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(共17張PPT)
第二節(jié) 氮及其化合物
第2課時(shí) 氨
第五章 化學(xué)生產(chǎn)中的重要非金屬元素
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解哈伯法合成氨的歷史，培養(yǎng)學(xué)生良好的道德情操、必備的品質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感。
2.通過噴泉實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)氨極易溶于水的性質(zhì)，了解噴泉形成的原理，體會(huì)物理壓強(qiáng)差在化學(xué)中的應(yīng)用，加強(qiáng)與其他學(xué)科融合。
3.觀察氨與酸反應(yīng)的現(xiàn)象，探究反應(yīng)的本質(zhì)。
4.從化合價(jià)角度認(rèn)識(shí)氨的還原性，聯(lián)系化工生產(chǎn)，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決生活實(shí)際問題的能力。
導(dǎo)入
一.氨的物理性質(zhì)
,常溫下，1體積水能溶解700體積氨
現(xiàn)象
燒杯中的酚酞溶液由玻璃管進(jìn)入燒瓶，形成美麗的噴泉，溶液呈紅色。
如圖，在干燥的圓底燒瓶里充滿NH3，用帶有玻璃管和膠頭滴管（預(yù)先吸入水）的橡膠塞塞緊瓶口。倒置燒瓶，使玻璃管插入盛有水的燒杯中（預(yù)先在水里滴入少量酚酞溶液）。打開彈簧夾，擠壓膠頭滴管，使水進(jìn)入燒瓶。觀察并描述現(xiàn)象，分析出現(xiàn)這些現(xiàn)象的可能原因。
結(jié)論
①氨氣極易溶于水(1:700);
②氨氣水溶液呈堿性。
【實(shí)驗(yàn)5-6】噴泉實(shí)驗(yàn)
思考1：將膠頭滴管水?dāng)D入燒瓶后，能形成噴泉的原因？
實(shí)驗(yàn)反思
思考2：某同學(xué)做該實(shí)驗(yàn)時(shí)，打開止水夾后將膠頭滴管內(nèi)的水?dāng)D入燒瓶內(nèi)，并未產(chǎn)生噴泉，試分析他實(shí)驗(yàn)失敗的可能原因是什么？
實(shí)驗(yàn)反思
①裝置氣密性不好
②收集的NH3純度較低
③燒瓶不干燥等
實(shí)驗(yàn)反思
成功形成噴泉需要產(chǎn)生足夠的壓強(qiáng)差
①減少燒瓶內(nèi)的壓強(qiáng)
②增大外界的壓強(qiáng)
思考3：前面學(xué)過的氣體CO２和Cl２，在水中溶解度不大, 那么它們能不能與水也設(shè)計(jì)出噴泉實(shí)驗(yàn)呀？如果要成功實(shí)現(xiàn)噴泉，需要什么樣的試劑？
Cl2或CO2
選擇與氣體能反應(yīng)的溶液組合，也可以形成噴泉
實(shí)驗(yàn)反思
H2O
NaOH
思考4：下列裝置中都收滿了NH3，你認(rèn)為他們能引發(fā)噴泉實(shí)驗(yàn)嗎？如果能，要如何操作？
氨氣
水
知識(shí)遷移
二.氨的化學(xué)性質(zhì)
思考5：氨溶于水，有沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？
（1）與水反應(yīng)
一水合氨
弱
堿性
使酚酞溶液變紅
使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)
檢驗(yàn)氨氣
思考6：氨氣溶于水所得溶液叫氨水，你認(rèn)為氨水的成分有哪些？
NH3 、H2O、NH3·H2O
NH4+、OH-、H+(少量）
二.氨的化學(xué)性質(zhì)
對(duì)比：液氨和氨水有什么區(qū)別？
氨水的性質(zhì)（多重性）
氨水實(shí)驗(yàn)室保存在密封陰暗處
2.呈堿性
1.不穩(wěn)定性、易揮發(fā)
能夠與哪些物質(zhì)反應(yīng)？
NH3+HCl=NH4Cl （白煙）
NH3+HNO3=NH4NO3 （白煙）
2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4
（2）與酸反應(yīng)
可用于檢驗(yàn)氨氣
Q：為什么兩者不接觸就能反應(yīng)？
Q：如果將濃鹽酸換成濃硝酸、濃硫酸呢？
硫酸是難揮發(fā)性的酸
演示實(shí)驗(yàn)：NH3與HCl反應(yīng)
Q：氨與強(qiáng)酸反應(yīng)的本質(zhì)是什么？
二.氨的化學(xué)性質(zhì)
(3)還原性
認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)還可以從組成元素的化合價(jià)視角，分析NH3分子中N元素的化合價(jià)，你認(rèn)為NH3還可能具有怎樣的性質(zhì)？
NH3
N
-3
被氧化
0或+2等
反應(yīng)條件不同，產(chǎn)物可能不同
二.氨的化學(xué)性質(zhì)
工業(yè)制硝酸
刮刮樂
刮刮樂
刮刮樂
溶于水呈堿性
趣味活動(dòng)2：快樂刮刮樂----下列事實(shí)體現(xiàn)了氨氣的哪些性質(zhì)？
氨氣能使?jié)駶櫦t色石蕊試紙變藍(lán)
氨氣可與水設(shè)計(jì)噴泉實(shí)驗(yàn)
工業(yè)上用氨催化氧化法制硝酸
氨氣遇濃硝酸冒白煙
極易溶于水
刮刮樂
能與酸反應(yīng)
還原性
1
2
3
4
工廠可用蘸有濃氨水的刷子檢驗(yàn)氯氣管道，通過觀察是否
有白煙來判斷是否漏氣。
你認(rèn)為這一操作發(fā)生了怎樣的反應(yīng)，請寫出化學(xué)方程式。
學(xué)以致用
液氨作制冷劑
設(shè)計(jì)噴泉實(shí)驗(yàn)
氨水成分
白煙 檢驗(yàn)氨氣
檢驗(yàn)氨氣泄漏
催化氧化法制硝酸
歸納總結(jié)

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