資源簡介

(共58張PPT)
第四章 生命之源——水
4.1
我們的水資源
逐點
導(dǎo)講練
課堂小結(jié)
作業(yè)提升
學(xué)習(xí)目標(biāo)
課時講解
1
課時流程
2
水資源的現(xiàn)狀
水的作用與節(jié)約用水
水污染及防治
水的凈化與純化
硬水與軟水
課時導(dǎo)入
面對日益嚴(yán)重的水資源危機，我們該怎么辦？
五十年代淘米洗菜 六十年代洗衣灌溉 七十年代水質(zhì)敗壞 八十年代魚蝦絕代 九十年代拉稀生癌 到了現(xiàn)在實在無奈
感悟新知
知識點
1
1. 地球表面70.8% 被水覆蓋，這就是江、河、湖、海。
2. 地球水資源總儲量很多，但人類能利用的淡水僅約占總儲量的0.7%，主要是河水、淡水湖泊水和淺層地表水。
3. 我國淡水資源總量居世界第6 位，但人均占有量較低，且地域分布不均勻。
水資源現(xiàn)狀
知1－講
感悟新知
誤區(qū)警示
1.誤認(rèn)為地球上的水資源是“取之不盡，用之不竭”的。
2.誤認(rèn)為水資源總儲量豐富就是可供人類使用的淡水資源豐富。
知1－講
知1－練
感悟新知
水是生命之源，既普通又寶貴。下列對水的“多”與“少”的描述錯誤的是（ ）
A. 我國水資源總量多，人均水量少
B. 地球上可利用的淡水多，難以利用的淡水少
C.“南水北調(diào)”工程說明我國南方水的儲量多，北方水的儲量少
D. 生活中接觸的“水”多是混合物，極少是純凈水
B
例1
考向 考查對水資源的認(rèn)識
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導(dǎo)引：地球上的水資源總量多，但淡水資源較少，可利用的淡水資源更少，B 錯誤；我國水資源總量多，但人均水量少，且分布不均衡，如“南水北調(diào)”就說明了這一點；生活中的水如井水、河水、雨水、海水、江水等大多為混合物，只有純凈水、蒸餾水為純凈物，A、C、D 均正確。
知1－練
感悟新知
知1－練
知識鏈接
對我國水資源的認(rèn)識，既要從大至小，即水總量多，人均水量少，可用的淡水資源少；又要從點到面，從小到大，如不能因為某些地方不缺水就認(rèn)為水量充足。
感悟新知
知識點
2
1. 水的作用
（1）在工業(yè)上，要用水進(jìn)行洗滌、溶解、加熱或冷卻等。
（2）在農(nóng)業(yè)上，用水灌溉農(nóng)田。農(nóng)業(yè)用水占人類消耗淡水總量的三分之二以上。
（3）生活中很多情況下也需要水，如洗滌、飲用等。
水的作用與節(jié)水措施
知2－講
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2. 節(jié)水措施 為了節(jié)約用水，工業(yè)上可采取一水多用；農(nóng)業(yè)上用噴灌、滴灌代替大水漫灌；生活中可以用洗衣水擦地、沖廁所, 用淘米水澆花等。
知2－講
知識拓展
節(jié)水標(biāo)志：我國“國家節(jié)水標(biāo)志”由水滴、人手和地球抽象而成。
知2－練
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[中考·江西] 下列做法違背節(jié)水理念的是（　　 ）
A. 防止水龍頭滴漏
B. 采用大水漫灌農(nóng)作物
C. 使用節(jié)水器具
D. 循環(huán)利用工業(yè)用水
B
例2
考向 節(jié)約用水的措施
感悟新知
教你一招：生活中節(jié)約用水的方法很多，主要表現(xiàn)為：
1. 使用節(jié)水型器具，如用節(jié)水龍頭、節(jié)水馬桶等；
2. 養(yǎng)成良好的用水習(xí)慣，如用完水后，關(guān)緊水龍頭等。
知2－練
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知2－練
知識拓展
生活中的節(jié)水小招：
1.家庭中的廢水二次利用，如剩茶水、洗米水澆花，洗衣水拖地、沖廁所等；
2. 及時修理壞的水龍頭等；
3.沐浴擦香皂時關(guān)掉水龍頭，不要不間斷地放水；
4.一、兩件衣服不用洗衣機洗；
5.刷牙洗臉時用器具接水。
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知識點
3
1. 水污染的原因 工業(yè)生產(chǎn)的廢渣、廢液、廢氣和生活污水的任意排放；城鎮(zhèn)垃圾的隨處堆積，船舶的航行，農(nóng)藥、化肥的過量施用等。
水污染及其防治
知3－講
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2. 水污染的危害 被污染的水因含有有毒物質(zhì)和細(xì)菌、
病毒等，不能作飲用水源，也不能用于灌溉；食用污染水域中養(yǎng)殖的生物，會使人中毒或致病；氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)在水中含量過高，水體富營養(yǎng)化，也會影響人類的生存環(huán)境。
3. 保護(hù)水資源 一方面應(yīng)節(jié)約用水；另一方面要防止水污染，主要指嚴(yán)禁向江河湖海等水源排污，工業(yè)上廢水要經(jīng)過凈化處理達(dá)標(biāo)后再排放，農(nóng)業(yè)上合理施用化肥和農(nóng)藥，生活污水要集中處理達(dá)到排污標(biāo)準(zhǔn)后再排放等。
知3－講
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易錯提示
農(nóng)藥和化肥對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要作用，防止水污染，不能禁止施用農(nóng)藥、化肥，應(yīng)合理施用。
知3－講
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[中考·恩施] 為把恩施建設(shè)成為美麗湖北綠色崛起重要一極，全州大力推進(jìn)、落實河長制，并在水環(huán)境治理方面取得了明顯成效。下列措施正確的是（　　）
A. 落實并建立河長制長效機制
B. 允許小微企業(yè)污水直排河流
C. 禁止使用農(nóng)藥和含磷洗滌劑
D. 在飲用水源地發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖
A
例3
考向 水污染的原因、危害及防治措施
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解題秘方：水體的污染主要來源于工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染、生活污染，防治水體的污染應(yīng)從這些方面考慮。
導(dǎo)引：落實并建立河長制長效機制，明確責(zé)任，有利于防止水體污染、保護(hù)水資源，A 正確；允許小微企業(yè)污水直排河流，會造成水體污染，B 錯誤；農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要作用，禁止使用農(nóng)藥目前是不現(xiàn)實的，C 錯誤；在飲用水源地發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，會造成水體污染，D 錯誤。
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知識拓展
水體富營養(yǎng)化是水中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)含量過高，水體中藻類大量繁殖，使水體中含氧量下降，導(dǎo)致魚蝦等水生生物死亡，使水質(zhì)惡化的一種現(xiàn)象。這種現(xiàn)象出現(xiàn)在江河湖泊中稱為“水華”，出現(xiàn)在海洋中稱為“赤潮”。
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知識點
4
1. 自然界的水中含有很多雜質(zhì)，如泥沙、細(xì)菌等，屬于混合物。
2. 凈化水常用的方法有沉淀、過濾、吸附和蒸餾。
（1）沉淀法凈水效果最差，過濾法次之，蒸餾法的凈化程度最高。
知4－講
水的凈化和純化
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（2）加入明礬的作用是使懸浮物沉降，活性炭的作用是吸附色素和異味。
（3）自制過濾裝置過濾柱內(nèi)，由下至上裝填棉花、活性炭、細(xì)沙、粗沙、紗布。可除去水中較大顆粒、懸浮物雜質(zhì)以及色素和異味。
知4－講
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知識小結(jié)
凈化操作中的過濾、吸附過程發(fā)生物理變化，消毒過程發(fā)生化學(xué)變化。
天然水經(jīng)過上述操作后除去了水中的一些雜質(zhì)，得到的水仍然為混合物。
知4－講
知4－練
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[改編·廣州] 廣州北部水廠采用了先進(jìn)的超濾膜凈水技術(shù)，超濾膜能有效去除水中的懸浮物、藻類、細(xì)菌等不溶性雜質(zhì)。關(guān)于水的凈化，下列說法不正確的是（ ）
A. 加入明礬能促進(jìn)水中懸浮雜質(zhì)沉降
B. 活性炭可除去水中異味
C. 超濾膜可除去水中的可溶性雜質(zhì)
D. 自來水屬于混合物
C
例4
考向 水的凈化和純化的常見方法
題型1 凈化水的方法
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解題秘方：本題主要考查了水的凈化，了解
水凈化的方法和原理是解答本題的關(guān)鍵。
導(dǎo)引：本題可采用對比法解答。明礬溶于水可以吸附水中的懸浮雜質(zhì)而加速其沉降，因此加入明礬能促進(jìn)水中懸浮雜質(zhì)沉降，A 正確；活性炭具有吸附性，因此活性炭可除去水中異味，B 正確；超濾膜可以除去水中的難溶性雜質(zhì)，但不能除去水中的可溶性雜質(zhì)，C 錯誤；自來水中含有水、可溶性雜質(zhì)等多種物質(zhì)，屬于混合物，D 正確。
知4－練
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方法規(guī)律：過濾、吸附、蒸餾都是凈化水的方法，根據(jù)它們的凈化原理可比較對水的凈化程度：
知4－練
凈水方法 除去的雜質(zhì) 凈化程度
靜置沉淀 不溶性雜質(zhì) 由上至下
凈化程度
由低到高
過濾 不溶性雜質(zhì) 吸附 不溶性雜質(zhì)和部分可溶性雜質(zhì)、臭味 蒸餾 不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì) 感悟新知
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特別提醒
1．凈水程度由低到高的排列順序為：沉淀、過濾、吸附、蒸餾，綜合運用多種凈水方法凈化水時，應(yīng)按凈水程度由低到高的順序進(jìn)行。
2．通過蒸餾方法得到的水為純凈物，通過其他幾種方法得到的水均為混合物。
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[教材變形題] 用圖2 所示的簡易凈水器處理渾濁的河水，下列分析正確的是（ ）
A. 凈水過程發(fā)生了化學(xué)變化
B. 凈化后的水屬于純凈物
C. 活性炭的主要作用是吸附色素和異味
D. 該凈水器能將所有可溶性雜質(zhì)除去
C
例5
題型2 對自制凈水器的認(rèn)識
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解題秘方：根據(jù)簡易凈水器中各物質(zhì)的作用進(jìn)行分析解答。
導(dǎo)引：小卵石、石英砂主要起過濾作用，可除去水中難溶性雜質(zhì)；活性炭可以吸附色素和異味，即可以除去部分可溶性雜質(zhì)。該凈水器能除去部分可溶性雜質(zhì)，不能將所有可溶性雜質(zhì)除去。
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知識拓展
“生命吸管”是一種可以隨身攜帶的小型水凈化器，能直接將污水轉(zhuǎn)化為飲用水，可以過濾污水中99.99%的雜質(zhì)和細(xì)菌。它實際上是一根長約25 cm、直徑約3cm的塑料管子，使用時將這根管子伸進(jìn)水里就可以了。
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知識點
5
1. 蒸發(fā)用到的儀器 鐵架臺（帶鐵圈）或三腳架、酒精燈、玻璃棒、蒸發(fā)皿等。
蒸發(fā)操作
知5－講
易錯提示
1.用蒸發(fā)皿蒸發(fā)液體時，不需要墊石棉網(wǎng)。
2.取用熱的蒸發(fā)皿時要用坩堝鉗，不能用手拿(防止?fàn)C傷)。
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2. 蒸發(fā)操作適用范圍 適用于分離液體與溶解在液體中的固體物質(zhì)。
3. 蒸發(fā)操作注意事項 蒸發(fā)過程中應(yīng)用玻璃棒一直攪拌，目的是防止液體受熱不均造成液滴飛濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體物質(zhì)時，停止加熱，繼續(xù)攪拌，利用余熱使水分蒸干。
知5－講
知5－練
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蒸發(fā)時，下列操作不正確的是 （ ）
A. 加熱液體時要用玻璃棒不斷地攪拌
B. 向蒸發(fā)皿中注入液體的量不超過其容積的2/3
C. 等液體完全蒸干，才停止加熱
D. 蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時停止加熱
C
例6
考向 蒸發(fā)操作的注意事項
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知5－練
易錯警示
蒸發(fā)時為防止攪拌時操作不慎將液體灑出，加入蒸發(fā)皿中液體的量不超過其容積的2/3；待有較多量固體析出時即停止加熱，利用余熱蒸干。
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知識點
6
1. 蒸餾的裝置
蒸餾是將水加熱沸騰形成水蒸氣，再將水蒸氣冷凝成純凈水的過程。裝置如圖3 所示：
物質(zhì)
知6－講
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2. 實驗提示
（1）蒸餾燒瓶內(nèi)應(yīng)加入幾粒沸石（或碎瓷片），以防暴沸。
（2）溫度計的水銀球應(yīng)處在蒸餾燒瓶的支管口處，以測量出口蒸汽的溫度。
（3）冷卻水的流向應(yīng)跟蒸汽的流向相反，這種逆流冷卻可以收到較好的冷卻效果。
知6－講
如實驗已開始，忘記加沸石，應(yīng)立即停止加熱，待冷卻后加入沸石
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3. 蒸餾的用途
蒸餾是硬水軟化的一種方法，是凈化程度最高的凈水方法，得到的蒸餾水屬于純凈物。
知6－講
長期飲用蒸餾水會使人體缺乏某些人體所必需的微量元素而不利于人體健康
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知識鏈接
1.蒸餾燒瓶不能用酒精燈直接加熱，需墊上石棉網(wǎng)，防止蒸餾燒瓶因受熱不均勻而炸裂。
2. 蒸餾燒瓶中液體體積不能少于其容積的1/3，也不能多于其容積的2/3。
3.簡易蒸餾裝置中應(yīng)選用長的導(dǎo)管，使水蒸氣充分冷卻。
4.實驗前需檢查裝置氣密性。
知6－講
知6－練
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[中考·株洲] 實驗室用的蒸餾水可以通過蒸餾自來水來制取。操作方法是：如圖4 所示在蒸餾燒瓶中加入自來水，再加入幾粒沸石（或碎瓷片）。
在確定各連接部位嚴(yán)密不漏氣后，
加熱蒸餾燒瓶。請回答下列問題。
例7
考向 蒸餾實驗
知6－練
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（1）寫出儀器A、B 的名稱：A ________，B ________。
（2）實驗時冷凝管進(jìn)、出水的方向應(yīng)該是b 進(jìn)a 出，不能a 進(jìn)b 出的理由是___________________。
酒精燈
錐形瓶
冷凝效果不好
知6－練
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（3）細(xì)心觀察發(fā)現(xiàn)：該裝置明顯少了一種支撐冷凝管的儀器，該儀器是_____ （填序號）。
a. 三腳架 b. 鐵架臺臺 c. 泥三角 d. 漏斗架
b
知6－練
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（4）實驗中加入的沸石（或碎瓷片） ________
（填“是”或“不是”）催化劑。
（5）用該裝置也可以將硬水軟化為軟水，區(qū)分硬水和軟水的常用試劑是_____________。
不是
肥皂水
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導(dǎo)引：本實驗中，水在加熱條件下變成水蒸氣，水蒸氣在冷凝管中冷凝得到蒸餾水，貯存在錐形瓶B 中，冷凝時，冷凝水從b 端即低端進(jìn)入，出水口應(yīng)在裝置的高處，否則冷凝效果不好。冷凝管應(yīng)用鐵架臺固定，實驗中加入沸石（或碎瓷片）的目的是防止液體暴沸。區(qū)分硬水和軟水的方法是往水樣中加入肥皂水，振蕩后觀察產(chǎn)生泡沫的多少。
知6－練
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知6－練
易錯提醒
進(jìn)行蒸餾操作時需注意：
1.燒瓶中的液體不得過多（不超過其容積的2/3），加入沸石，防止暴沸。
2.冷凝水從下端通入，上端流出。
3.蒸餾開始得到的少量液體中含有少量雜質(zhì)，應(yīng)棄去。即過一會兒再收集水樣，加入肥皂水振蕩，檢驗其是硬水還是軟水。
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知識點
7
1. 自來水的凈化生產(chǎn)過程主要包括絮凝（使懸浮物自然沉降或加入明礬）、過濾、曝氣（空氣氧化）、殺菌（加入氯氣、臭氧或二氧化氯）。
注意：自來水凈化過程中發(fā)生化學(xué)變化的步驟是曝氣和殺菌。
自來水的生產(chǎn)過程
知7－講
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2. 可直接飲用的水有飲用天然礦泉水、飲用純凈水、飲用礦物質(zhì)水等。礦泉水是將泉水經(jīng)過過濾、殺菌等工序制成的飲用水，其中含有某些有益于健康的微量元素。
知7－講
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誤區(qū)警示
凈化得到自來水過程中沒經(jīng)過蒸餾。
殺菌是殺死細(xì)菌和病毒的過程，該過程有蛋白質(zhì)變性，所以屬于化學(xué)變化。
知7－講
知7－練
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[中考·自貢] 水是生命之源。城市生活用水經(jīng)自來水廠凈化處理的過程如圖5 所示。
例8
考向 自來水的凈化原理
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下列說法錯誤的是（ ）
A. 通過反應(yīng)沉淀池、過濾池除去水中不溶性雜質(zhì)
B. 吸附池內(nèi)常用活性炭吸附色素和異味
C. 自來水廠投入明礬進(jìn)行消毒
D. 硬度較高的自來水，用戶可用煮沸的方法來降低其硬度
C
感悟新知
導(dǎo)引：本題可采用聯(lián)系實際法解答。通過反應(yīng)沉淀池，使懸浮的雜質(zhì)沉降，過濾除去不溶性雜質(zhì)，A 正確；活性炭具有吸附性，可以吸附水中的色素和異味，B 正確；明礬溶于水形成的膠狀物具有吸附性，可以吸附水中懸浮的雜質(zhì)，加速其沉降，不能消毒，C 錯誤；可溶性鈣、鎂化物在加熱時，能形成沉淀，煮沸可以降低水的硬度，D正確。
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知7－練
知識拓展
凈水流程圖分析
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知識點
8
1. 硬水和軟水 硬水指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水；軟水指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。
2. 硬水的危害 鍋爐用硬水可能引發(fā)爆炸；硬水能降低肥皂的起泡能力；長期飲用硬水對健康有害。
硬水和軟水
知8－講
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3. 硬水和軟水的檢驗
可加入肥皂水，產(chǎn)生泡沫較多的是軟水，產(chǎn)生泡沫較少而浮渣較多的是硬水。
4. 硬水軟化的方法
實驗室或工業(yè)上常用蒸餾法或化學(xué)法，生活中可用煮沸的方法處理硬水。
知8－講
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易錯提示
1. 潔凈、無色、清澈、透明的水不一定是軟水。
2. 沉淀、過濾、吸附可凈化水，但不能將硬水軟化。
知8－講
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下列關(guān)于水的說法不正確的是（　　）
A. 活性炭可吸附水中的色素及異味
B. 水的硬度與人體健康沒有關(guān)系
C. 生活中常用煮沸的方法降低水的硬度
D. 可用肥皂水鑒別硬水與軟水
B
例9
考向 硬水的危害、硬水和軟水的鑒別及硬水的轉(zhuǎn)化方法
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解題秘方：本題可直接利用硬水、軟水的相關(guān)知識，如檢驗、轉(zhuǎn)化方法來解答。
導(dǎo)引：活性炭具有吸附性，可除去水中的色素及異味，A 正確；水的硬度大對身體有害，B 錯誤；生活中常用煮沸的方法降低水的硬度，C 正確；加入肥皂水，產(chǎn)生泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水，D 正確。
知8－練
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教你一招：關(guān)于硬水與軟水，學(xué)習(xí)時要注意：1. 硬水中含較多的可溶性鈣、鎂化合物，軟水中含較少或不含有可溶性鈣、鎂化合物，因此硬水是混合物，軟水可能是混合物，也可能是純凈物。2. 硬水和軟水從外觀（兩者均是澄清透明的）不能鑒別，可采用加肥皂水的方法鑒別。
知8－練
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知8－練
誤區(qū)警示
1.用肥皂水來檢驗硬水、軟水，不是直接用“肥皂”。
2.硬水、軟水是根據(jù)水中含有的鈣、鎂化合物的多少來區(qū)分的，不是根據(jù)所含N、P的多少來區(qū)分的，較多的N、P會造成水污染，不會增大水的硬度。
3.硬水軟化的途徑：生活中可采用煮沸的方法，在實驗室可用蒸餾法。
課堂小結(jié)
硬水軟化
我們的
水資源
水的作用
水資源現(xiàn)狀
節(jié)約用水
保護(hù)水資源
防治水污染
蒸餾水
水的純化
水的污染
硬水與軟水
水的凈化
凈化方法
自來水的生產(chǎn)
蒸餾
鑒別

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