資源簡(jiǎn)介

(共36張PPT)
4.2 產(chǎn)生氣體的變化
第四單元 物質(zhì)的變化
核心素養(yǎng)目標(biāo)
科學(xué)觀念：了解物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)，常常會(huì)伴隨一些現(xiàn)象，例如產(chǎn)生氣體（白醋和小蘇打發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w）。物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。
科學(xué)思維：感受物質(zhì)變化與人類生活的緊密聯(lián)系。物極必反，需要控制碳排放：物盡其用，也可以造福人類。
探究實(shí)踐：會(huì)辨別，能根據(jù)物質(zhì)變化中產(chǎn)生氣體的特殊現(xiàn)象判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化。會(huì)觀察，能對(duì)氣體的特點(diǎn)（如是否支持燃燒、質(zhì)量等）進(jìn)行觀察與研究。會(huì)推理，能將資料、觀察中所獲得信息轉(zhuǎn)化為證據(jù)推測(cè)產(chǎn)生的氣體。
態(tài)度責(zé)任：創(chuàng)根問(wèn)底，實(shí)事求是的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
科學(xué)聚焦
01
物質(zhì)在發(fā)生變化時(shí)，常常會(huì)伴隨一些現(xiàn)象，這些現(xiàn)象可以幫助我們區(qū)別和判斷物質(zhì)發(fā)生了怎樣的變化。
食鹽
白砂糖
小蘇打
白醋
水
+
科學(xué)聚焦
水
我們需要的器材：
6個(gè)塑料瓶蓋
食鹽
白砂糖
小蘇打
白醋
2個(gè)滴管
勺子
我們需要的物質(zhì)：
科學(xué)聚焦
水
食鹽
白砂糖
小蘇打
白醋
白色、半透明、顆粒狀的固體
白色、細(xì)小的
顆粒狀固體
白色粉末
無(wú)色無(wú)味、
透明的液體
無(wú)色透明、
有酸味的液體
這些物質(zhì)有什么特點(diǎn)？
科學(xué)聚焦
科學(xué)探索
02
觀察有氣體產(chǎn)生的變化。
1
1.準(zhǔn)備六個(gè)塑料瓶蓋，把它們分為兩組，每組三個(gè)瓶蓋；
—第一組
—第二組
科學(xué)探索
2.在每組的三個(gè)瓶蓋中，分別加入少量的白砂糖、食鹽和小蘇打；
—第一組
—第二組
科學(xué)探索
3.在第一組的三個(gè)瓶蓋中滴入水，在第二組的三個(gè)瓶蓋中加入白醋。有哪些現(xiàn)象發(fā)生？
—第一組
—第二組
水
白醋
科學(xué)探索
產(chǎn)生氣泡
3.在第一組的三個(gè)瓶蓋中滴入水，在第二組的三個(gè)瓶蓋中加入白醋。有哪些現(xiàn)象發(fā)生？
水
—第一組
—第二組
白醋
科學(xué)探索
產(chǎn)生新物質(zhì)，是化學(xué)變化
沒(méi)有新物質(zhì)產(chǎn)生，是物理變化
科學(xué)探索
科學(xué)探索
收集產(chǎn)生的氣體。
2
在上面的實(shí)驗(yàn)中，小蘇打和白醋混合產(chǎn)生的氣體都被釋放到空氣中了。你有辦法收集這種氣體嗎？
取一個(gè)能盛水的密封袋，在里面放入三勺白醋。在一個(gè)塑料瓶蓋中加入一勺小蘇打，再把它小心地放進(jìn)密封袋中，注意不要讓小蘇打與白醋接觸。
科學(xué)探索
收集產(chǎn)生的氣體。
2
先封好袋口，再打翻袋中的瓶蓋，讓小蘇打與白醋混合，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生。
在上面的實(shí)驗(yàn)中，小蘇打和白醋混合產(chǎn)生的氣體都被釋放到空氣中了。你有辦法收集這種氣體嗎？
科學(xué)探索
科學(xué)探索
進(jìn)一步觀察。
3
日常生活中，還有一些物質(zhì)可以與白醋產(chǎn)生氣體，你能通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)嗎？
白醋浸泡過(guò)的雞蛋殼
白醋浸泡過(guò)的貝殼
科學(xué)探索
科學(xué)探索
科學(xué)研討
03
1、通過(guò)查閱資料，你知道小蘇打和白醋混合產(chǎn)生的氣體是什么嗎？
小蘇打和白醋的主要化學(xué)成分分別是“碳酸氫鈉”與“乙酸”，這兩種化學(xué)物質(zhì)遇到一起會(huì)發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量的“二氧化碳”氣體。二氧化碳越來(lái)越多，在液態(tài)物質(zhì)中翻騰，就會(huì)產(chǎn)生大量的氣泡。
科學(xué)研討
2、這種氣體有什么特點(diǎn)？和人類有什么關(guān)系？
氣體 特征
氫氣 無(wú)色、無(wú)氣味、易燃、比空氣輕
氮?dú)?無(wú)色、無(wú)氣味、不支持燃燒、比空氣輕
二氧化碳 無(wú)色、無(wú)氣味、不支持燃燒、比空氣重
氬氣 無(wú)色、無(wú)氣味、不支持燃燒、比空氣重
氧氣 無(wú)色、無(wú)氣味、支持燃燒、比空氣重
氯氣 黃綠色、有刺激性氣味、支持燃燒、比空氣重
科學(xué)研討
2、這種氣體有什么特點(diǎn)？和人類有什么關(guān)系？
溫室效應(yīng)
光合作用
滅火
碳酸飲料
科學(xué)研討
課堂總結(jié)
04
課堂總結(jié)
課堂練習(xí)
06
一　填空題
1.小蘇打和白醋混合后會(huì)產(chǎn)生大量的 　二氧化碳　 氣體。
2.小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的這種氣體具有 　無(wú)色無(wú)味　 、 　比空氣重　 、不可燃燒、 　不支持燃燒　 等特點(diǎn)。
二氧化碳
無(wú)色無(wú)味
比空
氣重
不支持燃燒
課堂練習(xí)
二　判斷題
1.將食鹽放入白醋中發(fā)生的變化是物理變化。 （　√　）
2.物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)，常常會(huì)伴隨一些現(xiàn)象，例如產(chǎn)生氣體。 （　√　）
3.如果有一種氣體比空氣重，還能使火焰熄滅，它可能是二氧化碳。 （　√　）
√
√
√
課堂練習(xí)
三　選擇題
1.下列產(chǎn)生氣體的變化中，屬于物理變化的是（　A　）。
A.水蒸發(fā)變成水蒸氣
B.白醋和小蘇打混合產(chǎn)生氣體
C.白醋滴在雞蛋殼上
2.小蘇打和白醋混合后留在瓶蓋中的液體（　C　）。
A.全部是白醋 B.全部是水 C.是含有新物質(zhì)的液體
A
C
課堂練習(xí)
3.我們喝的汽水飲料中就含有（　B　）氣體，我們呼吸時(shí)呼出的氣體中也含有它。
A.氧氣 B.二氧化碳 C.一氧化碳
4.小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)中，下列說(shuō)法不正確的是（　A　）。
A.小蘇打溶解在白醋中了 B.會(huì)產(chǎn)生大量的氣體
C.發(fā)生了化學(xué)變化
B
A
課堂練習(xí)
四　綜合創(chuàng)新題
閱讀材料，回答問(wèn)題。
　　二氧化碳，是一種碳氧化合物，化學(xué)符號(hào)為CO2，常溫常壓下是一種無(wú)色無(wú)味（或無(wú)色無(wú)臭）而其水溶液略有酸味的氣體，也是一種常見的溫室氣體，還是空氣的組分之一（約占大氣總體積的0.03%）。二氧化碳的密度比空氣密度大（標(biāo)準(zhǔn)條件下），能溶于水。
課堂練習(xí)
二氧化碳不能燃燒，通常也不支持燃燒。在常壓下，液態(tài)的二氧化碳會(huì)立即汽化，一般1千克的液態(tài)二氧化碳可產(chǎn)生約0.5立方米的氣體。因而，滅火時(shí)，二氧化碳?xì)怏w可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布于較密閉的空間，降低可燃物周圍或防護(hù)空間內(nèi)的氧氣濃度，產(chǎn)生窒息作用而滅火。
干冰是固態(tài)二氧化碳，在空氣中會(huì)快速升華吸熱，從而導(dǎo)致周圍空氣溫度降低，水蒸氣液化，從而產(chǎn)生白色煙霧的景觀。
課堂練習(xí)
1.二氧化碳是一種 　溫室　 氣體，過(guò)多的二氧化碳排放會(huì)導(dǎo)致溫室效應(yīng)。
2.二氧化碳可以用來(lái)滅火的原因是 　二氧化碳?xì)怏w可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布于較密閉的空間，降低可燃物周圍或防護(hù)空間內(nèi)的氧氣濃度，產(chǎn)生窒息作用而滅火　 。
3.（判斷題）干冰升華時(shí)看到的白霧是二氧化碳。 （　×　）
溫室
二氧化碳?xì)怏w可以排除空氣而
包圍在燃燒物體的表面或分布于較密閉的空間，降低可燃物周圍或
防護(hù)空間內(nèi)的氧氣濃度，產(chǎn)生窒息作用而滅火
×
點(diǎn)撥：干冰升華需要大量吸熱，使周圍空氣溫度降低，水蒸氣液化凝結(jié)成小水珠，所以白色煙霧是凝結(jié)的小水珠。
課堂練習(xí)
五　創(chuàng)新綜合探究
　　華華用小蘇打和白醋做了一個(gè)迷你“火箭”。用到了以下材料：350毫升礦泉水瓶一個(gè)，100毫升白醋若干份，小蘇打若干，橡膠塞一個(gè)。制作方法如下所示：
課堂練習(xí)
第一步：加入白醋。 第二步：用紙巾包住小蘇打，塞在瓶口，并用橡皮塞卡住、塞緊。 第三步：將瓶子倒立，發(fā)射火箭。
1.實(shí)驗(yàn)中，讓瓶口橡皮塞彈開的動(dòng)力來(lái)自（　C　）。
A.白醋 B.小蘇打 C.新產(chǎn)生的氣體
C
課堂練習(xí)
2.華華繼續(xù)探究該“火箭”發(fā)射高度與什么因素有關(guān)，下表是其測(cè)得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
白醋的量（毫升） 小蘇打的量（克） 火箭發(fā)射的高度（米） 第一次 第二次 第三次
100 3 0.5 0.4 0.5
100 6 0.8 0.7 0.8
100 9 1.8 1.9 2.0
課堂練習(xí)
（1）這組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)研究的問(wèn)題是： 　“火箭”發(fā)射的高度與什么因素有關(guān)（或“火箭”發(fā)射的高度與小蘇打的量的關(guān)系）　 。實(shí)驗(yàn)中改變的條件是 　小蘇打的量　 ，不改變的條件有 　白醋的量　 等。
（2）分析以上數(shù)據(jù)，可以得出的結(jié)論是 　在小蘇打足夠多的情況下，“火箭”發(fā)射的高度與小蘇打的量有關(guān)，小蘇打的量越多，產(chǎn)生的氣體越多，“火箭”發(fā)射的高度越高。　 。
“火箭”發(fā)射的高度與什
么因素有關(guān)（或“火箭”發(fā)射的高度與小蘇打的量的關(guān)系）
小蘇打的量
白
醋的量
在小蘇打足夠多的情況
下，“火箭”發(fā)射的高度與小蘇打的量有關(guān)，小蘇打的量越多，產(chǎn)
生的氣體越多，“火箭”發(fā)射的高度越高。
課堂練習(xí)

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