________________。 現(xiàn)象：___________________________ ___________________________。 結(jié)論：_________________________ __________________________。
【設(shè)計意圖】
引導(dǎo)學(xué)生獨立思考、合作交流，讓學(xué)生體驗探究的樂趣。培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識解決問題的能力，讓學(xué)生有成就感，進而增強其學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)其科學(xué)的研究方法。
1.近年來，我國一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉、航班停飛。霧屬于下列分散系中的( )
A.溶液 B.懸濁液 C.乳濁液 D.膠體
2.膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是( )
A.分散質(zhì)粒子不停地做無規(guī)則運動
B.光線透過時能觀察到光亮的“通路”
C.靜置后既不分層，又無沉淀產(chǎn)生
D.分散質(zhì)粒子直徑為10-9~10-7m
3.下列說法正確的是( )
A.可用丁達爾效應(yīng)區(qū)分溶液與膠體
B.生石灰與水混合的過程只發(fā)生物理變化
C.O3是由3個氧原子構(gòu)成的化合物
D.CuSO4·5H2O是一種混合物
4.(多選）既能透過半透膜，又能透過濾紙的是( )
A.NaCl溶液 B.淀粉溶液 C.鹽酸 D.Fe(OH)3膠體
5.取少量Fe2O3粉末（紅棕色）加入適量鹽酸中，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________。反應(yīng)后得到的溶液呈__________色。用此溶液進行以下實驗：
(1)取少量溶液置于試管中，滴入NaOH溶液，可觀察到有紅褐色沉淀生成，此反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________，此反應(yīng)屬于_____________________。
(2)在小燒杯中加入20 mL蒸餾水，加熱至沸騰后，向沸水中滴入幾滴FeCl3溶液，繼續(xù)煮沸直至溶液呈______________，即可制得Fe(OH)3膠體。
(3)取另一小燒杯也加入20 mL蒸餾水，向燒杯中加入1 mLFeCl3溶液，振蕩均勻后，將此燒杯（編號甲）與盛有Fe(OH)3膠體的燒杯（編號乙）一起放置于暗處，分別用激光筆照射燒杯中的液體，可以看到_________燒杯中的液體產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)。
(4)膠體有吸附性，所以Fe(OH)3膠體__________（填“能”或“不能”）凈水。
練習(xí)與測評參考答案
【評價】
題號 核心素養(yǎng) 水平 解答與說明
1 宏觀辨識與微觀探析 水平1 D
2 宏觀辨識與微觀探析 水平1 D
3 宏觀辨識與微觀探析 水平1 A
4 宏觀辨識與微觀探析 水平2 AC
5 變化觀念與平衡思想 水平2 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 黃 (1)FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl 復(fù)分解反應(yīng) (2)紅褐色 (3)乙 (4)能

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