資源簡介

第10課　近代以來的世界貿易與文化交流的擴展
1．從時空觀念角度梳理新航路開辟后全球貿易網逐步形成的過程；從史料實證角度并運用唯物史觀探究全球貿易網形成的雙重影響 2．從歷史解釋角度理解認識商品的世界性流動對文化交流國際化的推動作用 一個貿易網：近代以來的全球貿易網 兩個階段：15世紀之前的局部貿易網、15世紀至今形成的全球貿易網 三大成因：新航路開辟、工業革命、20世紀以來各國經濟聯系的進一步加強 三大代表性物品：茶、服飾、鐘表
知識點一　全球貿易網的形成
1．15世紀之前：世界貿易主要局限于各洲內部和________大陸之間。
2．新航路開辟以后
(1)背景：新航路的開辟和西歐各國的殖民擴張。
(2)表現
①商品種類與數量大大增加，咖啡、________、可可等成為歐洲人喜愛的商品。
②歐洲的產品也開始在________市場銷售。
(3)影響
①貿易的擴大促進了________公司的出現和發展。
②以________為中心的世界市場初步形成。
3．工業革命以后
(1)原因：大規模的工業化生產使歐美國家需要尋求更多的原料產地和商品市場。
(2)表現
①形成了西歐、北美國家生產和出口制成品，其余國家生產和出口____________的國際分工和貿易格局。
②類型豐富的工業產品輸送到世界各地。
4．20世紀上半期：兩次世界大戰影響了世界貿易的發展。
5．第二次世界大戰結束后
(1)阻礙因素：冷戰的發生。
(2)促進發展
①因素：《關稅與貿易總協定》的簽署；各國圍繞貿易、關稅的談判；中國改革開放的發展；冷戰的結束；世界貿易組織的成立。
②表現：全世界的貿易出口總值迅速增加；生產的國際分工進一步向廣度和深度發展。
1．圖解歷史——工業革命對資本主義世界市場的影響
2．辨析比較——世界貿易組織與關貿總協定的區別
(1)世界貿易組織是一個正式生效的國際組織，而關貿總協定是“臨時適用”的國際協定。
(2)世界貿易組織比關貿總協定在成員范圍上更具有全球廣泛性。
(3)世界貿易組織第一次將服務貿易、知識產權與投資措施
納入多邊貿易體制之中，比關貿總協定僅涉及商品貿易的范圍更廣泛。
(4)世界貿易組織管轄著統一的一攬子協議，所有成員必須遵守，不能提出保留。而關貿總協定的許多重要協議僅對該協議的簽字方生效，只對少數成員有約束力。
3．圖解歷史——全球貿易網的形成
知識點二　商品流動與文化交流國際化
1．表現
(1)飲茶風俗
①最初，中國茶主要在中國周邊傳播。16世紀以后，中國茶廣泛傳播到歐洲、美洲、非洲和大洋洲等地區。
②俄國上流社會把中國的茶具作為最珍貴的室內擺設，中俄之間形成了著名的“____________”。
③英國茶會上用中國茶和中國的茶具來招待客人。荷蘭許多富裕家庭都設有專門的“茶室”。
④各國創造出新的茶文化，如“日本____________”、英國“下午茶”。
(2)服飾變化
①17世紀末，回到法國的傳教士穿著中國服裝參加舞會。
②中國服裝元素融入法國18世紀的服裝設計之中。
③20世紀初，法國設計師采用東方女裝寬松的樣式，奠定了20世紀西方女裝流行的基調。
④民國早期的__________兼具中西服裝的特點。
(3)鐘表技術
①鐘表大約在16世紀中期經由________傳入中國內地。
②18世紀，中國進口鐘表的數量已經很多，一些清朝高官將其作為珍稀物品收藏。
③鐘表在社會中下層中逐漸流行，一些公共場所也安裝有鐘表。
④中國人制作的鐘表，其外觀多體現中國自身的________特色。
(4)文化產品
①20世紀，全球貿易網的形成大大促進了文化的交流。
②________、音樂、電視節目、動漫、書籍等各國文化產品銷往世界各地。
2．影響
(1)把世界各地的生產者、消費者緊密聯系在一起。
(2)以直接和間接的渠道向世界呈現各自的________、信念、道德、藝術和習俗等。
4．圖解歷史——茶葉外傳的四條古道
中國對外交往的四條古道，不僅是物產交換和商業貿易的通道，也是中外文化交流的重要橋梁。茶葉是中外商品貿易中不可或缺的物品，既具有經濟價值，也具有高度的文化價值。
5．情境再現——近代中國茶葉出口量
時間 茶葉出口
1843年 13.3萬擔
1868年 144萬擔
由上述材料能得出哪些重要信息？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
6．情境再現——中國風
17、18世紀的歐洲掀起了“中國風”，中國的文法、典籍、儒教、建筑風格、工藝美術、繪畫、瓷器技術大量傳入西歐。
“中國風”的出現反映了什么？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　全球貿易網的形成和發展
■史料實證……………………………………………………………………………
史料一　葡萄牙是歐洲最早進行海外探險和殖民的國家，15世紀末到16世紀中期，葡萄牙帝國處于鼎盛時期，以圣多美為中轉站，通過好望角航線將大西洋貿易與印度洋貿易聯系起來。巴西的煙草、黃金、白蘭地酒和獸皮等商品經圣多美、好望角運往亞洲；亞洲的紡織品和香料運抵圣多美分銷非洲、歐洲和美洲。這樣葡萄牙人通過擴張活動建立了連接美洲、歐洲、非洲和亞洲的海上貿易網絡和龐大的商業殖民帝國。
——摘編自趙婧《葡萄牙帝國
與早期近代世界貿易》
思考：(1)根據史料一并結合所學知識，指出葡萄牙建立起的全球貿易網絡的特點及其成因。
解讀：史料一主要介紹了歐洲最早進行海外探險和殖民的國家葡萄牙所構筑的貿易網絡的概況及特點。
史料二　專家認為：“嚴格意義上的經濟全球化發生在20世紀80年代末90年代初，全球化之所以發生在這個時候，第一靠全球的信息網絡化，第二靠全球市場化的變革。前者為全球化提供了技術上的保障，后者為全球化提供了體制上的保障。”
——摘編自陳寶森《經濟全球化進程剛剛開始》
思考：(2)根據史料二信息并結合所學知識，概括20世紀90年代以來全球貿易的主要特點。
解讀：史料二主要闡述了20世紀八九十年代經濟全球化發展的主要原因。
■素養闡釋……………………………………………………………………………
影響全球貿易發展的因素
(1)近代以來，新航路的開辟和西歐各國的殖民擴張，推動了各洲之間貿易的擴展。
(2)隨著工業革命的開展，大規模的工業化生產使歐美國家需要尋求更多的原料產地和商品市場，推動了新的國際分工和貿易格局的形成。
(3)二戰后，新科技革命引起工業生產的增長是當時國際貿易迅速增長的最根本原因；國際分工和生產國際化的深化和擴大，國際金融、貿易組織的建立和區域性經濟一體化，市場經濟體制在全球的推行和跨國公司的發展，都促進了第二次世界大戰后國際貿易的迅速發展。
(4)國際與國內政治形勢的變化。例如二戰后國際上冷戰局面的出現與結束影響全球貿易的發展，某些國家社會和經濟動蕩也會造成全球貿易的波動。
　商品流動與文化交流國際化
■開放探究……………………………………………………………………………
材料　
17世紀初 中國茶葉進入英國，主要由葡萄牙、荷蘭等轉口
1637年 東印度公司船只去廣州運茶回英國，直接進口武夷茶
17世紀中期 飲茶風尚在王室傳播開來；英國詩人埃德蒙·沃爾特為此寫詩獻給查理二世，成為歐洲最早的飲茶詩；有關茶的其他文學作品也逐漸出現
1660年 英國上等茶葉每磅售價10英鎊，其價格之昂貴只有王公貴族才能買得起
18世紀 東印度公司壟斷中國瓷器的進口，大量中國茶具也輸入英國，中國的瓷茶杯是無把手的，其后英國人學會了制瓷，將茶杯加上了把，又將這一技術傳回中國
1799年 進入倫敦附近“隨便哪家貧民住的茅舍，都會發現他們不但從早到晚喝茶，而且晚餐桌上也大量豪飲”
19世紀初 英國人從中國進口大量茶葉，需支付巨額白銀，為了改變這一不利情況，便將印度的鴉片輸入中國
1820年 英國人開始在殖民地印度和錫蘭種植茶樹
1834年 為了搶時間及時運來中國新茶，英國海運公司競相采用快速帆船
19世紀下半期以來 英國上層社會受法國人影響，按福建方言的發音叫作Tea；大部分英國人喜歡喝紅茶，習慣將茶葉放在水里煮，喝時加上蔗糖或牛奶，與中國福建飲茶風俗差異大
——摘編自沈立新《略論中國
茶文化在歐洲的傳播》
思考：從材料中提取兩條或兩條以上信息，結合所學知識，擬定一個論題，并就所擬論題進行簡要闡釋。(要求：明確寫出所擬論題，闡釋須有史實依據)
■價值引領……………………………………………………………………………
中國茶與茶文化的世界性流動產生的影響
(1)改善各國飲食結構：茶已成為真正的世界飲料，在世界人民飲食生活中起著重要作用。
(2)推動世界經濟發展：中國茶文化向世界傳播的經濟影響巨大，并催生了世界上許多國家的茶產業，誕生了世界茶葉貿易行業，推動了世界經濟的發展。
(3)豐富人類文化禮儀：在新產生的茶文化中，東方茶文化較為典型的是“日本茶道”，西方茶文化較為典型的有英國“下午茶”。
(4)其他方面：對世界宗教、交通、軍事、政治、外交、民族、語言、文學產生了深刻影響，這些領域均程度不同地打上了茶烙印，留下了不可磨滅的茶痕跡。隨著大量茶文獻的出現，茶的內容進入了詩歌、散文、小說，并與繪畫、雕刻、音樂、舞蹈、歌曲等藝術日益緊密結合，形成了形式多樣、內容豐富的各種茶藝術。
1．近代以來，隨著世界各洲之間貿易的擴大，全球貿易網逐步形成。 2．西歐列強的殖民擴張，客觀上推動了以歐洲為中心的世界市場初步形成。 3．隨著商品的流動，各國文化傳播到世界其他地區，同時在相互借鑒中向前發展。 4．二戰后，生產的國際分工進一步向廣度和深度發展。 5．文化交流是世界文化進步的一個重要條件，也是推動文化全球化和多樣性的內在要求。
1．16世紀以來，歐洲貿易規模不斷擴大，商品種類日益增多。這首先得益于(　　)
A．新航路的開辟
B．殖民擴張
C．工業革命
D．世界市場的形成
2．19世紀末，英國工業城市曼徹斯特的工人們會喝“跨越大陸的一杯茶”，即將東印度公司從中國或錫蘭運回的亞洲毛尖茶泡在荷蘭或英國生產的歐洲瓷杯中，再添加幾勺南美產的糖。這表明(　　)
A．商品流動改變人們的生活方式
B．歐洲農作物種植結構發生變化
C．工業革命提高了民眾的消費水平
D．全球貿易網最終形成促進文化交流
3．17世紀60年代，茶葉在英國只是上流社會的消費品；到18世紀末，茶葉已成為普通民眾的日常消費品。這反映了當時的英國(　　)
A．等級觀念明顯淡化
B．崇尚東方的生活方式
C．貧富差距日益縮小
D．擴大了與東方的貿易
4．第二次工業革命加強了世界經濟整體化趨勢，以國際貿易和殖民主義為手段，以物資交流、文化碰撞、社會形態沖突等為主要內容的一體化進程基本完成。由此(　　)
A．世界開始走向聯合
B．美蘇對峙的兩極格局形成
C．資本主義世界市場初步形成
D．資本主義世界市場體系最終形成
5．“中山裝沒有采用開放式的敞領，而是采用關合式的立領，這種形式的設計一方面是源于中山裝所借鑒的西式軍裝，另一方面也說明，中國人的傳統觀念影響到了服裝領型的選擇。”從材料中可以看出中山裝的這種設計(　　)
A．體現了與中國傳統文化的決裂
B．帶有反專制的意義
C．沒有擺脫封建傳統思想的束縛
D．具有中西合璧風格
6．下圖為1879年《申報》刊登的“華文時辰鐘”廣告。“華文時辰鐘”的出現說明(　　)
A．傳統農耕文明的影響根深蒂固
B．中國與西方文明的碰撞與交流
C．傳統士大夫抵制西方近代文明
D．“中體西用”的觀念深入人心
[必備知識·素養奠基]
知識點一
1．亞歐
2．(2)煙草　美洲　(3)股份　歐洲
3．(2)初級產品
知識點二
1．(1)萬里茶道　茶道　(2)中山裝　(3)澳門　文化　(4)電影
2．(2)知識
情境再現
5．提示：進入近代，中國茶葉出口量總體增加；中國日益卷入資本主義世界市場。
6．提示：中西經濟文化交流的發展；啟蒙思想家們的理論建設要求；中國文化自身的吸引力。
[關鍵能力·素養提升]
主題一
提示：(1)特點：借助軍事武力形成；推行貿易壟斷和掠奪政策；以獲取商業利益為目的。
成因：在世界各地建立大量殖民地；自身商品生產能力不足；出于維護本國貿易優勢的需要。
(2)國際分工向縱深發展；全球貿易體系化；發達國家主導；規則制度不斷完善；信息化趨勢加強；以市場為主導，以國家合作、企業競爭和經濟競爭為特征；國際規則的作用日趨明顯。
主題二
提示：示例一
論題：茶的傳播折射中英文化交流。
闡釋：茶是中國先民的偉大發現，飲茶風俗在中國歷史悠久，蘊含了含蓄內斂的東方哲學和嫻靜淡雅的東方美學。17世紀以來，中國茶文化隨著國際貿易傳播至英國，飲茶成為英國人的生活方式，在英國形成了“下午茶”的習俗，并形成自己的飲茶方式，英國人喜歡在茶會上用中國茶和中國茶具來招待客人，這成為主人炫耀的方式，有關茶的文學作品出現。同時，英國人也在仿制中國茶具的同時，創新了茶具，并將其傳入中國。總之，從茶葉在英國的傳播可以看出，商品流動促進了文化的傳播、變遷。
示例二
論題：茶的傳播推動世界市場的發展。
闡釋：新航路開辟后，伴隨著西方列強的殖民擴張，中國逐漸卷入世界市場之中，中國茶葉隨著貿易進入英國，中國茶成為一些特權貿易公司的重要產品，如英國東印度公司，這些特權貿易公司的貿易活動，推動世界市場初步形成。隨著英國人飲茶文化的形成，英國人對茶葉的需求猛增。工業革命時期，英國人在殖民地引種中國茶，增強了這些殖民地與英國的經濟聯系；為了扭轉中英茶葉貿易的逆差，英國向中國輸入鴉片，導致中國白銀外流，中國與世界的聯系也進一步增強；以英國為代表的殖民者在中國與殖民地掠奪包括茶葉在內的原料，隨著新交通工具的運用，越來越多的地區納入資本主義世界市場之中。總之，中國茶的傳播見證了西方殖民擴張的歷史及資本主義世界市場的發展史。
[學業達標·素養評價]
1．A　[結合所學知識可知，新航路的開辟帶來“商業革命”，使歐洲貿易規模不斷擴大，商品種類日益增多，故A項正確；殖民擴張也是由新航路開辟引發的，故B項錯誤；工業革命發生于18世紀中后期，故C項錯誤；D項與材料內容無關，排除。]
2．A　[根據材料可知，英國工人所飲之茶由世界眾多地區的作物共同構成，這是因為自新航路開辟以來，世界市場逐漸形成，全球貿易逐漸興盛，人們的生活內容變得豐富，A項正確；材料僅涉及飲茶的構成，沒有明確歐洲農作物的具體種植和民眾的消費水平，排除B、C兩項；商業貿易是文化交流的途徑之一，全球貿易網的形成過程中就已經促進了文化交流，而非最終形成才能促進文化交流，排除D項。]
3．D　[“18世紀末”英國已經開始了工業革命，工業產品急需市場，工業生產還需要大量的生產原料，這就促進了英國的對外貿易。茶葉屬于中國的作物，能夠在英國普通民眾中流傳，說明它的價格已經下降，這也是世界市場的作用，只有東西方貿易增多，才會產生這種現象，故選D項。]
4．D　[新航路開辟后世界開始走向聯合，而不是第二次工業革命后，故A項錯誤；美蘇對峙的兩極格局形成于20世紀50年代，故B項錯誤；資本主義世界市場初步形成是在第二次工業革命前，故C項錯誤；第二次工業革命后資本主義世界市場體系最終形成，故D項正確。]
5．D　[中山裝的這種設計并沒有體現與中國傳統文化的決裂，而是受到了傳統文化的影響，A項排除；中山裝的設計擺脫了封建傳統思想的束縛，C項排除；反專制只能體現中山裝設計的一個方面，B項排除；中山裝保留了中國的傳統風格，但同時又借鑒西式軍裝，屬于典型的既有西又有中的“中西合璧”風格，故選D項。]
6．B　[結合所學知識可知，中國古代是用一天12個時辰計時，一個時辰是八刻，所以一刻鐘是十五分鐘，據此可知在工業革命的影響下，出現了與中國人民的時間觀念相符的“華文時辰鐘”，故B項正確；材料不能體現傳統農耕文明的影響，A項錯誤；材料沒有涉及傳統士大夫抵制西方近代文明，C項錯誤；“中體西用”是洋務運動的指導思想，與材料無關，D項錯誤。]

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