資源簡介

(共55張PPT)
第九章　現代生活與化學
化學與能源
化
學
與
能
源
化
學
與
能
源
化學與能源
(1)天然氣、可燃冰等是化石燃料,屬于不可再生能源;甲烷、乙醇等是可再生能源。(2)使用乙醇汽油不能減緩溫室效應。
1.(2023廣州)液氫、煤油(含碳、氫元素)、液氧可用作神舟飛船運載火箭的推進劑,下列說法不正確的是( )
A.火箭發射時僅靠空氣不足以使燃料充分燃燒
B.液氫和煤油完全燃燒的反應都是化合反應
C.液氫是高能燃料且燃燒后的產物無污染
D.飛船進入軌道后主要利用太陽能維持工作
B
化學與材料
燒毛發
燒紙
天然纖維與合成纖維的優缺點
(1)天然纖維:吸濕性、透氣性好,做的衣服易縮水、易褶皺。
(2)合成纖維:強度高、彈性強,耐磨、耐腐蝕,不縮水,做的衣服不易褶皺,結實耐穿。
2.(2023宜賓)下列日常用品中,主要成分屬于有機合成材料的是( )
A
A.塑料保鮮膜 B.純棉毛巾 B.純棉毛巾 D.天然橡膠手套
化學與健康
1.六大基本營養素
營養素 生理功能 食物來源
供 能 　 人體主要的供能物質 米、面、薯類等
油脂 生命活動中的備用能源 植物油、動物脂肪等
　 構成人體細胞的基礎物質;在人體中分解成　 　被人體吸收 肉類、魚類、奶類、蛋和豆類等
糖類
蛋白質
氨基酸
不 供 能 維生素 調節新陳代謝;增強抵抗力,抵御疾病,保持身體健康 水果、蔬菜等
無機鹽 維持機體酸堿平衡 調料、佐料等
水 調節體溫、溶解營養物質,排泄廢 物、參與人體新陳代謝 水、飲料等
注意:飲食要注意合理搭配、平衡膳食,以保證各種營養素的均衡攝入。
2.維生素缺乏對健康的影響
3.化學元素與人體健康
人體元素
缺乏癥
4.遠離有毒物質
有毒物質 毒性
重金屬鹽 能使蛋白質變性而導致人體中毒。可飲用牛奶、豆漿、蛋清等食物解毒
變質食物 含強烈致癌物黃曲霉素等,高溫加熱仍不能食用
煙草 香煙煙霧中含CO、醛類、煙堿(尼古丁)、煙焦油等有毒物質
毒品 鴉片、海洛因、甲基苯丙胺(冰毒)、大麻、可卡因等都屬于毒品,能使人成癮;醫療上可用作鎮痛劑
其他物質 甲醛、甲醇、亞硝酸鈉、二氧化硫、瘦肉精、地溝油等都屬于有毒物質
3.(2023安徽)化學與生活息息相關,下列有關“油、鹽、醬、醋”的說法,錯誤的是( )
A.油脂是人體唯一的供能物質
B.食鹽中的鈉元素是人體必需元素
C.鐵強化醬油可補充人體所需的鐵元素
D.食醋有酸味主要是因為含有醋酸
A
化學與環境
1.大氣污染(見第二章)。
2.水污染(見第四章)。
3.化石燃料使用污染(見第五章)。
4.白色污染
(1)成因:大量廢棄、難降解塑料造成的污染。
(2)危害:破壞土壤;污染地下水;危害海洋生物;焚燒會污染空氣。
(3)防治措施
①減少使用不必要的塑料制品。
②重復使用某些塑料制品。
③使用一些新型的、可降解的塑料制品,如微生物降解塑料和光降解
塑料。
④回收各種廢棄塑料。
(1)“白色污染”與污染物的顏色無關;
(2)使用微生物降解塑料不會造成“白色污染”。
4.(2023呼和浩特)可持續發展戰略的重要內容之一是保護資源,下列有關敘述不正確的是( )
A.地球上水的總儲量很大,但淡水資源并不充裕
B.綜合利用化石燃料是解決能源短缺問題的唯一途徑
C.氮氣是空氣中含量最多的物質,是制硝酸和氮肥的重要原料
D.自然界可提供給人類的金屬資源有限,尋找金屬替代品有利于保護金屬資源
B
化學與材料
[例1](2023瀘州)2022年北京冬奧會展示了科技創新與藝術設計的完美融合:①霧化機器人噴出ClO2對場館消毒;②用聚乙烯等制作吉祥物“冰墩墩”;③碳纖維制作火炬“飛揚”的外殼;④碲化鎘光伏發電用
于速滑館“冰絲帶”……下列有關敘述正確的是( )
A.①中ClO2是非金屬氧化物
B.②中聚乙烯是有毒有害易降解塑料
C.③中碳纖維是天然有機高分子
D.④中碲化鎘是光電轉化的金屬材料
A
食物中的營養素
[例2](2023衡陽)端午節吃粽子是中華民族的傳統習俗。衡陽肉粽味道鮮美,其原料有:糯米、五花肉、植物油、食鹽、食用純堿,其中不包含的基本營養素是( )
A.油脂
B.維生素
C.糖類
D.無機鹽
B
食物中營養成分的判斷
營養素 主要食物來源
蛋白質 大豆、花生、魚類、蛋類、肉類等
糖類 淀粉 水稻、小麥、馬鈴薯等
蔗糖 甘蔗、甜菜等
油脂 花生油、豆油、菜籽油、牛油、奶油、動物脂肪等
維生素 維生素A 肝臟、蛋黃、綠葉蔬菜、黃色蔬菜等
維生素C 柑橘類水果、綠葉蔬菜等
化學與環境
[例3](2023廣州)推進綠美廣東生態建設從我做起。下列做法不利于生態保護的是( )
A.減少使用一次性塑料用品
B.將生活垃圾集中露天焚燒
C.從廢舊汽車蓄電池中回收金屬鉛
D.研發和使用更加低毒高效的農藥
B
化學與能源
[例4] (2022杭州)汽車開動和人的生命活動都需要能量,能量是各種運動的量度。給汽車開動和人的生命活動提供能量的兩個過程如圖所示,下列分析錯誤的是( )
A.都通過劇烈的氧化反應釋放出能量
B.都將化學能轉化為其他形式的能
C.都參與自然界的碳循環和氧循環
D.都遵循能量的轉化和守恒定律
A
1.(2023云南)下列不屬于新能源的是( )
A.石油 B.潮汐能
C.太陽能 D.地熱能
2.(2023重慶A)為了提高導彈的運載能力,增大其結構強度,彈體外殼材料通常選擇( )
①鋁合金　②硬塑料　③水泥　④鈦合金
A.①③ B.①②④
C.①④ D.②③④
A
C
3.每年5月20日是全國學生營養日。下列營養素不能提供人體所需能量的是( )
A.維生素 B.蛋白質
C.油脂 D.糖類
4.(2023蘇州)垃圾分類時,下列物品可放入可回收物垃圾箱的是( )
A.舊書、舊報紙 B.廢舊電池
C.剩飯、剩菜 D.過期藥品
A
A
5.(2023本溪)區別羊毛纖維和合成纖維的正確方法是( )
A.觀察顏色 B.加水溶解
C.撫摸感覺 D.灼燒聞味
6.(2023宜賓)化學與環境密切相關。下列做法與環境保護理念相符的是( )
A.直接排放工業廢水
B.露天焚燒生活垃圾
C.隨意丟棄廢舊塑料
D.乘坐公共交通出行
D
D
7.(2023牡丹江改編)下列關于“生命,健康”的說法正確的是( )
A.甲同學:香煙煙氣中的有毒物質危害人體健康
B.乙同學:節食減肥,拒絕糖類
C.丙同學:多喝碳酸飲料有益身體健康
D.丁同學:多吃鈣片預防齲齒
A
8.(2023成都)人體細胞中元素含量如圖。有關說法正確的是( )
A.氧元素主要來自吸入的空氣
B.磷元素是人體中的微量元素
C.缺鈣會導致青少年發育不良
D.硫和鉀在人體中各占0.75%
C
9.(2023重慶A)《漢書·食貨志》對釀酒有這樣的記載“用粗米二斛,曲一斛,得酒六斛六斗”。下列相關說法錯誤的是( )
A.“粗米”到“得酒”發生了緩慢氧化
B.“曲”在釀酒過程中可起催化作用
C.“酒”的主要成分乙醇屬于有機物
D.“酒”中的乙醇是人體需要的營養素
D
10.(2022重慶B節選)太陽能屬于新能源,光伏發電的關鍵元件是太陽能電池(主要材料為晶體硅)和鉛酸蓄電池。如圖是太陽能電池路燈。
(1)下列不屬于合成材料的是　 　(填字母)。
A.塑料燈罩 B.合金邊框
C.鐵質燈桿
(2)光伏發電原理是將太陽能轉化為　 　能。
BC
電
11.(2023懷化)人類的日常生活處處與化學緊密相連,請按要求回答下列問題:
(1)水是生命之源,硬水給人們的生產、生活帶來很多不便,通常用
　 　來區分硬水和軟水,生活中可用　 　的方法降低水的硬度。餐具上的油污可以用含有洗滌劑的水清洗,因為洗滌劑對油污
有　 　作用。
(2)中考期間,小紅媽媽為小紅制訂了午餐食譜:糙米飯、蛋湯、紅燒牛肉、涼拌黃瓜、牛奶等,其中富含維生素的食物有　 　。
肥皂水
煮沸
乳化
涼拌黃瓜
(3)必需的微量元素攝入不足或過量均不利于人體健康,其中缺鐵會引起　 　。
(4)我們穿的衣服通常是纖維織成的,下列屬于天然纖維的是　 　(填序號)。
A.腈綸 B.滌綸
C.棉花 D.尼龍
(5)2022年夏季因持續干旱,我市多地淡水資源緊缺,請提出一條節約用水的措施　 　。
貧血
C
用洗菜水澆花(合理即可)
12.(2023本溪)《2050年世界與中國能源展望》中提出,全球能源結構正在向多元、清潔、低碳轉變。如圖是不同年份中世界能源占比結構圖,請回答下列問題。
(1)比較2015、2030、2050年能源結構。化石能源占比日益減少的是
　 　。
(2)天然氣是比較清潔的能源,其主要成分燃燒的化學方程式為
　 　。
(3)人們正在利用和開發的新能源有　 　(寫一種)。
(4)減少CO2排放已成為全球共識。下列做法符合低碳理念的是　　(填字母)。
A.隨手關燈 B.節約用紙
C.多使用一次性木筷
煤炭、石油
太陽能(合理即可)
AB
13.(2023營口)某餅干包裝袋上的部分說明如下:
配料 小麥粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、食鹽、膨松劑、碳酸鈣、食用香精
儲藏方法 存放于陰涼干燥處,避免陽光直射
保質期 9個月
(1)該配料中所含的營養素有　 　(答一種即可);
(2)若某同學準備只用這種餅干作午餐,從營養的角度看,你認為
　 　(填“科學”或“不科學”),理由是　 .
　;
糖類(或油脂或無機鹽)
不科學
餅干中含糖類、油脂、無機鹽,缺少蛋白質、維生素和水,營養不均衡
(3)過期的食品可能會出現哪些變化 　 .
　(答一種即可);
(4)根據該說明中的儲藏方法,想一想為什么要這樣做:　 .
.
　;
(5)配料中的碳酸鈣可以增加　 　元素的攝入量,預防骨質疏松。
過期食品可能會產生異味變質,也可能會產生一些有害物質,危害人體健康
存放于干燥處,可以防止食品受潮,存放于陰涼處,避免陽光直射,可以使食品發生緩慢氧化的速率變慢,使食品能保存更長的時間
鈣
1.(2022營口)化學學科與人類生活和社會發展關系密切。下列說法正確的是( )
A.化學與安全:為了方便學習,可將實驗室剩余的藥品帶回家做實驗
B.化學與社會發展:使用乙醇汽油可以節約石油資源
C.化學與材料:合金屬于合成材料
D.化學與環境:將廢棄塑料集中焚燒,以減少“白色污染”
B
2.(2022邵陽)化學與人類的身體健康密切相關,下列說法正確的是
( )
A.人體缺少維生素A會引起壞血病
B.人體必需元素的攝入應該越多越好
C.在醬油中適當添加含鐵的化合物,可預防缺鐵性貧血
D.幼兒及青少年缺鈣會引起甲狀腺腫大,影響生長發育
C
3.(2023益陽)材料科學在人們生產生活和社會發展中彰顯的作用越來越大。下列說法錯誤的是( )
A.長益高鐵鋼軌用到的“錳鋼”屬于金屬材料
B.手機屏用到的“聚酰亞胺塑料”屬于天然有機高分子材料
C.以塑料代替合金材料制造汽車零部件是保護金屬資源的有效途徑
之一
D.C919大型客機使用碳纖維復合材料不僅使機體輕而堅固,而且節省燃油,增加航程
B
4.(2023內江) “民以食為天,食以安為先”。下列有關說法正確的是
( )
A.纖維素不能被人體吸收,因此不必食用富含纖維素的蔬菜
B.蛋白質是人體所需的營養物質之一
C.變質的油脂也能提供能量,可大量食用
D.奶茶具有良好的口感,可以代替飲用水長期飲用
B
5.(2023荊州)今年6月4日,神舟十五號載人飛船(模型圖如圖)的返回艙經過大氣層時,經受住了一千多度的高溫考驗,最終成功返回地面。下列說法錯誤的是( )
A.太陽翼可將太陽能轉化為電能
B.飛船大量使用密度較小的合金材料,能減小船體質量
C.返回艙表面所用的材料具有熔點高、強度大等特點
D.天線材料采用了鈦鎳合金,它屬于有機合成材料
D
6.(2022常德)化學源于生活,應用于生活。下列描述錯誤的是( )
A
A.化學與健康 B.化學與生活
①食用蔬菜和水果可補充維生素 ②食用腌制食品有益于健康 ①人體缺鐵會引起貧血
②用發酵粉焙制糕點
C.化學與材料 D.化學與環境
①塑料、合成纖維、合成橡膠都屬于合成材料 ②鐵制品刷漆、涂油可防銹蝕 ①垃圾分類有利于環境保護和資源再利用
②二氧化碳過多會引起全球變暖
7.(2023廣安)用化學綜合應用自然資源和保護環境,使人類生活變得更加美好。
(1)煤和石油是目前使用較多的兩種能源,下列有關它們的說法不正確的是　 　(填字母)。
A.煤和石油都是混合物
B.煤和石油綜合利用的產品都有醫藥、炸藥等
C.煤和石油都是不可再生能源
D.煤和石油的燃燒對環境都有害,應禁止使用
D
(2)新能源汽車是未來汽車的發展方向。制造新能源汽車所用到的材料有:鋼、塑料、鋁合金、合成橡膠等,其中鋼和鋁合金屬于　 　材料,相對于傳統的燃油汽車,新能源汽車的優點是　 　 .
(任答一點即可)。
金屬
不污染環境(合理即可)
8
8.(2023成都改編)回答下列問題。
(1)“蛟龍號”潛航器　(2)航天食品
(3)“復興號”高鐵　(4)大運會成都主場館
(1)潛航時,必須調節艙內氧氣、水蒸氣和　 　的含量。制造“蛟龍號”外殼的合金應選擇　 　(填字母)。
a.黃銅　b.不銹鋼　c.鈦合金
(2)航天食品有脫水米飯、宮保雞丁、茶飲等,米飯富含的營養素主要是　 　。為保證營養均衡,提供了水果,作用是　 　。
二氧化碳
c
糖類
補充維生素
(3)高鐵制造用到鋁合金、玻璃鋼、碳纖維等,屬于復合材料的是
　 　。座椅內填充了“聚氨酯高回彈發泡”新材料,具有防火阻燃、吸音性好、　 　(寫一條)等特點。
(4)大運會場館地下車庫通過一氧化碳傳感器反饋值來確定送排風系統的開啟與關閉。車庫內一氧化碳主要來源于　 　,危害是
　 　。
玻璃鋼
彈性好
汽車尾氣
造成中毒
9.(2022懷化)日常生活中蘊藏著豐富的化學知識。請按要求填空。
(1)人們穿的衣服通常是由纖維織成的,下列屬于合成纖維的是　　(填字母)。
A.桑蠶絲 B.棉花
C.羊毛 D.聚酯纖維
(2)下列生活常識正確的是　 　(填字母)。
A.奶茶具有良好的口感,營養豐富,可以代替飲用水長期飲用
B.亞硝酸鈉有咸味,還能防腐,可以代替食鹽作調味品
C.為避免浪費,發霉的大米淘洗干凈后繼續食用
D.炒菜時,油鍋著火可以用鍋蓋蓋滅
D
D
(3)洗潔精能除去餐具上的油污,因為洗潔精具有　 　作用。
(4)人體缺　 　元素會引起骨質疏松、佝僂病等;缺維生素A會引起
　 　癥。
(5)日常生活中,可以采用　 　(任寫一條)的方法防止鐵生銹;可使用　 　除去熱水瓶中的水垢。
乳化
鈣
夜盲
噴漆(合理即可)
食醋
1.(2022揚州)化學提升生活品質,助力未成年人健康成長。
(1)某中學的午餐食譜如圖:
①合理膳食可增強體質。下列說法不正確的是　 　(填字母)。
A.魚片含有豐富的蛋白質
B.淀粉可分解為氨基酸
C.適量補充油脂,有益身體健康
紅燒獅子頭、水煮魚片、
炒青菜、海帶湯、米飯、橘子
B
②若需補充維生素C,建議多吃食譜中的　 　(寫出一種即可)。
③食用加碘鹽可補充碘元素。下列說法正確的是　 　(填字母)。
A.人體中缺少碘元素,會導致骨質疏松
B.除加碘鹽外,還可以通過食用海帶等海產品補充碘元素
C.加碘鹽中添加了碘酸鉀(KIO3),淀粉可用于檢驗其中碘元素的存在
④學校正推行垃圾分類。餐后的食物殘渣應投入印有　 　(填字母)標志的垃圾箱。
炒青菜(或橘子)
B
C
(2)校服面料常用棉花、羊毛等混紡制成。棉花　 　(填“難”或“易”)溶于水中;生活中常用　 　的方法區分羊毛線和棉線。
難
灼燒、聞氣味
2.《本草綱目》記載:“楊桃具有去風熱、生津止渴等功效”。下表列出的是某楊桃每100 g可食用部分的主要營養成分數據。請結合所學知識回答下列問題:
營養 成分 水 糖類 X 脂肪 鉀、鈣、 鋅、鐵 維生素 ……
質量 84.8 g 10.3 g 0.7 g 0.6 g 187.4 mg 62.2 mg ……
蛋白質
(1)表中“X”是指六大營養素中的　 　;楊桃中的葡萄糖(C6H12O6)在人體內酶的催化作用下轉變成二氧化碳和水,同時放出能量,該反應的化學方程式是　 　。
(2)表中列出的屬于人體中必需的微量元素是　 　。
(3)經測定楊桃A的pH=1.35,楊桃B的pH=1.81,其中酸性較強的是楊桃
　 　(填“A”或“B”)。
(4)楊桃中維生素有多種,人體內缺乏維生素A會引起　 　(填字母)。
A.壞血病
B.氟骨病
C.甲狀腺腫大
D.夜盲癥
(5)為增強楊桃樹的抗旱、抗寒能力,可以追施　 　(填“氮”“磷”或“鉀”)肥。
鋅、鐵(或Zn、Fe)
A
D
磷
謝謝觀賞！

展開更多......

收起↑