資源簡介

(共19張PPT)
第二節 研究有機物的一般方法
一、分離、提純(多用物理方法）
---分離互溶的有機物（和水）
可以用于分離醇、酸、醛等和水的混合物
1、有機物熱穩定性較強；
2、有機物與雜質沸點相差較大
1、蒸餾
1）原理：
2）適用條件：
2、重結晶：---分離互溶的固體和液體有機物
一、分離、提純
利用被提純物質與雜質在同一溶劑中的溶解度隨溫度變化不同而將其雜質除去的方法。
1、所用儀器：
實驗1-2：苯甲酸的重結晶
燒杯、玻璃棒、石棉網、三腳架、酒精燈、漏斗、鐵架臺等
2、實驗步驟：
過濾得晶體，對晶體進行洗滌干燥
3、萃取分液：——分離液體混合物
一、分離、提純
萃取劑的條件：
①與原溶劑不反應，不互溶；
②溶質在萃取劑中溶解度更大
③與溶質、溶劑不反應。
振蕩→
靜置→
分液
萃取操作過程：
注意：
1、溶液不能超過漏斗容積的2/3；
2、分液時密度大的在下層，從下口放出，
密度小的在上層，從上口倒出。
檢漏 →加液 →
用CCl4萃取碘水中的碘
CO2
H2O
一定量
有機物
燃燒
C
O
H
二、元素分析——李比希法
1、完全燃燒某可燃物2.3g，只生成4.4g二氧化碳和2.7g水，則該可燃物的組成為（ ）
A、一定屬于烴
B、一定含碳、氫元素，可能含氧元素
C、一定含碳、氫、氧三種元素
D、所含元素大于三種
C
2.將有機物完全燃燒，生成CO2和H2O。將12g該有機物的完全燃燒產物通過濃H2SO4，濃H2SO4增重14.4g，再通過堿石灰,堿石灰又增重26.4g。則該有機物的實驗式為 ( )
A．C4H10 B．C2H6O
C．C3H8O D．C2H4O2
C
質譜儀
質譜法
用途：確定相對分子質量
三、測定相對分子質量－質譜法
未知物A的質譜圖
譜圖中的質荷比最大(最右邊）的就是未知物的相對分子質量
即:M= 46
3、對有機物分子進行質譜法分析,測定其質荷比.設H＋的質荷比為β,某有機物樣品的質荷比如圖所示,則該有機物可能是…… …( )
A 甲醇
B 甲烷
C 丙烷
D 乙烯
B
4.燃燒某有機物A 1.50g,生成1.12L(標況)CO2和0.05mol H2O。該有機物的相對分子質量為30，求該有機物的分子式。
【解答】∵
最簡式為CH2O，加起來為30,∴實驗式CH2O即為分子式。
習題演練
紅外光譜
用途：確定化學鍵和官能團的類型
四、分子結構的鑒定——波譜分析
紅外光譜儀
未知物
A
的紅外光譜
[例].下圖是分子式為C3H6O2的有機物的紅外光譜譜圖,推測其結構。
CH3—C—O—CH3
O
【練習】下圖是有機物C4H10O的紅外光譜圖，試推測該有機物的結構簡式：__________________
C—O—C
對稱CH2
對稱CH3
CH3—CH2—O—CH2—CH3
五、核磁共振氫譜
用途：確定氫原子的種類及數目
吸收峰數目=氫原子的種類
吸收峰面積/強度之比=氫原子數之比
從核磁共振氫譜圖我們可以知道哪些信息？
CH3CH2OH
CH3-O-CH3
1個峰
3個峰，2 :1 : 3
下圖是某有機物的1H核磁共振譜圖，則該有機物可能是 ( )
A. HCHO
B. CH3CH2CH2OH
C. CH3—O—CH3
D. 苯酚
E. CH3COOCH3
AC
核磁共振儀
問題探究：下列有機物的核磁共振氫譜圖像中有幾個峰，以及不同氫原子的個數之比？
２種；９∶１
１種
３種；３∶２∶１
４種；３∶２∶１∶６
CH3-CH-CH3
CH3
CH3-C-CH3
CH3
CH3
CH3-CH2-CH-CH3
CH3
CH3-CH2-OH
【練習】
分子式為C2H6O的有機物，有兩種同分異構體，乙醇(CH3CH2OH)、甲醚(CH3OCH3)，則通過下列方法，不可能將二者區別開來的是( )
A、紅外光譜 B、核磁共振氫譜
C、質譜法 D、與鈉反應
C

展開更多......

收起↑