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(共27張PPT)
酸和堿的中和反應(yīng)
2021/7/23
2
科學(xué)探究
鹽酸和氫氧化鈉
發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎
能
3
鹽酸和氫氧化鈉
能否反應(yīng)？
提出問題
1 2 3 4 5 6
猜想與假設(shè)
獲得結(jié)論
反思與評價
表達(dá)與交流
①不反應(yīng)
②反應(yīng)
收集證據(jù)
？
4
活動1
鹽酸
NaOH溶液
藥品
獨(dú)立思考
組內(nèi)交流
優(yōu)化方案
展示方案
要 求
設(shè)計(jì)方案
膠頭滴管
試管
儀器
5
思路點(diǎn)撥
1、鹽酸和氫氧化鈉如果發(fā)生化學(xué)反應(yīng)， ， 溶液的酸堿性會怎樣變？
借助指示劑（間接觀察法）
溶液酸堿性減弱
2、如何檢驗(yàn)溶液酸堿性減弱？
6
活動2
鹽酸
NaOH溶液
石蕊
酚酞
藥品
獨(dú)立思考
組內(nèi)交流
優(yōu)化方案
展示方案
要 求
設(shè)計(jì)方案
膠頭滴管
試管
儀器
7
活動2
方案一
選擇無色酚酞作指示劑。向試管中滴加適量氫氧化鈉溶液，再滴加無色酚酞，向其中逐滴滴加稀鹽酸，觀察顏色變化。
方案二
選擇紫色石蕊作指示劑。向試管中滴加適量氫氧化鈉溶液，再滴加紫色石蕊，向其中逐滴滴加稀鹽酸，觀察顏色變化。
展示方案
8
選擇并實(shí)施方案
選擇哪種方案現(xiàn)象最明顯？
無色酚酞
NaOH
溶液
無色
酚酞
溶液
稀鹽酸
振蕩
9
獲得結(jié)論
鹽酸和氫氧化鈉能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
NaOH
溶液
無色
酚酞
溶液
稀鹽酸
振蕩
10
其它酸和堿之間會發(fā)生類似的反應(yīng)嗎？
舉一反三
11
活動2
①小組內(nèi)要分工合作，認(rèn)真觀察及時記錄。
②實(shí)驗(yàn)中要注意實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性。
③向試管中滴入適量的一種溶液，然后逐滴滴加另一種溶液，觀察現(xiàn)象。
溫馨提示：
分組實(shí)驗(yàn)
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試著寫出以下反應(yīng)的化學(xué)方程式：
硫酸與氫氧化鈣：
鹽酸與氫氧化鈣：
硫酸與氫氧化鈉：
鹽酸與氫氧化鈉：
HCl + NaOH == NaCl + H2O
2HCl + Ca(OH)2 == CaCl2 + 2H2O
H2SO4 + 2NaOH == Na2SO4 + 2H2O
H2SO4 + Ca(OH) 2 == CaSO4 + 2H2O
活動3
鹽
水
酸
堿
13
酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫
中和反應(yīng)
我對定義的理解是：中和反應(yīng)特指酸與堿的反應(yīng)，一定生成鹽和水。
微觀探究
14
但生成鹽和水的反應(yīng)不一定中和反應(yīng)。
鹽酸和氫氧化鈉
發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？
微觀探究
15
反思評價
H+和OH-
哪去了？
NaOH
溶液
無色
酚酞
溶液
稀鹽酸
振蕩
16
閱讀并討論分析課本60頁圖10-14
17
H+和OH-哪去了？
因?yàn)辂}酸溶液中有H+,氫氧化鈉溶液中有OH-，H+和OH-結(jié)合形成了水分子。
微觀探究
18
因?yàn)樗崛芤褐卸加蠬+,堿溶液中都有OH-
H+和OH-結(jié)合生成水
其它酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)也是類似原因嗎？
微觀探究
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酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫
H+ + OH- = H2O
中和反應(yīng)
實(shí)質(zhì)
我的整體理解是：1、中和反應(yīng)特指酸與堿的反應(yīng)，一定生成鹽和水，但生成鹽和水的反應(yīng)不一定中和反應(yīng)。
2、中和反應(yīng)一定放熱；
3、中和反應(yīng)不屬于基本反應(yīng)類型。
微觀探究
20
02
PART TWO
知識應(yīng)用—中和反應(yīng)的應(yīng)用
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胃酸的主要成分是 ，若胃酸過多，常服用堿性藥物治療，如“胃舒平”（主要成分為Al(OH)3）
鹽酸
1.應(yīng)用于醫(yī)藥衛(wèi)生
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2.調(diào)節(jié)土壤的酸堿性
利用中和反應(yīng)原理，向土壤中加入酸性或堿性物質(zhì)，將土壤pH控制在最適宜農(nóng)作物生長的范圍之內(nèi)。如撒 中和含硝酸的土壤。
熟石灰
2HNO3 + Ca(OH)2 = Ca(NO3)2 + 2H2O
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3.處理工業(yè)廢水
酸性或堿性廢水必須先進(jìn)行處理，達(dá)標(biāo)后才可以排放，否則會造成水體污染。當(dāng)污水中含酸量超標(biāo)時，常加入 行中和處理。
熟石灰
想一想：為什么常選用熟石灰處理酸性污水或改良酸性土壤？
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4.調(diào)節(jié)溶液的酸堿性
如果溶液的酸性或堿性太強(qiáng)或太弱，都可以用適當(dāng)?shù)膲A或酸調(diào)節(jié)溶液的 酸堿性。
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化學(xué)與生活
化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)
化學(xué)可以幫助我們解決實(shí)際問題
化學(xué)可以為我們的生活服務(wù)
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當(dāng)?shù)赝寥里@酸性或者堿性應(yīng)該如何處理
化學(xué)與社會-調(diào)查研究
為何多吃堿性食物 可預(yù)防心血管硬化
酸堿理論的發(fā)展
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一、酸堿理論
1.了解酸堿概念的變遷；
2.理解路易斯酸堿理論的意義和要點(diǎn)；
3.了解幾種有代表性的路易斯酸。

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