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2024浙江省中考科學
復習課件
第28講　物態變化
熔化和凝固（七上教材P143）
1.概念：物質從固態變為液態的過程叫 　熔化　 ；物質從液態變為固態的過程叫 　凝固　 。
2.晶體熔化過程中的特點：a.晶體熔化時，要從外界 　吸收　 熱量；b.晶體在一定的溫度下開始熔化，在熔化過程中溫度
　不變　 。
晶體凝固過程中的特點：a.晶體凝固時，會 　放出　 熱量；b.晶體在一定的溫度下開始凝固，在凝固過程中溫度保持不變。
熔化
凝固
吸收
不變
放出
3.固體分為晶體和非晶體兩類。非晶體 　沒有　 一定的熔化溫度；晶體 　有　 一定的熔化溫度。
晶體 非晶體
物質舉例 海波、冰、食鹽、水晶、明礬、萘、各種金屬 松香、蠟、玻璃、瀝青
熔化過程 吸熱、溫度保持不變 吸熱、溫度不斷升高
凝固過程 放熱、溫度保持 　不變 放熱、溫度不斷降低
熔點和凝固點 有 　沒有　
熔化條件 溫度達到 　熔點　 ；繼續吸熱 持續吸熱
凝固條件 溫度達到凝固點；繼續放熱 持續放熱
沒有
有
不變
沒有　
熔點
汽化與液化（七上教材P147）
1.汽化
（1）概念：物質從液態變為氣態的過程；汽化時要吸熱
（2）汽化的兩種形式
①蒸發：在 　任何溫度　 下，在 　液體表面　 發生的緩慢的汽化現象。
影響液體蒸發快慢的因素：
a. 　液體的溫度　 ；
b. 　液體的表面積　 ；
c. 　液體表面空氣流動的快慢　 。
任何溫度
液體表面
液體的溫度
液體的表面積
液體表面空氣流動的快慢
②沸騰： 　一定的溫度　 下，在 　液體的表面和內部　 同時進行劇烈的汽化現象。
沸點：液體 　沸騰　 時的溫度。
液體沸騰的條件：
a. 　溫度達到沸點　 ；
b. 　不斷吸收熱量　 。
一定的溫度
液體的表面和內部
沸騰
溫度達到沸點
不斷吸收熱量
2.液化
物質由 　氣態　 變為 　液態　 的過程叫液化。液化的方法：　降低溫度　 、 　　壓縮體積　 。
3.用物質粒子模型簡要解釋汽化和液化現象
（1）汽化
①蒸發的實質是一些處于液體表面速度較大的分子，克服其他分子對它的 　引力　 ，離開液面進入空氣的過程。
氣態
液態
降低溫度
壓縮體積
引力
②液體沸騰時，不但處于液面速度較大的分子要脫離液體表面跑到空氣中，而且處于液體內部氣泡壁上速度較大的分子也要脫離氣泡壁跑到氣泡中。
（2）液化
當氣體溫度降低時，氣體分子的運動變慢，分子間的距離變小，在分子間引力的作用下聚集到一起形成液體。
升華與凝華（七上教材P155）
1.升華
（1）概念：物體從 　固　 態直接變成 　氣　 態的過程，升華 　吸　 熱。
（2）舉例：碘升華、衣柜和書柜中的樟腦丸變小。
2.凝華
（1）概念：物體從 　氣　 態直接變成 　固　 態的過程，凝華 　放　 熱。
（2）舉例：有微風且寒冷的天氣里樹上出現針狀霧凇。
固
氣
吸
氣
固
放
1.熔化和凝固過程中的特點
　　晶體和非晶體在熔化過程中相同點是都需要吸熱，不同點是晶體在熔化過程中溫度保持不變，非晶體溫度上升。晶體和非晶體在凝固過程中的相同點是都放熱，不同點是晶體在凝固過程中溫度保持不變，非晶體溫度下降。
例1　(2022，衢州)中國自主研發的“造雪機”簡易結構如圖，它確保了北京冬奧會的用雪自由。制雪主要過程如下：
A管噴出的“壓縮空氣”迅速膨脹降溫，高速氣流將B管噴出的水“打碎”成水霧。部分水霧迅速變成水蒸氣，還有部分水霧在C處快速變成晶核(固態)。大量的晶核、剩余水霧、大量水蒸氣等被高速氣流推出造雪機，水蒸氣和水霧在冷空氣環境中經過變化后附著在晶核上，使晶核變大形成小冰晶，小冰晶不斷聚集形成雪花。
請結合材料和所學知識，說說“造雪機”工作過程中的科學道理。
答：A管噴出的“壓縮空氣”快速膨脹對外做功，內能減小，溫
度降低。同時高速氣流將水變成水霧，增大了水的表面積，部分
水霧快速蒸發，形成大量水蒸氣。在C處低溫環境下，一部分水
霧遇冷凝固形成晶核。被高速氣流推出的晶核、水霧、水蒸氣進
入低溫的空氣中，外界寒冷的環境利于水霧凝固、水蒸氣凝華成
固體附著在晶核周圍，使晶核變大形成小冰晶，小冰晶不斷聚集
形成雪花。
變式1　小華同學利用圖甲所示的裝置探究某物質熔化的特點，他每隔1 min記錄一次溫度計的示數，觀察物質的狀態，并作出溫度隨時間變化規律的圖像，如圖乙所示。
（1）實驗中通過水對試管加熱，而不是直接加熱試管，目的是
　使物質均勻受熱　 （寫一點即可）。
使物質均勻受熱
（2）圖乙中第4 min時，物質處于 　固液共存　 態。
固液共存 　
（3）該物質的熔化特點：吸收熱量，溫度 　不變　 。該物質是 　晶體　 （選填“晶體”或“非晶體”）。
不變
晶體
2.汽化與液化現象
　　汽化過程是物質從液態變為氣態的過程，液化過程是物質由氣態轉變為液態的過程；汽化是吸熱過程，因此汽化過程會吸收熱量，液化是放熱過程，因此液化過程會放出熱量；汽化的兩種形式為蒸發和沸騰，液化的兩種方式為降低溫度和壓縮體積。
例2　(2023，金華)中國是茶文化之鄉，中國茶文化是世界非物質文化遺產。“煮茶”過程中蘊含著豐富的科學知識。下列說法正確的是( )
A．茶水沸騰時，吸收熱量，溫度升高
B．茶水升溫是通過做功的方式改變內能
C．壺嘴冒出的“白氣”是汽化形成的現象
D．茶香撲鼻，表明分子在不停地做無規則運動
D
變式2　汽車開了空調后，前擋風玻璃表面有時會出現“水霧”。下列說法中正確的是（　A　）
A.夏天，水霧出現在玻璃的外表面；冬天，水霧出現在玻璃的內表面
B.夏天，水霧出現在玻璃的內表面；冬天，水霧出現在玻璃的外表面
C.無論冬夏，水霧是車外空氣中的水蒸氣遇冷液化后形成的
D.無論冬夏，水霧是車內空氣中的水蒸氣遇冷液化后形成的
A
　解釋生活中的物態變化現象
1.（2021，臺州）夏天，可在室內放上冰塊降溫。一段時間后，冰塊會變成水，該過程發生的物態變化是（　A　）
A.熔化 B.凝固
C.汽化 D.液化
A
2.下列說法正確的是（　C　）
A.衣柜里的樟腦丸變小是凝華現象，需要吸熱
B.霧、露都是液化現象，需要吸熱
C.夏天吃棒冰時，棒冰在嘴里發生熔化現象，需要吸熱
D.冬天人呼出的“白氣”是汽化現象，需要吸熱
C
3.（2021，杭州）如圖所示，自然界中的雪、霧、露、霜等現象，都是水這種物質發生物態變化形成的。對這些現象的描述，正確的是（　C　）
A.雪的形成是凝華現象，需要吸熱
B.霧的形成是汽化現象，需要吸熱
C.露的形成是液化現象，需要放熱
D.霜的形成是凝固現象，需要放熱
C
4.（2022，溫州）《天工開物》記載的“透火焙干”是造紙的一道工序，其做法是將剛生產出的濕紙張貼在烤火的墻上（如圖）。給墻壁烤火能加快濕紙變干的主要原因是（　A　）
A.升高濕紙的溫度
B.增大濕紙的表面積
C.改變濕紙中的液體種類
D.加快濕紙表面的空氣流動
A
5．安裝在浴室內的某種防霧鏡，內部有電熱絲加熱，使鏡面的溫度比室溫略高，從而防止水蒸氣在鏡面( )
A．汽化 B．液化
C．熔化 D．凝固
B
6．下列有關物態變化的敘述正確的是( )
A．冰熔化過程中冰水混合物溫度高于0 ℃
B．冷凍室取出的冰棍，外表的“霜”是由空氣中水蒸氣凝華而成
C．通常采用降溫的方法將石油氣液化儲存在鋼罐內
D．舞臺上的云霧是干冰升華成的二氧化碳氣體
B
7．(2023，舟山)抬尾芥蟲是生活在沙漠中的一種神奇昆蟲。在大霧的深夜，抬尾芥蟲會爬上沙丘頂，高高地抬起尾部，空氣中的水蒸氣就會在它的身體上逐漸________(填物態變化名稱)成小水珠，最后將小水珠匯集后吞入體內。抬尾芥蟲的這種行為是對沙漠干旱環境的_________。
液化
適應
8．(2023，金華)分布在地球各處的水處于不斷運動和相互轉化之中。如圖為部分水循環的示意圖，下列有關水循環說法正確的是( )
A．圖中環節②代表水汽輸送，環節③代表降水
B．水會不斷地循環，無需提倡節約用水
C．地球上的水，大部分以氣態形式存在于大氣中
D．水循環中，水僅在固液兩態之間相互轉化
A
9．(2023，溫州)如圖為安裝在賓館、倉庫等處天花板的自動噴水滅火裝置。室內起火時，密封在裝置內的液體體積膨脹，沖破水管閥門，實現噴水滅火。起火時，液體體積膨脹是因為液體分子( )
A．質量變大 B．間隔變大
C．數量變多 D．引力變大
B
10．(2021，嘉興)核能是一種高效清潔的能源。2020年11月，具有完全自主產權的“華龍一號”核電機組并網發電。如圖是核電機組示意圖，通過三個回路的設計有效提高了安全性。
(1)一回路：反應堆中核燃料反應產生大量的熱，從而將水加熱到約320 ℃，氣壓達到150多個標準大氣壓，此時水不會沸騰的原因是___________________________。
氣壓增大，水的沸點升高
(2)二回路：蒸汽發生器中的水被加熱后________(填物態變化名稱)成水蒸氣，這些水蒸氣推動汽輪機帶動發電機發電。
(3)三回路：核電站通常建在海邊用海水作冷凝劑，原因是海水量多且____________。
汽化
比熱容大
　溫度－時間圖像
11.（2022，舟山）為探究固體熔化的規律，小舟觀察海波受熱時狀態的變化過程。并將記錄的溫度與時間繪制成圖像（如圖），圖中表示熔化過程的是（　B　）
A.ab段 B.bc段
C.cd段 D.ad段
B
12.如圖，是某種物質熔化時溫度隨時間變化圖。根據圖像的特征和信息，可以判定該物質是 　晶體　 （選填“晶體”或“非晶體”）；它的熔點是 　80　 ℃，在熔化過程中 　吸熱　 （選填“吸熱”“放熱”或“不吸熱也不放熱”）；這種物質液體的比熱 　大于　 （選填“大于”“小于”或“等于”）固體的比熱。
晶體
80
吸熱
大于
13．小明按下圖所示裝置探究水沸騰時溫度變化的特點。
(1)組裝器材時，應按照____________(選填“自下而上”或“自上而下”)的順序進行。
(2)當水溫升高到93 ℃時，每隔1 min記錄一次溫度填入下表，同時觀察水中發生的現象。
時間/min 0 1 2 3 4 5 6
溫度/℃ 93 95 97 99 99 99 99
自下而上
根據實驗現象和表中數據可知，水在沸騰時不斷吸收熱量但溫度保持不變。燒杯中水的沸點是______℃。
(3)實驗結束后，小明取下圖甲燒杯上的蓋子，發現蓋子上有水珠，請從物態變化的角度簡要寫出水珠的形成過程：____________________________________________________________________________________________________________。
(4)若按圖乙所示裝置用燒杯中的水為試管中的水加熱，試管中的水_________(選填“能”或“不能”)沸騰。
99
蓋子上的水珠，是水先汽化變成水蒸氣，水蒸氣上升遇到冷
的蓋子而液化成小水珠附在蓋子上
不能
探究水沸騰時溫度的變化特點
實驗設計與實施
1.實驗裝置合理的安裝順序是 　②④①③　 （填序號）。
①燒杯和水　②酒精燈　③鐵桿和溫度計
④鐵圈和石棉網
②④①③
2.按規范組裝器材，安裝的溫度計如圖所示，
安裝中的錯誤操作是 　溫度計觸碰燒杯底　 ，
這會直接影響實驗中對 　　水的溫度的測量，
接下來的實驗操作是應當將 　A處向上　 （選
填“A處向上”或“B處向下”）調整。
溫度計觸碰燒杯底
水的溫度
A處向上
3.觀察到沸騰時水中產生大量氣泡，氣泡的大小為 　下小上大 ，氣泡上升到水面后破裂。
下小上大
4.實驗收集的數據如下表所示，根據實驗數據回答下列問題。
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
溫度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99
（1）水在第　5　 min開始沸騰，水沸騰過程中不斷 　吸熱　 ，溫度　保持不變　 。
（2）在第7 min的水溫應為　　99　 ℃。
（3）當地大氣壓下水的沸點為　99　 ℃，當地大氣壓 　低于　 （選填“高于”或“低于”）一個標準大氣壓。
5
吸熱
保持不變
99
99
低于
（4）水沸騰前后溫度隨時間變化的圖像。
【例】　(2023，濟寧)小明取質量為200 g的水，用圖甲所示的實驗裝置探究水的沸騰特點，并根據實驗數據畫出了水的溫度隨時間變化圖像，如圖乙所示。
(1)此實驗中，用酒精燈給燒杯中的水加熱，酒精的化學能轉化為水的_______能。
內
(2)分析圖像，回答下列問題。
①AB段水吸收的熱量為_________J；[c水＝4.2×103 J/(kg·℃)]
②BC段表示水的_________過程，特點是繼續吸熱，但溫度_________。
(3)實驗結束后，取下燒杯上的硬紙板，發現紙板上有小水珠，這是_________(填物態變化名稱)現象。
10080
沸騰
不變
液化

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