資源簡介

(共18張PPT)
課題3
走進化學實驗室
1. 通過觀察蠟燭及其燃燒的探究實驗認識物質的性質及其變化；
2. 初步認識蠟燭及蠟燭燃燒情況，培養學生對實驗現象的觀察和描述能力，并能明確地表述探究所得到的結論；
3. 通過學生分組實驗使學生認識實驗是學習化學的重要途徑，并培養同學之間的合作能力。
重點
難點
對于蠟燭燃燒現象你有沒有更多的思考呢？
比如說蠟燭是由什么做成的？
它燃燒后生成什么？
除了燃燒，它還具有哪些性質？
合作探究
觀察與描述蠟燭及其燃燒
【觀察實驗和實驗現象描述】
點燃前
燃著時
熄滅后
合作探究
實驗步驟 實驗現象描述 分析與結論
點燃前 （1）觀察蠟燭的顏色、狀態、形狀； __________色； __________態； _________形狀。
（2）用小刀切下一塊蠟燭，將它投入水中； 蠟燭容易切開，_____ （“浮” 或“沉”）于水；在水中 。（“溶解”或“不溶解”） 硬度：_____；
密度：___于水
溶解性：
_____溶于水。
白
固
圓柱
浮
不溶解
小
小
難
合作探究
實驗步驟 實驗現象描述 分析與結論
燃著時 （3）點燃蠟燭，觀察蠟燭火焰； 火焰分為___層，______最明亮，______最暗。
蠟燭燃燒時分為____層。
三
外焰
焰心
三
合作探究
實驗步驟 實驗現象描述 分析與結論
燃著時 （4）取一干冷燒杯罩在火焰上方； 燒杯內壁有______生成。 蠟燭燃燒生成了_______。
（5）將用澄清石灰水潤濕內壁的燒杯罩在火焰上方。 燒杯內壁的澄清石灰水________。
蠟燭燃燒生成了___________。
水霧
水
變渾濁
二氧化碳
想一想
實驗結論
（1）蠟燭燃燒的產物是 ，
試寫出文字表達式：
說明蠟燭具有的化學性質__________。
水和二氧化碳
（2）注意：描述實驗現象一般不說物質的名稱。蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水，這個描述屬 實驗現象” 還是“ 實驗結論 ” ？ 。
蠟燭 + 氧氣 二氧化碳 + 水
點燃
可燃性
實驗結論
想一想
實驗反思：
實驗證明燃燒產物中有水的常見方法是：
在火焰上方罩一個于燒懷，若有水珠出現，則有水。
證明產物中有二氧化碳氣體的常見方法是：
在火焰上方罩一個內壁涂有澄清石灰水的燒懷，若變渾濁則有二氧化碳。
合作探究
實驗步驟 實驗現象描述 分析與結論
熄滅后 （6）熄滅蠟燭 有_______產生 蠟燭燃燒時先熔化為液態，再汽化，而后燃燒。蠟燭熄滅時，石蠟蒸氣遇冷轉變為固體小顆粒，生成白煙。
（7）用火柴去點蠟燭剛熄滅時產生的白煙 白煙_______
白煙具有_______性
白煙
燃燒
可燃
學習化學的特點：
1.關注物質的性質；
2.關注物質的變化；
3.關注物質的變化過程以及對結果的解釋和討論。
歸納總結
實驗報告的書寫
1.在“蠟燭及其燃燒的探究”實驗中，以下不屬于實驗過程
所記錄的實驗現象的是( )
A.火焰分為三層，外焰最明亮
B.熄滅后有白煙產生
C.罩在火焰上的燒杯內壁出現水霧
D.生成二氧化碳和水
D
2.在“對蠟燭及其燃燒探究實驗”中，屬于化學變化的
是（ ）
A.燃燒過程中蠟燭熔化
B.產物水蒸氣凝結成小水珠
C.產物CO2使澄清石灰水變渾濁
D.蠟燭剛熄滅時產生白煙
C
3. 在蠟燭的燃燒實驗中，觀察到罩在蠟燭火焰上方的燒杯內壁有
水珠，迅速向燒杯內注入澄清的石灰水，振蕩后變渾濁，由此
可以得出的結論是（ ）
A.蠟燭中只含有水不含有二氧化碳
B.蠟燭中含有水
C.蠟燭中含有二氧化碳
D.蠟燭燃燒后有水和二氧化碳生成
D
4. 幾位同學對蠟燭燃燒火焰的焰心進行了以下探究，請你完成其中的一些步驟：
向焰心斜向插入一支細短玻璃管，發現玻璃管中無明顯現象(如圖中B所示)，在玻璃管的上口點燃，上口產生火焰。這說明焰心物質的性質是 。
能燃燒
觀察與描述蠟燭及其燃燒
燃燒時
點燃前
1.關注物質的性質
2.關注物質的變化
熄滅后
3.關注物質的變化過程，
以及對結果的討論和解釋
化學學習的特點
1.教材習題：完成教材上的課后習題。
2.作業本作業：完成對應練習。
3.實踐性作業：2023年9月21日，在“天宮課堂”中神舟十六號航天員在太空點燃蠟燭，請你描述一下觀察到的現象，并利用所學的物理知識分析其原因，將你的答案與同學們分享。

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