資源簡(jiǎn)介

(共22張PPT)
內(nèi)容要求
①描述人體呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和氣體交換過程，知道呼吸作用為人體內(nèi)能量的利用提供了必要的條件。
②知道植物的呼吸作用。
學(xué)業(yè)要求
能建構(gòu)呼吸作用的概念或模型
探究
第5節(jié) 生物的呼吸和呼吸作用（2）
進(jìn)入人體的氧氣有何作用？
血液中的二氧化碳又是從哪里來的？
我們都知道汽車需要汽油才能行駛，那是因?yàn)槠蜁?huì)和______發(fā)生____________，生成____________和______ ，同時(shí)為汽車行駛提供______。
與此類似，人進(jìn)行各種各樣的生命活動(dòng)也需要消耗______ 。
氧氣
氧化反應(yīng)
二氧化碳
能量
這些能量是從哪里來的呢？
水
O
O
CO
CO
H O
H O
有機(jī)燃料（汽油）
有機(jī)物（葡萄糖）
組織細(xì)胞
能量
圖3-69 生命活動(dòng)和汽車開動(dòng)一樣需要能量
人體生命活動(dòng)需要的能量是由人體細(xì)胞內(nèi)的__________與______發(fā)生____________所提供的。
當(dāng)有機(jī)物為__________時(shí)，人體細(xì)胞內(nèi)氧化反應(yīng)的過程可以表示為：
氧氣
氧化反應(yīng)
C H O
葡萄糖
葡萄糖 + 氧氣 二氧化碳 + 水 + 能量
有機(jī)物
O
CO
H O
人體細(xì)胞內(nèi)的________發(fā)生__________ ，最終生成___________和____或其他產(chǎn)物，同時(shí)把有機(jī)物中的_______釋放出來，滿足___________的需要，這個(gè)過程稱為___________ 。
呼吸作用是人體內(nèi)的一種_______進(jìn)行的___________。
有機(jī)物
氧化反應(yīng)
二氧化碳
水
能量
生命活動(dòng)
呼吸作用
緩慢
氧化反應(yīng)
二、呼吸作用
食物燃燒時(shí)也會(huì)生成二氧化碳和水，同時(shí)放出熱量，這與呼吸作用相類似，你能比較兩者的差異嗎？
食物如大米、花生、肉類加熱到一定溫度后，通氣的條件下，也會(huì)燃燒并產(chǎn)生熱量，生成二氧化碳和水等（有部分是礦質(zhì)類無機(jī)鹽），這是劇烈的氧化反應(yīng)，在較短時(shí)間內(nèi)完成。
呼吸作用是受物體控制和調(diào)節(jié)的緩慢的氧化反應(yīng)，一般有氧參與外，還需要生物體內(nèi)酶的參與，這一反應(yīng)也有熱量和能量釋放。
人體內(nèi)的氧氣是怎樣獲得和利用的？二氧化碳是怎樣產(chǎn)生和排出體外的？
圖3-70 人體內(nèi)氧氣的獲得和二氧化碳的排出
氧氣進(jìn)
入人體
氧氣進(jìn)
入組織
細(xì)胞
二氧化碳 從組織細(xì) 胞進(jìn)入肺
血液循環(huán)
二氧化碳 排出體外
吸 氣
呼 氣
進(jìn)入血液中的______通過___________系統(tǒng)運(yùn)送到全身各處___________ ，在______內(nèi)進(jìn)行___________ 。
如果沒有氧氣，這一氧化反應(yīng)就無法進(jìn)行。
同時(shí)，呼吸作用所產(chǎn)生的___________由______運(yùn)送到______ ，進(jìn)入______內(nèi)，最后______體外。
氧氣
血液循環(huán)
組織細(xì)胞
細(xì)胞
呼吸作用
二氧化碳
血液
肺部
肺泡
排出
呼吸和呼吸作用有什么聯(lián)系和區(qū)別？
人體與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換的整個(gè)過程稱為呼吸。我們平常所說的呼吸，一般是指肺通氣，也即肺泡與外界環(huán)境之間進(jìn)行的氣體交換過程。
而"呼吸作用"是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量的過程，因此也叫作"細(xì)胞呼吸"。正是因?yàn)樗猩锏募?xì)胞都具備這一功能，才能保證所有生物正常的生命活動(dòng)。
動(dòng)物體內(nèi)也在進(jìn)行呼吸作用嗎？
動(dòng)物呼出和吸入的氣體成分有沒有變化呢？
三、動(dòng)物的呼吸作用
參照?qǐng)D 3-71 所示的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
試管B的設(shè)置有_______________的作用。
1．實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，A、B試管中紅色水滴與橡皮塞的距離分別為__________和__________，10分鐘后測(cè)量其距離分別為__________和__________。
2．分析：10分鐘后試管A中，紅色水滴位置的改變是因?yàn)開_________________________________________________________________________。
圖3-71 證明動(dòng)物需要呼吸的實(shí)驗(yàn)
對(duì)照
4.2cm+
4.2cm+
3.2cm+
4.1cm+
A中小動(dòng)物吸收了氧氣，呼出的二氧化碳被堿石灰吸收。試管內(nèi)氣體體積減小，紅色水滴左移。
參照?qǐng)D 3-71 所示的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
表 3-10 記錄表
實(shí)驗(yàn)證明：_________________________________________________。
和人一樣，動(dòng)物也在不停地進(jìn)行___________，分解________，獲取生命活動(dòng)所需要的______。
呼吸作用
有機(jī)物
能量
植物也是生物，它是否也和動(dòng)物一樣能進(jìn)行呼吸作用呢？
四、植物的呼吸作用
如圖 3-72 所示的裝置進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。幾天后，觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是__________________________。
從實(shí)驗(yàn)中，你得到的結(jié)論是
_______________________________。
圖3-72 種子的呼吸作用
沒有煮熟的種子繼續(xù)發(fā)芽，澄清石灰水變渾濁。
煮熟的種子不能繼續(xù)發(fā)芽，澄清石灰水沒有變渾濁。
萌發(fā)的種子進(jìn)行了呼吸作用，并產(chǎn)生二氧化碳。
在圖 3-72 的實(shí)驗(yàn)中，種子“ 已浸水 ”和“ 已煮熟 ”意味著什么？種子為什么要消毒？
已煮熟：意味著種子沒有生命力，不能進(jìn)行呼吸作用。
消毒：殺死種子表面的微生物，防止微生物呼吸作用干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果
萌發(fā)的種子能進(jìn)行_____________，
呼吸作用
那么植物的其他器官（根、莖、葉、花、果實(shí)）是否也能進(jìn)行呼吸作用呢？
1．把數(shù)棵新鮮菠菜裝入塑料袋中，用繩子扎緊袋口，不使外界空氣進(jìn)入，在暗處放置一個(gè)晚上。
圖3-73 證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)
2．按圖 3-73 所示，松開塑料袋口，插入一根導(dǎo)管，讓塑料袋中的空氣通入澄清石灰水中，觀察石灰水的變化。
3．另取一大口塑料瓶，裝入菠菜，蓋緊瓶蓋，在暗處放置一個(gè)晚上，然后打開瓶蓋，將點(diǎn)燃的蠟燭放入瓶內(nèi)，觀察火焰的變化。
圖3-73 證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)
4．再取一些新鮮菠菜用開水燙 2~3 分鐘，重復(fù)上述 1~3 步驟，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_____________________________________。
植物呼吸作用消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳。
與大部分動(dòng)物不一樣，植物沒有明顯的呼吸器官，沒有明顯的呼氣和吸氣過程，但植物和空氣之間也會(huì)通過____________進(jìn)行氣體交換。
植物的各個(gè)部分——根、莖、葉、花、果實(shí)、種子的每一個(gè)________每時(shí)每刻都在進(jìn)行____________ 。
微生物等其他生物也有____________ 。
擴(kuò)散作用
呼吸作用
活細(xì)胞
呼吸作用對(duì)于____________來說十分重要。
呼吸作用
生命活動(dòng)
小結(jié)：
人體細(xì)胞內(nèi)的________發(fā)生__________ ，最終生成___________和____或其他產(chǎn)物，同時(shí)把有機(jī)物中的_______釋放出來，滿足___________的需要，這個(gè)過程稱為___________ 。
有機(jī)物
氧化反應(yīng)
二氧化碳
水
能量
生命活動(dòng)
呼吸作用
二、呼吸作用
葡萄糖 + 氧氣 二氧化碳 + 水 + 能量
呼吸作用是人體內(nèi)的一種_______進(jìn)行的___________。
緩慢
氧化反應(yīng)
三、動(dòng)物的呼吸作用
四、植物的呼吸作用
1、把數(shù)棵新鮮菠菜放入黑色塑料袋，扎緊袋口，在暗處放置一夜后，將袋內(nèi)氣體擠壓入澄清石灰水中（如圖）。下列現(xiàn)象中，能證明菠菜進(jìn)行呼吸作用的是（ ）
A、塑料袋內(nèi)壁有水珠 B、菠菜質(zhì)量變輕
C、澄清石灰水變渾濁 D、菠菜出現(xiàn)萎蔫
C
2、小金利用以下實(shí)驗(yàn)裝置探究種子的呼吸作用。
（1）實(shí)驗(yàn)前要對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，目的是___________。
（2）B試管中的種子"已煮熟"意味著____________________。
（3）小金是根據(jù)___________________________現(xiàn)象來判斷種子是否發(fā)生了呼吸作用。
（4）當(dāng)上述實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)明顯現(xiàn)象后，緊接著小金又進(jìn)行了如下操作：將燃著的木條分別伸入試管
A、B內(nèi)，觀察并比較木條燃燒情況，
上述操作是為了驗(yàn)證______________
_____________________________________。
殺死種子表面的微生物，防止微生物呼吸作用干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果.
種子細(xì)胞已死亡，不能進(jìn)行呼吸作用
澄清石灰水是否變渾濁
呼吸作用產(chǎn)物是否支持燃燒
3、利用如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置來探究植物的呼吸作用。
（1）實(shí)驗(yàn)過程中，把數(shù)棵新鮮菠菜裝入塑料袋中，扎緊袋口，在_______環(huán)境中放置12小時(shí)后，松開袋口，插入導(dǎo)管并立即扎緊袋口，將導(dǎo)管插入燒杯中，緩慢擠壓塑料袋，蠟燭熄滅。
（2）該現(xiàn)象_______(填“能”或“不能”)說明菠菜的呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳。其理由是_____________________________。
黑暗
不能
燒杯中蠟燭熄滅只能說明袋內(nèi)氧氣含量少而不能說明二氧化碳含量增加

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