資源簡介

第7課　全球聯系的初步建立與世界格局的演變
[學習導航]
課程定向 重點提示
1.通過了解新航路的開辟所引發的全球性流動，理解人類認識世界的視野和能力的改變，以及對世界各區域文明的不同影響。 2.理解新航路的開辟是人類歷史從分散走向整體過程中的重要節點。 1.新航路開辟的多方面影響。 2.新航路開辟導致世界整體格局發生變化并推動歐洲資本主義的發展。
[知識清單]
知識點一　人口遷移與物種交換
1．人口遷移
(1)概況：歐洲人大批來到美洲，并把_______作為奴隸販賣到美洲，美洲的印第安人人口減少。
(2)影響
①各大洲出現了_______現象。
②促進了世界動植物的大交流。
2．物種交換
(1)傳入美洲物種：馬、牛、豬、羊、雞等家畜家禽，小麥、燕麥、大麥、裸麥等農作物，橄欖和葡萄等水果。
(2)流出美洲物種：馬鈴薯、玉米、_______、甘薯、 花生、南瓜和可可等。
3.疾病傳播
(1)概況：歐洲人將天花、麻疹、白喉、水痘、流感等疾病的病原體帶到了美洲和大洋洲，造成原住民大量死亡。
(2)影響：_______造成的原住民的死亡和原有社會的解體，歐洲人在美洲迅速建立殖民統治。
知識點二　商品的世界性流動
1．貿易格局的變化：隨著全球航路的開辟，貿易格局呈現傳統的_______貿易和新興的_______貿易、_______貿易齊頭并進的態勢。
2．世界市場雛形出現
(1)印度洋貿易及大西洋貿易
印度洋貿易 新航路開辟后，歐洲商人很快出現在印度洋的貿易中，并且在與阿拉伯商人的競爭中逐漸占據優勢
大西洋貿易 歐洲人通過開辟出的多條航線和沿海港口，將歐洲生產的手工制品運到美洲出售，換回南美洲的貴金屬、蔗糖和煙草
歐洲商人把歐洲生產的紡織品、槍支和手工制品等運到非洲換取黑人，然后把他們運到美洲賣為奴隸。由此，形成罪惡的“三角貿易”
(2)太平洋貿易(絲銀貿易)
中轉站 概況
葡萄牙 澳門 ①把中國的生絲、瓷器等運到印度，再轉運到歐洲，獲取大量白銀，其中的大部分白銀又流入中國； ②參與中日絲銀貿易，中國的絲流向日本，日本的白銀大部分流入中國
西班牙 在其兩大殖民地菲律賓和墨西哥之間 “馬尼拉大帆船”把中國的生絲、絲綢、棉布、瓷器運到墨西哥，把墨西哥的白銀運回馬尼拉，最終流入中國
影響 ①刺激了中國_______地區經濟的發展 ②圍繞白銀輸入中國的貿易網絡逐漸形成
知識點三　早期殖民擴張
1．世界多元文明格局被打破
(1)表現
①葡萄牙：16世紀，將巴西變成殖民地，并在非洲沿岸、_______、馬六甲和中國澳門等地建立殖民據點和商站。
②西班牙：以_______為主，巴西之外的中、南美洲廣大地區，以及亞洲的_______逐漸淪為西班牙的殖民地。
③荷蘭、英國和法國：17世紀，荷蘭、英國、法國也在亞洲、非洲、北美洲建立了多個殖民地。
(2)影響
殖民擴張中斷了美洲和非洲原有的社會發展進程，打破了原本相對平衡的多元文明格局，給當地人民帶來了巨大災難。
2．歐洲社會開始進入大變革時代
(1)商業革命和價格革命
角度 商業革命 價格革命
出現原因 隨著新航路開辟，海外市場不斷開拓 ①海外市場不斷開拓； ②大量_______流入歐洲
含義(表現) ①商業貿易不斷擴大，商品種類與流通量成倍增多； ②商業經營方式變化：_______、證券交易所紛紛出現； ③商業格局變化：a.貿易中心逐漸從地中海轉移到_______；b.英國、法國、荷蘭等“崛起為新的商業強國” 歐洲市場上貨幣貶值、物價上漲、投機活躍
影響 歐洲商人們開始直接同世界各地建立商業聯系，以西歐為中心的世界市場初步形成 改變了歐洲傳統的經濟關系，依靠固定地租收入的封建領主地位下降，商業資產階級實力上升
商業革命和價格革命(是西歐資本原始積累的重要手段)使歐洲資本主義加速發展，封建制度瀕于解體
(2)影響：歐洲從殖民掠奪、商業貿易和奴隸貿易中獲得的財富最終轉化為資本，推動了歐洲資本主義的發展。人類社會開始進入大變革的時代。
[名師助學]
1．學習情境——美洲人口結構的變化
1500—1800年美洲人口結構發生變化，歐洲人、印歐混血人、非洲人、非歐混血人數量不斷增加，并最終超過美洲原住民——印第安人。
思考：美洲人口結構出現這一變化的原因有哪些？
2．學習情境——新航路開辟后物種交流與疾病傳播
思考：新舊世界的聯系帶來了怎樣的影響？
3．圖解歷史——三角貿易
4．學習情境——[學思之窗]
思考：說說新航路開辟前香料貿易的主要路線，并與新航路開辟后的貿易路線進行比較。
5．圖解歷史——中國與全球貿易
工業革命前，中西貿易中，中國的手工業產品對西方仍然具有明顯的優勢，絲綢、瓷器、茶葉大量銷往世界各地，中國處于出超地位，大量白銀流入中國。這一局面的改變出現在工業革命后，中國逐漸由出超變為入超，白銀開始外流。
6．圖解歷史——歐洲殖民擴張
一個前提：新航路開辟。
三大影響：對世界市場、對殖民地、對殖民國家。
四種方式：野蠻掠奪、屠殺印第安人、黑奴貿易、不平等貿易。
7．圖解歷史——商業革命和價格革命爆發的原因和影響
8．生活情境——探源歐洲物價上漲
16世紀歐洲各國流通的貴金屬重量增加了3倍……到16世紀末，西班牙的物價比16世紀初平均上漲了4.2倍，法國物價指數比16世紀初高2.2倍。
——蕭國亮、隋福民《世界經濟史》
思考：據材料并結合所學知識，分析物價上漲對歐洲社會轉型產生的影響。
主題一　“世界市場革命”——全球聯系的初步建立
[史料實證]——全球聯系的初步建立
史料一　玉米這一美洲特產，地理大發現后很快傳到中國西南部、非洲及東南歐。馬鈴薯、煙草、可可等美洲特產，也傳到亞歐非諸洲。非洲所產的咖啡傳到歐美，成為人們生活的必需品。
——吳于廑、齊世榮主編《世界史·近代史編》
史料二　新航路開辟后，歐洲商人的貿易活動從早先的地中海地區，進而拓展到大西洋沿岸以至世界各地。一些從未在歐洲出現過的海外產品，如煙草、可可、咖啡和茶葉等，開始進入歐洲市場，并且很快就成為對外貿易的主要商品。暢銷于歐洲國家的東方香料，如胡椒的年平均進口量，由210噸增加到7 000噸之多。
——楊利川《地理環境與世界歷史》
[解讀]　史料一中“玉米這一美洲特產……傳到中國西南部、非洲及東南歐”“馬鈴薯、煙草、可可等美洲特產，也傳到亞歐非諸洲”“非洲所產的咖啡傳到歐美”，反映了世界物種的交流。
史料二中“貿易活動從早先的地中海地區，進而拓展到大西洋沿岸以至世界各地”說明世界貿易區域的拓展；“海外產品……開始進入歐洲市場”體現了新航路開辟對歐洲社會生活的影響。
[探究]　(1)史料一反映了什么歷史現象？從中你可以得出地理大發現有哪些積極作用？
(2)根據史料二并結合所學知識，說明歐洲“商業革命”的內涵。
[歷史解釋]——新航路開辟后世界市場開始形成的表現
國際市場向全球擴展 各洲經濟聯系增強，涉及的國家和地區越來越多
市場上流通的商品種類與數量增多 大批非洲黑人作為奴隸商品被販賣到美洲大陸，大宗煙草、玉米、橡膠等新物品出現在歐洲市場，許多昔日的奢侈品成為大眾日用品
開始出現有固定組織的市場 商品交易所、證券交易所、拍賣市場等出現。如安特衛普出現了商品交易所、阿姆斯特丹出現了糧食交易所、倫敦辦起了綜合交易所
世界貿易及航運中心的變更 隨著新航路的開辟，洲際貿易由陸路轉向海路，由地中海轉向取道諸大洋，世界貿易中心從地中海轉移到大西洋沿岸
[家國情懷]——新航路開辟對中國的影響
1．經濟：新航路開辟后，原產于美洲的甘薯、玉米等農作物傳入中國。甘薯與玉米的種植，大幅度提高了糧食產量，可以養活更多的人口。有更多的土地種植經濟作物，出現了專業的經濟作物生產區域。農產品的商品化程度提高，客觀上為清朝前期人口的迅速增長創造了條件。
2．外交：新航路開辟后西方殖民者開始侵擾中國。一方面中國被迫開始了反侵略的戰爭，以此捍衛國家主權，如鄭成功收復臺灣；另一方面為抵制西方殖民者在東南沿海海盜式的侵擾，清政府實行閉關鎖國政策。
3．文化：伴隨著新航路開辟，“西學東漸”開始興起，利瑪竇等西方傳教士東來，傳播了一些先進的西方文化，如《坤輿萬國全圖》。徐光啟等人開始注意吸收西方科技成果，如在《農政全書》中介紹了歐洲先進的水利技術與工具。
主題二　“血與火的征服”——早期殖民擴張和資本原始積累
[史料實證]——早期殖民擴張
史料一　在歐洲歷史未入海洋時期以前，西方沒有一個國家把提倡海外發展當作政府的大事業。西方人來中國者多半為個人的好奇心、利祿心所驅使 。他們的事業與歐洲國家或民族的國計民生都沒有關系。到葡萄牙人發現好望角的時候，歐洲的局勢就不同了。這些國家的國王無不以提倡海外發展為政府及民族的大事業。那幫在海外掠財奪土的半海盜半官商居然成了民族的英雄。……值得注意的是，當歐洲在贏得對亞洲海上貿易的控制時，中國統治集團正在積極地反對海外事業。
——蔣廷黻《中國近代史》
史料二　“奴隸貿易的廢止正如它的發生一樣，是資本主義發展決定的”……英國是最先發生工業革命的國家……再不需要把黑人當作商品從非洲運走，而要把他們當作勞動力留在非洲生產原料，并為資本主義國家準備市場。
——楊人楩《非洲通史簡編》
[解讀]　史料一介紹了地理大發現前后西方國家對海外發展的重視截然相反，最后一句指出中國當時正推行海禁政策。
史料二指奴隸貿易的廢止是資本主義發展的必然要求。
[探究]　(1)根據史料一并結合所學知識，指出新航路開辟前后歐洲在海外貿易政策上的變化。
(2)根據史料二，指出歐洲國家停止奴隸貿易的原因。
[歷史解釋]——早期殖民擴張的特點
共同特點 ①以掠奪財富為主要目的，以海外貿易、海盜式掠奪、欺詐性貿易和販賣黑人奴隸為主要方式，是一種公開的、野蠻的強盜行徑 ②殖民國家以西、葡、荷、英、法等西歐國家為主，主要占據非洲、美洲等地區
各國特色 葡萄牙 以侵占軍事據點、建立商站為主，同時利用武力壟斷商路、暴力掠奪和敲詐勒索來獲取財富
西班牙 占領殖民地全境，直接掠奪財富，并在當地建立農業大莊園，以供應歐洲市場
荷蘭 以政府為后盾，通過發展遠洋貿易進行貿易壟斷；組建大型商業公司
英國 政府鼓勵海盜式掠奪，發動一系列商業戰爭，以確立貿易優勢和搶占殖民地
[唯物史觀]——多視角認識早期殖民擴張的影響
1．對世界市場：殖民擴張和掠奪是資本主義列強建立世界市場的主要途徑，使資本主義世界市場得到拓展，越來越多的國家被納入資本主義世界體系，促進了世界的一體化。
2.對殖民國家：從殖民地掠奪了大量的財富，轉化為資本，促進了歐洲資本主義的發展。
3.對殖民地：殖民主義是災難和禍害，造成了亞、非、拉美地區的落后；殖民擴張客觀上帶來了先進的生產方式、生活方式和思想觀念，有利于殖民地的發展進步。
4.對國際關系：由于政治經濟發展的不平衡，必然引起殖民爭霸戰爭。
知識結構
史論術語
1.新航路的開辟打破了各個文明區域間孤立、分散、隔絕的狀態，促使世界逐漸連成一個整體，為世界市場的形成提供了聯結通道，奠定了基礎。
2.野蠻掠奪殖民地和建立海外商品市場是資本主義貪婪性的早期表現之一。西歐國家的殖民擴張和野蠻掠奪，客觀上促進了西歐資本主義的發展，推動了世界市場的迅速拓展。
1．下表所示為16世紀以后世界各地區新出現的部分農作物。這可用于說明(　　)
地區 新出現的農作物 原產地
美洲 小麥、燕麥、裸麥、橄欖 歐亞大陸
歐洲、亞洲、非洲 玉米、甘薯、馬鈴薯、花生 美洲
A．物種的世界性流動 B．人口遷移的趨勢
C．商品的全球性交換 D．西方的野蠻掠奪
2．“在17世紀，荷蘭商人從南非進口小麥，從印度進口瑪瑙貝，從巴西進口蔗糖。到1750年，除了澳大利亞以外，世界上所有地區都被納入到全球的商業網絡中?！边@主要反映出新航路開辟后(　　)
A．荷蘭主導著世界貿易
B．全球聯系的初步建立
C．歐洲貿易中心的轉移
D．世界貿易中心的轉變
3．1573年，西班牙開辟了拉丁美洲與亞洲之間的海上貿易通道，將大量來自中國的商品，尤其是絲綢運往拉美，形成跨太平洋的“絲—銀”對流。這一現象的出現對中國而言(　　)
A．導致明朝放棄“海禁”政策
B．促進當時商品經濟的發展
C．推動小農經濟逐漸走向解體
D．中斷原有的社會發展進程
4．下圖為對近代西歐某歷史現象的描述。該歷史現象是(　　)
◎商品種類與流通量成倍增長
◎股份公司與證券交易所紛紛出現
◎貿易中心逐漸從地中海轉移到大西洋沿岸
A．殖民擴張 B．商業革命
C．價格革命 D．工業革命
5．閱讀材料，完成下列要求。(12分)
材料一　盡管新航路開辟前，中西文化交流就已開始，但這種交流主要是通過中介民族進行的。伴隨著新航路的開辟，這種狀況得到了徹底的改觀。西班牙通過麥哲倫環球航行，開辟了西班牙—南美洲—馬尼拉—西班牙的環球航線。1557年，葡萄牙人竊據中國澳門后，開辟了一條從西歐直達中國的航線。中西方直達航路的開辟使得中西文化進行大規模的直接交流成為可能。
——摘編自彭順生《新航路開辟與中西文化交流》
材料二　新航路的開辟，使歐洲食物原料的開發與利用沖破了區域的限制，消除了各地區飲食內容的差別，打破了食物原料的短缺狀況，改變了傳統的飲食結構和飲食習慣，推動營養飲食和科學飲食的新觀念的形成，使飲食文化更講究質量和品位。同時，人們飲食禮儀的規范化與豐富多樣的飲食消費文化使全新的飲食文化更具革命意義，從而揭開了歐洲飲食文化的嶄新篇章。
——摘編自朱基富《新航路開辟：歐洲飲食文化的新篇章》
(1)根據材料一并結合所學知識，指出新航路開辟后中西文化交流發生的變化。(4分)
(2)根據材料二并結合所學知識，簡析新航路開辟以后歐洲飲食文化發生變化的條件。(8分)
答案：
第7課　全球聯系的初步建立與世界格局的演變
預習基礎新知
知識清單
知識點一
1．(1)非洲黑人　(2)①族群混合　2.(2)番茄　3.(2)傳染病
知識點二
1．印度洋　大西洋　太平洋　2.(2)東南沿海
知識點三
1．(1)①印度果阿?、诿乐蕖》坡少e　2.(1)貴金屬　股份公司　大西洋沿岸　
名師助學
1．提示：新航路的開辟，歐洲對美洲的殖民，非洲黑人被販賣到美洲，傳染病造成原住民大量死亡。
2．提示：世界各地食物物種開始大交流、大傳播，使世界逐漸連成一個統一的整體，極大地豐富了人們的食物品種，推動了社會的發展；伴隨人口和動物的全球流動，各種疾病開始傳播，造成大量原住民的死亡。
4．提示：(1)主要路線：傳統香料貿易路線是東方的香料經波斯灣、紅海、奧斯曼帝國、威尼斯到達西歐。其中埃及亞歷山大港起著至關重要的中轉作用。由于長途的陸路轉口貿易，香料價格大幅上升，中轉國家獲利豐厚，西歐香料貿易受到嚴格限制。于是，西歐的商人、貴族等迫切希望另辟一條繞過地中海東岸直達中國和印度的新航路。
(2)比較：新航路開辟后的貿易路線在海上，距離較遠，但是航行便捷，轉口減少，成本下降，中途不經過傳統強國的核心控制區，減少了阻礙和沖突。新航路開辟后，傳統香料貿易路線地位迅速下降。
8．提示：導致封建地主勢力衰落，新興資產階級力量壯大；推動了歐洲由封建社會向資本主義社會的轉變。
探究學習重點
主題一
史料實證
[提示]　(1)現象：新航路的開辟促進了世界物種交流。積極作用：加強了世界各地的聯系，豐富了人們的物質生活，推動了世界市場的形成等。
(2)內涵：商品貿易中心的轉移和貿易規模的擴大；商品種類的增多；商業經營方式的變化；各地聯系的加強。
主題二
史料實證
[提示]　(1)變化：歐洲新航路開辟前，個人行為，沒有國家或民族做后盾。新航路開辟后，國家提倡海外貿易，鼓勵個人到海外冒險奮斗。
(2)原因：歐洲資本主義國家需要把非洲作為原料產地和商品傾銷市場，奴隸貿易隨之廢止。
當堂檢測
1．A　[根據材料信息并結合所學知識可知，16世紀以后隨著新航路的開辟，原產美洲的玉米、甘薯、馬鈴薯等作物傳播到歐洲、亞洲、非洲等舊大陸，原產于歐亞大陸的作物也傳播到美洲，這體現了新航路開辟后物種的世界性流動，故選A項；材料反映的是全球農作物的交換，并不是講人口遷移，排除B項；材料強調的是農作物的交流，不是商品的全球性交流，排除C項；西方殖民者殖民擴張中的黑奴貿易、屠殺印第安人體現西方的野蠻掠奪，排除D項。]
2．B　[據材料“除了澳大利亞以外，世界上所有地區都被納入到全球的商業網絡中”可知，全球的商業網絡建立，故選B項；據所學，17世紀上半葉是荷蘭海上貿易的黃金時期，有“海上馬車夫”之稱，但并非主導著世界貿易，排除A項；據所學，歐洲貿易中心的轉移是指由地中海沿岸轉移到大西洋沿岸，而材料主旨是全球貿易，排除C項；材料主旨是世界市場的建立，而非貿易中心的轉變，排除D項。]
3．B　[結合所學知識，當時的“絲—銀”對流使中國實現了白銀貨幣化，促進了中國商品經濟的發展，故選B項；東南沿海倭患的清除才使得政府放松了“海禁”政策，但是并未放棄，排除A項；近代列強的經濟侵略推動了小農經濟的解體，排除C項；“絲—銀”對流對明清時期中國社會的轉型具有重要意義，但是中國傳統社會的發展依然在持續，并未因此中斷，排除D項。]
4．B　[結合所學商業革命的史實可知，貿易中心轉移、新的商業經營方式出現等都屬于商業革命的內容，故選B項；殖民擴張指東方從屬于西方的現象，與材料無關，排除A項；價格革命指歐洲出現通貨膨脹，物價上漲的現象，排除C項；工業革命指由手工生產到機器生產，排除D項。]
5．[解析]　(1)據材料一“盡管新航路開辟前，中西文化交流就已開始，但這種交流主要是通過中介民族進行的……中西方直達航路的開辟使得中西文化進行大規模的直接交流成為可能”并結合所學知識可得以間接交流為主變為以直接交流為主；據材料一“西班牙通過麥哲倫環球航行，開辟了西班牙—南美洲—馬尼拉—西班牙的環球航線。1557年，葡萄牙人竊據中國澳門后，開辟了一條從西歐直達中國的航線”并結合所學知識可得交流的范圍擴大；交流的領域拓寬。
(2)據材料二“新航路的開辟，使歐洲食物原料的開發與利用沖破了區域的限制，消除了各地區飲食內容的差別，打破了食物原料的短缺狀況，改變了傳統的飲食結構和飲食習慣，推動營養飲食和科學飲食的新觀念的形成，使飲食文化更講究質量和品位”并結合所學知識可得世界之間物種交流的速度加快；商品的世界性流動加速；世界各地飲食結構的多樣化；大規模的人口遷移；歐洲社會經濟的發展等；據材料二“人們飲食禮儀的規范化與豐富多樣的飲食消費文化使全新的飲食文化更具革命意義，從而揭開了歐洲飲食文化的嶄新篇章”并結合所學知識可得世界其他地區飲食觀念的影響。
[答案]　(1)變化：以間接交流為主變為以直接交流為主；交流的范圍擴大；交流的領域拓寬。(4分，答出兩點即可)
(2)條件：世界之間物種交流的速度加快；商品的世界性流動加速；世界各地飲食結構的多樣化；大規模的人口遷移；歐洲社會經濟的發展；世界其他地區飲食觀念的影響。(8分，答出四點即可，其他答案言之有理亦可)

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