資源簡(jiǎn)介

(共31張PPT)
課題3 水的組成
第四單元 自然界的水
目 錄
課堂導(dǎo)入
學(xué)習(xí)目標(biāo)
知識(shí)講解
課堂練習(xí)
課堂小結(jié)
課堂導(dǎo)入
課堂導(dǎo)入
水是地球上最普通、最常見的物質(zhì)之一，生命的孕育和維系離不開水，水那么重要，那么水是由什么組成的呢？
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)水的組成
2、了解水的電解實(shí)驗(yàn)
3、了解單質(zhì)、化合物的區(qū)別
4、知道氧化物是化合物里的一類，能夠從組成上識(shí)別氧化物
知識(shí)講解
在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，水被看成一種“元素”。
例如：中國(guó)古代提出的“五行學(xué)說(shuō)”中介紹了水；
古代西方提出的“四元素說(shuō)”中也介紹了水。
五行學(xué)說(shuō)
四元素說(shuō)
研究氫氣燃燒的實(shí)驗(yàn)是人們認(rèn)識(shí)水組成的開始。
知識(shí)講解
亨利·卡文迪許
Henry Cavendish
稀鹽酸/稀硫酸＋金屬→（可燃空氣）＋金屬鹽
約瑟夫·普里斯特利
J.Joseph Priestley
可燃空氣（氫氣）＋空氣→液滴（水）
亨利·卡文迪許
Henry Cavendish
可燃空氣（氫氣）＋ 氧氣→水
知識(shí)講解
知識(shí)講解
上述實(shí)驗(yàn)實(shí)際已經(jīng)揭示出水不是一種元素，可惜兩位科學(xué)家受當(dāng)時(shí)錯(cuò)誤觀念的束縛，沒能認(rèn)識(shí)這一點(diǎn)，反將其解釋為這兩種氣體里都含有水。
1783年，拉瓦錫總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)，重復(fù)了水的合成實(shí)驗(yàn)，增加了水的分解實(shí)驗(yàn):
拉瓦錫讓水蒸氣通過(guò)紅熱的槍管，讓水蒸氣被高溫的鐵分解而生成“可燃空氣”，鐵和氧氣結(jié)合生成了鐵的氧化物。
安托萬(wàn)-洛朗·拉瓦錫
Antoine-Laurent de Lavoisier
知識(shí)講解
拉瓦錫對(duì)水的生成和分解實(shí)驗(yàn)的研究，最終認(rèn)識(shí)了水不是一種元素，而是“易燃空氣”和氧的化合物，且將“易燃空氣”正式命名為生成水的元素，即氫。
知識(shí)講解
知識(shí)講解
氫氣的性質(zhì)
物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
氫氣是無(wú)色無(wú)臭，難溶于水的氣體，
密度比空氣小，是最輕的氣體
氫氣能燃燒，并產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰
向下排空氣法
排水法
氫氣在空氣中燃燒
知識(shí)講解
氫氣的驗(yàn)純
純凈的氫氣在空氣中能安靜的燃燒,混有一定量的空氣或氧氣遇到明火會(huì)發(fā)生爆炸,使用前一定要檢驗(yàn)純度。
用拇指堵住集滿氫氣的試管口，將口朝下，靠近火焰，移開拇指點(diǎn)火。若發(fā)出尖銳爆鳴聲，表明氫氣不純。
驗(yàn)純方法
氫氣的燃燒實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)4-5在帶尖嘴的導(dǎo)管口點(diǎn)燃純凈的氫氣，觀察火焰的顏色。然后在火焰上方罩上一個(gè)冷而干燥的小燒杯（如圖4-24）過(guò)一會(huì)兒，觀察燒杯璧上有什么現(xiàn)象發(fā)生。
1.上述實(shí)驗(yàn)中有無(wú)新物質(zhì)生成？發(fā)生了什么變化？
2.上述實(shí)驗(yàn)中是否有水滴生成？
3.上述實(shí)驗(yàn)的文字表達(dá)式與符號(hào)表達(dá)式是什么？
知識(shí)講解
有新物質(zhì)生成，發(fā)生了化學(xué)變化
有水滴生成
點(diǎn)燃
氫氣+氧氣
水
點(diǎn)燃
H2 + O2
H20
圖4-24 氫氣在空氣中燃燒
1、如圖4-25所示，在電解器玻璃管內(nèi)加滿水，接通直流電源，觀察并記錄兩個(gè)電極附近和玻璃管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。
兩電極 正極端的玻璃管 負(fù)極端的玻璃管
現(xiàn)象 都產(chǎn)生氣泡 一段時(shí)間收集到氣體 一段時(shí)間收集到氣體
比較兩玻璃管中現(xiàn)象差異 收集到的氣體體積較少 收集到的氣體體積較多
水的組成（宏觀）
提問(wèn):最終兩玻璃管內(nèi)產(chǎn)生氣體的體積之比是多少
知識(shí)講解
正極與負(fù)極所產(chǎn)生氣體的體積比為1：2
圖4-25
2、切斷上述實(shí)驗(yàn)電源，用兩個(gè)燃著的木條分別在兩個(gè)玻璃管尖嘴口檢驗(yàn)電解反應(yīng)中產(chǎn)生的氣體，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
正極端的玻璃管 負(fù)極端的玻璃管
現(xiàn)象 木條燃燒更旺 氣體被點(diǎn)燃，產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰
解釋 生成的是氧氣 生成的是氫氣
簡(jiǎn)稱“正氧負(fù)氫”
圖4-25
知識(shí)講解
3、討論
（1）上述實(shí)驗(yàn)中水是否發(fā)生了分解反應(yīng)？生成了幾種新物質(zhì)？
（2）分析水的生成和分解實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明其中的哪些現(xiàn)象和事實(shí)能夠說(shuō)明水不是一種元素，是由氫、氧兩種元素組成。
（3）試試寫出電解水反應(yīng)的文字表達(dá)式。
知識(shí)講解
發(fā)生了分解反應(yīng)，生成了氫氣和氧氣
氫氣燃燒實(shí)質(zhì)是氫氣與氧氣發(fā)生了化合反應(yīng)生成物只有水，電解水發(fā)生了分解反應(yīng)，生成物是氫氣和氧氣，根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變，說(shuō)明水不是一種元素，是由氫元素和氧元素組成的化合物。
通電
氫氣+氧氣
水
4、注意事項(xiàng)
(1)理論上實(shí)驗(yàn)中生成氫氣與氧氣的體積比為2：1，實(shí)驗(yàn)中會(huì)導(dǎo)致體積比有差異的原因有：
1、氧氣比氫氣更易溶于水
2、部分氧氣與電極發(fā)生了反應(yīng)，消耗掉了
（2）純水的導(dǎo)電性很差，通常電解水實(shí)驗(yàn)中會(huì)加入少量硫酸鈉或氫氧化鈉，這樣可以增強(qiáng)水的導(dǎo)電性，加快水的分解。
知識(shí)講解
水的構(gòu)成(微觀)
根據(jù)精確的實(shí)驗(yàn)測(cè)定，水是由無(wú)數(shù)水分子構(gòu)成
知識(shí)講解
每個(gè)水分子是由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成，此時(shí)水可以表示為H2O
H2O
當(dāng)水分解時(shí)，生成了氫原子和氧原子，2個(gè)氫原子結(jié)合生成了1個(gè)氫分子，無(wú)數(shù)氫分子聚集在一起就形成了氫氣；2個(gè)氧原子結(jié)合生成了1個(gè)氧分子，無(wú)數(shù)氧分子聚集在一起形成了氧氣。如圖所示：

水
H2O
氫氣 H2
氧氣
O2

知識(shí)講解
我們現(xiàn)在知道了水是由氫、氧兩種元素組成，請(qǐng)同學(xué)們看一看水、氫氣、氧氣它們的組成元素有什么不同之處？
水
H2O
氫氣 H2
氧氣
O2
由兩種元素組成，其中一種元素是氧元素
只由一種元素組成
只由一種元素組成
知識(shí)講解
在物質(zhì)的分類中，我們將物質(zhì)分為了純凈物與混合物，純凈物中我們根據(jù)組成元素的不同，又將純凈物分為了化合物與單質(zhì)。
物質(zhì)
純凈物
混合物
化合物
單質(zhì)
什么是化合物呢？
什么是單質(zhì)呢？
知識(shí)講解
水（H2O）、二氧化碳(CO2)
氧化鐵(Fe2O3) 、高錳酸鉀(KMnO4)
氫氣(H2)、氧氣(O2)、氮?dú)?N2)
鐵(Fe)、碳(C)
比一比，有什么不同？
組成元素中含有兩種或兩種以上元素
組成元素中只含一種元素
在化學(xué)中，我們把組成元素中含有不同種元素的純凈物叫做化合物；把由同種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)。
知識(shí)講解
什么是氧化物呢？
水（H2O）、二氧化碳(CO2)、
氧化鐵(Fe2O3)、二氧化硫（SO2)
比一比，有什么不同？
高錳酸鉀(KMnO4)、氯酸鉀（KClO3）、
硫酸銅（CuSO4)、硫酸亞鐵（FeSO4)
組成元素有兩種其中一種是氧元素
組成元素含有兩種以上
在化學(xué)中，我們把由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素的物質(zhì)稱為氧化物。
知識(shí)講解
混合物、純凈物、化合物、單質(zhì)、氧化物之間的關(guān)系
化合物
物質(zhì)
純凈物
混合物
單質(zhì)
氧化物
-
-
-
物 質(zhì)
純凈物
混合物
純凈物
化合物
單質(zhì)
氧化物
-
-
-
知識(shí)講解
課堂檢測(cè)
1、下列關(guān)于水的說(shuō)法中不正確的是 （ ）
A．水是氧化物
B．水由氫、氧兩種元素組成
C．水由水分子構(gòu)成
D．水由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成
D
課堂練習(xí)
2、水和冰的混合體屬于（ ）
①混合物 ②純凈物 ③化合物 ④單質(zhì) ⑤氧化物
A．① B．②③⑤ C．②④ D．②④⑤
D
3、下列常見物質(zhì)中，屬于氧化物的是（ ）
A．NaCl B．SO2 C．CH4 D．CuSO4
B
課堂練習(xí)
4、水是由 和 組成，水通電分解的實(shí)驗(yàn)中正極產(chǎn)生的氣體是 ，負(fù)極產(chǎn)生的氣體是 ，且正極與負(fù)極產(chǎn)生氣體的體積比為 。
氫元素
氧元素
氧氣
氫氣
1：2
5、在電解水實(shí)驗(yàn)中，為增強(qiáng)水的導(dǎo)電性，加快水的分解，可加入少量 。
硫酸鈉或氫氧化鈉
課堂練習(xí)
課堂小節(jié)
1、水不是一種元素，水是由氫元素和氧元素組成的
2、電解水實(shí)驗(yàn)中，正極產(chǎn)生的氣體是氧氣，負(fù)極產(chǎn)生 的氣體是氫氣，且體積比為1：2
3、化合物是由不同種元素組成的純凈物
4、單質(zhì)是由同種元素組成的純凈物
5、氧化物是由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素的物質(zhì)
課堂小結(jié)

展開更多......

收起↑