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(共29張PPT)
酸和堿的中和反應
【第十單元 】
人教版九年級下冊化學
目 錄
01-新課導入
03-拓展延伸
02-新知講解
新課導入
01
提出問題
食用皮蛋時總會放一些食醋來去除澀味
蚊蟲叮咬后,可以涂抹肥皂水減輕癢痛
教師小結
食醋
蚊蟲分泌的毒液
酸性物質
肥皂水
堿性物質
加入食醋后堿性消失
涂抹肥皂水后癢痛消失
酸性物質
新知講解
02
【復習導入】
前面我們學習了酸和堿，為什么酸
和堿分別具有相似的化學性質？
如果我把酸和堿混合在一起會發生反應嗎？
【實驗演示】
稀鹽酸
無明顯現象
這說明酸和堿不能發生反應，是這樣嗎？用什么辦法可以證明酸和堿發生了反應？
探究一：中和反應
取2滴上述反應后的無色溶液滴在玻璃片上,使液體蒸發,觀察玻璃片上的現象。
　　氫氧化鈉是堿,其溶液能使酚酞溶液顯示紅色,隨著鹽酸的加入,紅色逐漸消失變成無色。所以此時的溶液肯定不是堿性溶液。玻璃片上的白色物質是溶液中新生成的溶質。
其他的酸和堿也能發生類似的反應。
例如: Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O。
NaOH+HCl=NaCl+H2O
總結上述三個反應的特點。
　　三個反應都生成水,另一種產物(氯化鈉、氯化鈣、硫酸鈉)都是由金屬離子和相應的酸根離子構成的,我們把這類化合物叫做鹽。我們把這類化學反應叫做中和反應。
【例題1】下列物質能與氫氧化鈉發生中和反應的是(　　)
　　A.硝酸鈉溶液 B.二氧化碳
　　C.稀硫酸 D.硫酸銅溶液
C
探究二：中和反應的應用
　 1.改變土壤的酸堿性。根據土壤情況,可以利用中和反應,在土壤中加入酸性或堿性物質,以調節土壤的酸堿性,利于植物生長。
　　2.處理工廠的廢水。工廠生產過程中的污水,需進行一系列的處理,例如,硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質,可以用熟石灰進行中和處理。化學方程式為Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O。
酸性土壤
工廠廢水
探究二：中和反應的應用
　3.用于醫藥。
　　(1)人的胃液里含有適量鹽酸,可以幫助消化,但是如果飲食過量時,胃會分泌出大量胃酸,反而造成消化不良。在這種情況下,可以遵醫囑服用某些含有堿性物質的藥物,以中和過多的胃酸。有一種胃藥的主要成分是Al(OH)3,反應的化學方程式為Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O。
　　
探究二：中和反應的應用
　3.用于醫藥。
　　 (2)我們被蚊蟲叮咬后,叮咬處很快腫成大包,這是因為蚊蟲能在人的皮膚內分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛。如果涂一些含有堿性物質(如NH3·H2O)的藥水,就可減輕痛癢。 　　
【例題2】下列應用與中和反應原理無關的是(　　)
　　A.用濃硫酸干燥濕潤的氧氣
　　B.用熟石灰改良酸性土壤
　　C.服用含氫氧化鋁的藥物治療胃酸過多
　　D.用氫氧化鈉溶液洗滌石油產品中殘留硫酸
A
探究三：溶液酸堿度的表示方法——pH
　1.溶液的酸堿度常用pH來表示,pH的范圍在0~14之間。
pH<7
pH > 7
pH=7
溶液呈酸性,pH越小,酸性越強
溶液呈堿性,pH越大,堿性越強
溶液呈中性
　2.測定溶液pH的方法。
探究三：溶液酸堿度的表示方法——pH
　 取一片pH試紙放在表面皿上,將被測液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡對照,讀出相應的pH。
【例題3】將pH=10的氫氧化鈉溶液加水稀釋后,所得溶液的pH可能是(　　)
A.6 B.8 C.11 D.14
B
拓展延伸
03
　　1.定義:酸與堿作用生成鹽和水的反應叫做中和反應。
　　2.中和反應的實質:H+和OH-結合生成水。
一、中和反應
溶液酸堿度的表示方法——pH
pH的范圍: 在0~14之間。
　　pH=7的溶液顯中性;
　　pH<7的溶液顯酸性,pH越小酸性越強;
　　pH>7的溶液顯堿性,pH越大堿性越強。
1.下列實際應用中,利用中和反應原理的是(　 　)
①用生石灰作食品干燥劑
②用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液
③施用熟石灰改良酸性土壤
④用氫氧化鈉溶液處理泄漏的濃硫酸
A.①② B.③④ C.①④ D.②③
B
2.下列各組物質的反應,需要加入酸堿指示劑才能判斷反應是否發生的是(　 　)
A. Fe和CuSO4溶液 B. Zn和稀H2SO4
C. NaOH溶液和稀鹽酸 D.澄清石灰水和CO2
C
3.生活中某些物質的pH近似為:西瓜汁5.8、蘋果汁 3.1、泡菜3.4、雞蛋清7.6,其中酸性最強的是(　　)
　　A.蘋果汁 B.泡菜
　　C.西瓜汁 D.雞蛋清
A
4.下列物質加入水中,所得溶液pH可能為10的是(　　)
　　A.生石灰 B.白醋
C.橘子汁 D.食鹽
A
5.用熟石灰中和一定量的鹽酸時,熟石灰與鹽酸反應的化學方程式為　Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O;當恰好完全反應時,溶液中的溶質為CaCl2。
6.云吞面是我國南方的一種小吃,俗稱“堿水面”,因其在制作過程中加入
了“堿水”(呈堿性的物質)而略帶澀味。因而吃云吞面時,蘸點食醋 　
(填“食鹽”或“食醋”)可減少澀味,這是應用了中和反應的原理。
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